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今夜は27年来の友人と善行駅前のpi EMON teさんで初めての夕食。4月20日にランチでお伺いして美味しかったので、夕食も是非ということで半年ぶりの訪問が実現。若鶏とイチジクのテリーヌから始まりえぼ鯛のカルパッチョはさっぱり魚肉にオリーブオイルが絡んで美味しかったです。豚肉のバルサミコ酢煮込、スペアリブのビール煮込はいづれも肉がほろほろで赤ワインとの相性は最高でした。中山店長がお一人で大変そうでした。ごちそうさまでした。 小田急江ノ島線善行駅前のお店です。パスタのランチを頂きました。前菜とドリンクがついて大盛りでも値段が変わらない1,200円!シラスと春キャベツのペペロンチーノ、程よい塩味で美味しかったです。スタッフさんも爽やかでいい雰囲気のお店です。
2023/10訪問
2回
ランチで訪問。“月コース”を頂きました。 ・先八寸:落花生とうふ、いくら膾、えび寿し、くわい煎餅、鴨ロース煮 ・あげ田楽:味噌が絶品 ・お造り:鯛、ハマチ、鮪 ・秋茄子の煮浸し、帆立の揚げもの:衣の薄さ絶品で中身は半生 ・豆水とうふ:豆乳出汁を飲み干してしまいました。 ・特選和牛炭火焼:ヒレ肉ですかね?柔らかくて美味しかったです。 ・きのこご飯:4種類ほどのきのこが炊き込まれ秋の香りがしました。 ・洋梨みつ煮:さっぱりとした甘さの洋梨がジュレに包まれて見た目だけでも美味しく感じます。 ひとつひとつが丁寧に調理されていてとても美味しかったです。記念日の食事にうってつけです‼️
2022/10訪問
1回
コロナのおかげで3年ぶりの訪問。焼きしゃぶロース、牛タン、炙りレバ刺し、ハラミ、チヂミ、キムチ、いづれも以前と同じ新鮮で美味しい肉、料理でした。
2022/07訪問
2回
ランチでカミさんと訪問。はまずはプレモルの小瓶で喉を潤します。ピールは瓶ビールのみ。アルコールを頼むと出てくるお通しは蔦金商店の海苔の佃煮。そうです。ここは出川哲郎さんの叔父さんにお店です。 カミさんはセイロ、わたしはアサリとウドとネギの酢味噌和え、そら豆と新じゃが、特製海老天麩羅盛り合せ、焼き鳥を頂き、最期に鴨ざる。出川会長の元気なお姿も拝見できて良かったですね、 まずはプレモルで乾杯その後は私は熱燗、ツレは白ワイン。料理は鰹のタタキアンチョビソース、ネギとアサリの酢味噌和え、焼鳥(タレ)、天ぷら盛り合わせ(喧嘩にならないよう海老は2尾)締めは鴨せいろ。いつもながら季節を感じさせてくれるメニュー。会長、社長にご挨拶でかなかったのが残念でした。1時間でサクッと切り上げました。 ランチコースの最初の2品
2024/04訪問
3回
久しぶりのFUOCO、ステイクホルダーとの会食でディナーコース+ワインを頂きました。牛を一頭買いしているだけあって希少部位からホルモンまで全ての部位からその部位に適した南イタリア料理を提供して頂きました。メニューが豊富なのでオーナーや店長をお薦めを聞きながらチョイスするのがベストですね。 とにかく美味しいイタリアン❗️低温でボイルした自家製ハム、鯛と赤玉葱のカルパッチョ、牛肉の温製カルパッチョ、センマイの屋台煮込み(これ絶品)などちょっと他店ではお目にかかれない料理ばかり。 我々以外はカップルばかりでした。 ランチコースを頂きました。 一頭買いの豚から作る自家製のハムは、塩加減が絶妙でサイコーです。
2024/02訪問
4回
お腹が空いて写真を撮るのを忘れました。かろうじて撮ったのが鍋の〆の雑炊です。牡蠣 を入れてもらった特製の海鮮チヂミは最高でした19時半には若者で満席!みんな韓国料理が好きなんだなぁと思わされました。ごちそうさまでした。
2024/02訪問
1回
サーロインとロースを150gずつ頂きました。 柔らかくて美味しいお肉でした。リーズナブルでしっかりとした味わいのワインもお肉にピッタリ! オリジナルサラダも美味しいです。 マスターの人柄にホッと出来るお店です。 コスパ最高です。
2023/11訪問
1回
会食でお伺いしました。なんと金曜日の夜なのに4人で貸切というラッキー。料理は、大将が素材にこだわって日本各地から厳選、一つ一つ真心を込めて提供してもらいました。女将さんとのトークも美味しい料理の調味料のような花を添えていました。お料理はどれも美味しくて覚えきれませんでした。お品書きがないのが残念。