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2017/07訪問
1回
中之島ダイビルの2階というビジネス街近くの特殊な立地にあるラーメン屋さん。エレベーターで上がると既に列ができていたので、ビル内で迷うことはないと思います。12時前に並びましたが、30分くらい待ちました。 店内はカウンター席とテーブル席があり、ラーメン屋としては普通の容量です。 さて、今回は「RED」と餃子セットでいきました。 REDは貝系スープで、海鮮好きな僕には最高の風味のラーメンでした。煮干しや鰹は味が強すぎるものがたまにあるのですが、貝系はあっさりさと海の旨みがバランスよく万人向けで本当においしいですね。 麺もスープに絡むようこだわりをもって選ばれているのがよくわかります。めちゃくちゃ箸が進む。 細長いメンマと一面を覆う大きなチャーシューもバッチリで、大満足の一杯でした! ついでで頼んだ餃子は、ノーマルが3つと大葉入りが2つで食べ飽きない工夫がされており、肉汁も豊富でこれまたおいしい。 就活で淀屋橋はよく来るのですが、地味に初めての来店で今まで来てなかったことを少し後悔しました笑 違う種類もあるので、また来たいと思います。
2018/04訪問
1回
近年、京都で人気の「キラメキ」系列店の三条店。店内はカウンター10席と2人席がいくつかあり、広さは他のキラメキとあまり変わらない。 今回頂いたのは、吟醸ラーメン久保田が提供する「濃厚坦々麺」。茶色いスープにラー油が浮かぶ見た目が食欲をそそる。 味の感想としては、坦々麺なのである程度は辛いが、全然きつくない。むしろ、真ん中にある味付けされた挽き肉と相まって、旨みがすごい! 吟醸ラーメン久保田自体は行ったことがないので、いつか行ってみたい。 他には鶏白湯ラーメンの醤油と塩があるらしいが、店員曰く、百万遍店の2種類の鳥豚骨に似てる感じらしい。キラメキ定番の台湾まぜそばももちろんある。 普通に食事に来るのも、飲み会の後なんかで物足りないときに来るのもいいかもしれない。
2017/06訪問
1回
今出川通りに面するラーメン屋さん。天下一品銀閣寺店のすぐ近く。 店内には12席のカウンターがあり、そこそこオシャレな内装だと思う。ちなみにラーメンとは別に、予約式の個室でのコースもあるらしい。 今回頂いたのは、「魚介と鶏のらぁめん」。魚介の風味が強く、スープはあっさりしている。麺は細めで、あっさりしたスープにマッチしている。 魚介系ラーメンは旨みが強い分、味に途中で飽きやすいが、このラーメンはトッピングの工夫で飽きのない仕様になっている。メンマは独特の臭みがなく、柚子の風味もついている。紫玉ねぎはいい食感と爽やかさがあって、アクセントになっている。 そして、チャーシューが2種類あるのが特徴で、一般的な豚チャーシューに加え、あっさりとした鶏チャーシューがあるのは嬉しい。 総括すると、魚介系ラーメンとして十分に美味しかった! 京大近くにあるので、良ければ足を運んで欲しい。
2017/07訪問
1回
阪急梅田駅から3分歩いたところに位置する塩ラーメン屋さん。 平日昼間ということもあり、全然混んでいませんでした。席数は一人席が12、テーブルには14人分あり、ラーメン屋としては多めの座席数です。店内は中華を少し意識した作りでオシャレです。 さて、おそろくここの定番であろう「ラーメン(並)」を注文しました。驚くことに、注文して3分も経たないうちにラーメンが届きました。カップ麺より早い(イイゾ〜) まず、スープを吟味。美味い。優しい、それはそれは優しいスープです。塩ラーメンというと、塩が強くてスープが飲みにくいものがありますが、ここのスープはいくらでも飲めそうです。昼からも仕事がある平日のお昼としても全然きつくないです。ほんと優しい。 麺は細麺が使われていて、優しい塩のスープとベストマッチです。スープだけでなく麺まで優しい。 半分ほど食べて、備え付けの揚たまねぎを投入。スープに香ばしい風味がプラスされて食欲が増されます。 感想としては、「優しい塩ラーメンを食べたくなったらぜひオススメ!」といった感じです。 お昼にはもちろん、夜11時まで空いてるそうなので飲みの〆でもよさげです。
2018/02訪問
1回
日吉駅から歩いてすぐのお店。友達に連れて行ってもらったんですが、慶應ボーイご贔屓のラーメン屋らしいです。カウンターが10席ほどの狭めの店内でした。 ラーメンはいかにも、the家系ラーメンという感じで、醤油の味が濃厚なスープに、麺も中太で食べごたえがありました。家系はほうれん草がいいアクセントになっていておいしいですよね~ やっぱ神奈川に来たら家系食べたくなりますし、これを食べればあなたも慶應ボーイになれるはず! ということで1度足を運んではいかがでしょうか?笑 ラーメンにはご飯(おかわり自由)も付いてくるので、お腹いっぱいになれますし、濃いスープと一緒にガツガツ食べちゃいましょう!
2017/08訪問
1回
1回
中之島駅から南に10分ほど歩いたところにある煮干しラーメン屋さん。カウンター席が10席ほどだったかな? 頼んだのは「特製煮干しラーメン」950円。 トッピング付きなのでちょい高めだけど、おそらく1番人気そうでした。 さて実食。 煮干しの強い旨みに溢れたスープ。しかもただ煮干しの香りがするだけではなく、深いコクもある。 麺は中太のちぢれ麺でスープが絡んで最the高! 最近胃が弱まってたんですが、久しぶりにスープまで完飲というのをしました笑 旨いけどキツくない。そんな美味しいラーメンでございました。 いい就活の気晴らしになりました。ありがとうございました〜
2018/03訪問
1回
下鴨北大路にある昔ながらの見た目のラーメン屋さん。京都ラーメンが食べられると聞いて来店しました。 店内はカウンター席とテーブル席がありますが、平日にも関わらず、並んでいる人がいました。 いざ入店して、定番のラーメンと焼飯の1000円セットを注文。 ラーメンは、醤油豚骨のスープにたっぷりの背脂が入っていて、濃いながらも飲みやすく、コクがあります。京都ラーメンらしいこってり感もばっちりです。 麺もスープに合うようなものが選ばれており、大変美味しかったです。 そして、焼飯。京都ラーメンに定番の醤油色の焼飯は濃い味でガツガツ食べられます。最近食事量を減らしていたので、ラーメンと焼飯を1人前ずつ食べて腹一杯になりました笑 ただ、一点問題をあげておくと、店内が若干臭いです。よくわからない臭いなので説明しがたいですが、とりあえず臭かったです。女性の方は特にお気をつけください
2018/02訪問
1回
百万遍からすぐ西側にある昔ながらのラーメン屋さん。 カウンターが7席だけで非常に狭いが、正直客も多いわけでないので普通に待つことはない(はず)。 メニューとしては、豚骨ラーメンが看板。何も言わなくてもネギが多めに入れられるので、気になる方がいれば少なめで頼むとよいだろう。 スープは豚骨に醤油が少し入っている感じ。麺は細麺で食べやすい。 味の評価としては、際立って特徴があったり、抜群に美味いというよりかは、近所にあったら嬉しいラーメン屋さんといった感じ。断っておくが、普通に美味しいとは思う。 京大生で、ふと豚骨ラーメンを食べたくなったけど、遠出はめんどいという方にオススメする。
2017/07訪問
1回
2016/10訪問
1回
1回
1回
京都駅すぐ北側にあるお店。店内はテーブルとカウンターがあり、平日の夜7時だったが普通に空いていた。 今回頼んだのは最もシンプルな「ラーメン」。スープは鳥豚骨に醤油を入れたシンプルなもので、麺は細麺。 味としては普通。極めて普通。近所にあったら嬉しいだろうが、京都駅という立地を考えると、もう少しこだわりをもったものが望ましいと思う。わざわざ食べに行く程ではない。 私はそれなりに京都のラーメンに慣れてしまったので、普通のラーメンは評価しがたく、差別化できる旨さがあるものでないと点数は伸びない。飲み会後の締めなどではよろしいかもしれないが、美味いラーメンを求める私には少々期待に沿わなかった。
2017/07訪問
1回
北大路通りに面するつけ麺屋さん。店内はカウンターが5席程度とテーブルが5つ程ある。 つけ麺というと魚介系が多いが、ここのは醤油ベースで旨みが一際違う。 そして、他の店との1番の違いは、アツアツに熱せられた土鍋!スープがグツグツ鳴ってる!! そこに太麺をつけて啜ると、熱いスープの風味と旨みが麺と絡んでとても美味い。 味については醤油ベースで濃いめ。ニンニクを入れるとよりおいしいのでオススメ。 麺は小・中・大で同じ値段なので、たくさん食べたい人にも嬉しい。太麺で食べごたえもあり、濃いスープに負けない強さがある。 私のなかで最も美味いつけ麺と言っても過言ではない。京都にいるならば、是非とも1度は足を運んで頂きたいお店である。