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マイカーの買替で新小岩へ。 17時の帰宅時、夫婦揃って、お腹が鳴いたので、 急遽、食べログで新小岩駅周辺をランキング検索❗️ 先頭切って、麺屋一燈さん、続いて、鴨出汁中華蕎麦 麺屋 yoshiki さん、ラーメン燈郎さん と姉妹店さんが立て続き、迷いに迷った結果、一燈さんに決断しました。 奥さんは濃厚魚介ラーメンを選択、私は芳醇香味そば(醤油)に致しました。追加で、ビールとチャーシュー盛合せを追加しました。 濃厚魚介はインパクトの濃厚の中に臭みの無い魚介の出汁が効いており、クセになる麺でした。 芳醇香味(醤油)は、香り豊かで世界が広がるような広原のような味わいでした。 どちらの品も素晴らしい味わいでした。 ※ 呑み屋でない認識すべきでした。申し訳無いです。 ※ ジョッキはキンキンに冷えたタンブラーを出して頂きましたが、アサヒスーパードライ缶は冷やして頂いておらず、緩い缶ビールでした。 冷え冷えのタンブラーでアサヒスーパードライが冷えることを思いましたが、タンブラーが温くなってしまい、大変恐縮ですが、美味しいビールではありませんでした。残念です。 スープが濃厚そうな写真が、濃厚魚介ラーメンです。 スープが醤油的写真が、芳醇醤油ラーメンです。 どちらも美味しかったです。
2023/05訪問
1回
白身魚と海老のボンファムは最高に美味しかったです。 また食べに来たいです。
1回
美味しかった。身に沁みるほど美味しかった。 上品でおくゆきのある出汁に、芳ばしい醤油味。 身震いするほど美味しかったです。 塩味も同様に上品で奥行きある味わいでした。 近いうち、もう一度食べに行くと思います。 本当に美味しかったです。 ありがとうございました。
2022/02訪問
1回
ラーメン大賞を見て、初めて来店しました。 とても素敵な雰囲気の店内、そして、JAZZのBGM。 落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりして食せました。 いずれのラーメンも大変美味しかったです。 細麺で、とても食べ易く、出汁から丁寧に調理なさっていることが、スープの味わい・喉越しで感じられました。 とても丁寧で優しい味わいでした。 ※ ガツンとパンチある味わいを望む方は、物足りないカモしれません。 八王子に行く機会があれば、再来したいです。 ご馳走様でした。
2023/06訪問
1回
1回
2021/10訪問
1回
銀ダラ最高‼️