旨味タロウさんの行った（口コミ）お店一覧

麺がもちもち！スープも癖がなく食べやすいです。 ラー油を多めに入れるのがおススメです。 地元で人気店なのでお昼は満席になります。 「もりそば」が旨味！

こってり醤油豚骨ラーメン！ 味は百麺(パイメン)にそっくりです。 (百麺を知らない人はごめんなさい) でも私は百麺の方が好きかな。 後は 特に‥ですね。

昔から百麺好きでよく食べてました。 「野菜3点盛り細麺」¥900円を注文。 今回はがっかりです。まず、スープがぬるい。 そして麺はいつも通り「硬め」を注文しましたが、麺の芯が残ってるほど硬く、感覚的にはバリカタかと(いや粉落とし？)、 「スープがぬるい」という状態でより不味く感じました。 ちなみに、麺のかたさ「普通」を頼んだ相方の一声目は 「麺硬い」でした。 スープの温度、麺の茹で加減に改善の余地あり。

福岡空港にあるラーメン屋通りの中の「ラーメン海鳴」 「泡系」です。 普通の豚骨ラーメンも美味しいですが、ここは少し変わった味の「豚骨ジェノベーゼ」が食べられます。 洋風にアレンジさせた緑色したジェノベーゼの味付けはオリーブオイルとバジルの香りが引き立ち豚骨スープによく合います。 他店舗にはトマト味もあったりもするので、そちらも試してみたいです。

上町駅から少し離れた所にあり、世田谷通りを登って行きます。不定期で休みがち、いつやってるんだろう？と言った感じ、立地にしては値段をしっかりとるラーメンだなと思い、少し期待をしましたが、実際食べた感想は、なんだか特徴は無く、印象にはあまり残らないラーメンでした。スープは美味しかったかな。

ラーメン頂きました。 魚介系濃厚スープ。 太麺です。

「さすが老舗の安定感！これぞ長浜ラーメン」 という事で博多は祇園駅の近く「長浜ナンバーワン祇園店」に来店。 定番の高菜ラーメンを注文。 あっさり系だがコクもあって、まろやかな味わい。 やっぱり極細麺はスープによく絡み旨い。 チャーシューは薄味で普通。 やはりおススメは「高菜ラーメン」 650円 あっさり系のスープなので、高菜を入れると丁度いい味になると思います。 紅生姜とすりゴマも入れて、大満足でした。 〆の一杯にもってこい！と言った感じです。

麺少なめ、野菜多めで頼むのがおすすめ 陸、火曜日、昼の12時40分入店、カウンター満席、後4人待ち。10数年降りの上陸です。まず入店して食券を先に買い、奥の待ち専用ベンチに座ります。その時、立ち込めた湯気とニ郎系のにおいと共に、何か湿った雑巾的な感じのクサイにおいがしていて、正直、臭！と思いました。でもまぁそこは我慢がまん。そして待つ事15分で着席。注文はラーメン麺少なめ（180g)　７５０円。野菜増し、あとは普通。着席後５分程度でラーメン着陸。麺は太め、もっちりで食べ応え十分、汁は濃いめで量は少なめ、スープを麺や具に潜らせて食べる感じ。豚は柔らかくてとても美味い。もやしシャキシャキ、野菜増しで食べ応えは十分。胡椒、刻みニンニク、一味唐辛子、増スープなど（お酢もあったが入れなかった）で味変を楽しみながら黙々と一気に食べる。完食して店を出る、ふぅー、外に出た瞬間に吸った冬の冷たい空気がすこくうまかった。ふぅ〜、麺少なめでも腹はパンパン。次の上陸はだいぶ先になるだろう・・

美味しい坦々麺 パーコー坦々麺　¥1000円　お昼に頂きました。 スープの辛さは丁度いい感じで、濃厚って訳でもなく、至って普通で美味しいです。麺も普通、パーコー肉も普通、至って普通で平均的な坦々麺といった感じ、ご飯はサービスで無料、カウンターに置いてある辛子高菜も無料で良心的である。亭主お一人でしたので忙しそうでしたが、接客の感じや気配り良くて、また食べに来ようかなと思いました。

魚介豚骨系のスープでした。中太麺で美味しかったです。

ニンニクたっぷりスタミナラーメン¥780円+麺大盛￥100円 味噌スープが濃くて美味い！

“コスパの良い、東金の中華屋さん” 「五目焼きそば(あんかけ)￥750円」美味しかったです ランチは定食がラーメンとセットで￥810円と良心的。

”コスパの良い街の中華屋さん“ お昼時はいつもお客さんが並んでます。 「ワンタン麺¥650円」 ワンタン美味しいです。 「タンメン¥700円」 味付けは薄めです。

種類豊富なメニューと広い店内！ 辛ネギ味噌ラーメン(¥890円) 太麺か平打麺を選べます。平打麺にしました。 ネギがシャキシャキ辛さも丁度良く期待通りの味で美味しかったです。店内も広くお昼時で多くのお客さんがいました。 定員さんも明るく丁寧で、支払いは電子決済も使えて満足です。

たか島　平日のお昼13時頃行きました。空いてました。 無料駐車場2台あります。 五目あんかけ焼きそば(醤油味)¥1000円 天津丼￥880円 餃子3コセット￥240円 を注文。 美味しかったです。

丸長 豪徳寺店 「スタミナラーメン¥680 +麺大盛り¥100」 餃子も食べたかったのですが、大将が出前に出てしまっていて、餃子は時間がかかるとの事だったので、今回は諦めました。 お店はかなり年季入ってます。 着席から5分ほどでスタミナラーメン着陸。 味は定番の醤油ラーメンに、ニラともやしの野菜炒め、ニンニクもたっぷりと入っていて、予想通り安定の美味さです。 でもコクはなく何か物足りない味でもありましたが、私は辛い味が好きなので、テーブルに置いてある辛子ラー油をラーメンに入れて食べたらとても美味かったです。

らぁ麺時は麺なり　経堂店 火曜日　昼12:50頃　5歳の息子と2人で来ました。 店内広く、テーブル席も3つあり、小さなお子様とのびのびラーメンランチできます。 「特製らぁめん¥980円」と 「ポルチーニ茸香る塩らぁめん¥780円」 を注文しました。 らぁめんのこだわり説明書があります。 【鶏スープ】 国産ブランド鶏、大山鶏の丸鶏を惜しげもなく使用した極上の鶏スープ。 鶏本来の香り・旨味をご堪能下さい。 【煮千スープ】 参煮干、平子煮干、白口煮干等、 旬の時期に合わせ、厳選した数種類の煮干で構成した煮干スープ。動物系不使用。アニマルオフの淡麗煮干スープです。 【水へのこだわり】 水は、素材その物の良さを最大限引き出す為、πウォーターを使用。 【麺 らぁ麺】 数種類の厳選小麦を絶妙なバランスで配合し、全粒粉を使用。コシ・のど越しが良く、風味の良さも特徴です。 【麺つけ麵)】 厳選した小麦を惜しみなく使用した熟成多加水麵。 細麺で祖目の全社粉配合。 多加水ならではのツルモチ食感をお楽しみ下さい。 【濃厚昆布水】※つけ麺添え 羅臼昆布、根昆布、花カツオ等で出汁を採った 濃厚昆布水。豊かな香り・旨味を是非ご堪能下さい。 【卵】 甘みとコクがあり、黄身が濃いのが特徴。 「マキシマムこいたまご」使用。 美味しさ、安心・安全な卵を追求し厳選しました。 【チャーシュー】 豚肩ロースを低温調理し、しっとりしたチャーシューに仕上げています。 という事です。 期待しながら待つ事8分程でらぁめん着陸 「特製らぁめん¥980円」 スープは濃いめの醤油に、しっかり鶏出しで美味しいです。 麺は細麺で美味しいです。 チャーシュー柔らかく美味しいです。 味玉も美味しく、メンマがとても食べ応えあって美味しかったです。 鶏ささみはハムっぽく私は好きではなかったです。 「ポルチーニ茸香る塩らぁめん¥780円」 スープはまず椎茸の味の様なキノコの匂いで、塩味は薄めでした。麺は細麺でスープと良く合っていると思います。メンマは色は茶色く濃いですが、味は薄く微妙です。 ポルチーニ茸の風味は私はあまり好きではなかったです。

餃子とても美味しいです。

辛威武ラーメン+無料ライス

帆立と牡蠣出汁　塩そば￥900円 海鮮の香りがする塩ベーススープが美味しかったです。 麺は相変わらず極太で食べごたえ十分ですが、塩そばは細麺の方が合うんじゃ無いかなと思いました。 スパイスキーマチキンまぜそば¥900円 ランチ数量限定メニューです。 ピリ辛スパイスが効いていて、モチモチ極太麺はしっかりとコシがあり、食べ応え満点でとても美味しかったです。 え？この麺、もしかして‥ と言う事で、東京都北区の十条で人気店の 「アメニモマケズ」に来ました。 私が注文したのは 「厳選地鶏生揚げ醤油ラーメン+味玉(¥950円)」 連れは1番人気の 「鶏白湯濃厚つけめん+味玉(大盛￥1150円)」 を注文 金曜日　お昼11時半頃　お客さんカウンター1名でした。 入口で食券を買って、席に座ってから7分程でラーメン着陸 まず、醤油ラーメンの器のはじについた醤油の残骸が 気になりました。が、味には関係無いので気にせずに。 まず見た目の第一印象は綺麗で美味しそうです。 写真をパシャリ そして麺をリフトアップして写真を〜って、ん？ ちょっと待って‥ ん〜極太麺ですね〜　 写真をパシャリ まぁー珍しいくらいの超極太ですねぇ‥　ん？ あれこれ‥太すぎじゃない？ 超極太麺？っと言うか、 わざと均等に切ってないのでしょうか すごく太くて分厚い所があったり、 そうでもないとこもあったりして‥ 食べます。食べた感想は、モッチモチ、 とにかく歯ごたえというか食べ応えがすごい。 と言うか“生地”感が半端ないです。 とりあえず個性が強い、というか、これはもう新ジャンル。 麺って啜るって感じじゃなくて、 生地をそのまま召し上げれ、的な感じ‥ んー、いや、美味しいけど ラーメンではなく、何か違う種類の物を食べてる様な‥ 一旦落ち着いて‥スープを食レポ つけ麺は魚介系の濃厚なスープで、色んな味がして、 これもまた美味しいですね。確かにこの麺によく合う。 醤油ラーメンの味は鶏ガラベース、あっさりして とても美味しいです。 でも麺が気になる‥ 醤油は細めの麺の方が良いのでは‥ 不安になって、他のレビューの写真を見たのですが、 麺の見た目は至って普通ですよね‥ 最近スタイル変えたのかなぁ‥？ とにかくこれからも雨にも負けずに頑張ってください。 たまには超分厚い極太麺が逆に旨味！