旨味タロウさんが投稿したアジェ 松原本店(京都/河原町)の口コミ詳細

“旨味タロウの日本全国グルメ旅ガイド”

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旨味タロウ (40代前半・男性・東京都) 認証済

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アジェ 松原本店清水五条、京都河原町、祇園四条/ホルモン、焼肉

1

  • 夜の点数:4.1

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/05 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

“新鮮激旨「ハラミ刺し」は火・金曜日限定”

百名店[アジュ] 京都清水五条駅から徒歩6分 火曜日 午後5時40分に入店 お客さんは1組のみでした

注文は以下、各一人前です
生センマイ¥1050円
ハラミ刺し¥1650円
キムチ3種盛り¥1050円
タン(塩)¥950円
上ミノ(塩)¥940円
テッチャン(タレ)¥940円
アジュ特製 塩タレ¥100円

結論から言うと、流石の高評価、納得の百名店でした
素晴らしい新鮮なホルモンが食べれる最高のお店です

初めての訪問、色々と探り探りでしたが
次回からはこうした方が良いと思った事もあり
そこら辺を含めて食べた順番にレビューします

「生センマイ¥1050円」
新鮮でコリコリ、文句のつけどころなし
刻み小葱とコチジャン酢味噌タレで頂く
めっちゃ美味い

「ハラミ刺し¥1650円」
本日No.1 超新鮮!最高に美味かったです
甘醤油と卸しニンニクで頂く
口の中でトロける柔らかさと肉の旨味が最高
火・金曜日限定メニューという事なので
きっと仕入れ日に新鮮な状態でしか出せない
激うまの一品です

「キムチ3種盛り¥1050円」
白菜、長芋、カブです
しっかり辛くて美味いです

「タン(塩)¥950円」
キレイなタン塩、薄切りです
ネギ塩巻いてレモンで食べました
正直な所、ごく普通です

「ホソ(塩)¥650円」
看板メニューという事です。
焼くと油が燃えて火柱上がります。
ホソ専用タレがあり、よく焼いたホソを潜らせ、
油を落としてさっぱり食べれます
ホソ専用タレは味薄めのお酢が入っていて
冷麺のスープみたいな感じでした
美味いです、が、ここで味がもの足りない‥

ここで絶対オススメは
「アジュ特製 塩タレ¥100円」です
これを付けて食べたら超美味いです
後でホソをタレでも頂きたいので
半分は残しておきました

「上ミノ(塩)¥940円」
上ミノも専用タレがあります。
これも薄い冷麺のスープみたいな感じです
がこれは若干甘く、肉を潜らせて油を落として
サッパリ食べれる感じです。
でも味付け足りない感じ、ここでも
「アジュ特製 塩タレ¥100円」を付けて
食べると超美味いです
上ミノもタレで食べる様に少し残しておきました

「テッチャン(タレ)¥940円」
歯ごたえ抜群、美味いです
これ焼いてそのまま食べるか専用タレで行く感じなのですが
味薄くなり物足りないです、が、店員さんに別でタレを
注文すれば、タレだけ貰えます、タレ付けて食べる美味い

残しておいたホソと上ミノも
タレを付けて食べると超美味いです

帰る頃には周りの席も埋まっていてました
地元民に愛される活気あふれる人気店です
高評価も納得の百名店、絶対また来ます。

  • 「ハラミ刺し¥1650円」

  • 「生センマイ¥1050円」

  • 「キムチ3種盛り¥1050円」

  • お通しのキャベツ千切り

  • 「タン(塩)¥950円」

  • 「タン(塩)¥950円」

  • 「ホソ(塩)¥650円」

  • 「ホソ(塩)¥650円」

  • 「ホソ(塩)¥650円」

  • 「ホソ(塩)¥650円」&専用付けタレ

  • 「ホソ(塩)¥650円」&専用付けタレ

  • 「上ミノ(塩)¥940円」

  • 「上ミノ(塩)¥940円」

  • 「上ミノ(塩)¥940円」&専用付けタレ

  • 「アジュ特製 塩タレ¥100円」

  • 「上ミノ(塩)¥940円」 &「アジュ特製 塩タレ¥100円」

  • 「テッチャン(タレ)¥940円」

  • 「テッチャン(タレ)¥940円」

  • 「テッチャン(タレ)¥940円」&専用付けタレ

  • タレ(無料)

  • 「ホソ(塩)¥650円」&タレ

  • 「上ミノ(塩)¥940円」&タレ

2022/05/26 更新

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