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お盆に行きましたが、デパートの1フロアを埋め尽くす行列に圧倒されました。 が、それなりの速度で列は進んで行きました。 ▽ひつまぶし 香ばしいうなぎがお櫃の上に敷き詰められています。 十字に切り分けて、そのまま→薬味→お茶漬けの順番で。 ひつまぶしは蓬莱軒さん含めて何回も食べていますが、始めておいしいと思いました。
2018/08訪問
1回
個室でランチを頂きました。 建物や個室の雰囲気は素晴らしく、非日常感に浸れます。 料理も美味しく楽しい時間を過ごせました。 ▽前菜 筍とチーズのパテ、エビ 爽やかな風味で美味しい。 付け合わせも丁寧に調理されています。 ▽スープ 乗っているフォアグラのムースが濃厚で⚪︎ ▽魚 普通 ▽和牛のパイ とても美味しかった。 美味しい肉とバターの暴力！ ボリュームも満点。 残念だったのは同行者の食べるスピードが少し遅いだけで、食事中なのに次々と新しい皿が出てきてしまったこと。 私たちが15分ほど遅刻したので、スケジュールがあったのかもしれませんが。 ▽デザート 3種楽しめ美味しいが、オリジナリティは弱め。
2018/05訪問
1回
名古屋駅ビルの上にあるレストラン。 ランチでコースを頂きました。 子連れでしたが、優しく対応して頂けました。 ▽銀座コース 資生堂パーラーの代表的なメニューが頂けます。 コンソメスープ クリームコロッケ ビーフシチュー チキンライス デザート 洋食屋さんといったメニューですが、丁寧に作られている感じが伝わってきます。 お値段もなかなかなので、特別な時に良さげです。
2019/07訪問
1回
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どのお皿も丁寧、かつ明確に美味しかったです。 ポーションもしっかり。 サービスも心地よい。 最も印象に残ったのはウニのお料理、また伺いたいです。