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11:35に寄らせて頂きました。チャーシュー麺をオーダーしました。入店と同時にレジでオーダーって、なんか懐かしいですね。麺を自動で茹でる機械がありました。スープは醤油のみですが、旨いですね。麺は中細縮れで、スープをよく持ち上げますね。チャーシューは薄切りですが旨いですねぇ‼️メンマと小口切りのネギのシンプルな具材も良いですね❗お客さまがどんどん来ますね。
2019/03訪問
1回
これは旨いですね‼️チャーシュー麺＋味玉でちょうど￥1000です。食券を出す時に普通でお願いしました。3分しない位で着丼です。食べる前から、紅生姜と辛子高菜を載せました。先ずはスープを、いや～旨い‼️アッサリですが味わいがあります。麺は極細で普通でお願いした茹で加減ですが、旨いですね‼️チャーシューも旨いですねぇ‼️味玉も硬めの茹で加減で旨かった‼️
2019/03訪問
1回
14:45に入店です。3人並んでいます。チャーシュー麺に煮玉子TPです。5分位で中へ。着丼まで5分位ですね。スープはアッサリしているけどコクがありますねぇ‼️麺は細のストレートで茹で加減は良いですね。チャーシューは薄切りですが味わいがあり旨い。九条ネギも良い仕事してますね。煮玉子は黄身が少し流れ出すタイプで旨かった❗麺量は130グラム位かなぁ⁉️成人にはちょっと少ないですね。
2019/03訪問
1回
本日初訪。13:20頃に入店です。券売機で塩チャーシュー味玉TPとサービスライスを頂きました。3分位で着丼です。先ずはスープを啜ります。オッ‼️旨い‼️麺も茹で加減良く旨いですねぇ❗チャーシューはロールタイプのもので、脂身が多かったけど旨いですねぇ。メンマやネギも良い仕事をしています。あとスープを飲み干すと丼の底に言葉が書いてありました。こうゆうの嬉しいですね
2019/02訪問
1回
本日初です。得得ど・みそラーメンをオーダーです。5分位で着丼。スープは、いや～、濃いなぁ‼️旨い‼️後でわかったんですが、「ど・みそ」さんの味噌。でも本家より濃いですね。まあ、ど・みそとなっている時に、あの店のかなぁって⁉️、思ってはいたんですけどね。チャーシューや もやしとか味玉とかも旨かった‼️麺は細麺ストレートで旨かった❗
2018/09訪問
1回
本日16時45分位に入店しました。今日はねぎラーメンにチャーシューと味玉をトッピングしました。5分しない内に着丼です。このラーメンの場合は、角煮が1個でチャーシューは角煮を薄くカットしたものでした。メンマも全部入りからすれば、3分の1の量です。先ずはスープを啜ります。良い感じです。麺も平打ちで茹で加減は良いですね。ヤッパねぎが良い仕事をしていますねぇ。二九八家ラーメンはどんな風になるのでしょうか？また来ますねぇ。 復活後、初訪です。駐車場もちょうど1台出て行かれ 直ぐに駐車できました。そしてお店へ9時27分に入店しました。券売機制ですね。1100円の全部入り(並)でオーダーしました。7分位で着丼です。店主さんの修行先のビジュアルですが、ネギはそのまま受け継いでいます。先ずはスープを啜ります。あぁ、旨い。軽めの背脂も良い感じです。麺は平打ち縮れで少し硬めの茹で加減が良いですねぇ。メンマが搭載されていますが、結構入っていますねぇ。角煮は修行先そのままですが、若干ショッパイかな。許容範囲ですけど。ネギは胡麻油に絡ませたもので、秀逸ですねぇ。味玉も旨かった！
2017/04訪問
2回
本日初訪。12時40分に入店しました。入口目の前に券売機があり、特味噌ラーメン¥1100を、ポチッとしてスタッフさんに渡します。カウンター席に案内されました。その後お客様がゾクゾクと来ました。外待ちも発生していました。10分位で着丼です。味噌は合わせでしょうか❔スープを啜ります。お、濃いしコクもありますね～❗これは旨い‼️麺は太麺縮れで、ちょっと硬めの茹で加減で旨い‼️具材はもやし、ニラ､玉葱、挽き肉、そして胡桃も搭載されています。ナッツ系は味噌には合いますね❗チャーシューは大判のタイプが1枚載りますが、若干獣臭があったけど、ほとんど解らない範囲です。これだけ旨いので、卓上の調味料は一斎使いませんでした。年末に来た時は、長い列ができていましたので、その時は帰りましたが、行列の意味が、解りますね‼️
2024/03訪問
1回
本日初訪。14時20分頃に入店しました。❗此方はかなり前から知っていました。盛況ですね❗券売機が中華そばだけOKでした。大盛とかは大丈夫ですけどね。¥800をポチッとしてスタッフさんに食券を渡します。カウンター席へ。3分しない位で着丼です。シンプルなビジュアルが良いですね❗先ずはスープを啜ります。お～❗旨いですね‼️煮干しが良いですね❗ アッサリが旨いですね‼️ 麺は中位のもので、茹で加減はデフォでも硬めですね。具材もシンプルで、ナルト、メンマ､小口切りのネギ、チャーシュー1枚です。麺があと2口位で胡椒を投入しました。スープの輪郭がハッキリしますね❗最後に酢を投入し飲み干して完食です。 今でも季節に寄って暖簾の色を変えているのでしょうか❔
2024/02訪問
1回
ここで買った、「これが肉厚豚焼肉弁当」¥697税込を、食べました。まあコンビニなので どこのローソンでも一緒ですが、味ですが、余り期待をしていなかったのですが、この肉が胡椒が効いていて旨かったです。付け合わせにパスタ少々、ポテトサラダ少々です。確かに肉厚ですね❗まあ欲を言えば、野菜が欲しいですが、まあこの値段ですから、別にサラダを買えば良いですよね❗
2024/01訪問
1回
本日初訪。13時25分頃に着きましたが、名前を記入して外でお待ちくださいとのことです。5分位して中へ入りました。ビーフサイコロプレート¥1280税込をオーダーです。5分程で提供されました。ビーフが良い感じですね。玉子のスープが付きます。黄色いライスは薄味ですが、ピラフの様な感じです。ビーフはサイコロ状のちょっと大きいタイプですが、味は良いですね❗しかも柔らかいです。ソーセージは2本ついていますが、これも美味しかったです。付け合わせにマカロニサラダとコーンバターも付きます。総じて美味しかった❗
2024/01訪問
1回
本日初訪。11時40分に入店しました。ずっと前から入りたいと思っていました。店前を通過すると営業中の札が出ており、行列もないので迷わず入店しました。カウンター右側2席空いていました。タンメンとメニューにはないけど、半チャーハンができるか聞いてみると、できますよ❗とのことで、それもオーダーしました。3分位でタンメンが着丼です。写真を撮っていると、そこえ半チャーハンが提供されました。先ずはス－プを啜ります。お～❗旨い❗ 麺は細麺ライトウェーブで茹で加減は良いですね❗具材の筍も珍しけど合いますね。白菜が結構な量が搭載されています。途中でラー油で味変、最後の方で酢を投入してス－プを飲み干して完食です。 チャーハンはシットリ系ですが味が良いですね❗しかもチャ－シュ－がタップリ入っていて旨い❗また来たいですね。¥1020也。
2023/12訪問
1回
本日初訪。11時50分に入店しました。此方の店舗は、初めてですね。女将さんらしき方に座敷に案内されました。スタッフさんも元気ですね。無くなった鎌ヶ谷店で味噌煮込みうどんは頂いたので、今日は鍋焼うどん¥1606をいただきました。7・8分で提供されました。固形燃料が着いています。取り敢えず直ぐに食べられる状態です。出汁を啜ります。ヤッパリ旨い❗小皿に取りながら食べます。白菜、ドンコの椎茸、油揚げ、豚肉、卵、えび天、長ネギ、カボチャ等色々搭載されています。美味しくいただきました。
2023/12訪問
1回
12時30分にオーダーです。オーダーと同時にお会計でポケベルを渡されます。3分位で呼ばれ取りに行きます。せたが屋らしいスープの色です。スープを啜ります。魚介の効いたスープです。麺は細目のライトウェーブで茹で加減は良いですね❗メンマは極太タイプでカミゴタエがあります。小口切りのネギ、海苔、アオサ、チャーシュー4枚搭載されています。チャーシューはなかなか旨いですね❗ スープを飲み干して完食です。
2023/12訪問
1回
12月11日分です。湯沢駅内のぽんしゅ館に寄りました。効き酒ができるお店です。¥500でメダル5枚と交換します。効き酒は品物によってメダルの数が変わります。日本酒はそんなに呑まないのですが、辛口タイプが好きなので、4杯呑みました。どれも美味しいですね❗
2023/12訪問
1回
本日初訪。13時35分に入店しました。仕事の関係で湯沢に来ました。ネギミソチャーシュー麺¥1200を、オーダーです。5分位で着丼です。先ずはスープを啜ります。白味噌仕立てでしょうか⁉️優しい味わいです。麺は細縮れで茹で加減は良いですね❗チャーシューは薄いスライスですが、味わいがあります。メンマも搭載されています。只ちょっと気になる点はネギの量が少ないかなぁ⁉️って感じました。 それ以外は旨かったです。
2023/12訪問
1回
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11月13日分です。17時から入店しました。友人と2人です。閉店まで居ました。焼き鳥を中心にポテサラとかお新香盛り合わせとかオーダーしました。やはり焼き鳥系は全てが、美味しいですね❗ポテサラ、うずらの卵も旨い❗ 此方は掘り炬燵型式で小さな椅子があって居心地も抜群ですね❗また来ますね❗