「日本料理」「日曜営業」で検索しました。
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麻布十番の人気店。 平日はかなり混んでおり、並ぶの必須です。 並んでるうちからオーダーするものを聞かれるので準備を。 店内は清潔感はあまり無いです。 なんとも言えない食堂臭がします。また、厨房では洗ったお盆を足元に置いてあるバケツに入れるスタイルが衛生面で気になるところではあります。 魚はもちろん炭焼きなりの美味しさがあるのですが、付け合わせのお味噌汁やお漬物等が驚くほど低クオリティ。 作り置きしてあるどころか何日か置きっぱなしにしたのか？と思ってしまうほど。 赤だしは味が浅すぎる、、、。 人気店なのに、と愕然としました。
2022/02訪問
1回
この日は大好きなかき揚げを更科蕎麦で。 季節の柚子切りなども好きですが、オーソドックスなものもやはり美味しい。 かき揚げは小エビもたっぷり、ボリュームかなりありますが、不思議と食べれてしまう。 赤坂の砂場も好きですがあそこは量がかなり少ないのでこのくらいのボリューム感がありがたいです。
2022/08訪問
2回
小樽に観光に行くとのことで、2回目の訪店。 北海道らしいネタ、を求めてこちらのお店を選びました。 今回はテーブル席だったため、3回に分けての提供できた。 ボタン海老、大トロ、日本さんのキングサーモン(ノルウェーがほとんどですが、北海道では一部日本産のキングサーモンが獲れます)、イカ、穴子、ホッキなどなど。 追加で赤貝、つぶ、ノドグロ、キンキ、数の子をお願いしました。 満席でしたが、提供はそれなりに早く、時間を持て余す事はありませんでした。また、シャリも前回より気持ち小さめになった気がしました。 江戸前と違い酸が強くない酢飯に絶品のネタ、今回も大変美味しくいただきました。さっと炙ったノドグロの握りは口の中で溶けてなくなるほど。 また訪れたいお店です。ごちそうさまでした。
2020/02訪問
1回
和のアフターヌーンティーがあると聞き訪問。ホテルのアフターヌーンティーが大好きですが、どれも洋のお菓子ばかりなので、和のお菓子と一口料理という構成に期待が高まります。 まず、メニューを見て、お茶の種類の多さにびっくり！この中から各人2つ選ぶとのことですが、選び切れるか不安になる程です。 悩みに悩み、今回は季節のお茶である無花果ブレンドと、三年番茶というものをお願いしました。 お茶が出る順番は自分で選べます。 オーダーして5分ほどすると、お茶とともにおいなりさん2個とお漬物が運ばれてきました。 どれも味付けがよく、あっという間に完食。お漬物も、単体で食べて濃過ぎず美味しくいただける塩味の付け方なので、繊細なお茶の香りを殺すことなく合わせていただけます。 そのあと、2段になったお料理とお菓子のお盆が運ばれてきました。 玉子焼きやヒガシヤ人気ナンバーワンという棗バターなどが所狭しに並びます。 ひとつひとつのお菓子の完成度については、他のお店の方が好みというものもありましたが、こんなにたくさんの種類の和菓子から次にどれを頂こうかと選ぶ楽しみはここならではで、ワクワク感を得ることができました。 また他のお茶も飲みに立ち寄りたいです。
2019/06訪問
1回
久しぶりの訪問。 コロナの影響か、前回来たときの1／4ほどしかお客さんがおらず、びっくりしました。 本日もお昼のコースで前菜+天せいろをチョイス。 前菜は4種類を少量ずついただきます。こちらのラインナップはおそらく前回とあまり変わらず。ある程度固定化されているのだと思います。 私が真田さんが好きな理由は天ぷら。 豪華なんです。 今回もお野菜、きのこ、そして小海老を使ったかき揚げがたーーーっぷり！ お蕎麦はかなり硬めに茹でてありました。 お蕎麦が少量であるものの、この天ぷらのボリュームで一気にお腹いっぱいになります。 天ぷらはサクサクホクホクぷりっぷりで、つゆでも塩でも美味しくいただけます。 この天ぷらをいただきにまた伺いたいと思います。
2020/07訪問
2回
1回
鴨つくねが入ったせいろ蕎麦と鴨のたたきがとにかく美味しく、毎回この２つは必ずオーダーします。年末には鴨のたたきを家で食べれるよう、別途お土産として注文 したほど。添えてある薬味が鴨の旨みを引き立ててくれ、鴨自体にも臭みが感じられず、鴨が苦手な友人も美味しいと言っていました。 お蕎麦はつるっと喉越しが良く、蕎麦の香りがきちんとあります。お出汁も味わい深く、蕎麦とよく絡み、濃厚な鴨の脂を堪能できます。つくねも食感が楽しく、書いてるそばから食べたくなるほど。 また近々訪店したいとおもいます。いつもご馳走様です。
2017/05訪問
3回
ランチでお伺いしました。 メニューは3500円のお任せコースのみです。 あじ、帆立に始まり、アワビや金目鯛、ウニ、イクラまで王道のネタが並びます。アワビやウニのクオリティは高級店には劣るなという印象ですが、3500円でこのラインナップを食べれるのはコスパ◎ではないでしょうか。 いくらと金目が好みでした。 明るい活気のある店内ですが、サーブの方は慣れてる感じがなかったので、もう少しスムーズに(ナチュラルに)接客いただけると嬉しいなと思います。
2020/02訪問
1回
1回
ランチ利用です。 伊勢丹のレストラン街はいまいち惹かれるものが少なく、コスパも悪いなと感じるお店が多いのですが、こちらも例に漏れず。 浅漬けは全体的に塩気が足りず、お刺身も平凡。 親子丼も卵が特別濃厚なわけでも、ふわふわなわけでもなく、3000円出すならもっと美味しくいただける親子丼を提供しているお店を知っているだけに、残念なランチでした。
2022/09訪問
1回
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気候の良いときに訪れて正解でした。テラス席で頂くおそばは新鮮で楽しみに待つこと15分ほど、まずは卵焼きから。ふんわり卵は優しいお出汁がたっぷり。大根おろしを添えるとさっぱりといただけおいしさがまた引き立ちます。メインのおそばは香りも良く、のどごしも素晴らしい。かきあげも中の具材の火入れが良く、さくっとした衣が食欲をそそります。晴天下、とても気持ちの良い食事ができて、鎌倉観光が最高の物となりました。 ご馳走様でした。