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2023/04訪問
1回
良心的な価格設定。 普通に通いたくなるお店です。 恐らくですが利益は追求してないです。 そういう価値観からは解放されてお店をやられていると思います。だからこそ応援しています。 一番最初にいったとき、メニュー表の価格を見て察しました。 財布に小銭しかなく、わざわざお札をおろしにいってからお店に戻ってメニュー表をみると、小銭で食べられるメニューしかなく。お金をおろす必要も無かった。 とはいえ、トマトソースはトマトから作ってます。 個人的には豆腐ハンバーグのトマトソースがおすすめです。 コロナ禍となり臨時休業されていますが、また体制が整ったら再開して欲しいですね。
1回
開店直後に行きましたが、 可もなく不可もなくの印象でした。
1回
数年に1回、食べに行きます。 たまに食べたくなる。 屋台のとき何度か行きましたが、お店を持てて良かったですね。 そしてかけラーメンの価格には、 小麦も原価上がってるし、こういう時代なのかもなとも思う。 朝からの営業は斬新。休みの日なんかには良いですね。 味については、煮干系は判断がとても難しい。 体調によっては、しょっぱいだけラーメンって感じる日もあるし、、、。 ここは無加水の麺でスープには合っていると思う。 個人的には煮干系なら大宮の煮干丸の方が好みです。
1回
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コスパが非常に高い。 このご時世でこの価格はかなり頑張っており、 ステーキはミディアムレア、肉は下処理のためか凄く柔らかい。また脂身が少ない赤身肉なので健康的。 ハンバーグは肉汁を閉じ込められている（何か仕掛けありそうな気もする）ためか、割った瞬間肉汁がビビるくらい出てくる。 応援したくなるお店でした。