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1~2 件を表示 / 全 2 件
五稜郭/ラーメン、担々麺、餃子
3.11
49人
夜¥1,000~¥1,999
昼~¥999
昼の点数:3.0
最近じわじわとリピーターを増やし好調と言われる旭さんにおじゃましてきました 昼間を少し過ぎた時だったので店内は空きが目立つ感じ。 それでもカウンタ席の飲食跡が人気の味を物語っています。 というわけでさっそく着席。「濃厚みそ」を注文。 本当は辛みそを注文したかったんだけど、自分辛味噌苦手なんですよね・・・ なんでかっていうと作り手の感謝もこめてスープを全部飲み干しちゃうから辛いのはどうも・・・ しばらくして濃厚味噌が運ばれてきました。ああ、この香り、味噌はやっぱ香りで引き付けないとね・・・ 味は濃厚と自負するだけあってかなり濃厚、反面、人によってはべっとりし過ぎてると感じるかもです あと少々何と言うか「粉っぽい」味わいかな? まろーんとしていないんですよ。そこは好みが分かれるところですよね。 何にせよ珠玉の一杯いただかせていただきました。次回は我慢して辛味噌に挑戦しようかな?
1回
3.01
18人
夜-
昼-
昼の点数:2.4
コレが中々、難しいねんな・・・
最近じわじわとリピーターを増やし好調と言われる旭さんにおじゃましてきました 昼間を少し過ぎた時だったので店内は空きが目立つ感じ。 それでもカウンタ席の飲食跡が人気の味を物語っています。 というわけでさっそく着席。「濃厚みそ」を注文。 本当は辛みそを注文したかったんだけど、自分辛味噌苦手なんですよね・・・ なんでかっていうと作り手の感謝もこめてスープを全部飲み干しちゃうから辛いのはどうも・・・ しばらくして濃厚味噌が運ばれてきました。ああ、この香り、味噌はやっぱ香りで引き付けないとね・・・ 味は濃厚と自負するだけあってかなり濃厚、反面、人によってはべっとりし過ぎてると感じるかもです あと少々何と言うか「粉っぽい」味わいかな? まろーんとしていないんですよ。そこは好みが分かれるところですよね。 何にせよ珠玉の一杯いただかせていただきました。次回は我慢して辛味噌に挑戦しようかな?