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1回
2024/06/11更新
1回
2024/06訪問
『平壌冷麺』@880円(税込) の1玉はたっぷり。
スープや具材ば本家より派手め。
でもまろやかで親しみやすく茹でたて麺もイメージどおり。
「謎旨味」を感じないスッキリしたあと味もおなじ。
...
2024/06/11更新
1回
2024/06訪問
『ブレンド』@650円(税込) はドリップでたっぷり。
煎り方3種のうちビター『カカオ』でもスッキリ、コクや濃さはややライト。
ケーキは丁寧なホームメイド風。
席数が少なくワンオペでもな...
2024/06/11更新
1回
2024/06訪問
基本は『おすすめ』@400円(税込) の煎り方3種から選ぶだけ。
好みがあれば伝えるだけ。
カップにたっぷり、広がりと余韻はふんわり旅するような世界観。
冷めきった底だまりまでハッとする別世...
2024/06/11更新
1回
2024/06訪問
【へいじょう冷麺屋】さんは「世界最古の平壌冷麺屋」だとか。
『冷麺』はクリアな「水キムチ」スープ、氷は入りません。
安定したあんばいで「謎旨味」とは無縁の奥深さ。
乳酸発酵の酸みがたまりま...
2024/06/12更新
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
1回
2024/06訪問
迷ったら『ひやあつ』@550円(税込) 。
水でしめたコシそのままでいりこの湯気にも包まれるいいとこ取り。
1玉は全国標準量の1.5倍くらい、「大盛+150円」は600〜700g。
エッジの...
2024/06/12更新
2回
2024/06訪問
【へいじょう冷麺屋】さんは「世界最古の平壌冷麺屋」だとか。
『温麺』はクリアな鶏スープにゴマ油の香り。
『冷麺』は氷入りの「水キムチ」スープ。
乳酸発酵の酸みが爽快な「謎旨味」とは無縁の薄味...
2024/06/12更新
1回
2024/06訪問
ニンニクや「謎旨味」の入らない『餃子』6コ495円(税込) はやや小ぶり。
つくりたての皮は型抜きなので既製品よりは厚く中国式よりは均一の食感。
あんは良素材の薄味、昔の甘いイメージより好きで...
2024/06/11更新
1回
2024/06訪問
『ランチ』は魚中心のオーソドックスな和定食。
品数は多く個々のボリュームは上品。
良素材が丁寧に調理され、盛り付けも行き届いています。
淡めのだしにシンプルな薄味、「謎旨味」に頼らずポン酢...
2024/06/05更新
1回
2024/06訪問
おなじみの赤いOCロゴを探していたら通り過ぎそうなモダンな内外観。
『ブレンド』@750円(税込)〜 はたっぷりですがかなりぬるめ。
おかわりシステムはありません。
まとまっていておとな...
2024/06/05更新
1回
2024/06訪問
【おぼろやずいうんどう】さんは京都っぽくない気前の良さ。
香ばしくスッと溶けるきな粉は唯一無二の主役級。
大きさに似合うみずみずしいあんはほぼ飲みもの。
2024/06/05更新
食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
1回
2024/06訪問
『松風』270g袋800円(税込)、材料は「小麦粉・砂糖・麦芽飴・白味噌・ケシの実」。
袋を開けると「パン・ド・カンパーニュ」の香り。
丁寧に発酵した生地はもっちり力強く、控えめな甘辛い白味噌...
2024/06/05更新
食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
1回
2024/06訪問
【なかむらけん】さんは"西"のあんの代表格。
舌ざわりが良くクリアな甘さ、とろけるのに水っぽくありません。
『麦代餅(むぎてもち)』ミニ3コ807円(税抜) は耳たぶみたいななめらかな餅。
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2024/06/05更新
1回
2024/06/05更新
1回
2024/06訪問
ランチは @1,980円(税込)~。
『ステーキ御膳』のデフォルトは120g、控えめな「国産」表記はビックリの高品質。
追い焼きシステムも好み。
にぎりはほんのり酢がきいた小ぶりのすし飯...
2024/06/05更新
1回
2024/06訪問
旅気分になれる【アルコ】さん。
ランチに『+前菜』『+デザート』は必須。
『本日のオススメ』もお見逃しなく。
まずは存在感のある季節野菜とシャープな酸みで胃が刺激されます。
『パス...
2024/06/05更新
1回
2024/06訪問
大きなゲンコツ型の『コロッケ』@200円(税込)〜、ほおばると笑みがこぼれます。
イモを引きたてる薄味でてづくり具材がゴロゴロ。
細かいことは気にせず手間と愛をこめて。
持ち帰ると"追い...
2024/06/06更新
1回
2024/05訪問
『パスタランチ』@2,500円(税込)。
エッジのきいた酸みが食欲をそそるサラダに軽やかなパテとスープ。
パスタは新鮮な魚介類と野菜がたっぷり。
クッキリした塩みのソースはパン「おかわり...
2024/06/05更新
1回
2024/05訪問
【りゅうげつ】さんは後発感と粗さが否めないお土産のイメージですが
『とかち大納言』はじめ地の利をいかした和菓子の店。
洋菓子シフトと販路拡大がすすみ、関西のスーパー催事でも入手可能に。
...
2024/06/04更新
1回
2024/05訪問
【餃子の王将】史に残る?2016年デビューの『にんにくゼロ 生姜餃子』。
ショウガでキリッと引き締まり、当初よりパサつきもなくなり安定しました。
『天津飯』も底に油の池ができていた頃から好き、...
2024/06/04更新
長田から遠いからこそ続けてほしいアツい企画。