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2024/05訪問
1回
洗練されたジビエ料理が味わえます。鹿はシェフ自らが狩ってきたもので本格的。 でも、一番美味しかったのはパイ包みでした。旨み爆発 -鹿のブラッドマカロン -穴子のテリーヌ プラムジャム -鹿骨のコンソメスープ、筍と花山椒 -アオウミガメのタルタル -鹿、熊、穴熊、猪のパテアンクルート 鹿のジュレ -牡蠣と帆立のパイ包み フローレンス風 -京都産鴨のもも肉、胸肉のロースト -ピンクグレープフルーツ、バラのアイスクリーム、ルビーチョコレート -焼き菓子
2024/05訪問
1回
以前から気になっていた一軒家フレンチ。料理はもとより、個性的なギャルソンの面々。サーブまで隙のない最高のディナーでした！ -アミューズブッシュ -マスのフュメとムーステリーヌ フレッシュプティポワのピュレ -丹波黒どりのムースを詰めたフレッシュモリーユ茸 春薫るロワイヤル -ホワイトアスパラガス リドヴォーとラングスティーヌ ソースマルテーズ -仔羊 背肉のロティと肩肉のクロケット サリエット香るジュ -プラトーフロマージュ -ワゴンデセール -プティフール
2024/05訪問
1回
テラス席がよき
2024/05訪問
1回
再訪。珍しい魚が食べられるお鮨屋さん。今回も大満足でした。 本日のお品書き 先付け: バターナッツかぼちゃの擂り流し、3種のきのこのおろし和え マハタと浪人鯵の刺身 グルクンの幽庵焼き 握り: エイの肝、〆たイワシ、スマガツオ漬け ますだけ/クロカワの素焼き 紫ウニ、大ズワイガニ、半熟イクラ丼 キツネベラのカマ煮つけ 握り: カイワリ、バショウカジキ、シマアジ 赤ピーマンとぼたんこしょうの餡掛け 握り: 〆たニシン、マグロ漬け、中トロ コウタケの茶碗蒸し 握り: ツムブリ、ヒメアマエビの昆布締め トロとワサビの茎の手巻き 玉子 味噌汁 リーズナブルで満足感あり 先付: ヒゲダラ塩昆布、春キャベツすりながし 刺身: ワニゴチ、ホンアラ エビ塩焼き 握り: エイキモ、コハダ、カツオ漬 ご飯もの: ウニ2種類x毛カニ ヒラマサ煮付、フクミミソウ酢のもの、白子焼き 握り: ミナミギンガメアジ、サクラマス、ヒメアマエビ、〆サバ、赤身漬、中トロ、ナミクダヒゲエビ、コダイ昆布締め 手巻き: トロxワサビの茎 味噌汁、玉子
2023/11訪問
2回
シャインマスカットアフタヌーンティー ※ウェルカムシャンパン付 ショコラアフタヌーンティー ※ウェルカムシャンパン付き
2023/11訪問
2回
シグネチャーカクテルで乾杯
2023/09訪問
1回
ランチで訪問。大きな窓からの明るい光と賑やかな喧騒の中、楽しい時間を過ごせます。 料理は軽めですが、食感の組み合わせが抜群で、満足感高めです。 スイカと梅の冷製スープ フォアグラのクリスピーサンド(ピスタチオ) 熟成インカの目覚め 燻製バターとサマートリュフ イサキとルッコラ、蕪のサラダ チーズのチュイル 赤鷄のロースト カチャトーラ風 (追加) マスカルポーネチーズ 蜂蜜/オリーブオイル/塩 ココナッツのニョッキ 焼き菓子とハーブティー
2023/09訪問
1回
表参道にある、どことなくヨーロッパのローカルな雰囲気を感じるカフェ。普段は混んでいるけど朝は比較的空いている。 アイスカプチーノはミルク感たっぷりで、ふわふわで新しい気持ち。 次回は評判のフレンチトーストも食べる。
2023/09訪問
1回
古民家イタリアン。ワインも種類豊富。 美味しかったのは、 アラビアータのトリッパ トリュフのリゾット 塩キャラメルのムース
2023/08訪問
1回
春のディナーコース＋ペアリングワイン(シャンパン込) とうもろこしのムース 鯵とフロマージュブランのテリーヌ 20種類の野菜のテリーヌ/鱧と水菜と長芋のテリーヌ サーモンのリエット&バゲッド ムール貝/じゃがいものポタージュ 尾長鯛のポワレ、蛤と九条ネギのソース デザートのテリーヌ エクレア
2023/07訪問
1回
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テラスもあるお洒落な一軒家レストラン 気候もよく穏やかな時間を過ごせました