「海鮮」で検索しました。
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魚が美味しく、日本酒の種類も豊富。 店員さんにおすすめの日本酒を聞くと、ひとつひとつ丁寧に説明した上でお薦めしてくれる。 骨付き中落ちのトロたくは圧巻。ちびちびこそげながら日本酒をやるのが最高。 店員さんは料理やお酒を勧めるのが上手いので、上手に断らないとお金が飛びます(褒め言葉)
2023/03訪問
1回
気軽なイタリアン。 カウンターも数席あるので、おひとり様でも気兼ねなく入れそうだ。 牛肉のボロネーゼのランチセットAをオーダー。 サラダは新鮮で食感が楽しい。メインの牛肉のボロネーゼについては、気前よく牛肉がゴロゴロ入っていて嬉しかった。 味も良い。
1回
日本酒の八海山をメインで押し出しているお店。 名を冠するだけあって、八海山ベースの梅酒やカクテルがたくさん用意してあって好きな人にはたまらないだろうなという感じ。 料理はもちろん日本酒に合うものばかりで、特にもつ鍋の〆雑炊がうますぎた。。
2024/02訪問
1回
牡蠣に始まり牡蠣に終わった食卓。 オーダーはカウンターにて行い、受け取れるものはそこで受け取り、調理が必要なものは後で卓まで持ってきてくれる先払いスタイル。 バケツ牡蠣は初めて食べたがどれも殻が開けやすくて美味しくいただけた。
2024/01訪問
1回
2023/05訪問
1回
ジビエの概念が変わった。 ■おしながき ・突き出し三品(蜂の子・豆腐・なめたけ) ・子持ち鮎 ・蝦夷鹿ハツ ・蝦夷鹿ロース ・熊 ・猪ロース ・熊鍋 ・自然薯ごはん ・みかん 一品一品全てが旨く、想像を超えてくる。アクセスはかなり悪いが、それだけの価値はある。 〆の自然薯ごはんは最後の晩餐入りだ。舌が肥えて明日からが心配。