「つけ麺」で検索しました。
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平日昼間、開店10分前の10時50分頃来店。 前並び1人、後並び3人(1グループ)。 帰る11時15分頃は中待ち発生。 チャーシューワンタンつけそば、並盛り。 麺は柔目の軽くしめられた中細麺、大盛り無料ですが、並でも多め。 スープは甘めよりの甘辛酸。 雰囲気のいい店内、最後まで美味しく頂いてご馳走さまでした。 13時45分頃来店。外待ち3人、中待ち6人に接続。程なく入店。食券は中待ちに入ってから。14時20分過ぎに帰る頃にも、まだ中待ちがある。人気です。 ワンタンメン。 スープは煮干しと節の香る優しくて熱いスープ、麺は細めのストレート、麺量は気持ち多め。ワンタンは肉が大きめ、生姜も少し香る満足度高いもの。どれも美味しくバランス良い。つけソバ、担々メンも気になる。大変美味しく頂いてご馳走さまでした。
2023/11訪問
2回
平日昼間、開店直後の11時過ぎに来店。 前客3名、後客4名。 特製つけ麺。きれいなつけ麺。こんぶ水に浸かっているのを塩のみで頂いた後、つけ汁で。麺は思ったより強めのコシ、昆布水は出汁感はそれほど強くなく、つけ汁で完成する感じ。スープ割りまで美味しく頂いてご馳走さまでした。 平日昼間、開店五分ほど前、10時55分頃来店。 先客3人、後客多数。 特製塩らーめん。 スープは貝が前面の、濃いとぎりぎりならないバランス、麺は中細ストレート。 チャーシューも気持ち温められています。 もう全部好みのど真ん中、どうしましょう。 丁寧な接客も頂いてご馳走さまでした。
2023/03訪問
2回
平日昼間、開店五分前の10時55分来店。前並び3人、後並び2人。最寄りのコインパーキングには空きがあります。 前回醤油を頂いたので、今回は塩。塩玉らーめん。 出汁感のあるスープ、気持ち塩味強めですが、角はなく飲みやすい。麺は中太、丸いストレートでスープにばっちり合います。味噌も気になりますが次はつけ麺(これも3種類)。美味しく頂いてご馳走さまでした。 美味しい醤油。11時、開店と同時に来店。前客2人。後客5人。この場所でこの入りはすごいです。最寄り駅からは徒歩20分、最寄りのバス停(西一之江2丁目)からは5分くらいですが、一時間に1本ほどのバス。今回は自転車で向かいます。トヨタの販売店の脇の道を入って少し。一応目の前に貸駐車場(30分200円)がありましたが、満車でした。 5分過ぎで着丼。スープをのむと節系?そば?のような美味しさが最初に来ます。麺は細いというほどでもない、もち気味ストレート。卵かけご飯は小でも多かったですが、ふっくらご飯でうれしいです。ごちそうさまでした。
2022/10訪問
2回
平日夜、9時頃来店。 メニューが多く毎回悩みますが今日はカレーつけ麺。 それほど辛くはなくカレーも食べたい、麺も食べたい、そんな気分にぴったり。美味しく頂いてご馳走さまでした。
2022/12訪問
2回
平日朝、10時半頃来店。 前客1人、後客4人。 この時間から開いているのが嬉しい。 清湯つけそば。麺は2種類、どちらも好みなしっかりとしめられためん。 つけ汁は出汁香る蕎麦つゆっぽさも感じるもの。丁寧な接客も頂いてご馳走さまでした。
2024/01訪問
2回
平日朝、8時過ぎ来店。 ラーメンを食べるにはなかなかの時間ですが、7割ほど席は埋まっています。 特製朝つけ麺。ここ三回ほど、このお店では朝しか食べておらず、基本を忘れてしまったのですが、もうずっとこれでいいかもしれないです。ちょうどいい濃度のつけ麺。お店を出る8時半過ぎには外待ち3名ほど。 ご馳走さまでした。 あさつけめん。9時半過ぎ、ほぼ並びなし。ちょうどいい、濃度。普通のより好きかも。 最後まで気持ちよく頂きました。 味かもしれないが、体調かもしれません。または待ち人がいないノープレッシャーだったからか。
2022/06訪問
2回
平日昼間、11時50分頃来店。 外並び8人ほどに接続。 食券は案内されて購入。 白トリュフ香る鶏白湯麺。 トリュフが香った後、意外とすっきりした後味のスープ。麺は柔めのすすりやすい細麺。 半熟玉子や黒胡椒で味変しながら丁寧な接客も頂いてご馳走さまでした。
2024/03訪問
1回
平日昼間、開店2分前の10時58分に来店。 前客なし、後客4人。 綺麗な店内、余裕のあるカウンター15席ほど。 鶏魚介つけ麺、チーズリゾット。 麺は中太、しっかりしめられた、それでも食べやすい美味しい麺。麺量はつけ麺にしては気持ち少なめですが、締めのリゾットの少なめご飯一杯でちょうどいい。 スープは鶏が気持ち前に出るまったりスープ、麺ともバランスよく好みです。 活気のある接客も頂いてご馳走さまでした。
2023/11訪問
1回
平日昼間、12時半頃来店。 外並び4人に食券を買ってから接続。 ラーメンセット、セットの丼はネギ丼。 ラーショは初めて、あまりきちんとは調べず来店。 スープは豚骨香る思ったよりあっさり進むスープ、麺は正直びっくりした硬めの麺、小麦も香ってこれは美味しい。ネギ丼も味のする美味しいやつ、途中でネギをラーメンに投入します。 初ラーショがこの店でよかった、おじちゃん1人、おばちゃん3人の丁寧な接客も頂いてご馳走さまでした。
2023/11訪問
1回
平日昼間、開店1時間ほど前の10時40分頃来店。前並び5名ほど、後並び多数。 限定のスーパーつけ麺中盛り、味付きご飯。 泡泡でこってりしてそうな見た目ですが、意外とあっさりクリーミーなスープ。スープ割りしなくてもそのまま飲める。チャーシューの胡椒がよく合います。麺は中太すすりやすい縮れ麺。中盛りでも意外とサクッと食べやすい。味付きご飯はスープと合わせて完成、最後まで美味しく頂いてご馳走さまでした。
2023/10訪問
1回
平日昼間、3時前に来店。 前客1人、後客1人。中央改札(nonowa口でない方)から出て北口方向に行き右手。綺麗で広い店内。 正油、並盛り。大盛りも無料ですが、無理せず。 スープは鶏を感じる気持ち甘めのもの、麺はぴろぴろ中太縮れ麺、モニュっとした噛みごたえと風味が豊かです。黒胡椒のかかったメンマがいいアクセント。 美味しく頂いてご馳走さまでした。
2023/08訪問
1回
平日開店8分前、雨の降りそうな9時52分に来店。 前客3人、後客は10時5分くらいで満席、10時15分頃で店内待ち4名。 ワンタンつけそば(塩)、刻みチャーシュー。 先に刻みチャーシュー、ワンタンが別皿で提供されます。 麺は細めの丸いストレート、少し硬め、気持ち多め。つけ汁は優しい中に出汁感がしっかりとあるもの、チャーシュー、メンマが結構沈んでいて、トッピングと合わせるとかなり肉を食べた気分になります。 たっぷりの美味しいスープ割りも頂いてご馳走さまでした。 平日昼間、10時2分くらいに来店。自分でほぼほぼ席が埋まり、後から4人ほど中待ち発生。 ワンタンメン醤油。わかりづらい写真になってしまいましたが、綺麗な麺線。スープは出汁の旨みたっぷりの尖らない醤油。麺は中細ストレート。 ちょっと感動するくらい美味しい。塩とつけそばも食べてみたい。 丁寧な接客も頂いてご馳走さまでした。