「つけ麺」で検索しました。
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2023/12訪問
1回
東京を朝一にでる新幹線で山形駅に到着し開店まで時間があったので歩いて来店。開店の10分ほど前に到着したが10人ほど並んでいた。 まずは普通のラーメンと煮卵、チャーシューをトッピング。 まず、チャーシューがしっとりとしていてとてもおいしかった。 ラーメンは醤油ベースで背脂が浮いているものの食べると意外とあっさりしていてちぢれ麺がするすると胃に入っていった。 ちょっと歩くと遠かったから今度は車で行こうかな。
2024/01訪問
1回
女店主の濃厚つけ麺!