旨味タロウさんの行った（口コミ）お店一覧

柚子の風味の上品な醤油そばに山椒の効いた七味唐辛子が絶品！ 成城青果　火曜日　昼11:50 店の外に10人ほど並んでました。 20分ほど待ち、店員さんに呼ばれ食券を買います。 ここは塩そばが有名みたいですが、 昨日塩ラーメンを食べたので、今回は 「醤油そば(中)¥850円+味玉¥100円」に決めました。 カウンター７席ほど、席について見渡すと、清潔で綺麗な店内、内装はシンプルで和モダン、間接照明で落ち着いた印象、店員さんは皆しっかり教育された接客でとても感じの良い雰囲気、そしてBGMはしっとりしたジャズと緊張感もあり、特徴的な空間に期待が膨らみつつ、5分ほどで醤油そば着陸 見た目、綺麗です。 まずはスープ、醤油の味は上品な薄口で、旨味がある出汁の様なスープ。美味い。 柚子の皮が入っており、爽やかで良いアクセント。とにかくスープ熱々です。 麺は中太麺でもちもち感もありスープによく合う。 肉は薄切りで柔らかい美味しい。 煮卵は薄口で黄身も含めて硬め。 メンマは分厚く食べ応えあり。 薬味は七味唐辛子だけ置いてあります。　 山椒が入っており、かなり独特な七味ですが、とてもスープ良く合って、美味しかったです。 流石、百名店とあって、期待通りでした。 次回は塩そばを食べにきます。

”流石ラーメン百名店•魚介系スープ旨味全開“

いつも絶対旨い 千歳船橋から環七方面に徒歩7分ほど 人気のラーメン屋でいつも並んでますが どのラーメンを食べても　すごい美味しい 見た目も綺麗で　何度食べても飽きない 並んででも食べる価値あり

煮干しラーメン(大) あっさり　900円 あっさりしてるけど丁度いい濃さの煮干しの風味でとても美味しかったです。 麺はお店に製麺所があり、モチモチでした。 炙ったチャーシューは油が乗っていても美味しかったです。 人気店で店内狭いのでお昼時は結構並びます。 朝ラーメンもやってます。 日曜日の朝飯を抜いて昼時前に行き、あまり並ばずに入れて、あっさりした丁度いい朝昼飯ラーメン頂きました。 煮干しスープに合うモチモチ麺が旨味！

“地元で人気のパン屋さん” カフェも併設されてスイーツ系のパンが豊富。

メニュー豊富でどれも美味しく博多のご当地料理から新鮮な魚介類を堪能できます。

定番の醤油ラーメンがオススメ 前から一度行ってみたかったので期待を胸に朝飯を抜いて少し早めのお昼時に行きました。20分ほど並びました。 スープ濃いめで、九条ネギがスープと合って、肉はサッパリ目、麺はもちもち。すごく美味しかったです。 スープの濃さに最後の方は少し飽きてはしまいましたが、流石の安定したお味のラーメンに満足できました。また来ます。

[愚直] 東京都板橋区 中板橋駅から徒歩8分 土曜日の昼12時15分着 5人並んでました 15分並び店内へ 今回の注文は 「豚骨ラーメン¥700円+味付玉子¥100円」 「限定ほぐしチャーシュー￥100円」 「辛し高菜¥50円」 カウンター7席ほどの店内、座って10分程でラーメン着陸 「豚骨ラーメン+味玉」 スープは超濃厚で豚骨の臭みは全く無いです 麺は細麺で美味しく焼豚も柔らかくメンマもネギもスープによく合い美味しいです、味玉も良い感じで、これで合計￥800円は良心的なお値段 「限定ほぐしチャーシュー￥100円」 ちょっと甘めな味付けのコンビーフっぽい感じ、正直に私は要らないかな 「辛し高菜¥50円」 とても辛く良いアクセントになってラーメン美味しくなります とにかくスープの味が超濃い、つけ麺のツケダレかってくらい、最後の方は塩辛すぎて、替玉を頼もうと思っていたが、麺じゃなくライスに変更、「スープご飯」で食べたら丁度良く美味かったです こんな塩からいスープは初めてかも‥ 喉が乾く〜　でも美味かった

“ラーメン￥1200円の価値あり” [麺や 高倉二条] 火曜日　午前10:50到着　2名並んでました。 11時開店　 看板も無くラーメン屋とはわからない外観です 入口で食券機で食券を購入します 「らーめん/つけ麺/カレーつけ麺」 からメインを選び 「もつ/チャーシュー/黒毛和牛」 から肉を選び 「定番麺/ゆず麺」 から麺を選び そして最後にトッピングを選びます 今回の注文は 「ラーメン+黒毛和牛+定番麺+味玉」¥1200円 内装は和モダンで高い天井に間接照明 カウンターにはスポットライト お洒落なBGM 雰囲気はまるでBARの様な空間です 重厚な一枚板のカウンターに5名横並びで座り カウンターの下に引き出しがあり お箸や調味料が収納されております 店主のこだわりを細部まで感じ期待が増します 着席から5分ほどでラーメン着陸 陶器の器も良い感じです スープは魚介豚骨、美味い。とにかく濃厚。 つけ麺のつけ汁に近くトロみがあり味濃いです 麺は中太麺、シコシコツルツルで喉越し良く スープとよく合います 黒毛和牛は薄切りで味付けは塩胡椒のみ 味玉は硬めで味付けも濃いめ 焼き長ネギもスープによく合い全体的に完成度は高くとても美味しかったです とにかく味が濃いので、調味料を足し入れて味変を楽しむ事はしませんでした、食後はしばらく喉が渇きます 味には関係ありませんが、店員さんラーメン作ってる時にちょくちょくスマホ見てたり、味玉を入れ忘れたりとミスもあり、少し減点しました、が、味は流石、そして入店からお店を出るまでの演出力には、納得の高評価、百名店でした

ラーメン頂きました。 魚介系濃厚スープ。 太麺です。

“新鮮激旨「ハラミ刺し」は火・金曜日限定” 百名店[アジュ] 京都清水五条駅から徒歩6分　火曜日　午後5時40分に入店　お客さんは1組のみでした 注文は以下、各一人前です 生センマイ￥1050円 ハラミ刺し￥1650円 キムチ3種盛り￥1050円 タン(塩)￥950円 上ミノ(塩)￥940円 テッチャン(タレ)¥940円 アジュ特製 塩タレ￥100円 結論から言うと、流石の高評価、納得の百名店でした 素晴らしい新鮮なホルモンが食べれる最高のお店です 初めての訪問、色々と探り探りでしたが 次回からはこうした方が良いと思った事もあり そこら辺を含めて食べた順番にレビューします 「生センマイ￥1050円」 新鮮でコリコリ、文句のつけどころなし 刻み小葱とコチジャン酢味噌タレで頂く めっちゃ美味い 「ハラミ刺し￥1650円」 本日No.1 超新鮮！最高に美味かったです 甘醤油と卸しニンニクで頂く 口の中でトロける柔らかさと肉の旨味が最高 火・金曜日限定メニューという事なので きっと仕入れ日に新鮮な状態でしか出せない 激うまの一品です 「キムチ3種盛り￥1050円」 白菜、長芋、カブです しっかり辛くて美味いです 「タン(塩)￥950円」 キレイなタン塩、薄切りです ネギ塩巻いてレモンで食べました 正直な所、ごく普通です 「ホソ(塩)￥650円」 看板メニューという事です。 焼くと油が燃えて火柱上がります。 ホソ専用タレがあり、よく焼いたホソを潜らせ、 油を落としてさっぱり食べれます ホソ専用タレは味薄めのお酢が入っていて 冷麺のスープみたいな感じでした 美味いです、が、ここで味がもの足りない‥ ここで絶対オススメは 「アジュ特製 塩タレ￥100円」です これを付けて食べたら超美味いです 後でホソをタレでも頂きたいので 半分は残しておきました 「上ミノ(塩)￥940円」 上ミノも専用タレがあります。 これも薄い冷麺のスープみたいな感じです がこれは若干甘く、肉を潜らせて油を落として サッパリ食べれる感じです。 でも味付け足りない感じ、ここでも 「アジュ特製 塩タレ￥100円」を付けて 食べると超美味いです 上ミノもタレで食べる様に少し残しておきました 「テッチャン(タレ)¥940円」 歯ごたえ抜群、美味いです これ焼いてそのまま食べるか専用タレで行く感じなのですが 味薄くなり物足りないです、が、店員さんに別でタレを 注文すれば、タレだけ貰えます、タレ付けて食べる美味い 残しておいたホソと上ミノも タレを付けて食べると超美味いです 帰る頃には周りの席も埋まっていてました 地元民に愛される活気あふれる人気店です 高評価も納得の百名店、絶対また来ます。

“有名な天津飯は納得の美味さ” マルシン飯店　水曜日 10:50 開店10分前に到着して既に25人ほど並んでました。丁度1回転目に入れず、2回転目先頭で40分待って入店、その頃にはまた後ろに30人ほど並んでました。 今回の注文は 「天津飯¥750円」 「餃子¥330円」 「熟成豚肉餃子¥420円」 天津飯はたっぷりの餡がかかっており、餡のトロみは柔らかく、味は美味しい醤油ラーメンのスープみたく、ふわふわの卵で綴じたご飯とよく合い、超美味しいです。 餃子も美味しかったです。 またこの天津飯食べたいけど、いつも長蛇の列、でもお持ち帰り注文ができる様なので家で食べれる方はお持帰りがお勧めですね。

「値段相応？明治43年創業「水炊き」老舗の濃厚な白いスープの味は絶品だが‥」 という事で、来ました「新三浦」108年の歴史がある「水炊き」コースは6000円と8000円の2種類がありますとの事で、6000円のコースを頼みました。 まず最初にお通し的な感じで 巻貝、赤ナマコ、ホタルイカ が季節の桜とお雛様の器で楽しませてくれます。そして鶏肉(茹でた物)をお醤油で刺身の様に頂く、味はまぁまぁといったところ。 そして水炊き、まずはスープのみを頂きます。お店の人が付きっ切りで何度もスープをよそってくれます。 濃厚な白い鶏ガラ出汁スープ、お米を少し入れる用で、とろみがありコクがあって美味しい。 とんこつスープみたいに濃厚で本当に鳥だけ？と思いました。 まずは鶏肉、柔らかくジューシーで美味しい。 鶏は鹿児島産という事です。 そして次に野菜を入れます。 スープの味が少し変わってまた美味しい。 野菜も綺麗によそってくれて味が染みてて美味しいです。 そしてお餅、その後うどんを入れます。 「佐賀の神埼そうめん」が新三浦だけに特別に作ってくれる「うどん」らしく、つるつるで歯切れも良い。 スープはモチとうどんでトロトロに。 そして最後に〆でご飯を入れて頂きます。 デザートの抹茶ミルクプリンも美味しかったです。 結果的に満足感はあります。が、全体的な食材費を考えるとコスパは悪いかな？ 飲み物も少しお高めで、大人3人(ドリンク5杯)で26000円はちょっと高いと感じました。 [旨味タロウの勝手な評価] *5つの基準/5段階評価します(1悪ー5良) 「味 」 4 「値段 」 2 「サ ービス 」 3.5 「予約の取りやすさ 」3 「特別感 」4 *誰と行くかの向き不向(1悪ー5良) 「 １人メシ 」 1 「デ ート 」 4 「仲間メシ 」 2 「接待 」4.5 「濃厚なスープ」が旨味！

”和牛の坦々麺が旨味！“ [ SHIBASAKITEI＋] 小田急線　梅ヶ丘駅　徒歩1分 水曜日　昼12時　息子と行きました。 丁度2席空いていて、並ばずに着席できました。 店内の雰囲気は広々したバーカウンターにスポットライトとモダンで落ち着いた内装にBGMはUSポップとお洒落な感じ。 今回の注文は 「中華そば¥900円」 見た目とても綺麗で透き通った塩ベースの中華そば、細目の麺、柔らかい焼豚、美味しいです。 私的には少々味が薄いかなぁ。 「和牛の坦々麺¥1,200円」 とろとろ濃厚のスープは白胡麻の香りたっぷりで和牛の旨味もしっかりと感じ、細麺に良く絡めて超美味。山椒のアクセントがたまりません。

”お待たせしました！あの念願のトッピング“

食べログ百名店2020　ガラムマサラ 土曜日　12:30頃　満席で5分ほど待ちました。 ランチメニューは マサラセット、Aセット、Bセットがあり、 日替わりカレー2種類の中から1種類選ぶ感じです。 その日の日替わりカレーは 「野菜カレー」と「ねぎチキンカレー」の2種類でした。 今回は マサラセット¥1045円(税込) 「1/2ゴハン」「1/2ナン」「サラダ」 ねぎチキンカレー(辛さは辛口) ドリンクはチャイティー を注文しました。 カレーは、最初にトマトの酸味を感じました、本格的なスパイスが良く効いててネギとチキンも良く合いとても美味しく、後からカレーの辛さが来ます。辛さも丁度よかったです。 ターメリックライスとナンも美味しくサラダは胡麻ドレッシングでした。 食後にチャイ、お砂糖入れてお口直し。 ランチで本格カレーをお手軽に食べれる良いお店です。 他にもメニューが豊富で、次回はディナーで訪れたいです。

麺は太麺もちもち、スープも繊細な味で美味しかったです

柔らか肉厚のロースカツ膳と店の内装がナイス！ 豚食健美 優膳　土曜日　13:00 満席　3組待ち、受付をしてメニューを貰い、車の中で待ちながらオーダーを決めます。 15分くらい待つと店員さんが車まで呼びに来てくれました。 吟上ロースカツ膳ランチ¥1800円を注文。(土日祝日限定メニュー) 杏仁豆腐とドリンクが付きます。 席について直ぐに小鉢とキャベツの千切り(特製ゴマドレッシング)が来ました。 小鉢は左から白菜漬物、豚の煮凝り、大根の醤油と胡麻油の漬物。どれも美味しいです。 食べ終わる頃にロースカツ膳が到着。 お肉はジューシーで香りよく脂身は甘く、丁度良い揚げ具合で衣は軽くサクサク、肉はしっとり柔らかく綺麗な薄ピンク色でとても美味しいです。 さすが人気店といった感じです。 赤だしの味噌汁は私的に塩味が薄くて苦味があり、イマイチな感じでした。 セットに杏仁豆腐とドリンクが付いてきますが、食後に飲みたい温コーヒーもドリンクは全て食前にしか持ってきてくれないとの事で、サービス的に微妙な感じはしましたが、その分、回転は早く多くのお客さんが食べれるので納得はしました。 食後にヌルいコーヒーをサッと飲み干し、颯爽と店を出ました。天井の高い落ち着いた内装、テーブル席に小上がりもあり広々したお店は雰囲気も良く満足したランチでした。

“絶対旨いから量多めだけど食べちゃう [ヨコハマ　中華そば　かみ山] ”小田急線の経堂駅から徒歩5分 何度も来ています、好きです。 今回「肉にらスタミナ麺￥900円」 味濃いめ！辛くて美味い！最高ですね〜 小田急線の経堂駅から徒歩5分、農大通りを下って行って城山通り沿いにあるカウンター7席ほどの小さなお店です。 少し並んでますが回転早いのですぐに食べれます。 とにかくどのメニューも美味い。味は間違いにないです。リピートしてます。 ここのラーメンは「普通」で結構なボリュームがあり、私はいつも「麺少なめ」を選べます。 食べた順に解説します。 まずスーラータンメンは、スープ濃厚でトロトロ、中は熱々、麺もっちりで食べ応えあり、満足感十分味わえます。 次にサンマーメンは、周りのお客さんが1番これを頼んでいるので試しました。単純に言うと醤油ラーメンにもやし野菜炒めを乗っけた感じです。これも美味いです。 そして肉ニラスタミナ麺は予想通り醤油ラーメンに肉ニラ炒めを乗せて生卵が乗っかたそのままですが、味は裏切りません。 どれも直球の美味い中華屋の定食とラーメンを合体させた感じですが、味濃く量も多くて満足感満載です。 絶対リピートします。 今度はガーリックチャーハン食べてみます。