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2017/11訪問
1回
最高の料理と最高の空間！ お客さんに常に気を配ってくれているサービスの方、テキパキとした動きから生み出される料理はどれもしっかりと味が決まっていて焼き加減も絶妙！ 特別な日のご褒美や、デートなどにもベスト^ ^
2017/12訪問
1回
今年いっぱいで閉店してしまうという名店TIRPSEへ！ 閉店は山口百恵さんのように人気があるうちに閉店しようというオーナーさんの考えのようで前から決まっていたそうですT^T もっと早く出会いたかった…と思わせてくれるような美味しい、そして綺麗なお皿でした！ フォアグラの冷菜は水キムチと合わせるというフュージョンでしたがこれがまたなんともいい組み合わせ、食感といい、甘酸っぱい味がとてもマッチしていた！ 全てのさらにいろんな食感を出すように意識されていたし、メインのエゴール豚というスペインの豚はとても良い発見だった！ イベリコ豚と違い赤みのとてもにくにくしい噛み応えと噛むほどに出てくる旨味は熟成肉だからこそのものだなと感じた！ 全部話すと長くなりすぎるのでこの辺で笑 全ての皿が標準より高い評価、凄く熱意のある料理人の方がいて、サービスの方もすごく親切で温かい雰囲気があり本当にいいお店だと思った^_^
2018/10訪問
1回
暖かみのある料理と空間、サービス^ - ^ 海外に行ってしまう友達のために今回は懐石料理のお店へ！外見は凄くスタイリッシュな感じだけど、中に入ると暖かみのある空間と感じの良いサービスの方々^ - ^ カウンターだったけどすごく愛想良くて好感が持てました、料理の方もしっかりと旨味のある出汁をベースにあんかけや、汁物ご飯物、焼き物の火入れも抜群に美味かった！ さすがミシュラン二つ星⭐️の大満足のお店です！野崎さんも挨拶しに来てくれたの感激だった^ - ^
2018/03訪問
1回
コスパ、サービス、ボリュームは、さすが評価通りのいいお店！ 今日はずっと気になっていた、ジビエなどが有名な名店、ラチュレへ！ オシャレなお店が多い表参道の中でダントツで評価が高く特別感を味わいにいざ出発！ 表参道の大通りから2.3分脇に入っていったところにありました！ 安い方のコースを頼んだにもかかわらず、凄いボリュームでとても満足でした^ - ^ ①アミューズ 鹿の血入りのマカロン 癖は多少あって、ジビエが苦手な人にはちょっときつそうな味でした！自分的には新しい味で可もなく不可もなく楽しい味だった！ ②アミューズ マッシュルームのポタージュ 猪ベーコンと穂紫蘇を添えて スープも美味しかったですが猪ベーコンが噛めば噛むほど旨味が出て、癖は絶妙に消してあり凄く美味しかった！ やはりジビエ料理が得意なのが現れてる一品だと思った。 ③前菜 スモークサーモンのミキュイ 葉ワサビと香草のソース 低音調理されたスモークサーモンは絶妙の火入れ！ソースとの相性も良くて絶品でした^ - ^ ④ジビエのテリーヌのパイ包み焼き 数種類のジビエの肉とフォアグラ、ピスタチオなどを入れたものをパイで焼いて、さらにその中に鹿のコンソメのジュレを入れてあり、とてもボリューミーな一皿！ ⑤豚肩ロースのロースト 根セロリのピューレ ソースシャスール じゃがいも、ちりめんキャベツ、カブなどの野菜とトトリコ豚という鳥取のブランド豚を使ったこれまたボリュームのある一品！ シャスールソースとの相性も抜群！ ⑥洋梨のコンポート ローリエのアイス 温かいチョコレートソースをかけて 一口食べるとローリエの香りが広がり洋梨の甘さとチョコもったりとした触感が新しいデザートでした！ コーヒーとともに出てきたカボチャのフィナンシェも美味しかった！ サービスの方も親しみやすくてとても良かった！ 今度はディナーにお邪魔したくなりました^ - ^
2018/10訪問
1回
完全に穴場でした！ 急遽職場の飲み会で8名入るとこを探して辿り着きました！ 初めての利用で正直不安でしたが、料理のクオリティ、サービス、コスパどれをとってもチェーン店の居酒屋とは全く違ったレベルでした！ このお店が埋まってないのがラッキーでした！ 後半ほぼ貸切のようになりましたが、さらにサービス（頼もうとしてる会話などを聞いてサーブしてくれたり、一度言ったことを覚えてくれて何度も伝えなくて良かったりなど） チェーン店しかないかなと思った矢先、この店に出会えて良かったです、みんな喜んでくれて幹事の株が上がりました！ ちょっと大人な落ち着いた飲み会をされる方は是非オススメです！ また行きたいです！
2022/09訪問
1回
激安超コスパ店！
2021/11訪問
1回
8席のカウンターだからこそできる隅々まで気を使った料理！ ランチにお邪魔したが、野菜を美味しく味あわせてくれるヘルシーなコースだった！ かといってボリュームがないわけではないので満足感もあり、デザートの二皿出てくるお得なコースだった^ - ^ 中澤シェフが目の前で作って皿に盛ってくれるので見るのも楽しい時間だった、スペシャリテの野菜のガルグイユもとてもたくさんの野菜を味わえていい料理だなあと今後のためにチェック！ ラムの煮込みはほんと口の中で解けるような味わいでジュニパーベリーとの相性抜群で美味しかった！ ディナーでも訪れて見たいお店！！
2018/09訪問
1回
絶品のピザ！！ 美味しいピザがとても身近に食べられ、お店の雰囲気もオシャレで 普段使いしたいお店です^ - ^
2017/05訪問
1回
紅茶の勉強をしに伺いました、店に入ると紅茶のいい香りがしてきてみたことも聞いたこともないような紅茶がズラリと並んでいてびっくり、その全てが飲めるわけではないようですがそれでも十分すぎる数の紅茶の中から一つを選ぶのは大変でした、ケーキも美味しくてとても優雅な時間を過ごせました^ - ^
2017/11訪問
1回
人気店だけあってものすごい行列！ 2時間くらい待ったかなぁ、いざ席に座るとまず出てきたじゃがバターが美味しくて頬が緩む、カレーも普通のカレーより少し辛めでしたが旨味があるからか全く気にならずスイスイ進みました^ - ^美味しかった〜‼︎
1回
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混まないうちに早めにお邪魔して、ゆっくり味わえました！店内もとても素敵な空間…優しいサービスの方々、馬堀シェフの人柄が現れたような温かくて心地よい料理はどれも最高の状態でした！新しい食材の組み合わせや熊肉など滅多に食べられない料理も堪能できて大満足でした^ - ^ また行きたーい(^^)