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昼の点数：4.7
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
叉焼雲呑麺…笑っちゃう程の、びっくり叉焼の量‼️
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なんかカッコイイ。
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厨房が綺麗
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2020/02/26 更新
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町田駅より徒歩10分くらい
手打ち式の白河ラーメンの名店です。
昨年秋に、初めて中華そばを食べて以来、その美味しさが印象に残っていましたので、再訪しました。
この日は
叉焼雲呑麺 1350円
を注文しました。
実は、この一杯どんな感じか知らずに注文…。
目の前で、
店主が大量に叉焼を切っていました。
…………程なく着丼…
「えっ⁉️」思わず声が漏れます。
すごい量の叉焼です。隠れていますが雲呑４個も入っています。
これ以上の叉焼雲呑麺にこの先出会えるでしょうか？いやないでしょう（笑）
叉焼、すべての部位が旨すぎでした。
せっかくの美味しい麺が、スープがかすんでしまいました。辿り着くまでに時間かかりすぎでした。
次回はシンプルに中華そばにしたいと思います。激ウマな手打ち麺、醤油のキレあるスープに集中したいと思いました。なかなか行けないのですが…。
再々訪決定。