旨味タロウさんの行った（口コミ）お店一覧

“らーめんと向き合う お客様と向き合う 自分と向き合う” by デビット伊藤

”お待たせしました！あの念願のトッピング“

“麺は3種類から選べます”

[つけ麺 たけもと] 東急池上線 雪が谷駅徒歩2分 水曜日の昼11:50 ほぼ満席でした 今回の注文は 「鶏と魚介の特製つけ麺¥1150円+大盛麺無料」 ザ・つけ麺と言った感じでとても美味しかったです 麺は中太麺ツルツルでスープは濃厚魚介と鶏の出汁が良く サイドに添えられた揚げた鶏皮を入れてカリカリ味変 スープ冷めたら焼き石を入れてジューっと香ばしく温まる 味玉も良く味が沁みてて、焼豚はレアで柔らかく優しい味 柔らかな鶏肉はちょっと塩っぱ過ぎかな 最後は魚介でとった出汁でスープ割、薬味も入れてくれます 完食して腹パンパン、ご馳走様でした お店出た時(昼12:30頃)には外に4名並んでました

”匠の技が光る旨いスープにつるつるの麺“

[バラック ディー.エム竹末] 栃木県鹿沼市にある竹末系列店 今回の注文は 「焦がしニンニクと鶏のこってり 黒月見 ¥950円+麺大盛¥120円」 濃厚で鶏の旨味がたっぷりなスープは 焦がしニンニクとの相性がとても良く 期待通り美味しかったです 焦がしニンニクには味玉では無く 生卵(卵黄)を落とすスタイル 麺は中太麺、焼豚は普通かな ちなみに隣もラーメン屋です この店を目指して車で行って目的地到着〜 隣の店の大きな看板に釣られ間違えて入店 注文後直ぐに気がつきキャンセルさせて頂きました ご迷惑をお掛けして申し訳ないです 今後は店名をしっかり確認します

[ちゅるり] JR埼京線 十条駅徒歩7分 月変わり限定らーめん 「ピリ辛冷やし冷しゃぶ蕎麦¥1000円」 暑い日は夏限定メニュー冷やし系を頼みたくなります。 辛さも丁度良い感じ、麺も美味しかったです。 よく行きます、今回はまぜそばを2回頂きました。辛めか普通を選べます。2回とも辛めを頂きました。丁度良い辛さと味付けで、麺はコシがあってもちもち、とても満足です。 次郎ラーメンを試しましたが背ブラの塊が多く重たい感じでした。 濃厚味噌ラーメンも美味しいです。

[愚直] 東京都板橋区 中板橋駅から徒歩8分 土曜日の昼12時15分着 5人並んでました 15分並び店内へ 今回の注文は 「豚骨ラーメン¥700円+味付玉子¥100円」 「限定ほぐしチャーシュー￥100円」 「辛し高菜¥50円」 カウンター7席ほどの店内、座って10分程でラーメン着陸 「豚骨ラーメン+味玉」 スープは超濃厚で豚骨の臭みは全く無いです 麺は細麺で美味しく焼豚も柔らかくメンマもネギもスープによく合い美味しいです、味玉も良い感じで、これで合計￥800円は良心的なお値段 「限定ほぐしチャーシュー￥100円」 ちょっと甘めな味付けのコンビーフっぽい感じ、正直に私は要らないかな 「辛し高菜¥50円」 とても辛く良いアクセントになってラーメン美味しくなります とにかくスープの味が超濃い、つけ麺のツケダレかってくらい、最後の方は塩辛すぎて、替玉を頼もうと思っていたが、麺じゃなくライスに変更、「スープご飯」で食べたら丁度良く美味かったです こんな塩からいスープは初めてかも‥ 喉が乾く〜　でも美味かった

[さとう 桜新町店] 田園都市線 桜新町駅徒歩1分 水曜日の昼12時に家族と行きました 満席でしたが丁度入れ替わりテーブル席が1つ空いて直ぐに座れました 「こってり魚介豚骨ラーメン¥1050円+味玉¥150円+麺中盛¥120円」 麺は細麺を選びました、麺もスープも美味しかったです 若干温度がぬるい気がしました 値段¥1320円のラーメンちょっとお高めかなと思いました 「あっさり醤油ラーメン¥900円」 「あっさり鶏だし塩ラーメン¥900円」 普通に美味しかったです、好みだと思いますが、あっさりしてるのとラーメンの量的にも少し物足りなさを感じます

”つるつる柔らかしこしこの麺が旨味“

”日光で味噌ラーメンならここ“ [ラーメンパーク ふじや] 東武日光線　下今市駅　徒歩7分 金曜日の昼12時20分　店内混んでました 今回の注文は ランチメニュー(AM11:30〜PM2:30) 「雷ラーメン(辛味噌)+半チャーハン¥830円」 (ランチメニューのラーメンに+￥50円で雷ラーメン(辛味噌)に変更できる) 広い店内、テーブル席多め ラーメン注文後に直ぐ来ました 雷ラーメン、味噌スープは濃くなく、あっさり目 辛さはピリッと辛い感じ 麺はちぢれ中太麺 チャーハンは少しベチャつき味濃い目 ランチメニューコスパ良し

[つけ麺 中華そば 節] 豚骨ラーメン食べたくなると来ます 今回家族と行きました ラーメン頼むと替玉1杯無料です 「+100円で替玉無制限」もあります 「白豚骨¥720円」 スープはあっさりして美味しいです 「黒豚骨¥820円」 私はいつも黒を選びます。 焦がしニンニクの風味が美味しいです 「極上豚骨¥820円」 とろみがある濃厚なスープです(メンマ入り) 麺は極細麺、替玉を注文する時に「硬め」を頼むとかなり硬くてほぐれてないので、2回目は「普通」で頼みました

”流石ラーメン百名店•魚介系スープ旨味全開“

お昼に5歳の息子と行きました。 来店初めてで食券購入時に麺の量がよくわからず 2杯とも「中」を頼んだら麺(360g)だと後から知るも、 大将お一人で忙しそうだったので変更したいとも言えず、 結局大食いチャレンジみたいになってしまいました。 腹パンパンになるも、やはり最後は食べきれずに残していまいました。 コスパ良くて美味しかったです。 麺はモチモチで食べ応えあります。 「中華そば 中(360g)¥880円」 「ピリ辛 汁なし 黒ごま担々麺 中(360g) ¥940円」

”日光で担々麺ならここ“ [ ユタの店 ] JR日光線　今市駅　徒歩7分 木曜日の昼13時20分　店内混んでました 今回の注文は 「特製担々麺¥800円」 ランチタイムサービス(11:30〜14:00)は 麺類注文で半ライス無料 そして杏仁豆腐も付いてくる 辛さは「ちょい辛」を選びました 辛いの好きな自分には丁度良かったです スープは濃厚で胡麻の風味が美味しく 麺はちぢれ中太麺でした ワンタンも美味しいです 麺食べ終わった後はご飯で〆て デザートの杏仁豆腐ミルク多め ちゃんと甘くて美味しかったです ランチコスパ良し、大満足、また来ます

“コスパの良い、東金の中華屋さん” 「五目焼きそば(あんかけ)￥750円」美味しかったです ランチは定食がラーメンとセットで￥810円と良心的。

“有名な天津飯は納得の美味さ” マルシン飯店　水曜日 10:50 開店10分前に到着して既に25人ほど並んでました。丁度1回転目に入れず、2回転目先頭で40分待って入店、その頃にはまた後ろに30人ほど並んでました。 今回の注文は 「天津飯¥750円」 「餃子¥330円」 「熟成豚肉餃子¥420円」 天津飯はたっぷりの餡がかかっており、餡のトロみは柔らかく、味は美味しい醤油ラーメンのスープみたく、ふわふわの卵で綴じたご飯とよく合い、超美味しいです。 餃子も美味しかったです。 またこの天津飯食べたいけど、いつも長蛇の列、でもお持ち帰り注文ができる様なので家で食べれる方はお持帰りがお勧めですね。

“ラーメン￥1200円の価値あり” [麺や 高倉二条] 火曜日　午前10:50到着　2名並んでました。 11時開店　 看板も無くラーメン屋とはわからない外観です 入口で食券機で食券を購入します 「らーめん/つけ麺/カレーつけ麺」 からメインを選び 「もつ/チャーシュー/黒毛和牛」 から肉を選び 「定番麺/ゆず麺」 から麺を選び そして最後にトッピングを選びます 今回の注文は 「ラーメン+黒毛和牛+定番麺+味玉」¥1200円 内装は和モダンで高い天井に間接照明 カウンターにはスポットライト お洒落なBGM 雰囲気はまるでBARの様な空間です 重厚な一枚板のカウンターに5名横並びで座り カウンターの下に引き出しがあり お箸や調味料が収納されております 店主のこだわりを細部まで感じ期待が増します 着席から5分ほどでラーメン着陸 陶器の器も良い感じです スープは魚介豚骨、美味い。とにかく濃厚。 つけ麺のつけ汁に近くトロみがあり味濃いです 麺は中太麺、シコシコツルツルで喉越し良く スープとよく合います 黒毛和牛は薄切りで味付けは塩胡椒のみ 味玉は硬めで味付けも濃いめ 焼き長ネギもスープによく合い全体的に完成度は高くとても美味しかったです とにかく味が濃いので、調味料を足し入れて味変を楽しむ事はしませんでした、食後はしばらく喉が渇きます 味には関係ありませんが、店員さんラーメン作ってる時にちょくちょくスマホ見てたり、味玉を入れ忘れたりとミスもあり、少し減点しました、が、味は流石、そして入店からお店を出るまでの演出力には、納得の高評価、百名店でした

“濃厚なスープがたまらない” [ラーメン凪　豚王] 渋谷駅から徒歩5分　 最近友人がよく行くとの事で訪問、平日早めのお昼時11:30頃で店内は空いてました。 「特製ラーメン(黒王)¥970円」 黒くトロミのある濃厚なスープ、焦げニンニクとマー湯の香りが極細麺が良く絡み、イカ墨が入っている分コクが増して美味い。たまらず替玉¥100円を注文。 「胡椒もやし￥100円」 大粒の胡椒はピリッと辛く、よく冷えたモヤシはシャキシャキでビールに良く合いそうです。 ラーメンは白、赤、黒、緑の4種類あるみたいなので、次回も期待できそうです。

豚骨ラーメン美味い “豚骨ラーメン食べたくなったらここ！” [らあめん英] 小田急線/経堂駅から徒歩5分 今回は「英ブラック￥900円」 豚骨ラーメン、黒いスープの焦がしニンニクの風味が細麺と良く合いとても美味しいです。 ご飯無料(少なめ注文) 替玉￥150円(辛)麺は細麺で色が赤いですが、実際食べると少し辛いかなって程度です。 東京発祥の豚骨ラーメンが食べれます。 ラーメン英(ひで)　月曜日　11:40到着 カウンター満席　外1人待ち 赤い豚骨麺￥900円を注文。 スープはあっさり目で辛い肉を混ぜ溶かしたら味が丁度良い濃さになり辛さも加わって美味しくなりました。 ライス無料サービスとの事、半ライスを頂きスープつけて食べる。美味いです。また来ます。