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11:30開店、9:30記帳開始、日曜日8:15到着で、15名の列でした。実際には9時過ぎくらいに記帳開始でした。土日は2名まで代表で記帳出来るそうです。予約は12:15にしました。12:05頃に戻り、スタッフさんに声をかけてもらってから食券を買います。注文は、牡蠣煮干しの限定ラーメンと、限定ご飯と、ビール。スープ、トッピング、麺、それぞれにものすごいこだわりを感じ、めちゃくちゃ美味しかった。
2023/10訪問
1回
平日9:30記帳開始で8:45に到着すると、すでに列。前に3人いました。11:00のかいを予約しました。記帳後は、雑色駅近くの喫茶店で時間を潰し、10:50に戻りました。全て美味しいが、スープが特に絶品、かなり好き。
2022/11訪問
1回
1回
1回
初訪問。11時開店で、祝日の月曜日9:00の到着で、すでに列。5人目となりました。店前には日傘があり、10:00には、お茶のサービス、気遣いを感じます。11時開店、席数は8席で、一巡目で入れました。注文は、柚子山かけつけ麺、味玉、豚チャーシュー1枚追加、鶏ぶし卵かけご飯。麺、チャーシュー、薬味、盛り付け等、全てにこだわりを感じ、店長さんが一杯一杯完璧に仕上げて提供していると感じました。感動すら覚えました。一杯3000円くらいにしてもらえれば、列も短くなると思いますので（ならないかもしれないですが）リピート出来るのになぁ、などと思いました。ごちそうさまでした。
2023/09訪問
1回
とても美味しいが、いかんせん遠い
2022/11訪問
1回
都内で1番好きかも
2022/11訪問
1回
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
学芸大学、祐天寺/四川料理、アジア・エスニック、飲茶・点心
美味しい麻婆豆腐を食べたくて、こちらにきました。12:00オープンで、11:55到着で、列はなく、先頭でした。席は7〜8席くらい、注文は麻婆豆腐、酢豚、ビーガンみたいなサラダ、餃子です。食事の提供は、1品ずつなので、回転は良くなかったですが、事前にその旨スタッフさんからお知らせがあります。とても美味しくて、リピートありです。
2024/03訪問
1回
18:00開店で、平日17:50に到着すると、列の3番目でした。注文は、ビール、おつまみ盛り、シュウマイ、チャーシュー丼、特選塩ラーメンです。本店と同じクオリティのラーメンを手軽に食べられて、大満足でした。
2024/02訪問
1回
初訪問、散歩中美味しそうな珈琲屋さんを発見しました。 豆の販売と店内でも飲めるそうなので店内でいただきました。クッキーと深煎り珈琲。 クッキーで口の中の水分を無くなくしたところに明確に香りと味が楽しめる抜群に美味しいコーヒー。口の中と喉と鼻でいっぱいにコーヒーを感じました（紅茶やコーヒーには、水分の少ないお菓子がベスト）。最高でした。
2024/01訪問
1回
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新潟に用事があって行く機会があり、せっかくなので美味しい食事をしたくて2ヶ月前に予約。 お店の人におすすめしてもらった鴨の懐石を注文しました。料理、ホスピタリティ共に、大満足。大将の料理に対する愛情を感じました。新潟に行く際は又行きたいと思います。