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金沢に行ったので、美味しいお寿司屋さんを探し、これから頂点にたどり着くのではないか、といういくたさんを訪問。カウンター8席のお店で予約取るのも大変。平日を狙って、ゲットしました！ 握りのみのコースを予約。みなさん、つまみ付きだったので後悔はしました(._.) 最初に日本酒を注文。天狗舞の山廃ですが、一般販売されてないものとのこと。やや甘口でとっても飲みやすく、美味しい。 目の前で握ってくれるので、技術の高さを目の当たりにできて、舌だけではなく、視覚でも堪能できました。 最初は、チカメキントキダイという金目鯛のお仲間。最初から度肝を抜かれる美味しさ。 次にアカイカを刻んで、シソを混ぜ込んだ握り。イカは甘いし、口の中で程よくほぐれて、シソのアクセントで感動。 次はマグロのヅケで安定の美味しさ、続けてアジ。アクセントとして欠かせない存在ですね。 次は、シマエビ。モノを見せてもらってから、捌いて握ってくれました。歯応え、甘さ、完璧です。 その後、大トロで脂を堪能。と思ったら、カワハギの肝付で、さっぱり。これまた、うんま‼︎ さらに、ガスエビ、いくら、マグロ中トロの鉄火巻。どれも最高レベルですが、鉄火巻きは史上最高の美味しさ。目の前で巻いてくれましたが、軽くさっと巻くだけ。だからなのか、口の中でほぐれて、質のいい脂が広がりました。 コースの最後はズワイガニの巻き。カニ味噌も塗られていて、カニの身と奏でるハーモニーは非のうちようなし。 追加で、卵と鬼エビをオーダー。鬼エビなんて、初めて見ました。プリプリ感がどのエビよりも優れてました。 どれもこれも美味しすぎです。 近いうちに、まちがいなく、金沢の頂点に立てるお店だと思います！大将も必ず一言声をかけてくれますし、このレベルではリーズナブル。リピーターがどんどん増えることでしょう。 ごちそうさまでした‼︎
2024/02訪問
1回
たまごサンドが美味しいと聞いたので、リハビリ帰りに寄ってみました。 美味しいたまごサンドを十分にイメージして、のぞみましたが、一口目で遙か上をいかれました。食べたことない！美味しい！ 硬めの厚いたまご、絶妙な塩とカラシの味付け、やきたてで熱々。こんなたまごサンドあったのか…と思いつつ、あっという間に完食。 もう一つ、フレンチトーストも食べました。これまた、フレンチトーストの概念を覆す美味しさ。シナモン強めで硬めにコーティングされてました。 いやいや、感動レベルでした。
2023/07訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
浅草（つくばＥＸＰ）、浅草（東武・都営・メトロ）、田原町/フルーツパーラー、カフェ、かき氷
浅草にある百名店のパフェ屋さん。今日もたーくさん並んでましたので、名前を書いて、近くのWINSで馬券買って待ちました。いつもは店の前にタバコの吸える喫茶店で待つのですが、こちらも満席でした 季節ものなので、何度行っても飽きません。今日は、いちご（白いの乗ってるやつ）、柑橘系のやつ、の2種類食べた。 ジューシーで酸味と甘味の両方を感じられ、とっても美味しかったです！ ごちそうさまでした
2024/01訪問
1回
上野をぷらぷらしてたら、百名店の和菓子屋の前に。う〜ん、たくさん並んでるなぁ。けど、食べずにはいられない！ 豆大福と最中をチョイス。なぜか、袋をくれなかったので、手に持って帰宅。ちょっと恥ずかしい やっとお家に着いたので、食欲解放ー。 豆大福、甘さ控えめで豆も主張しすぎず、美味しい。最中、皮とあんこがちょうどのバランスで、美味しい。さすが百名店 ごちそうさまでした。
2023/11訪問
1回
なんかの雑誌で一目惚れして、行ってきましたぁ キーマカレー専門店です。1番人気と書かれていたチーズキーマカレーとマンゴーラッシーを注文。 しっかりとしたチーズにコーティングされていて、パンチの効いた辛さのあるキーマカレーがチーズとライスの間にしっかりと。ライス、カレー、チーズがかっちりと固めてある感じで、食べ応えは十分。 後半は生卵を崩して味変。舌が辛さでヤバくなったら、マンゴーラッシーで中和。満足
2023/08訪問
1回
行列で有名な蓬莱軒にトライしました。過去2回、4時間待ち、6時間待ちと心を砕かれ、断念しましたが、今回は穴と言われる夕方を、狙いました。期待通り、並ぶことなく、入店完了。 あ〜、やっぱりウマイ 4杯目は前半は薬味、後半は出汁汁で食べましたぁ。狙うは夕方1番だと思いますよぉ。
2023/09訪問
1回
ソースカツ丼発祥⁉️
2024/02訪問
1回
スイーツが食べたいというオーダーを受けて、探していたところ、美味しそうな喫茶店を見つけました。スイーツもあるでしょう、ということで、入店。 入店時に、お話しは小さな声で、と留意点の説明を受け、やや緊張しながら席につきました…（わたしがうるさそうというわけではなく、みなさんにお話ししてましたので、お間違えなく） 好みである酸味があるコーヒーを注文。まぁ、お上品なコーヒー。雰囲気もあいまって、一口づつ大事に飲みました。 たまにはこういうのいいですね！ ごちそうさまでした
2023/10訪問
1回
高松にきたら、うどん！ということで、現地の人にお勧めのお店に連れてきてもらいました。 少し遅れると行列ということで、早めに出発して、到着。 ですが、すでに、順番待ちでした… 胡椒の効いたとり天が絶品ということで、とり天おろし（ぶっかけ）を注文。豪快な５つのとり天が乗ったうどんが出されました。 これは…コシの強いうどんにバッチリ。これが高松のうどんかぁ、と味わって食べました♪ なお、この地における普通盛りは小だそうです。お腹いっぱいだよ〜。
2023/07訪問
1回
戸隠神社前の名店。観光客はほぼこちらにこられるのではないかと思います。この日も順番待ちの紙の5ページ目となりました… 待ち時間でやることはお参りぐらいなので、ポケモンGOで時間を潰し、1時間以上待って、入店。このお店は店員さんも心地よく迎えてくれます。 天ぷらそばと蕎麦がきを注文。そーいえば、東京ではあまり蕎麦がきは見ませんよねー。 蕎麦の香り、粉粉してない繊細な味を堪能。蕎麦がきは蕎麦好きにはたまりません。美味しかったぁ ごちそうさまでした
2021/04訪問
1回
美味しいハンバーガーが食べたくて！
2024/05訪問
1回
25年以上前に食べたのですが、その味が忘れられず、やってきました。 あー、これこれ、やっぱり美味しい。ただの釜揚げうどんなのに、なぜか美味しい。うどんを舐めてる方、ぜひ食べてみてください。まっっっっったく違ううどんですからぁ。 ちなみに、でっかいとっくりからツユを入れるのですが、あっついし、重いし、で留意が必要です。
2023/07訪問
1回
八王子ラーメンの最高峰でしょうか、みんみんに来ました。今日もよーけ並んでおります。1時間ぐらい並んで、入店。やはり有名店だけあって、遠くからきたお初の人が多かったです。 スープと麺のナイスマッチで、完全に五分五分。こういうラーメンがサイコーです（わたしには）濃口醤油のスープは飲み干しました。 ごちそうさまでした
2021/09訪問
1回
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三大どら焼きの中でも1番と噂のうさぎやにきました。並ばずにすーっと買えたのでラッキーでした。 どら焼きなんて、みんな一緒さ！と思ってるあなた、違いますよ。 なんだろうこのバランス。皮とあんこが絶妙で、噛めば噛むほど、最高なハーモニーを醸しだします。 ドラえもんに食べさせてあげたい。 ごちそうさまでした