「油そば・まぜそば」で検索しました。
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2022/01訪問
1回
平日昼間、３時前に来店。 前客１人、後客１人。中央改札（nonowa口でない方）から出て北口方向に行き右手。綺麗で広い店内。 正油、並盛り。大盛りも無料ですが、無理せず。 スープは鶏を感じる気持ち甘めのもの、麺はぴろぴろ中太縮れ麺、モニュっとした噛みごたえと風味が豊かです。黒胡椒のかかったメンマがいいアクセント。 美味しく頂いてご馳走さまでした。
2023/08訪問
1回
平日昼間、１１時半過ぎに来店。 前客２人、後客3人。 リッチ釜玉、小、LINEサービス辛ネギ。 確かに新しい、汁なしとも油そばとも違うもの。 スープ？は思ったより量がある甘めの醤油、麺は啜り心地のいい縮れ太麺。辛ネギがよくあいます。最後まで美味しく頂いてご馳走さまでした。
2023/07訪問
1回
休日昼間、１４時前来店。店内半分ほど埋まっていて出る頃には待ち発生。 ふく流ラーメン。ご飯サービスですが、今回はつけず。ふんわりだけどしっかり出汁のスープ、麺はツルツル縮れ麺。最後まで美味しく頂いてご馳走さまでした。
2024/01訪問
1回
平日昼間、１４時頃来店。 前客３人、後客なし。 駅近で便利、周辺にはラーメン屋さん多く激戦区。 油そば、単品。普段あまり油そばを食べないので、食べ方のとおりいただきます。麺は中太縮れ麺、麺量普通。説明の通り調味料はたっぷりかけても味は崩れない。最後まで美味しく頂いてご馳走さまでした。
2023/06訪問
1回
平日開店直後、１１時に来店。並びはなし。 場所は分かりやすく、流行りそうな立地。 特製昆布水つけ麺。 美味しいつけ麺ですが、気持ち出汁か、具にパンチが欲しいかも。麺量も、つけ麺にしては少なめに感じてサラッと食べれる。ご馳走さまでした。
2022/05訪問
1回
平日、１１時２０分頃来店。外待ち10人くらいに接続、後客多数。人気です。チャーシュー麺（３枚）、半チャーシューまぶし。全部普通でオーダー。 美味しいんですが、好みよりはだいぶ塩分を強く感じすぎました。家系とはそういうもの、かもしれませんがちょっとしんどい。生姜、お酢など使ってみてご飯も食べつつ完食。ご馳走さまでした。
2022/03訪問
1回
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１１時ちょうど来店。開店直後のカウンター最後に座れる。並びはインターホン？で呼ばれて食券を買うようです。限定の鯛白湯とあん肝和え玉。レギュラーの白醤油は川越店で食べたことがあったので限定に挑戦。美味しい魚。旨味が押し寄せます。和え玉も白湯とは喧嘩するかと躊躇ったけど、そんなことはなくスープにダイブしても美味しい。麺は中細固めストレート。量もちょうどよく最後まで美味しく頂きました。ご馳走さまです。