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【スープ料理 タマキハル】@大阪 かにしぼり ¥1,500- Point:★★★★☆ 食べログ 3.38 [アクセス]南森町駅から徒歩4分ほど ・ 先日は、スープにこだわり、#スープ料理 として#ラーメン を提供されている、日替わりメニューの実力店#スープ料理タマキハル さんへ‼︎ ・ この日提供されていたのは、#かにしぼり ‼︎ #渡蟹 から贅沢にとった香り高く上品な旨味のスープに、 パツっと食感の良い#麺屋梯鄂 謹製の中細ストレート麺が絡む逸品 ・ #鰐 などの変わり種の出汁を使用したメニューも不定期で提供されており、SNSから目が離せません‼︎ 今後も定期的にお伺いします #ラーメン #らーめん # #拉麺 #関西ラーメン #関西らーめん #南森町グルメ #ラーメンインスタグラマー #大阪ラーメン #大阪ラーメン 【スープ料理 タマキハル】@大阪 渡蟹白湯 ¥1,400- Point:★★★★☆ 食べログ- [アクセス]大阪メトロ谷町線南森町駅から徒歩3分ほど ・ 今回は、以前から気になっていた#スープ料理 を店名に冠する#タマキハル @tamakiharu2030 さんへ‼︎ 昨年8月に#南森町 にオープンしたばかりの注目の新店です‼︎ メニューに関しては、その日の仕入れ状況に応じて日替わりのようです。 ・ 初訪店の今回は、#渡蟹白湯 をオーダー‼︎ #渡蟹 の旨味が詰まったサラッとしながらも濃厚な味わいのスープに、 歯ごたえのある#麺屋棣鄂 謹製の#細ストレート麺 が絡む逸品 ・ その日のメニューに関してはお店のSNSを要チェックです‼︎ #ramen #ラーメン #らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #南森町グルメ #白湯ラーメン #蟹 # #スープ料理タマキハル
2023/07訪問
2回
濃クリアーどろどろ ¥1,050-
2021/10訪問
1回
旨辛麻婆麺 ¥950-
2022/04訪問
1回
2015/11訪問
1回
【がふうあん】@兵庫 鶏と魚だし ¥1,100- Point:★★★★★ 食べログ 3.74 [アクセス]阪急伊丹駅から徒歩5分ほど ・ 先日は、#伊丹 にお店を構える百戦錬磨の実力店#がふうあん @gafooan さんへ‼︎ ・ 久方ぶりの訪店の今回は、#鶏と魚だし をオーダー‼︎ #カマス #煮干 と#知覧鶏 の上品でコク深い出汁が贅沢に使用された、洗練された味わいのスープに、 パツッと食感の良い細ストレート麺が絡む逸品 ・ チャーシューなどの上物のクオリティも圧巻で、シンプルながらも総合力が凄まじい一杯となっておりました‼︎ また近々お伺いします #ラーメン #ramen #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #自家製麺がふうあん #煮干し
2023/09訪問
2回
2015/07訪問
1回
【麺屋 さん田】@京都 冷やし担担つけ麺 並 ¥1,000- Point:★★★★★ 食べログ 3.73 [アクセス]阪急京都線西院駅から徒歩13分ほど ・ 先日は、#京都ラーメン 夏の風物詩のなりつつある#冷やし担担つけ麺 をいただきに、#麺屋さん田 さんへ‼︎ ・ クリーミーなゴマダレと風味豊かな魚介出汁を併せ、自家製の#ラー油 でまとめ上げられた、病みつき必至の甘辛いつけ汁に、 小麦の風味豊か、しなやかで滑らかなストレート麺が絡む逸品 ・ やはりこのメニューは間違いない‼︎ 未食の方はこの夏是非一度ご賞味ください #ラーメン #ramen #らーめん #拉麺 #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #京都らーめん #らぁ麺 #つけ麺 #つけめん #つけそば #tsukemen 【麺屋 さん田×麺や 而今 大東本店】@京都(麺屋 さん田) 京小麦の冷やし煮干しつけ麺 ¥2,000- Point:★★★★☆ 食べログ 3.73×3.78 ・ 2023.07.17 ・ 本日は‼︎今や京都を代表する人気店となった#麺屋さん田 さんの6周年を記念して、大阪を代表する人気店である#麺や而今 @menya_jikon さんとの夢のコラボが実現するとのことでお伺いしてきました‼︎ ・ 気になる本日のみの限定メニューは、#京小麦 の冷やし#煮干し #つけ麺 ‼︎ 煮干し特有の程良いビター感,風味豊かな旨味を、キレとコクのバランスが素晴らしいかえしが見事にまとめあげるつけ汁に、 ツルッと喉越しが素晴らしい#京小麦プレミアム 100%使用のストレート麺が絡む逸品 ・ はじめはガツンと#煮干 がきましたが、食べ進めるにつれて味の奥行きに気付かされる秀逸なつけ汁‼︎ チャーシューも豚肩ロースと鴨ロースの2種楽しむことができ、スープ割までしっかり堪能しました ・ 改めまして6周年おめでとうございます 今後の益々のご活躍を祈念しております‼︎ #ラーメン #ramen #らーめん #関西ラーメン #関西ラーメン #ラーメンインスタグラマー #京都ラーメン #京都らーめん #noodles #拉麺 【麺屋 さん田】@京都 冷やし担担麺 ¥1,000- Point:★★★★☆ 食べログ 3.73 [アクセス]阪急京都線西院駅から10分ほど ・ 先日は、京都が誇る濃厚#鶏白湯 の名店#麺屋さん田 さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、夏季限定で提供されている(※お店のTwitterをご確認ください)#冷やし担担麺 ‼︎ 風味豊かなゴマダレと香り高い#魚介 出汁を合わせ、自家製#ラー油 でまとめ上げられた甘辛いスープに、 滑らかでコシのある#中細ストレート麺 が絡む逸品 ・ 清涼感ありながら、旨味もたっぷりの絶品#担々麺 をぜひご賞味あれ‼︎ #ラーメン #ramen #らーめん #らぁめん #拉麺 # #noodles #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #さん田 #京都ラーメン #京都らーめん #西院グルメ 【麺屋 さん田】@京都 冷やし担担つけ麺 並 ¥950- Point:★★★★★ 食べログ 3.73 [アクセス]阪急京都線西院駅から徒歩12分ほど ・ 先日は、関西を代表する#鶏白湯つけ麺 の名店#麺屋さん田 さんへ‼︎ #冷やし担担つけ麺 の今シーズンの食べ納めにお伺いしてきました‼︎ ・ 香り高い#魚介 と風味豊かな#胡麻 が見事に融合し、仕上げに#ラー油 を回しかけた、あっさりした中にもコクのあるつけ汁に、 #小麦 の風味豊かでコシ,ツヤ,喉越し、全てにおいてハイレベルな#自家製麺 が絡む逸品 ・ いつ頂いても絶品な同メニュー、来年度のリリースを今から楽しみにしたいと思います #ラーメン #ramen #らーめん #らぁめん #つけ麺 #つけめん #京都ラーメン #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #tsukemen #noodles #さん田