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平日の12:00ごろ訪問しましたが、いっぱいで車の中で1時間弱待ってようやく入店。 入店してから着丼まではそこまで気にはならないくらい。 ここではもちろん、あか牛丼を選択。 熊本は馬刺しが有名だが、あか牛も有名だということに来てから気づいたが、もう食わずして美味いことがわかるこの見た目。 もちろん食べても美味しかった。甘いたれ、赤身の牛肉、温玉、ご飯のハーモニーが最高だった。 もう一杯は軽くいけた。 個人的に赤身のお肉が好みなのでたまらなかった。 あと、友人が頼んだ、からしれんこんも頂いたがとても美味しかった。あか牛丼より先に来たので先に食べたがあか牛丼の途中に食べればよかった。 またここ目的で熊本に来たいくらい美味しかった。 熊本、飯も景色も最高だった!
2022/11訪問
1回
甲府に来たら小作よな!
2024/02訪問
1回
休みの日の開店の15分前に来店。 開店の前から10人ほど並んでいたが慣れた手つきでスムーズに案内され15分ほどで着丼した。 中は12テーブルほどありすぐにいっぱいになった。1回り目までに入ればスムーズに食べられそう。 武蔵野うどんが好きなので肉のつけうどんを注文。 太麺のちぢれ麺と豚バラ肉ののったつけ汁がやってきた。小麦を感じられてとてもおいしかった。豚バラも味が染みており出汁も美味しく食べられた。 一緒に来た人がかつ丼とかけうどんを頼んでおり一口ずついただいた。 かつ丼は衣に胡椒などでしっかり味がついていた。個人的には出汁の美味しさを感じられるようなかつ丼が好みなので少し残念。 かけうどんは出汁の味がちょうどよい濃さでおいしかった。ただ、うどんのこしを味わうにはつけかな。 「こし」を味わいたいなら「つけ」、「出汁」を味わいたいなら「かけ」
2024/05訪問
1回
新宿の中心地のいかにも怪しげな雑居ビルの中にあるこちらのお店。休みの日の5時頃に訪問するも中はほぼ満席状態で運良く座ることができた。 52年やっているとのことだが雰囲気がとても良い。薄暗いなかにも温もりのあるお店だった。 パエリア、サングリア、スペイン風オムレツ、マッシュルームのアヒージョを注文。 以前にスペインを訪れたこともあるが全然遜色ない味で驚かされた。特にスペイン風オムレツのソースはまさに現地で食べたものとそっくりで是非おすすめ。 当方は世界中の料理の中でも日本以外なら特にスペイン料理が好きなのでまた来たい。スペインに行きたくなってしまった。
2024/05訪問
1回
高松宮記念後に17:00頃にあつたやに向かうも90分待ちということで近くにあったこちらへ来店。 入店した際は1組しかいなかったが料理が届く頃には5テーブル全てが埋まっていた。私たちがでるまででおそらく6組ほどしかいないがらその頃には完売となっていたので早めに来店することをおすすめする。 上ひつまぶし(4600円)を注文。うなぎは並と上はものは一緒で量が違うそう。特は上に刺身がついてくるとのこと。ご飯大盛りにしたが結構ボリュームがあったのでご注意を。 うなぎは皮目がぱりっとしている焼き方。脂ものっており美味しかった。薬味・だしで味変しつつ量はあるものの最後まで楽しめた。 是非、この近くへ来たら。
2024/03訪問
1回
多摩湖でのサイクリングのお昼ご飯として寄り道。 お昼時からずらしたがそれでも結構並んでいた。 20分ほど待って入店。 武蔵野うどんといえば肉つけうどんということで肉うどんを注文。 武蔵野うどんらしく麺は極太。小麦を感じられてとても美味しい。 つゆも濃い味でとても美味しい。肉にも味が染みていて最高だった!
2021/12訪問
1回
休みの日、何をしようか考えていたらふと鮪が食べたくなり急遽焼津へ。とりあえず、おさかなセンターを一周し人がたくさんいて長いものには巻かれろ精神でこちらのお店へ。 3色丼とつみれ汁を注文。 漬けまぐろがタレと鮪の相性が抜群で美味しかった。アジもしっかり歯ごたえがありおいしかった。 つれみ汁もしっかり出汁がきいておりサイコーでした。
2024/01訪問
1回
2023/09訪問
1回
お昼を食べに訪問。 1時ごろに行ったが、結構人は入っていた。 ただ、広いので待つことはあまりない。 お刺身定食¥1600を注文。 まぐろ、さば、金目鯛、鯛でお刺身のボリュームもちょうどいい。 まぐろも甘くて全部美味しかった。 もちろんまた来る。
2023/03訪問
1回
沖縄に来たら肉を食べたい! でも、一人で来ていたので観光客でうるさそうなとこは嫌だということでこちらのお店を選択。 金曜の19:00ごろだったので空いてるのはあと一つだけでした。 客層は地元の人っぽい人たちと年齢層高めの観光客っぽい人が多く、結構落ち着いている感じでした。 赤身肉が好きなので石垣牛ステーキではなく究ステーキ、200gくらいのお腹だなと思っていましたが200gがなくて150g or300gということで300g。 お肉はいわゆるアメリカンステーキといった感じの赤身のお肉。レアで出されて熱された石で好きなとこまで自分で焼くシステム。 塩、胡椒、和風ソース、ニンニク醬油、A1ソース、わさび、ニンニクがトッピングとして用意されている模様。塩と胡椒だけでも十分美味しかった。ソースなら和風ソースが玉ねぎの甘さと醬油がマッチしてて1番良かった。 注文をあげるとするならブロッコリーがあんまり美味しくなかったのと200gの究ステーキを用意してほしい! でも、また機会があれば行きたいです
2023/02訪問
1回
ロッテのキャンプ観戦の後に訪問。 空港の近くということで駐車場はレンタカーで溢れていた。13時頃訪問して、7割くらい埋まっているくらいであった。 ミックスそば(大)¥800 ジューシー¥200 を注文。 注文から着丼まではとてもスムーズであった。 お肉はミックスにしたおかげかボリュームは満足。 頑張らなくてもほどけるくらいの柔らかさだったがしっかり肉肉しさがありとても美味しかった。 そばは小麦感が強かったが、私はそれが好みなので良かった。 つゆは沖縄そばのあのやさしい味わいが全面に出てよかった。 テビチ(豚足を煮込んだもの)が気になったが胃袋の容量の関係で断念。次回があったら挑戦してみたい。
2023/02訪問
1回
誕生日ということで父親に連れてきてもらった。 鰻は人並みに食べてきたくらいではあるが、ここに鰻の価値観を変えられた。 少し高くはつくが、是非特上を食べてほしい。 特上とそれ以外でここの鰻は別物になる。まず、このボリューム。そして口に入れた瞬間にとろける鰻の旨み。もはや飲み物であった。 鰻では満腹になることはないが、初めて食べている途中に胃もたれしかけた。脂っこいものが苦手な人やあまり食べられない人は特上と一品ものや梅などを頼んでシェアするのもありだろう。 ただ、注意点としてはここで特上を一度食べてしまうと他の鰻では満足できない。鰻家の特であっても、である。そこだけは勘弁。 おかみさんによると、「みんな夏に鰻を食べたがるけど本当に鰻が美味しいのは冬なんだよね。冬のうちの鰻は本当においしいよ〜」とのことだった。 両親、いい季節に産んでくれてありがとう。