めろん猫さんの行った（口コミ）お店一覧

今まで食べてきた煮干しラーメンの中でダントツNo.1。 チャーシューが3センチもあるにも関わらず、箸で触るとほろほろと崩れるやわらかさ。 麺、スープ、メンマに至るまで全てにこだわりを感じられるラーメンだった。 スープはもちろん完飲。 丼の底に残った鰹節のかけらが本気度を物語る。

店の雰囲気が素晴らしく、はじめはBARにでも来たかと思った。 机の上には1人1つのスポットライト。人生でスポットライトが当たらないあなたへ、という心意気。ってやかましいわ、んなわけあるか！ …ラーメンを綺麗に見せるための照明です。ふざけて申し訳ありません。 チャーシューが2種類入っていたのは嬉しい驚き。ブロックタイプの方は芳ばしく炭火焼き？されており、噛むたびに香りが鼻を抜ける。 何よりポイントが高かったのは麺。細麺にしたが、大変啜り心地良く、美味しくいただけた。 今回は鶏白湯にしたが、次は醤油をいただきたい。久々に再訪したいラーメン屋でした。

感動の麺と丼 特製いりこを使ったラーメンを食べました。 トッピングが盛りだくさんでしたね！豚と鳥のチャーシューに、煮卵まるまるひとつ、具入りワンタン、ミニベイクドトマト、大きなシナチク、紫蘇の花がトッピングされていました。 着丼と同時に料理の説明をしていただけるのが嬉しいですね。アドバイス通り、紫蘇の花を麺と一緒に食べたらめちゃウマでした。 昼はお得なミニ丼も頼んだのですが、これまた感動もので。チャーシューは炙りたてのものをトッピングしているため、香ばしさが半端ない。肉よレア加減も絶妙で、間違いなく今まで食べた中でいちばん美味しいチャーシュー丼でした。 絶対また行きます。

豚がめちゃくちゃ美味かった。麺の硬さもちょうど良い。

東京で初めて感動するスープに会った。 小生のバカ舌では全てわからないほど複雑に味が組み立ててあり、非常に美味しく完飲してしまった。 味変のレモン生姜も人生初だったが、鶏白湯にここまで合うとは…衝撃だった。

スープの味と、焼き目の付いた鳥チャーシューが素晴らしい。 細麺はもう少しスープ離れが良くても良いのかも？？細麺の替え玉を頼んだら、かなり絡まってしまい少し食べにくかった。

高校のときよく行きました 柚子系のやつが美味しかったなあ

日曜の朝9時半に店に着いてしまい、店前には誰も並んでいなかったので近くのスタバで時間を潰すことに。 10時15分頃に再度向かうとそこには韓国からの観光客が。。最初は7人いたのだが、僕らが並んで数分で、1人を残して他のみんなはどこかに行ってしまった。。 11時の開店直前に7人全員また集合したが、いい気持ちはしない。私の心は実家の庭より狭いので、「代表待ちはおかしくないですか？こっちはずっと待っていたのに。。出直せください」と言いそうになったがギリ耐えた。 まあ1巡目で入れたからよしとする。 入店したらまずは発券。完全キャッシュレスで、時代に遅れている人はおとといきやがれスタイルなので注意。 券を渡してから5分ほどで着丼! まずはビジュアルの豪華さに驚いた。今回注文したのは2つ: ①蛤ラーメン大盛り ②特製トッピング 蛤ラーメンは馬鹿でかいのが一つと、普通サイズがいくつか入っている感じ。 スープはかなり好みで蛤の旨味を感じることができたが、かえしが少し多いかも、と感じてしまった。（誰が言うてんねんという感じだが）かえしを少し減らし、蛤の旨味で勝負してみてほしい気もする。 特製トッピングは頼んでよかった。カツオのジュレ載せと鶏肉のグリルがめちゃくちゃ美味かった。それだけに、味玉だけ、ゆで卵的な感じがして少し残念。 総評は、美味しかったが一回でいいかも。。 [良かった点] ・特製トッピングの鶏グリルとカツオ [改善してほしい点] ・代表待ちを見過ごしている点 ・ゆで卵感がある味玉

つけ麺のスープがアッツアツでとても良かった。スープの味は少し濃すぎな気がしました。

美味しかったが、一回で良いかもと思ってしまった（個人の好みで、エビ自体そんなになのかもしれない。。） 麺はとっても良かった。