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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
面影橋、西早稲田、学習院下/イタリアン、ワインバー、パスタ
2023/11訪問
2回
一品一品を丁寧に創り上げる極上のラーメン店 美味しいと聞いていたので初訪問。オープン前に着いてしまったので、少し喫茶店で休んでからオープン5分前に着いたら、長蛇の列に驚き。塩ラーメンを選択して席についたら、目の前が麺台の前。注文してから麺を打つとは聞いていましたが、それが正に目の前で行われていることに驚き。期待を持たせる職人さんの動き。1回4人分でしょうか。カウンターに並ぶ皆さんがワクワクしながら食べている姿を観ていると更に期待に溢れます。15分ほど待つと注文したラーメンが届きます。出来立てのラーメンは、弾力があり、もちもち感がスープと相まって美味しいラーメン。煮干しのフレークを途中で加えながら食べていくと味に変化を及ぼし、七彩さんのラーメンの美味しさに引き込まれて行きます。支那竹は風味良く、チャーシューは柔らかく、とても美味しいラーメンに出会えたことに感謝です。店員さんもサービスから丁寧な対応に好印象。また、食べに行きたいお店です。ごちそうさまでした。感謝
2018/02訪問
1回
【福山駅近】衝撃の美味しさ❣️ホテルの朝食の概念を超える美味しさと有機栽培の食材を使用し，キッチンで丁寧に創る朝食ブュッフェは，過去最高
2024/04訪問
1回
銀座を訪れる機会があり，けいすけさんへ初訪問！ カウンター席の店内は，店長初め，丁寧な対応は，◎ 指南書もあり，食べかたが解りやすく，初訪問でも楽しめるお店！ 鴨好きな人々には，お勧めのお店。 このお店は，また，訪れたいと思えるお店。 『鴨そば』って，どんな感じと思っていましたが，今年1番の気に入ったお店。 また，お伺いしま〜す ごちそうさまでした
2023/07訪問
1回
パッションフルーツのかき氷に衝撃(^^) 1年中、開店している美味しいかき氷屋さんがあるのを知って、初訪問。 お店は、柔らかい物腰のご主人がおひとりでお店を切り盛りしています。近隣からも観光客からも人気があるのかひっきりなしにお客さんがいらっしゃいます。 店内はカウンターとテーブル席合わせて9席のこじんまりとお店です。 メニューを観ますと、パッションフルーツのかき氷があります。 パッションフルーツは、南国のフルーツですが、新潟県の村上市瀬波農園さんで作られているものを使っていますとご主人が嬉しそうにお話しします。 初めてみるパッションフルーツかき氷に期待をのせて、注文しました。サイズは、小と大がありますが、『小でも充分、ボリュームありますよ 』と言うご主人のお言葉を信じて、＂ 小 ＂ を注文しました。 速やかに小気味よい氷を削る機械音からとても薄い氷が削られてきます。ご主人がその氷を丁寧に詰めていきます。ふんわりとした中にも密度の高いかき氷が作られてきます。1段目が出来るとパッションフルーツのソースをたっぷりと掛けていきます。これだけでも充分な量ですが、ご主人は何事もないように更に上にかき氷を削っていきます。 ご主人が言われたように＂ 小 ＂ とは思えないボリュームに驚きました。 そして、口に運ぶと、フワッと氷が消えていきます。 その上にパッションフルーツの香りと味が口いっぱいに広がります。 新潟駅からは距離がありますが、行く価値はあります。 次回は、抹茶を食べにいきたいと思います。 とっても満足です。 ごちそうさまでした(^^)
2018/08訪問
1回
【コスパ◎ ・早稲田大学近・新鮮なら魅力ある定食屋さん
2024/03訪問
1回
【錦糸町】《ハンバーガー》サーヴィスが◎魅力的なハンバーガー屋さんに至福な休日❣️
2023/12訪問
1回
【東京メトロⓂ️京橋駅直結】雨も気にならない❣️もーやんカレーランチバイキングに舌鼓
2024/03訪問
1回
大阪へ日帰り出張に急遽，訪れることになり，商談先の近くにある『すきやきしゃぶしゃぶ神戸牛 石田』様へ初訪問。 神戸牛のお店は，最近，インバウンドの方々にも人気◎ テーブル席で食べたのですが，店内も広く，サービスの方々も丁寧な対応をしていただき，和んだ雰囲気でのランチはとても堪能させていただきました。 大阪駅からの地下街のため，雨も気にしなくて良いのは，◎ また，大阪訪問の際，お伺いしたいと思いました。 ごちそうさまでした
2023/06訪問
1回
飲んだ後、赤坂駅へ向かう途中、無性にラーメンを食べたくなり、＂ 和 ＂ さんに初訪問。 店内は、カウンターを中心としたお店。照明も明るく、女性1人でも入りやすく感じます。 初めてということもあり、お店の名前が入っている ＂和ラーメン ＂ を選択しました。 スープは、豚骨ベースながら、スッキリとした中に香りも良く、好みの味です。 丁寧に作られたスープとラーメンの相性が良く、夜遅くに食べても胃にもたれません。 夜食にお勧めのラーメンと感じました。 店員さんは、とても丁寧な対応にとても好印象です。 次回はランチにも行きたくなりました。 ごちそうさまでした(^^)
2018/09訪問
1回
澄みきった鯛の香りに感銘(^^)(^^) 鯛ラーメンの美味しいお店があると友人から教えていただき、初訪問。 最初に券売機から購入です。初めてなので、限定のつけ麺も気になりますが、初めてなので、鯛ラーメンと煮卵つきをセレクトです。 澄みきった透明なスープからは、鯛の良い香りが漂います。スープだけでもとっても幸せです。(^^)(^^) 花麩や柚子が綺麗に盛りつけてあり、食べる前から食欲を唆られます。 細麺がスープと絡まり美味しく感じます。湯切りを手でしっかり押しつけてるためか、麺が中々解れないところは勿体ないように感じます。麺との間に空気を入れるような湯切りをされると更に美味しく感じます。 付け合わせとして、上に盛りつけてあるお肉は隠し包丁を丁寧にされていて、食べやすい工夫もされていて、お店側の丁寧に作られていらっしゃる丁寧に感銘を受けます。 少し残念なのは、支那竹に青い斑点がついていたところ。そこは工夫できることだと思うので、その部分だけはマイナス点。 次回は、鯛飯などのセットなどもあるようなので、もっとお腹を空かせてお伺いしたいです。 とっても美味しくいただきました。(^^) ありがとうございます。
2018/09訪問
1回
【新宿三丁目】️おしゃれなスペインバルに舌鼓 パエリアも鴨も秀逸❣️ 栃木県足利市・ココファームさんのベルジュ風・葡萄酢は，衝撃の美味しさ❣️
2024/04訪問
1回
【大門・浜松町駅近】北海道八雲町産の食材が豊富な炉端がある居酒屋さん『八雲町』のランチを堪能❣️
2024/04訪問
2回
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元駐日イタリア大使館総料理長が創る，自家製パスタ，サラミ，燻製，パンなどは，いずれも絶品 アジア唯一のイタリア東部・アブルッツォ州専門店パエサーニの魅力に陶酔❣️