ぺぴどんさんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

2024年Bronze受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

すが弥（赤羽橋、麻布十番、芝公園/寿司）

40回

夜の点数：4.5
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.6

2023/06訪問

「シャリのリニューアルでさらにバチバチに旨く！」

パンチが効いていながらも酸味が円やかで旨味がある、素晴らしい味わいのシャリ。
粒立ちよく解けも絶妙で、ネタとシャリとの味の境がないような抜群の一体感の握り。
唯一無二の握りを味わうことができる大好きな...

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2023/07/13更新

2024年Gold受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理晴山（三田、田町、白金高輪/日本料理）

35回

夜の点数：4.9
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.8

2024/03訪問

「春の訪れを感じさせる、食べる花見とでも言うような華やかで晴山らしいお料理！」

季節の食材を、季節に合わせてその味わいを引き出す山本さんのお料理。
華やかで緩急があるコースはどの時期に来ても美味しくいただけます。

定期訪問させて頂いている晴山さん。
今回は2024年3月の...

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2024/03/17更新

2024年Silver受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

赤坂おぎ乃（赤坂、溜池山王、赤坂見附/日本料理）

29回

夜の点数：4.8
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.8

2024/02訪問

「めでたい食材と華やかなおぎ乃さんのお料理が作る新春のコース！」

食材の組み合わせや、包丁の入れ方、調理法や火の入れ具合。
一つ一つの肯定に、食材の美味しさを伝えようとする荻野大将の気持ちの入ったお料理。

素材の美味しさがダイレクトに伝わりつつも、そこにコクがあっ...

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2024/05/07更新

2024年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨さいとう（六本木一丁目、神谷町、虎ノ門ヒルズ/寿司）

27回

夜の点数：4.6
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5
昼の点数：4.9
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.9
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.9
  
  |酒・ドリンク 4.5

2024/01訪問

「2024年のさいとうはじめ」

定期訪問させて頂いているさいとうさん。
今回は2024年1月のレビューです。

▪️料金▪️
コース　45000円

▪️コース所要時間▪️
1.5時間ほど

▪️頂いたもの▪️
...

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2024/03/10更新

2024年Silver受賞店

トレイス（広尾/イノベーティブ、フレンチ）

26回

夜の点数：5.0
- ￥100,000～ / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2024/03訪問

「染み渡るえんどう豆、駆け抜ける蕗の薹、タンがタンを引き立て、肉の本質が主役のハンバーグ！全てがスペシャル！」

窓越しに見える緑、
素晴らしい音質の音楽、
落ち着いた空間で頂く、河島シェフの料理。

素材感を生かすという、一貫した哲学で作られる料理は、クリアで透き通る旨味で、でもしっかりと輪郭を持ってその素材の...

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2024/03/12更新

2024年Silver受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

山﨑（乃木坂、六本木、表参道/日本料理、海鮮）

24回

夜の点数：4.9
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.9
  
  |雰囲気 4.9
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.8

2024/03訪問

「春の情景が浮かんでくるような、彩りと香りに溢れる極上のコース」

定期訪問させて頂いている山﨑さん。
今回は2024年3月のレビューです。

▪️料金▪️
コース　約50000円

▪️コース所要時間▪️
2時間ほど

▪️頂いたもの▪️
【筍・...

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2024/03/30更新

2024年Silver受賞店

傳（外苑前、国立競技場、表参道/創作料理）

21回

夜の点数：4.6
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2024/01訪問

「傳×ガガンのコラボディナー！」

食材に対しての長谷川さんのフィルターを通したアプローチ。
独創的でありながらも、和の心意気はしっかり感じさせてくれる"傳の味"にはいつも感動があります。

そして、キッチンからの活気と女将さんと...

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2024/02/11更新

2024年Bronze受賞店

中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ShinoiS（白金台、白金高輪、高輪台/中華料理）

20回

夜の点数：4.8
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.8

2024/03訪問

「干し鮑復活！」

食べた瞬間に驚きや感動で感嘆のため息が漏れる、そんな体験をしたくもあり外食をするのですが、ため息どころか、もう踊り出しちゃう程に素晴らしい料理でした。

印象深く、味わい深く、力ある料理の数々。

虜...

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2024/03/13更新

2024年Gold受賞店

蒼（六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

17回

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.7
  
  |酒・ドリンク -

2024/02訪問

「極上の食材×狂気の作る至極の料理！」

こだわり抜いた素材。
その素材の味わいを最小限の調味料とこだわり抜いた調理で最大限に引き出し、フレンチの魂を感じさせるソースが、素材を極上の料理に昇華させた至極のコース。

2023年5月終わりからは...

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2024/03/05更新

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

移転フロリレージュ（外苑前、表参道、国立競技場/フレンチ、イノベーティブ）

16回

夜の点数：4.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.5

2023/05訪問

「重なり作られる奥行きある味わいながら、素材感はしっかりあり、一皿一皿に季節が溢れる。」

定期訪問させて頂いているフロリレージュさん。
今回は2023年5月のレビューです。

▪️料金▪️
約27000円※税込
コース＋ノンアルコールペアリング

▪️所要時間▪️
2時間半...

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2023/06/23更新

3110NZ by LDH Kitchen（中目黒、代官山/寿司）

15回

夜の点数：4.6
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク -

2023/08訪問

「視覚で味わいで一品一品に夏を感じさせる季節感溢れるツマミにニンマリ。」

現代アートのギャラリーを兼ねた空間でいただく小林大将の鮨。
その人柄が出たような綺麗なツマミと握りは、王道ながらも洗練されており、どれも美味い。

手数少なく仕上げる握り、旨味のある万能型のシャリなど...

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2023/08/26更新

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

炎水（中目黒、代官山、恵比寿/日本料理）

14回

夜の点数：4.6
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2023/12訪問

「伊藤大将というフィルターを通して生まれる独自の世界観を持ったお料理。」

定期訪問させて頂いている炎水さん。
今回は2023年12月のレビューです。

香箱蟹・虎河豚といった12月の定番の食材を伊藤大将のフィルターを通すことで、「炎水の日本料理」として個性を出し、独自...

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2024/01/03更新

2024年Silver受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

末冨（渋谷/日本料理）

13回

夜の点数：4.9
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 4.9
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2024/02訪問

「雑音を取り除いて、端正に味わいを表現する日本料理。」

定期訪問させて頂いている末冨さん。
今回は2024年2月のレビューです。

素材の輪郭をしっかりもたせた力強さと、そしてそこに柔らかさとがある、素晴らしいバランス感。

周りの雑音を取り...

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2024/05/13更新

2024年Silver受賞店

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

TACUBO（代官山、恵比寿、渋谷/イタリアン）

13回

夜の点数：4.7
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.6

2023/12訪問

「イタリアの風を感じる白トリュフコース！」

素材とその美味しさを引き出し、伝えるタクボさんお料理。
シンプルだから出る素材の良さと調理法の素晴らしさ。
薪焼きで頂くお肉は記憶に刻まれる美味しさです。
定期訪問させて頂いているタクボさん。
今...

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2024/02/07更新

2024年Bronze受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

味享（内幸町、虎ノ門、新橋/日本料理）

12回

夜の点数：4.7
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2024/03訪問

「"今"でありながらノスタルジック。素晴らしき味享の春。」

伝統を生かしその伝統を今の食材に落とし込む井上大将のお料理は、昭和であり平成であり令和でもあり、
「古き良き日本」そして「新しき良き日本」をも伝えてくれています。

"今"でありながらノスタルジック。...

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2024/04/04更新

2024年Silver受賞店

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ（中軽井沢、信濃追分/イタリアン）

12回

夜の点数：4.9
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.9
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.8
昼の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2023/12訪問

「一つ一つの素材の調理に手間と時間を惜しまず作られる小林さんのイタリアン。料理への気持ちが乗り移ったかのような至極の美味しさ。」

定期訪問させて頂いているフォリオリーナさん。
今回は2023年12月のレビューです。

いくつもの手の込んだ行程を経た素材同士を組み合わせて作られる複雑な味わい。

混ぜ合わせて出来る美味し...

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2024/02/01更新

2024年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨なんば日比谷（日比谷、有楽町、銀座/寿司）

12回

夜の点数：4.8
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.9
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.6
昼の点数：5.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2024/02訪問

「一つ一つに食べる楽しさがあり、一つ一つが「なんば」の握りとしてのアイデンティティをもつ。」

繊細に引き出された魚の香りと味わいをしっかりと堪能できるツマミ。
一貫一貫握り具合を調整し、見事な一体感を表現する握り。

安定感はもとより、そこに決して留まらず、貪欲に新しいチャレンジをし、深みと広...

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2024/02/13更新

2024年Silver受賞店

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

鮨猪股（川口元郷、川口/寿司）

12回

夜の点数：4.7
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.7
  
  |酒・ドリンク -

2023/02訪問

「"旨い握りを食べさせたい"という猪股さんの思いがビンビンに伝わる極上のコース！」

半年振りの訪問となった猪股さん。
今回は2023年2月のレビューです。

一貫一貫の力ある味わいから、"旨い握りを食べさせたい"という猪股さんの思いがビンビンに伝わる極上のコースでした！

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2023/04/03更新

2024年Silver受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

緒方（四条（京都市営）、烏丸、大宮/日本料理）

12回

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2024/03訪問

「一品一品に春があり、緒方さんの味がある。もう、メロメロです笑」

"素材感を生かす"、"シンプルイズベスト"
その素材感を生かすというシンプルを行うための膨大な経験と研鑽の賜物、それが緒方さんの料理だと思います。
ストーレトに、かつ深みのある味。魅了されます。
定...

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2024/04/03更新

エクアトゥール（麻布十番、六本木、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

12回

夜の点数：4.7
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.7
  
  |酒・ドリンク 4.7

2022/06訪問

華やかで深みのあるエクアトゥールらしい春のお料理！

定期訪問させて頂いているエクアトゥールさん。
今回は2022年4月のレビューです。

今回も華やかで深みのあるエクアトゥールらしいお料理。
味はもとより、一品一品の食感とその緩急も素晴らしく噛...

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2022/06/15更新

ぺぴどんさんの口コミ投稿したお店一覧

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すが弥（赤羽橋、麻布十番、芝公園/寿司）

日本料理晴山（三田、田町、白金高輪/日本料理）

赤坂おぎ乃（赤坂、溜池山王、赤坂見附/日本料理）

鮨さいとう（六本木一丁目、神谷町、虎ノ門ヒルズ/寿司）

トレイス（広尾/イノベーティブ、フレンチ）

山﨑（乃木坂、六本木、表参道/日本料理、海鮮）

傳（外苑前、国立競技場、表参道/創作料理）

ShinoiS（白金台、白金高輪、高輪台/中華料理）

蒼（六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

移転フロリレージュ（外苑前、表参道、国立競技場/フレンチ、イノベーティブ）

3110NZ by LDH Kitchen（中目黒、代官山/寿司）

炎水（中目黒、代官山、恵比寿/日本料理）

末冨（渋谷/日本料理）

TACUBO（代官山、恵比寿、渋谷/イタリアン）

味享（内幸町、虎ノ門、新橋/日本料理）

フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ（中軽井沢、信濃追分/イタリアン）

鮨なんば日比谷（日比谷、有楽町、銀座/寿司）

鮨猪股（川口元郷、川口/寿司）

緒方（四条（京都市営）、烏丸、大宮/日本料理）

エクアトゥール（麻布十番、六本木、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

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すが弥（赤羽橋、麻布十番、芝公園/寿司）

日本料理 晴山（三田、田町、白金高輪/日本料理）

赤坂おぎ乃（赤坂、溜池山王、赤坂見附/日本料理）

鮨 さいとう（六本木一丁目、神谷町、虎ノ門ヒルズ/寿司）

トレイス（広尾/イノベーティブ、フレンチ）

山﨑（乃木坂、六本木、表参道/日本料理、海鮮）

傳（外苑前、国立競技場、表参道/創作料理）

ShinoiS（白金台、白金高輪、高輪台/中華料理）

蒼（六本木、乃木坂、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

移転 フロリレージュ（外苑前、表参道、国立競技場/フレンチ、イノベーティブ）

3110NZ by LDH Kitchen（中目黒、代官山/寿司）

炎水（中目黒、代官山、恵比寿/日本料理）

末冨（渋谷/日本料理）

TACUBO（代官山、恵比寿、渋谷/イタリアン）

味享（内幸町、虎ノ門、新橋/日本料理）

フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ（中軽井沢、信濃追分/イタリアン）

鮨 なんば 日比谷（日比谷、有楽町、銀座/寿司）

鮨 猪股（川口元郷、川口/寿司）

緒方（四条（京都市営）、烏丸、大宮/日本料理）

エクアトゥール（麻布十番、六本木、広尾/イノベーティブ、フレンチ）

日本料理晴山（三田、田町、白金高輪/日本料理）

鮨さいとう（六本木一丁目、神谷町、虎ノ門ヒルズ/寿司）

移転フロリレージュ（外苑前、表参道、国立競技場/フレンチ、イノベーティブ）

鮨なんば日比谷（日比谷、有楽町、銀座/寿司）

鮨猪股（川口元郷、川口/寿司）