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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
自由が丘、九品仏、奥沢/ケーキ、カフェ、パン
これまで10回以上訪店していますが、今回が初めての投稿です。 イートインを久しぶりに利用し、さらに持ち帰りで2点ケーキと、上にお塩をまぶしたチョコのクッキーをお願いしました。 ここのケーキはとにかくバランスが抜群に良いと思います。 私は毎回チョコレートケーキを食べてそのお店が好みかそうでないか判断するのですが、ここはチョコレート系のケーキの種類が豊富なだけでなく、そのどれもが個性が生きつつもそれぞれの果実やコーヒーなどのクリームとのバランス感に優れており、口に入れても調和します。 チョコレートはケーキごとにビターだったり甘味を効かせてあったりと様々ですが、どれも甘ったるいということはなく、上品な味わい。 ここのチョコクッキーも同じように、濃厚だけれどしつこくない味に仕上げてあり、紅茶との相性抜群です。 ちなみに、イートインのアイスアールグレーティーは香りが華やかで、非常にケーキとの相性が良かったです。 イートインのサーブの方の愛想はあまり良くありませんし、お皿の置き方など雑ですが、とにかく味がいいのとお店の内装がいいので、今後もリピートします。
2019/12訪問
3回
ウニのインパクトが強く、以前から行ってみたいと思っていました。 たまたま空きがあるとのことで、1ヶ月ほど前に予約。 ランチもおまかせコースのみです。 どのお寿司もそつなく美味しく、雲丹も最高級のものばかり。私の大好物のムラサキウニも堪能しました。バフン雲丹も甘くて濃厚。とろけます。 お寿司一貫一貫は小ぶりなものの、品数が多いためか、最後の卵焼きではこれ以上入らないというほどの満腹感。 ウニだけでなく、つまみやマグロ、あらなどのネタもどれも全て美味しく、満足度が高いです。 シャリのお酢も強いとは感じず、癖のないお寿司です。 大将も大変気さくな方で、常連じゃなくても優しく接してくださるので、気持ち良く過ごせました。 また是非訪れたいと思います。
2019/06訪問
1回
前回メロンをいただいたので、今回はこの季節限定のマンゴーを購入。2pcsで8640円程でした。ケーキ2個でこのお値段。お値段に見合うかは別として、味は間違いないです。よく熟れて程よく甘いマンゴーと甘すぎない生クリーム、そしてしっとりしたスポンジ、3者のバランスがすばらしく、飽きずにいただけます。 店員さんの態度は2.0くらいの評価ですが、味のみを考慮して4.5をつけました。 これくらいの値段を取るならもう少し愛想よくしてほしいものです・・・
2019/05訪問
2回
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
有楽町、日比谷、二重橋前/ケーキ、マカロン
1回
1回
ポップでおしゃれな店内。 ホテルの一階に位置するバーガーショップです。 ポテトがゴロッと太めなのにカリッと揚がっていてとても美味しく、バーガーもスモーキーでバンズは好みのブリオッシュタイプ(だと思います)。 粒マスタード、アボガド、パティ、ソース、チーズが調和していてバランスの良い味わい。 とても美味しかったですしメニュー数も豊富なのですぐ再訪したいお店です。
2023/09訪問
1回
生菓子も焼き菓子も美味しいお店です。 写真にあるミニエクレアは季節毎にラインナップが代わり、見た目にも可愛く、手土産にピッタリ。 また、以前頂いたチョコレートケーキはグラサージュもなめらかで、ムースもスポンジも一体感を持って口の中で溶けていく様がとても心地よく、美味しかったです。 最も感動したのがパウンドケーキ。 良くある感じかな〜、と思いながら一口食べてビックリ。風味も酸味も甘みも素晴らしいバランス感。全てが調和していて、気になるところが無い。バターも香り高く、どなたに持っていっても喜ばれるのではないかという完成度。いただいても完食するまで時間がかかるパウンドケーキですが、1日でぺろりと食べてしまいました。 こんなに美味しいパウンドケーキは初めてかもしれません。 また自宅用に購入します。ごちそうさまでした。
2016/11訪問
1回
6500円のランチコースとソフトドリンクを中心にオーダー。 青山通りから2本ほど道を入ったところにあるため、落ち着いて食事ができます。 お店は5テーブルほどあったように記憶しています。 ソフトドリンクのメニューも豊富ですし、この日はロゼのグラスもありました。 お食事ですが、まず量は十分すぎるほどあり、デザートも2品にお茶菓子付き。お魚料理にお肉料理のほか、戻り鰹など食べ応えのある前菜も来て、それぞれ味に強弱もありコース構成がよく考えられている印象を受けました。 塩加減が絶妙でお肉の火入れも大変好み。今回はポークをいただきましたが脂も甘く、胃に負担がない軽さでした。 女性だけでも、デートにもとても喜ばれるお店だと思います。 ごちそうさまでした。
2020/09訪問
1回
私史上ナンバーワンのアップルパイ
2019/04訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座、東銀座、銀座一丁目/マカロン、カフェ、フレンチ
いくつになってもこの世界観が大好き。 土曜日の昼下がりに伺いましたが、なんとたったの4組待ち。恐るべし、コロナ。 20分ほどで無事入店(受付時は1時間ほどかかると言われたので、ここで諦めた方も多いのかも？)。 今回はクレームラデュレをいただきました。店名であるラデュレの入ったメニュー。期待が高まります。 マロングラッセ、マロンアイス、そしてクリームシャンティーのデザート。 絶品です！ クリームは甘さ控えめで、濃厚ですが見た目ほど胃にもたれる感じはありません。マロンクリームは甘さしっかり目ですが、洋酒が効いているのでしょうか？大人なお味。そして何よりマロングラッセの食感がツボでした。 トッピングしてある以外にも、アイスの中に忍ばせてあり、口に入ると、当たり！って感じがします♡ 幸せな気持ちになれるデザートでした。 また自分を甘やかしたいときに食べに伺いたいです。 なお、サービスの方々はミスが多かったので(他テーブルのオーダーが3回間違って運ばれてきました笑)その点だけ残念でした。 ごちそうさまでした。
2020/07訪問
2回
シンプルながら絶品のケーキ
2020/04訪問
1回
久しぶりに美味しいクラシックショコラをいただきました。 程よく濃厚ですが重すぎず、生クリームもたっぷり！ チョコレートのエクレアも、チョコクリームがたっぷり入っていて、周りのチョコレートのビター感もクリームの甘さにピッタリ合っていて、すぐリピートしたくなる一品。 お店も可愛いですし、イートインもできるので、またゆっくり利用したいと思います。
2024/04訪問
1回
ディナーでは初めて伺いました。 急な人数変更にも快く対応してくださり、店員の方もつかず離れず、ちょうど良い距離感。 トリッパのクロッケンテや白イカのロースト、レバーが特に気に入りました。 どれも塩気がちょうど良く、その中で旨味、甘味も引き立つ味わい。酸味や苦味のアクセントもセンスが良く、どのお料理も非常に美味しかったのに、びっくりするお値段！コスパ抜群です◎ またぜひ伺いたいです。 ご馳走様でした。 ランチで伺いました。急な階段を登る必要があります。 この日は鮑のパスタを注文したのですが、お値段に見合うクオリティで感動。 今思い出してもお腹が空いてきます。 鮑はぷりぷりしていますし、ソースもバターの風味が良く、塩のバランスも◎磯の香りがアクセントになっていて、決して臭くはなっていない。 バランスが良く鮑の美味しさがとてもよく引き立っていてどんどん食べ進めてしまいました。前菜も美味しかったですし、また必ず伺いたいお店の一つです。
2022/09訪問
2回
近頃、洋菓子より和菓子に惹かれることも多く。 たまたま立ち寄った際、美しい見た目に惹かれ購入しました。 上:西瓜 下:ふるさと スイカは寒天と白餡、小豆の組み合わせ、ふるさとは求肥の中にたっぷりの白餡といったベーシックな構成。 しかしこの2点、これまでいただいたことのある生菓子の中でも上位にランクインするほど気に入りました。 まず、西瓜ですが、寒天に気になる風味が一切なく、濁りのないお味。白餡との分量バランスがとてもよく、寒天のぷりっさくっとした食感と滑らかな白餡がどちらも楽しめる欲張りな一品です。 ふるさとはベーシックながら、とにかく甘味と求肥の厚みが絶妙で、大満足の一品です。 また販売が終わってしまうまでに伺いたいと思います。 美しい桜餅をいただきました。 あんこは滑らか、求肥の部分はもちっと弾力がありつつ歯切れが良く、食べやすい。 甘さもちょうどよく、お抹茶より緑茶が合うかなという印象。 見た目も曲線が美しく、春を存分に感じる一品でした。 少々お高めではありますが、今まで食べた中でも特に満足できる桜餅でした。また季節になったら購入したいと思います。
2020/08訪問
2回
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