AmiKさんの行った（口コミ）お店一覧

トマトエビ普通盛。いつも行列必至の人気店ですが雨の日の14時頃行ったら1席空いててラッキーでした。

雨の月曜・閉店50分前ということで、予約なしでカウンターに通してもらえました。ガラスの天板で下から照明が当たってオシャレな雰囲気。2軒目だったので人気の定食ではなく、アジのたたきとカマスの干物のみにしました。当日のアジは新鮮で脂少なめあっさりで、もう少しネギ・ショウガ少なめが良かった。魚の味が分からないくらい入っててガッカリ。干物屋直営なのに周辺の居酒屋と値段倍違うけどなんで？と地元の方に聞いたら｢あーあそこは質は良いけど、干物屋で売ってる元値からして高いよ｣との事。なるほど。→美味しかったから別に良いです！

新宿イチ美しいカレー

外食絶望エリア・白山に台湾気分が楽しめるお店ができてうれしい！江戸川橋のフジコミュニケーションの姉妹店｢also｣。缶の台湾ビールやクラフトビールも色々あるけど、IPA、ハニーラガー、スタウト、アンバーエール、せっかくだからタップから4種類チョイス。フードは押豆腐、切り干し大根オムレツ、パイコー、きのこワンタン、馬告ソーセージ。馬告は台湾固有種のスパイスでソーセージはここだけなのでマスト注文でしょう。馬告の爽やかな香りがビールに合います。フジ～もそうだけどポーションが少なめだから女性でもちょっとずつ色々楽しめますが、ご飯ものや麺もあるのでお腹の空き具合に合わせられます。 土日は予約したほうが良さそうです。1Fはハイチェアだけですが、2Fは普通の椅子でした。混んでますが料理もタップビールも注文してからすぐ来るので、腹ぺこ民も安心。 注文はテーブルに付いてるQRを自分のスマホスキャンしてブラウザで開いたオンラインメニューから。会計ボタンはありますが、2021.3.14現在は支払いが現金とPaypayのみで、メニューページから決済には進めません。あとフリーWiFi無いので月末通信制限かかりやすい方はご注意。

ポタージュのような濃厚鶏スープが美味しくて飲み干しました！

10月のソフトオープニングの時はスープ終了で食べられなかった蘭州ラーメン店へ。寒かったので11:50amの時点でほぼ満席、私の前に3人組のお客さんが2組待っていた状態。2017年11月以降は昼にスープ完売しても、再び仕込んで夜営業してるそうです。 味はお上品な日本版といった感じで、現地で食べてた人には物足りないかも(笑) 本場と違い材料が新鮮で、肉が柔らかく嫌な臭みが無い。スープも継ぎ足しでないし、羊骨など混じって無いのであっさりしていてクセが無い。香菜は日本産らしく香りが薄い。 手打ちならではの食感があるかな？と、三角麺をチョイス。若い男性でもお腹いっぱいになるくらい、麺たっぷり、スープたっぷりで、ローストガーリックが香るラー油も美味しく、大満足でした。

「豚扒包」ポークステーキサンドをテイクアウト。ハニーマスタードソースが豚肉に合う！入れ物もカワイイ。旧イギリス領なのでサンドイッチが美味しいお店多いけど、こういう中洋ミックスな味が香港らしい。 香港気分を味わいたくて、電車が空いてる元日を狙って綱島へ。牛雑麺（牛モツ煮込み、幼麺、滷水汁をチョイス）、雲呑単品、鴛鴦茶（コーヒー紅茶）。店名通り80年代の香港を再現した映えスポットなだけでなく、日本では珍しい「牛雑」（牛モツ各部位を醤油味の特製ソースで煮込んだもの）がいただける貴重なお店です。単品メニューやスイーツもあるので、飲みかオヤツで再訪したいです

ツイッターで話題になっていた近所のお店ということで、母を連れて行きました。母はランチで2回ほど来たそうです。さすが地元民。 ロシア料理の定番、ボルシチ、ピロシキ、ペリメリはもちろんありますが、今回はニシンの塩漬け、ソバ粉の薄いパンケーキ、きのこシチューつぼ焼き、牛ヒレのクリームソース、ラム肉グリルを注文。 ニシン、ロシア製の缶詰めはしょっぱすぎて苦手でしたが、海燕のは新鮮な材料で手作りしているため、塩加減が良く、スライス玉ねぎと一緒にパンケーキで巻いて食べればワインやウォトカに合うおつまみに。 シチューはパイではなくパンが被せてあるので、ミニサイズにして正解でした。普通サイズだと一品でお腹いっぱいになるところでした。 メインは、薄く叩いた牛肉に衣をつけて揚げ、バターたっぷりのクリームソースが。グルジア風ラム肉グリルはさっぱりしていて、大好きなビーツ入りポテサラが添えてあるのも嬉しいポイントでした。 お店の雰囲気もそうですが、どのお料理も手が込んでいてプロの仕事なのに、家庭的でほっこりする味でした。

スープは色んな出汁を感じる深い味わい。こちらのお店は、テーブルに置いてあるカボス汁で味変するのがオススメだそうで、やってみるとたしかに楽しい。次回は是非、地元では定番のご飯+生卵のセットをプラスしたいです。

GW1日目は羊肉好きな友人と西川口で。茹で羊肉、羊肉水餃子、ラグマンを注文。茹で肉は程よく脂が落ちてホロホロに柔らかく、黒酢ラー油スパイスのソースは日本人でも辛くないよう調整してあるのかマイルドで、あっという間に完食。水餃子はお肉たっぷり。いずれも新鮮なラム肉を使用してるので羊臭ナシ、脂身も少ないからもたれない。ラグマンはトマトのフレッシュな酸味ともっちもちちゅるちゅる手打ち麺で、初めて食べたという友人も喜んでました。19時少し前に着いた時は4組だったお客さんも、食べ始めて10分もすると満席&待ちが出ていて、どんどん入れ替えで来客がある状態だったので、今のところ休日は予約したほうが良いかもしれませんね

念願の再訪です。今回は麺を薄寛、牛肉&たまご足しで。行ったのが祝日の16:30頃だったせいか大根が煮崩れる寸前のとろっとろになっていて、前回とはまた違った味わい。本来、麺が伸びるのでさっさと食べなきゃいけないのですが、おしゃべりしてたので麺の一部がデロデロに。汗だくで麺打ちしてるご主人や、麺好きの方には怒られそうですが、このスープを吸った食感が実は大好きで、そのため太寛や薄寛を頼んでいます。力強い手打ち幅広麺でしか、このもちもちとデロデロのコントラストは楽しめません。ちくわぶ好きな方ならわかっていただけるかとw ツイッターの中国クラスタさんたちご推薦のお店ということで、念願の来店。麺は様々な太さが選べる中から日本では珍しい「太寛」にしました。大根が良いアクセントで、目の前で注文が入ってから打つ麺はもっちもち。テーブルにあるラー油と黒酢も中国のものを使っているのでコクがあり、透明なのにニンニクがきいてパンチのあるスープや厚みのある麺に負けない味変が出来ました。中国で残業後や夜遊び中にお世話になった蘭州ラーメンを日本でも食べられるなんて幸せです。また来たいです。

レタスをもしゃもしゃ食べたかったのでBLTサンドを選びました。丁寧に作られてる味と食感で、食後すごい満足感でした。朝早くから開いているようなので、是非次回は朝食をテイクアウトしたいです。

駅前で一人で入れそうなお店を探していて、ふと立ち寄ったのですが、入った途端、席が空いててラッキーなお店だとすぐにわかりました。オープンキッチンの真ん中にはアメリカ南部の家の庭先にあるようなドラム缶の炭グリル、肉・ソーセージがジューシーに焼かれていて、ビザ生地がパリッとフワッと焼かれているのが見え、リピートして来たいお店の雰囲気でした。ポークグリルに自家製わさびコールスローとオニオンリング、横浜ペールエール、IPAを注文。程よい酸味のあるBBQソースでいただく豚バラ肉は新鮮で、脂身がトロトロ、コールスローが爽やかでバランスの良い一品。シェアもできるボリュームでした。クラフトビールはすべてタップから注がれているので、風味が良くどちらもお肉と非常にマッチしていました。忙しいお店なのにサービスもきめ細やかで、カウンターで目の前で調理しているにも関わらず、服に臭いもついていなかったので、お肉好き女子会でも使いたいと思いました。

具・麺・スープ、いずれも味は普通に美味しかったですし、ベビーイカちゃんも可愛いし、香港名物レモンたっぷりレモンティーも良かったです。初回なので小辣3にしましたが、もっと辛くてもいけそうでした。雲南米麺が大好きなので、工事中からちょこちょこ見に行って楽しみにしてたのですが、さすがの人気ぶりで、オープンから1ヵ月経った平日14時でも30分以上待ちますし、料理の提供も注文から20-30分ほどかかるので、本国のようなファストフードとしては機能しておらず、★2.5です。

汁は関東風の茶色じゃないけど、白出汁とも違う感じ。極限まで細切りされたお揚げは麺と一緒に食べやすいようにという気遣いを感じます。駅近でもない半住宅地にあって生き残れる立ち食いのお店は、さすがの理由がありますね。また早起きして来ようと思います

丁寧に調理された繊細な味のものを食べたくて白身魚のソテー エシャロットクリームソースにしました。並ぶの必至ですが、その価値があるお得フレンチだと思います。帰りにオーナーさん手描きのアマビエちゃんイラストをいただいたので、会社のIDカード入れに入れてます。

緊急事態宣言により当面は15:00～20:00で営業されるとの事。メニューもいつもより減らしてましたが、きめ細やかなサービスが素晴らしいお店です。水餃子はニラと干しエビ入りの特製、焼き餃子は普通のにしました。しっかり味が好きなら特製、さっぱり味が好きなら普通、って感じですかね。

上海ではチェーン店から家の近所の行列店まで色々食べ歩いたので、生煎にはうるさい私でも、また来ようかなと思えるレベルでした。こちらは常にお客さんが絶えないので、どんどん包んでいつでも食べ頃アツアツ。テーブルには生煎に欠かせない黒酢！混んでいてめげそうになりますが、持ち帰り30分以上なら店内で食べるのが良いと思います。（上海人いわく、温め直した生煎なんてあり得ないのです！）猫舌気味の人は、上から酢を回しかけ、箸でサイドをつかみ、れんげをもらってちょっと皮をかじってスープをれんげに流し入れ、スープだけ飲んでからゆっくり皮と肉を食べるのがオススメ。くれぐれもいきなり噛んだり、かじった途中で酢の入った小皿に付けたりしないように。お皿にスープをこぼすのもダサいので注意！次回は本場上海では9月にしか出回らない名物の肉月餅、生煎屋の定番メニュー牛肉湯を食べたいです

金曜日がラマダン明けでイスラムの元日、月曜日が月歴の端午節ということで、真ん中とって回族料理を食べたくて牛肉麺屋さんに。麺は細麺と平打ちがあり、注文が入ってから打つスタンダードな形態。今回は平打ちにしました。厨房の人数が多いので羊肉串も麺もあまり待たずに出てきました。スープは薬膳とニンニクがしっかりしていて、肉も柔らかく美味しい。スープがしっかりしている分、麺のコシはあっさりめでチュルチュルしています。西川口ほど個性的ではなく、神保町ほど汎用的ではない、個人的に好きなバランスでした。これから暑くなるので、細麺のコシが美味しい牛肉冷麺も次回楽しみにして再訪するつもりです。

明るく居心地の良いカフェ