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2015/09/13更新
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2016/08訪問
函館の塩ラーメンと言えば？ 代表的なのがここ「星龍軒」でしょう。
自分が始めてここのラーメンを食べたのは10年以上も前。自転車一台あればどんな遠方でも走っていけたほど元気があった青い時代の頃でした。...
2016/08/31更新
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2016/08訪問
忘れられない思い出もあれば忘れたくてしょうがない思い出もあるわけで･･･ 今回ご紹介するのは「
忘れられない思い出もあれば忘れたくてしょうがない思い出もあるわけで･･･
今回ご紹介するのは「まんまるてい」さんです。
個人的にも思い入れが強い店の一つでもあります。
まだ自分が高校生だ...
2016/08/02更新
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2016/03訪問
ラーメンガイドブックに載ってる店は基本玉石混合。当たり外れが多いのは仕方ない。 人の好みだって千差
ラーメンガイドブックに載ってる店は基本玉石混合。当たり外れが多いのは仕方ない。
人の好みだって千差万別、合う合わないはどうしようもない。
でも食べてもいない店を不当に評価するなど人としてあるまじき...
2016/03/05更新
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2016/09訪問
函館で「行列のできる塩ラーメン店」と言えば星龍軒と双璧を成すのがここ滋養軒です 店内は昔ながらのラ
函館で「行列のできる塩ラーメン店」と言えば星龍軒と双璧を成すのがここ滋養軒です
店内は昔ながらのラーメン屋さん、カウンター席やテーブル席は星龍軒より更に少ない小さな店に、昼ごろにはギッシリとお客が詰...
2016/09/08更新
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2016/02訪問
季節は札幌雪祭りのシーズン、久しぶりに札幌に遠出しようと思ってチケットを取って行って来ました。 ラ
季節は札幌雪祭りのシーズン、久しぶりに札幌に遠出しようと思ってチケットを取って行って来ました。
ラーメンが食べたい･･･しかし遠方から来た自分には土地勘がない。寒風吹く中お目当てのラーメン屋を探し迷...
2016/02/28更新
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2015/10訪問
久々に六花に行きたくなったので行ってきました。 創業35年、自分が生まれた頃からある老舗で、雰
久々に六花に行きたくなったので行ってきました。
創業35年、自分が生まれた頃からある老舗で、雰囲気は「まちの定食屋さん」そのもの。塩ラーメンの名店です。
函館といえば塩ラーメン、ですが、近...
2015/10/03更新
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2017/11訪問
行き付けのラーメン屋が潰れるのは寂しいものです。私も色々と経験があります。
さて、ここのＴＥＰＰＥＮさん、前はよく行っていたのですがまた行こうとしたら看板がない！
潰れたのか？ とドキドキ。 しか...
2017/11/08更新
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2017/09訪問
何気にラーメンの名店揃いの函館駅前地区。アクセスに難があるもののいずれも劣らぬ名店揃いであります。
今回はその中から大門横丁入り口にある、龍凰さんにお邪魔しました。
大門エリアで飲んで〆にラーメン...
2017/09/03更新
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2017/11訪問
激戦区国道5号線沿いのラーメン屋「花水木」
近くのまつ笠がはやっているせいか、こちらは外見からして地味な印象を受けます。
でもおいしいと評判があり、行ってみました。
店内はカウンタ席がぐるり...
2017/11/15更新
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平日の昼間だというのにサラリーマンやラーメン好きがカウンタ席で麺をすすり、小上がりには家族ズレが出来上がりを遅しと待っている。勿論テーブル席も埋まっている。
そんな隠れた名店がここ「若大将」です。
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2018/02/07更新
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2017/11訪問
最近母親がおかしくなった。
「舌に膜が出来る」「口の中が砂まみれになる」「歯に輪が付いているように感じる」等等･･･。
どうもこれは幻覚で、そういう病気らしい。実例が少ないので治療も困難と言うので...
2017/11/28更新
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開店から早一年、今なお人気を集めていると噂の石ばしさんにお邪魔してきました。
時刻は土曜日の11時半。既にたくさんのお客さんがおりました。やっぱ人気あるんすね～
ここの代名詞とも言えるマー油とんこ...
2018/03/24更新
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2017/12訪問
ワンコイン･･･なんと甘美な響きか。
食べ物も安かろう悪かろうありますが500円というのはラーメンの値段が高めに設定されている函館管内では上等でしょう。
店の外見も綺麗だし、店内も綺麗。でも駐車ス...
2017/12/10更新
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市内渡辺病院向かい、湯の川温泉街入り口近くにポツンとあるラーメン屋さん、それがここ、ブルートレインです。
その名の通り店内は列車の一室を改装したもので、席はカウンタ席のみ。もう随分昔からあります。
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2017/01/28更新
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2016/08訪問
花の湯のすぐ近くの新興住宅街に囲まれたところにあるのが、ここ「和弦」さんです。 ここの一番人気は「
花の湯のすぐ近くの新興住宅街に囲まれたところにあるのが、ここ「和弦」さんです。
ここの一番人気は「トラピストバター」。あっさり塩にシャキッとした甘いコーンとバターが効いたラーメンです。
まだ現...
2016/08/01更新
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2016/04訪問
今、一番北斗市近郊で勢いがあるラーメン店ではないでしょうか。[b:「社」]は。 飽和状態になり
今、一番北斗市近郊で勢いがあるラーメン店ではないでしょうか。「社」は。
飽和状態になりつつもしかとリピーターが多いチャッチャ系を好んで食べる私ですが
これが実に丁寧な作りで美味しいです。
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2016/04/19更新
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2016/01訪問
最近ラーメン食べに行ってない。うん、行こう。今行こう。そして今日は塩の気分
だもんで、最近噂を聞いた。鶏旬さんに行ってきました。
時刻は大体11時45分。自分が一番乗りでしたね。内装はまん...
2016/01/13更新
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季節も9月に入り、秋らしくなってきました。
かねてから噂されていた唯一無二の煮干ラーメンを食べるべく、大勝軒に初来店！開始既に5名の来客とむせかえるほどの煮干臭。嫌いじゃないぞ！
ワンタン込み...