「京都府」で検索しました。
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初訪問。 下鴨神社近くにあるわらび餅が有名なお店へ。 10分ほど待って入店した。 席は一面畳の和室のようで、井草の香りが心地よい。 もちろんわらび餅をオーダー。 10分ほどで到着。 国産本わらび粉と水、砂糖のみで出来ているわらび餅は、今まで食べたことがない食感で、ほんのり甘いのが最高だ。 沖縄産の黒蜜をかけて、味変して楽しむのも良い。 とにかく、食感が命のようで、出来るだけ早く食べてほしいと促される。 あまりにも美味しいので、持ち帰りをしたいところだが、それが出来ないのは残念。
2023/05訪問
1回
初訪問。 二条近くにある洋食の名店へ訪問した。 オニオングラタンスープ、ハンバーグ、プリンをオーダーした。 スープはフレンチでよくある、玉ねぎを煮詰めたスープで非常にクセになる一杯。 ハンバーグは、焼いてから蒸しており、本当に素晴らしい食感、味わいを生み出している。 デミグラスソースの味付けも濃厚かつビターで最高に美味しい。目玉焼きの焼き加減も文句なし。 プリンは若干固めのもので個人的に好き。 本当に丁寧に仕事をされており、最高の一品を提供してくださるお店である。
2023/05訪問
1回
初訪問。 言わずと知れた京都のとんかつの名店へ。 町屋を改装したような店舗で、非常に落ち着く。 鹿児島県産南州ポークのロースと追加ヒレをオーダーした。 最初に京野菜のバーニャカウダが提供されるが、これがまた美味しい。 その後とんかつが提供される。 火入れが完璧で、赤身部分の旨みと脂身のジューシーさが最高である。 以前他店で熟成とんかつを食べたので、熟成香は弱めと感じたが、トンカツとしてのクオリティが凄い。 予約できている外国人も多い。
2023/05訪問
1回
初訪問。 関西地区でも随一の有名店へ。 開店30分近く前に訪れたが、既に行列で1巡目での入店を諦めた。 案の定1巡目では入れず、かなり待って入店した。 この日は最後の牡蠣と、キーマのあいがけをオーダーした。 10分強で到着。 素材によくこだわっており、スパイスをうまく使い分けて作られているカレーだと思った。 見た目も含めて非常に完成度が高いカレー。 多くの人が絶賛する理由がわかった。 しかし、退店まで1時間半〜2時間ほどかかったため、食べに行くためには覚悟が必要だ。
2023/05訪問
1回
初訪問。 京都のラーメンといえば第一旭。 京都駅から歩いて行ける距離に本店があるが、朝から開いている。10時に行ってかなりの行列である。 もちろん特製ラーメンをオーダーした。 本当に唯一無二のセアブラチャッチャ系の京都ラーメンで、誰が食べても基本的に美味しいと思う店である。 外国人も非常に多いが、この味の旨さが本当に美味しいと思っているのか、いささか疑問ではあった。 とはいえ、日本人としてこのラーメンが心から美味しいと思えて本当によかった。
2023/07訪問
1回
初訪問。 京都五条近くにある味噌つけ麺が有名なお店へ。 休日は非常に混んでいるが、開店直前で並びもなくすぐに入店出来た。 味噌つけ麺に卵をトッピングした。 10分強で到着。 味噌つけ麺は初めて食べたが、濃すぎず味噌の良さを美味く生かした一杯に仕上がっている。 麺は大サイズにしたが、ぺろっと食べ切れるほどクセになる美味しさで、飽きることもない。 人気の理由が窺い知れた。
2023/06訪問
1回
初訪問。 阪急西院駅近くにあるカレーの名店へ。 開店前にもかかわらず行列で既に1組目が入店していた。 15分ほどして入店した。 男のカレーと自家製バターコロッケをオーダー。 10分ほどで到着。 男らしい見た目とは裏腹に、カレーは本当に素晴らしい。 ワインの風味、コクがしっかり効いている欧風カレーで、辛さもかなりある。 甘辛の関西風カレーだ。 周りに是非お勧めしたいカレー店である。
2023/05訪問
1回
初訪問。 清水五条にあったお店が東山に移転していた。 久しぶりに訪問すると、店内の広さに驚いた。 この日はコロッケの持ち帰りのみにした。 食べ歩きをしたが、ホクホクでじゃがいもの旨さを感じるコロッケで、何個でも食べれそうな気がする。 夜利用だとワインと合わせて楽しむのが良い。
2023/05訪問
1回
初訪問。 コーヒーを飲みに市役所近辺のこちらのお店へ。 偶々空いていた為、2階の席へ案内された。 コーヒーとプリンをオーダー。 コーヒーは苦味と酸味が割と強く感じられ、 非常に好みな味であった。 万人受けの味ではないような気がするが、 コーヒーが好きな方は足を運んでしまう、 そんなお店かと思う。 プリンは王道の焼きプリンで、焼いた部分とプリン本体の食感の違いがクセになる逸品であった。 味は濃厚で美味。
2021/01訪問
1回
初訪問。 土曜11時半に予約。 11時半頃には店内に入るために20人ほどが列を作っていた。 AコースとBコースをオーダー。 Aコースはスープorサラダ、パスタorピザ、が付くコース。 Bコースは前菜盛り合わせ、パスタorピザ、ドルチェ、コーヒーor紅茶が付くコース。 前菜の盛り合わせは非常に綺麗で、美味しい。 しかし、とにかくピザが絶品。 クワトロフォルマッジとマルゲリータをオーダーしたが、どちらもさすが百名店という感じの味付けと焼き加減であった。 特に前者はチーズの塩分と蜂蜜の甘味が合わさり、唯一無二の味となっていた。 外の景色や店内の雰囲気も良いので、様々なシチュエーションで使えるものと考える。 また訪れたいお店である。
2020/09訪問
1回
最高のお店。 汁なし担々麺➕ミニご飯。 これ以上は望めない、そんなお店だ。 何回食べても忘れられない味。 友人や家族に持ち帰り用を差し入れて喜ばれなかったことが全く無い。 スーパーな一杯。 3回目の訪問。 早い時間に訪問したが、予約でいっぱいで、20分ほど待ってから入店した。 今回は汁なし担々麺を持ち帰りとし、店内ではずっと気になっていた炭火香るチャーシューまぜそばをオーダーした。 10分強で到着。 非常にチャーシューが多く、炭火で焼いた香りが非常に良い。しかし、まぜそば単体としては割と普通で、旨味が少なめかなと感じた。美味しいが、汁なし担々麺が圧倒的すぎて少し見劣りすると感じた。 2回目。 前回訪問してから日が経ってしまったが、2022年の食べ納めとして訪問。 数多くのまぜそばがある中、悩んだ末に王道の汁なし坦々麺をオーダーした。 10分ほどで到着。 香辛料やタマネギ、芝麻醤などの辛味、甘味、コク、肉の旨み、のバランスが本当に素晴らしく、汁なし担々麺でこのお店に勝てるお店はないと思う。カシューナッツもいいアクセントになっている。 独自のモチモチ平打ち麺がタレに絡みやすいのも素晴らしい。 初訪問。 学生時代からずっと気になっていたラーメン店へ。汁なし担々麺を主として、数多くのまぜそばを提供されている。 平日13時過ぎに訪問。待ちなし。 勿論汁なし担々麺をオーダー。10分ほどで到着。 まずビジュアルが究極に素晴らしい。美味しくないわけがない。 濃厚な味の挽肉、芝麻醬、花椒、辛味スパイス、玉ねぎ、カシューナッツなどの全てがうまく調和して、濃厚で美味しい味わいである。シビカラ具合もちょうど良く、ナッツや玉ねぎの食感もとても良い。 あまりの美味さにお持ち帰りを3食してしまった。 家で食べた香醋味噌まぜそばも大変絶品であった。汁なし担々麺の頂点は間違いなくこちらのお店である。