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シンガポール歴10年ですが、今のところ海南鶏飯は最も現地の味に近い気がします。 それから、キャロットケーキやラクサも置いてあったのが魅力的でした。
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牡蠣好きには堪らない「本物の牡蠣」を味わえるお店 土曜日のお昼に生牡蠣と蒸し牡蠣の食べ放題コースをいただきました！ 牡蠣は大好きですが、食べ放題には初めての挑戦。 いざ食べ始めると、あまり食べられずに損してしまうのではないか、という心配をしていたことを忘れて、2人で50個近くを平らげました。笑 生牡蠣と蒸し牡蠣以外に、焼き牡蠣（2種類）やカキフライ（1個）がコースに付いてくること。 ポン酢、タバスコ、バジルソースなどで味変が可能なこと。 ポルチーニ茸のリゾット（そのままでも十分美味しい）に蒸し牡蠣を乗せて食べると、絶品なこと。 これらの要素によって、自然と飽きることなく食べ進めることができました！ ただ、食べ放題の牡蠣は、生牡蠣と蒸し牡蠣それぞれ1種類ずつになるので、色んな産地の牡蠣を食べ比べたい方は、単品オーダーでも良いかもしれないなと思いました。 そして最後に、店員さんも素敵でした。 蒸し牡蠣は蓋付きなので、火を入れて少し開いたところに、自分でナイフを入れて食べるのですが、不慣れな私達に丁寧に説明していただきました。 おかげさまで、牡蠣を剥くコツが掴めた気がする…！笑 次回はもう少しお料理の方を楽しみたいなと思います！ なんせリゾットが大変美味しかったので…
2021/08訪問
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色鮮やかなお花に癒されながら、リフレッシュしたい日に行きたいお店
2022/04訪問
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特別な日の女子会にぴったり！表参道でゆったり過ごせるテラス席のあるお店
2022/04訪問
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2023/10訪問
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銀座でどこ行く？となると必ず候補に入るお店。