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2023/04訪問
1回
【つけ麺 青木】@兵庫 味玉牛醤油つけ麺 並 ¥1,150- Point:★★★★☆ 食べログ 3.51 [アクセス]阪急武庫之荘駅から徒歩14分ほど ・ 先日は @masarun0601 さんと共に、まもなくオープン2周年を迎えられる#尼崎 の人気店#つけ麺青木 @tsuke_men_aoki さんへ‼︎ ・ 初訪店の今回は、#味玉 #牛醤油つけ麺 をオーダー‼︎ あご出汁をベースに、#醤油 ,#ザラメ でまとめ上げられ、たっぷりの#牛すじ肉 が入った#柚子 香るつけ汁に、 なめらかでコシのある自慢の#自家製 #中太平打ち麺 が絡む逸品 ・ 遅ればせながらの初訪にはなりましたが、レベルの高さに驚きました‼︎ 定期的に限定メニューも提供されていて、今後の動向に目が離せません‼︎ またお伺いしたいと思います ・ #ramen #ラーメン #らーめん #つけ麺 #らぁ麺 #tsukemen #つけそば #関西らーめん#関西ラーメン #ラーメンインスタグラマー
1回
1回
【METRO RAMEN】@兵庫 鴨出汁ラーメン ¥900- Point:★★★★★ 食べログ 3.64 [アクセス]各線三宮駅から徒歩3分ほど ・ 先日は、神戸#三宮 にお店を構える実力店#metroramen さんへ‼︎ ・ 恥ずかしながらの初訪店の今回は、#鴨出汁ラーメン をオーダー‼︎ 京都のブランド#鴨 である#京鴨 からとられた優しい旨味の出汁と、魚介類がブレンドされたコク,甘みのある醤油ダレが絶妙に融合した、優しくも奥深い味わいのスープに、 喉越し,風味の良い#全粒粉 入りの中細ストレート麺が絡む逸品 ・ トッピングの#鶏むねチャーシュー も絶品で、あっさりながらも奥行きのある鴨の旨味が堪能できる絶品となっておりました ・ また他のメニューも頂きにお伺いしたいと思います‼︎ #ラーメン #らーめん #ramen #らぁめん #関西ラーメン #関西らーめん #kansai_ramen #ラーメンインスタグラマー #醤油ラーメン #醤油らーめん #神戸ラーメン #三宮グルメ
2022/10訪問
1回
【らぁ麺 せんいち】@奈良 特製醤油らぁ麺 ¥1,200- Point:★★★★☆ 食べログ- [アクセス]天理駅から徒歩1分ほど ・ 今回は‼︎ @ra_log1722 さんと共に、#麺屋一燈 グループ,#中華そば四つ葉 などで修行歴のある方が、奈良県天理の地で独立を果たされた期待の新店#らぁ麺せんいち さんへ‼︎ 先週9/17でのサイレントオープンにも関わらず、大きな話題を呼んでおります‼︎ ・ 気になるメニューのラインナップは、#醤油らぁ麺 ,#塩らぁ麺 の二本柱‼︎汁なしまぜそばもあるようでした‼︎ ・ オーダーしたのは、#特製醤油らぁ麺 ‼︎ ふくよかで分厚い#鶏 の旨味と、香り高いコクが楽しめる#醤油 が見事に融合した、洗練された味わいの#清湯 スープに、 しなやかで食感の良い中細ストレート麺が絡む逸品 ・ トッピングの3種の#チャーシュー ,#味玉 ,#メンマ などのクオリティも高く、開店1週間とはとても思えない完成度の高い一杯となっておりました ・ #ラーメン #ramen #らぁ麺 #らーめん #醤油ラーメン #醤油らーめん #醤油らぁ麺 #noodles #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #奈良ラーメン #kansai_ramen #せんいち
2022/09訪問
1回
【とうひち×風来房】@京都 麒麟 ¥1,500- Point:★★★★☆ 食べログ3.70×3.65 ・ 先日は、京都から全国に名を馳せる#醤油ラーメン の実力店#らぁ麺とうひち @touhichi_ さんと、全国的にも珍しい#つけ担担麺 専門店#風来房 @furaibou5 さんとの夢の#コラボメニュー をいただくため、#とうひち さんへ‼︎ ・ 頂いたのは、4/12〜15、とうひちにて昼夜各25食限定で提供されていた#地鶏担担麺 の#麒麟 ‼︎ 胡麻ベースに香り高い#地鶏 の旨味が融合したスパイス香る絶品スープに、 食感の良い中太麺、風来房さん謹製の#肉味噌 がしっかり絡む逸品 トッピングの#エンザーギー も食べ応えバッチリで、大満足の一杯でした‼︎ ・ #ラーメン #ramen #らーめん #らぁ麺 #京都ラーメン #京都らーめん #拉麺 #noodles #担々麺 #担担麺 #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー 【らぁ麺 とうひち】@京都 親鶏と豚の稲庭中華そば 海苔昆布ご飯付きセット ¥1,500- Point:★★★★☆ 食べログ 3.67 [アクセス]叡山電鉄修学院駅から徒歩1分ほど ・ 今回は、京都を代表する#醤油ラーメン の名店 #らぁ麺とうひち @touhichi_ さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、〜11/26(日)昼夜各15食限定で提供されている#親鶏 と豚の#稲庭中華そば ‼︎ 力強く上品な旨味の親鶏×豚骨の醤油ベースのスープに、 #稲庭うどん のように製麺後に干して仕上げられる#乾麺 を使用したなめらかなストレート麺が絡む逸品 ・ さすがどの限定も非常にレベルが高く、毎回楽しませていただいております‼︎ 引き続き定期的にお伺いしたいと思います ・ #ラーメン #ramen #らーめん #関西らーめん #関西ラーメン #らぁ麺 #らぁめん #醤油らーめん #ラーメンインスタグラマー #中華そば #京都ラーメン #京都らーめん 鶏醤油つけそば ¥1,100- 昆布水に浸かった麺と芳醇なキレのつけ汁の相乗効果。
2024/04訪問
3回
2021/11訪問
1回
【麺食堂88】@奈良 中華そば塩 ¥850- Point:★★★★☆ 食べログ 3.70 [アクセス]帯解駅から徒歩12分ほど ・ 先日は @ra_log1722 さん, @ak_ramen_love さんと共に、奈良県を代表する人気店#麺食堂88 @men_eightyeight さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、#中華そば塩 ‼︎ 芳醇な鶏の旨味がまろやかで上品な塩でまとめ上げられた、洗練された味わいのスープに、 喉越し,食感の良いストレート麺が絡む逸品 ・ 素晴らしいクオリティで隙なしの一杯‼︎ #ラーメン #ramen #らーめん #拉麺 # #中華そば #noodles #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #塩ラーメン #塩らーめん #奈良ラーメン
2023/07訪問
2回
【燃えよ麺助】@大阪 麺助式比内地鶏の稲庭中華そば ¥1,200- Point:★★★★☆ 食べログ 3.77 [アクセス]福島駅から徒歩1分ほど ・ 2023.12.30 ・ 先日は @ra_log1722 さんと共に、#年末限定 メニューをいただくため、今や関西屈指の人気店となった#燃えよ麺助 @moemen423 さんへ‼︎ #麦と麺助 さんの60食限定を狙うも、直前で売り切れ断念。。‼︎ ・ オーダーしたのは、この日#限定メニュー の麺助式#比内地鶏 の#稲庭中華そば ‼︎ ガツンとした#鶏 の旨味と、コクと甘みのある醤油ダレが融合したスープに、 パツンっと食感の良い#乾麺 を使用した中細ストレート麺が絡む逸品 ・ 比内地鶏のサイコロチャーシューも絶品で、隙のない素晴らしい一杯となっておりました‼︎ また通常営業にもお伺いしたいと思います #ラーメン #ramen #らーめん #醤油ラーメン #醤油らーめん #大阪ラーメン #大阪らーめん #福島グルメ #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #noodles #麺助 #中華そば 【燃えよ麺助】@大阪 七周年の鴨づくし ¥1,800- Point:★★★★★ 食べログ 3.77 [アクセス]大阪環状線福島駅から徒歩2分ほど ・ 2023.04.23 ・ 本日は‼︎大阪、#醤油ラーメン の名門#金久右衛門 から独立されたお2人が独立され、今や関西を代表する行列店となった#燃えよ麺助 さんが#七周年 を迎えられたということで、お伺いしてまいりました‼︎ ・ 気になる周年限定メニューは、、#麺助グループ の原点となる#鴨 にこだわった#鴨づくし ‼︎ #地鶏 と鴨の分厚く上品で濃密な旨味の#清湯スープ に、滑らかで喉越しの良い中細ストレート麺が絡むかけスタイルのラーメン‼︎ 別皿には#ねぎま や#藁焼き などの、まさに鴨づくしの豪華盛り合わせ‼︎ ・ #筍 と共に炊き上げられた#炊き込みご飯 も絶品で、エンターテイメント性に富んだ素晴らしいメニューの数々となっておりました ・ 改めまして7周年おめでとうございます㊗️ 今後の麺助グループの更なる飛躍に目が離せません‼︎ #ラーメン #ramen #らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #醤油ラーメン #醤油らーめん #麦と麺助 #麺助 #福島グルメ #noodles
2023/12訪問
3回
【麺屋 さん田】@京都 冷やし担担つけ麺 並 ¥1,000- Point:★★★★★ 食べログ 3.73 [アクセス]阪急京都線西院駅から徒歩13分ほど ・ 先日は、#京都ラーメン 夏の風物詩のなりつつある#冷やし担担つけ麺 をいただきに、#麺屋さん田 さんへ‼︎ ・ クリーミーなゴマダレと風味豊かな魚介出汁を併せ、自家製の#ラー油 でまとめ上げられた、病みつき必至の甘辛いつけ汁に、 小麦の風味豊か、しなやかで滑らかなストレート麺が絡む逸品 ・ やはりこのメニューは間違いない‼︎ 未食の方はこの夏是非一度ご賞味ください #ラーメン #ramen #らーめん #拉麺 #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #京都らーめん #らぁ麺 #つけ麺 #つけめん #つけそば #tsukemen 【麺屋 さん田×麺や 而今 大東本店】@京都(麺屋 さん田) 京小麦の冷やし煮干しつけ麺 ¥2,000- Point:★★★★☆ 食べログ 3.73×3.78 ・ 2023.07.17 ・ 本日は‼︎今や京都を代表する人気店となった#麺屋さん田 さんの6周年を記念して、大阪を代表する人気店である#麺や而今 @menya_jikon さんとの夢のコラボが実現するとのことでお伺いしてきました‼︎ ・ 気になる本日のみの限定メニューは、#京小麦 の冷やし#煮干し #つけ麺 ‼︎ 煮干し特有の程良いビター感,風味豊かな旨味を、キレとコクのバランスが素晴らしいかえしが見事にまとめあげるつけ汁に、 ツルッと喉越しが素晴らしい#京小麦プレミアム 100%使用のストレート麺が絡む逸品 ・ はじめはガツンと#煮干 がきましたが、食べ進めるにつれて味の奥行きに気付かされる秀逸なつけ汁‼︎ チャーシューも豚肩ロースと鴨ロースの2種楽しむことができ、スープ割までしっかり堪能しました ・ 改めまして6周年おめでとうございます 今後の益々のご活躍を祈念しております‼︎ #ラーメン #ramen #らーめん #関西ラーメン #関西ラーメン #ラーメンインスタグラマー #京都ラーメン #京都らーめん #noodles #拉麺 【麺屋 さん田】@京都 冷やし担担麺 ¥1,000- Point:★★★★☆ 食べログ 3.73 [アクセス]阪急京都線西院駅から10分ほど ・ 先日は、京都が誇る濃厚#鶏白湯 の名店#麺屋さん田 さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、夏季限定で提供されている(※お店のTwitterをご確認ください)#冷やし担担麺 ‼︎ 風味豊かなゴマダレと香り高い#魚介 出汁を合わせ、自家製#ラー油 でまとめ上げられた甘辛いスープに、 滑らかでコシのある#中細ストレート麺 が絡む逸品 ・ 清涼感ありながら、旨味もたっぷりの絶品#担々麺 をぜひご賞味あれ‼︎ #ラーメン #ramen #らーめん #らぁめん #拉麺 # #noodles #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #さん田 #京都ラーメン #京都らーめん #西院グルメ 【麺屋 さん田】@京都 冷やし担担つけ麺 並 ¥950- Point:★★★★★ 食べログ 3.73 [アクセス]阪急京都線西院駅から徒歩12分ほど ・ 先日は、関西を代表する#鶏白湯つけ麺 の名店#麺屋さん田 さんへ‼︎ #冷やし担担つけ麺 の今シーズンの食べ納めにお伺いしてきました‼︎ ・ 香り高い#魚介 と風味豊かな#胡麻 が見事に融合し、仕上げに#ラー油 を回しかけた、あっさりした中にもコクのあるつけ汁に、 #小麦 の風味豊かでコシ,ツヤ,喉越し、全てにおいてハイレベルな#自家製麺 が絡む逸品 ・ いつ頂いても絶品な同メニュー、来年度のリリースを今から楽しみにしたいと思います #ラーメン #ramen #らーめん #らぁめん #つけ麺 #つけめん #京都ラーメン #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #tsukemen #noodles #さん田