kansai_ramenさんの行った（口コミ）お店一覧

【自家製麺 つきよみ】@大阪 冷やし月玉特製 ¥1,300- Point:★★★★☆ 食べログ 3.71 ［アクセス］阪急京都線上新庄駅から徒歩7分ほど ・ 今回は、大阪屈指の濃厚#魚介豚骨つけ麺 のお店として人気を博す#上新庄 の#自家製麺つきよみ さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、4/27〜提供されている#冷やし月玉 ‼︎ 小麦の香り豊かで喉越し,食感の良い#自家製 #中太麺 に、濃厚な#生卵 ,だし醤油,#とろろ が絡む逸品 ・ シンプルながらも#つきよみ 自慢の#自家製麺 がしっかりと堪能できる一杯となっておりました 特製トッピングの#チャーシュー ,#味玉 も美味しく頂きました‼︎ ・ #ラーメン #ramen #らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #大阪らーめん #大阪ラーメン #ラーメンインスタグラマー 【自家製麺 つきよみ】@大阪 明太バターまぜそば ¥1,000- Point:★★★★★ 食べログ 3.69 ［アクセス］阪急京都線上新庄駅から徒歩7分ほど ・ 先日は、#ラーメン激戦区 #上新庄 の人気店#自家製麺つきよみ @tsukiyomi_jikaseimen さんへ‼︎ 最近かなり通ってます笑笑 ・ オーダーしたのは、 #期間限定 で提供されている#明太バターまぜそば ‼︎ 甘みとコクのあるタレと、滑らかで風味豊かな#自家製麺 ,#明太子 ,#温泉卵 ,サイコロチャーシュー,#フライドオニオン ,#大葉 が見事に一体となった逸品 ・ まぜそばメニューとしては、歴代上位に食い込むレベルのクオリティで圧巻でした‼︎オススメです ・ #らーめん #ramen #ラーメン #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #らぁめん #noodles #大阪ラーメン #上新庄グルメ 【自家製麺 つきよみ】@大阪 明太バターまぜそば ¥1,000- Point:★★★★★ 食べログ 3.69 ［アクセス］阪急京都線上新庄駅から徒歩7分ほど ・ 先日は、#ラーメン激戦区 #上新庄 の人気店#自家製麺つきよみ @tsukiyomi_jikaseimen さんへ‼︎ 最近かなり通ってます笑笑 ・ オーダーしたのは、 #期間限定 で提供されている#明太バターまぜそば ‼︎ 甘みとコクのあるタレと、滑らかで風味豊かな#自家製麺 ,#明太子 ,#温泉卵 ,サイコロチャーシュー,#フライドオニオン ,#大葉 が見事に一体となった逸品 ・ まぜそばメニューとしては、歴代上位に食い込むレベルのクオリティで圧巻でした‼︎オススメです ・ #らーめん #ramen #ラーメン #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #らぁめん #noodles #大阪ラーメン #上新庄グルメ 【自家製麺 つきよみ】@大阪 魚介とんこつつけ麺 小 ¥950- Point:★★★★☆ 食べログ 3.69 ［アクセス］阪急京都線上新庄駅から徒歩6分ほど ・ 先日は、#ラーメン激戦区 #上新庄 にお店を構える#自家製麺つきよみ さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、看板メニューの#魚介とんこつつけ麺 ‼︎ #豚骨 のボディ感と#魚介 の香り高い旨味が見事に融合した濃厚な味わいのタレに、 #小麦 の風味が存分に感じられるツルッとモチっと絶品#自家製麺 が絡む逸品 ・ トッピングのチャーシューのクオリティもさすがで、総合力のかなり高い#つけ麺 となっておりました #ラーメン #ramen #らーめん #らぁめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #つけめん #つけそば #tsukemen #つきよみ #大阪ラーメン スタミナ味噌ワンタン麺 ¥900- 味噌とスタミナの見事なバランス。 トッピングたっぷりでコスパ高し。

【麺処 虵の目屋】@京都 醤油そば ¥1,800- Point:★★★★☆ 食べログ 3.62 ［アクセス］阪急京都河原町駅から徒歩3分ほど ・ 先日は、めでたく8周年を迎えられた京都屈指の実力店#虵の目屋 @jyanomeya31 さんへ‼︎ ・ 今回は、8周年記念限定メニューである#醤油そば を頂きました‼︎ #比内地鶏 ,#川俣シャモ ,#天城黒豚 からとられた上品で力強い旨味の出汁と、 コク,酸味,キレ,まろやかさのバランスが素晴らしい、複数の#木桶醤油 を使用したカエシを合わせた、 香り高く洗練された味わいのスープに、 #小麦 の風味豊かでなめらか、喉越しの良い中細ストレート麺が絡む逸品 ・ 別皿の#極ロース を含む各トッピングも、それぞれ極上で、最後まで大満足の一杯でした‼︎ 改めまして8周年おめでとうございます㊗️ 今後も定期的にお邪魔します ・ #ラーメン #ramen #らーめん #醤油ラーメン #醤油らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー # #中華そば #京都ラーメン #京都らーめん #麺処虵の目屋 【麺処 虵の目屋】@京都 煮干しそば 小盛り ¥900- Point:★★★★☆ 食べログ 3.52 ［アクセス］阪急京都河原町駅から徒歩3分ほど ・ 今回は、#ミシュランビブグルマン に掲載されている京都を代表する#鶏そば の実力店#麺処虵の目屋 さんへ‼︎ ・ 今年始めての訪店の今回は、#煮干しそば をオーダー‼︎ 香り高い#煮干し と上品な旨味の#地鶏 の出汁を#薄口醤油 でまとめ上げた、繊細かつ重層的なら旨味のスープに、 パッっと食感の良い細ストレート麺が絡む逸品 ・ どのラーメンを頂いてもレベルの高い同店‼︎京都にお越しの際は是非 #ラーメン #ramen #らーめん #らぁめん #関西らーめん #関西ラーメン #ラーメンインスタグラマー #拉麺 #noodles #煮干 #虵の目屋 #麺処蛇の目屋 #蛇の目屋 #京都ラーメン #京都らーめん #kyoto 【麺処 蛇の目屋×麺屋 Somie's】@京都 大都会にやって来たぜ‼︎京こむちゃん‼︎ ¥2,000- 京小麦豚海老ワンタン ¥350- Point:★★★★☆ 食べログ 3.50×3.72 ・ 2022.10.23 ・ 本日は‼︎ @hiro_phone8 さん, @dolose7 さん, @omigyu_horumonramen_musubi さん, @yurie_ramen さんと共に、京都府を代表する実力店同士の夢のコラボ、#麺処虵の目屋 × #麺屋somies ( @jyanomeya31 × @ramensomies )のイベントにお伺いしてきました‼︎ ・ 限定80食で提供された気になる#コラボメニュー は、#京小麦 を使用した2種の麺が主役の逸品‼︎ #地鶏 を贅沢に使用した、力強く上品な旨味の醤油,塩、2種のつけ汁に、先述の2種の#自家製麺 が絡む逸品 ・ 京小麦を使用したスペシャルな#ワンタン ,各種#チャーシュー ,#メンマ などのトッピングもそれぞれにこだわりが感じられ、一杯一杯丁寧に仕上げられておりました ・ 貴重なコラボに参戦できて良き思い出になりました‼︎ご馳走様でした‍♂️ #ラーメン #ramen #らーめん #つけ麺 #つけめん #つけそば #tsukemen #虵の目屋 #ソミーズ　　#麺屋ソミーズ #京都ラーメン #関西ラーメン 限定塩ラーメン ¥1,100- 地鶏×魚介×野菜出汁のまろやかな旨味

【麺屋 さん田】@京都 冷やし担担つけ麺 並 ¥1,000- Point:★★★★★ 食べログ 3.73 ［アクセス］阪急京都線西院駅から徒歩13分ほど ・ 先日は、#京都ラーメン 夏の風物詩のなりつつある#冷やし担担つけ麺 をいただきに、#麺屋さん田 さんへ‼︎ ・ クリーミーなゴマダレと風味豊かな魚介出汁を併せ、自家製の#ラー油 でまとめ上げられた、病みつき必至の甘辛いつけ汁に、 小麦の風味豊か、しなやかで滑らかなストレート麺が絡む逸品 ・ やはりこのメニューは間違いない‼︎ 未食の方はこの夏是非一度ご賞味ください #ラーメン #ramen #らーめん #拉麺 #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #京都らーめん #らぁ麺 #つけ麺 #つけめん #つけそば #tsukemen 【麺屋 さん田×麺や 而今 大東本店】@京都(麺屋 さん田) 京小麦の冷やし煮干しつけ麺 ¥2,000- Point:★★★★☆ 食べログ 3.73×3.78 ・ 2023.07.17 ・ 本日は‼︎今や京都を代表する人気店となった#麺屋さん田 さんの6周年を記念して、大阪を代表する人気店である#麺や而今 @menya_jikon さんとの夢のコラボが実現するとのことでお伺いしてきました‼︎ ・ 気になる本日のみの限定メニューは、#京小麦 の冷やし#煮干し #つけ麺 ‼︎ 煮干し特有の程良いビター感,風味豊かな旨味を、キレとコクのバランスが素晴らしいかえしが見事にまとめあげるつけ汁に、 ツルッと喉越しが素晴らしい#京小麦プレミアム 100%使用のストレート麺が絡む逸品 ・ はじめはガツンと#煮干 がきましたが、食べ進めるにつれて味の奥行きに気付かされる秀逸なつけ汁‼︎ チャーシューも豚肩ロースと鴨ロースの2種楽しむことができ、スープ割までしっかり堪能しました ・ 改めまして6周年おめでとうございます 今後の益々のご活躍を祈念しております‼︎ #ラーメン #ramen #らーめん #関西ラーメン #関西ラーメン #ラーメンインスタグラマー #京都ラーメン #京都らーめん #noodles #拉麺 【麺屋 さん田】@京都 冷やし担担麺 ¥1,000- Point:★★★★☆ 食べログ 3.73 ［アクセス］阪急京都線西院駅から10分ほど ・ 先日は、京都が誇る濃厚#鶏白湯 の名店#麺屋さん田 さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、夏季限定で提供されている(※お店のTwitterをご確認ください)#冷やし担担麺 ‼︎ 風味豊かなゴマダレと香り高い#魚介 出汁を合わせ、自家製#ラー油 でまとめ上げられた甘辛いスープに、 滑らかでコシのある#中細ストレート麺 が絡む逸品 ・ 清涼感ありながら、旨味もたっぷりの絶品#担々麺 をぜひご賞味あれ‼︎ #ラーメン #ramen #らーめん #らぁめん #拉麺 # #noodles #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #さん田 #京都ラーメン #京都らーめん #西院グルメ 【麺屋 さん田】@京都 冷やし担担つけ麺 並 ¥950- Point:★★★★★ 食べログ 3.73 ［アクセス］阪急京都線西院駅から徒歩12分ほど ・ 先日は、関西を代表する#鶏白湯つけ麺 の名店#麺屋さん田 さんへ‼︎ #冷やし担担つけ麺 の今シーズンの食べ納めにお伺いしてきました‼︎ ・ 香り高い#魚介 と風味豊かな#胡麻 が見事に融合し、仕上げに#ラー油 を回しかけた、あっさりした中にもコクのあるつけ汁に、 #小麦 の風味豊かでコシ,ツヤ,喉越し、全てにおいてハイレベルな#自家製麺 が絡む逸品 ・ いつ頂いても絶品な同メニュー、来年度のリリースを今から楽しみにしたいと思います #ラーメン #ramen #らーめん #らぁめん #つけ麺 #つけめん #京都ラーメン #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #tsukemen #noodles #さん田

【麦の夜明け】@京都 鴨と山椒のつけ麺 ¥1,500- Point:★★★★☆ 食べログ 3.63 ［アクセス］JR嵯峨野線丹波口駅から徒歩15分ほど ・ 先日は、開店間もなく#ミシュラン #ビブグルマン に掲載を果たされた新進気鋭の実力店#麦の夜明け @mugino_yoake さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、春期限定の#鴨と山椒のつけ麺 ‼︎ 風味豊かで啜り心地の良いストレート麺を、甘みとコクのあるつけ汁に浸けて頂く逸品 ・ 適宜麺にかける#帆立塩 や、途中から麺にかける#山椒 #昆布水 など、アクセントにも趣向が凝らされており最後まで楽しんで頂くことができました ・ #ラーメン #ramen #らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #つけ麺 #つけそば #つけめん #tsukemen #京都ラーメン #京都らーめん #鴨 【麦の夜明け×麺屋裕】@京都 蟹と山椒の中華そば ¥1,200- 炙りチャーシュー丼帆立山椒添え ¥300- ・ 2023.02.19 ・ 本日は‼︎#京都ラーメン 界に彗星の如く現れ、グランドオープン1年を待たずに#ミシュラン #ビブグルマン に掲載を果たされた、#山椒 をテーマにした#ラーメン が楽しめる新進気鋭のお店#麦の夜明け さんが、#一周年 を記念して、人気の絶頂でお店を閉められた山科の伝説的名店#麺屋裕 さんとのスペシャルコラボが実現するとのことでお伺いしてきました‼︎ ・ 気になるメニュー内容は、やはり裕さんとのコラボということで、#蟹 ×#山椒 の#蟹と山椒の中華そば ‼︎ 香り高く上品で力強い旨味の# がしっかりと主張するスープに、 ツルッと啜り心地の良い中細ストレート麺が絡む逸品 山椒と#蟹味噌 のペーストに麺をつけて頂くと、濃厚な味わいを堪能できました ・ #チャーシュー や#メンマ など、随所に裕さんイズムを感じるスペシャルな一杯となっておりました 改めまして一周年おめでとうございます 4/29(土・祝)には京都市内にて、複数のラーメン店の合同イベントが開催されるとのこと‼︎皆さま是非ご参加ください‼︎ ・ #ラーメン #ramen #らーめん #拉麺 #らぁめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #noodles 帆立と山椒の中華そば 芳醇な帆立の旨味×爽やかな朝倉山椒 味玉牛醤油山椒の中華そば ¥950-

山椒の光 ¥980- 個人的にかなり推しているお店。 どのメニューも総じてレベルが高い。 屋号の通り、麺にもこだわられている。 貝の光 ¥930- 出汁の光¥980- 特製醤油の光 ¥1,230-

朝打ち新麦つけ麺天草大王鶏白湯+味玉+ペッパー ¥1,280- たまり醤油らーめん+味玉 白醤油らーめん 味玉¥980- 味噌らーめん ¥900

【上方レインボー】@大阪 トマトヌードル ¥1,800- Point:★★★★☆ 食べログ 3.72 ［アクセス］桃谷駅から徒歩5分ほど ・ 先日は、大阪を代表する名店#カドヤ食堂 @kadoya.shokudou の方が独立し、#桃谷駅 近くにてお店を構えられる#上方レインボー @kamigatarainbow さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、#クリスマス 限定で提供されていた#トマトヌードル ‼︎ アジやサバなどの#魚介 と、コクのある#味噌 、爽やかな酸味の#トマト が見事に融合した、重層的な味わいのスープに、 #ジャガイモ や#ポークミンチ ,#ポークチャップ ,トマトコンポートなどの具、滑らかで食感の良い中太ストレート麺が絡む逸品 ・ 常に多彩な限定メニューで私たちを楽しませてくれる同店‼︎ 今後も継続的にお伺いしたいと思います #ラーメン #ramen #らーめん #らぁ麺 #拉麺 #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー # #味噌ラーメン #味噌らーめん #桃谷グルメ 【上方レインボー】@大阪 春一番 ¥1,600- Point:★★★★☆ 食べログ 3.69 ［アクセス］大阪環状線桃谷駅から徒歩6分ほど ・ 先日は、#桃谷 駅近くにお店を構える実力店#上方レインボー さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、期間限定,#味噌ラーメン メニューの#春一番 ‼︎ 動物系×魚介 の重厚な出汁と#麦味噌 ,#酒粕 で仕立てられたスープに、滑らかで食感の良い中太平打ち麺が絡む逸品 ・ 多彩な具材で味の変化も楽しむことができ、最後まで飽きることなく味わうことが出来ました‼︎ 提供は〜4/23(日)の予定ですので、気になる方はお早めに ・ #ラーメン #ramen #らーめん #らぁ麺 #拉麺 #noodles #味噌らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #桃谷グルメ #大阪ラーメン 【上方レインボー】@大阪 チョベリホットつけ麺 ¥1,800- Point:★★★★☆ 食べログ 3.70 ［アクセス］大阪環状線桃谷駅から徒歩5分ほど ・ 今回は、大阪の名店#カドヤ食堂 で修行を積まれた方の独立店#上方レインボー @kamigatarainbow さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、#冬季限定 メニューとして登場した#チョベリホットつけ麺 ‼︎ コクとキレのバランスが素晴らしいしっかりとしたボディ感のつけ汁に、 濃厚な温かい#イリコ出汁 に浸された、全粒粉入りのモチっと風味豊かな#熱々盛 麺が絡む逸品 ・ つけ汁を#イリコ 出汁で割って頂きます 最後まで熱々で頂ける寒い冬にぴったりの#つけ麺 となっておりました‼︎ ・ #ラーメン #ramen #らーめん #らぁ麺 #関西ラーメン #関西らーめん #つけめん #つけそば #大阪ラーメン #熱盛 #ラーメンインスタグラマー #醤油アニマルつけ麺

鶏白湯らーめん 至純〜shijyun〜 テロリとした純・鶏白湯 スープが冷めてきたタイミングで卵黄を入れて食べ進め、最後はそのスープを鰹節かのったご飯にかけてフィニッシュ‼︎ 和牛味噌つけ麺満天2022+つけたま ¥1,350- 牛肉の旨味がこれでもかと凝縮された濃厚でコクのあるつけ汁に、小麦の風味豊かでコシのある太麺が絡む絶品。 まぜそば+つけたま ¥1,100- つけ麺+つけたま ¥1,050

【麺に光を 離れ】@大阪 濃厚な海老と蟹出汁と芳醇な香味野菜スープのらぁめん ¥1,200- Point:★★★★☆ 食べログ 3.44 ［アクセス］大阪環状線福島駅から徒歩3分ほど ・ 本日は、#難波 にお店を構える人気店#麺に光を @ramen_menhika 姉妹店として、#福島駅 近くにお店を構える#麺に光を離れ @ramen_menhika03 さんが、1周年を迎えられたということでお伺いしてきました‼︎ ・ オーダーしたのは、#周年限定 メニューの 濃厚な#海老 と#蟹 出汁と#芳醇 な#香味野菜 スープの#らぁめん ‼︎ #エビ の旨味を上品な#カニ ,コクと香りに奥行きを与える#野菜 が見事に融合したスープに、 ツルッと啜り心地,喉越しの良いストレート麺が絡む逸品 ・ トッピングの#蟹味噌 をスープに溶かし込むと、さらにコク深い味わいに‼︎ 改めまして1周年おめでとうございます またお伺いします ・ #ラーメン #ramen #らーめん #らぁ麺 #大阪ラーメン #大阪らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #福島グルメ 【麺に光を離れ】@大阪 咖哩の光 ¥1,080- Point:★★★★★ 食べログ- ［アクセス］JR福島駅から徒歩2分ほど ・ 今回は、今月初旬からリリースの新メニューを頂くため、#ラーメン激戦区 である福島にお店を構える#麺に光を離れ さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、新たにレギュラーメニューへの仲間入りを果たした#咖哩の光 ‼︎ 複数のスパイスを使用したカレーと、魚介節の出汁を併せたコク深く上品な味わいのスープに、 ツルッとパッっと食感,喉越しの良い中細ストレート麺が絡む逸品 ・ トッピングの#キーマ を溶かし込みながら頂くと、スパイシーな味わいに‼︎ あっさりでありながら、#カレー の奥深さを堪能することが出来る素晴らしい一杯となっておりました ・ #らーめん #ramen #ラーメン #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #咖哩 #大阪ラーメン #福島ラーメン #noodles 【麺に光を 離れ】@大阪 山椒と貝の光 ¥980- 名物チャーシュー丼 ¥380- Point:★★★★★ 食べログ- ［アクセス］大阪環状線福島駅から徒歩2分ほど ・ 今回は、#難波 の実力店#麺に光を の#サードブランド として、大阪有数の#ラーメン激戦区 #福島 にて10/16にオープンしたばかりの#新店 #麺に光を離れ さんへ‼︎ ・ 場所は、福島を代表する人気店#ラーメン人生jet の真向かいという、その覚悟が窺い知れる立地‼︎ 気になるメニュー構成は、醤油,プレミアム醤油,塩,咖喱の4本柱‼︎ 現在のリリースは、醤油の「中華蕎麦の光」と塩の「山椒と貝の光」のようです。 ・ オーダーしたのは、#山椒 と#貝 の光‼︎ 複数種の貝,#近江鴨 ,#軍鶏 などからとった上品な旨味の出汁と、沖縄海塩を使用した塩のかえしに、#紀奥山椒 が効いたキラキラスープに、 モチっとプリッと食感の良い中細ストレート麺が絡む逸品 ・ 香味ネギや2種の#チャーシュー ,#メンマ などのクオリティも素晴らしく、開店1週間に満たないとは到底思えないとんでもないクオリティ‼︎ #チャーシュー丼 も甘辛いタレで絶品です ・ 個人的には咖喱の光がものすごく気になるので、リリースされたらすぐにお伺いしたいと思います福島での今後の躍動に期待ですね‼︎ ・ ＃ラーメン #ramen #らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #大阪らーめん #大阪ラーメン #福島グルメ #らぁめん #塩ラーメン #塩らーめん #kansai_ramen #noodles

【とうひち×風来房】@京都 麒麟 ¥1,500- Point:★★★★☆ 食べログ3.70×3.65 ・ 先日は、京都から全国に名を馳せる#醤油ラーメン の実力店#らぁ麺とうひち @touhichi_ さんと、全国的にも珍しい#つけ担担麺 専門店#風来房 @furaibou5 さんとの夢の#コラボメニュー をいただくため、#とうひち さんへ‼︎ ・ 頂いたのは、4/12〜15、とうひちにて昼夜各25食限定で提供されていた#地鶏担担麺 の#麒麟 ‼︎ 胡麻ベースに香り高い#地鶏 の旨味が融合したスパイス香る絶品スープに、 食感の良い中太麺、風来房さん謹製の#肉味噌 がしっかり絡む逸品 トッピングの#エンザーギー も食べ応えバッチリで、大満足の一杯でした‼︎ ・ #ラーメン #ramen #らーめん #らぁ麺 #京都ラーメン #京都らーめん #拉麺 #noodles #担々麺 #担担麺 #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー 【らぁ麺 とうひち】@京都 親鶏と豚の稲庭中華そば 海苔昆布ご飯付きセット ¥1,500- Point:★★★★☆ 食べログ 3.67 ［アクセス］叡山電鉄修学院駅から徒歩1分ほど ・ 今回は、京都を代表する#醤油ラーメン の名店 #らぁ麺とうひち @touhichi_ さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、〜11/26(日)昼夜各15食限定で提供されている#親鶏 と豚の#稲庭中華そば ‼︎ 力強く上品な旨味の親鶏×豚骨の醤油ベースのスープに、 #稲庭うどん のように製麺後に干して仕上げられる#乾麺 を使用したなめらかなストレート麺が絡む逸品 ・ さすがどの限定も非常にレベルが高く、毎回楽しませていただいております‼︎ 引き続き定期的にお伺いしたいと思います ・ #ラーメン #ramen #らーめん #関西らーめん #関西ラーメン #らぁ麺 #らぁめん #醤油らーめん #ラーメンインスタグラマー #中華そば #京都ラーメン #京都らーめん 鶏醤油つけそば ¥1,100- 昆布水に浸かった麺と芳醇なキレのつけ汁の相乗効果。

【ayairo RAMEN】@兵庫 あやいろのとりぱいたん ¥1,150- Point:★★★★☆ 食べログ 3.63 ［アクセス］阪急塚口駅から徒歩15分ほど ・ 先日は、今や兵庫県有数の名店となりつつある#ayairo @ayairo.ramen さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、現在2周年限定として提供されている#あやいろのとりぱいたん ‼︎ じんわりと分厚い#鶏 の旨みが堪能できるコク深い中濃#白湯スープ に、 食感,啜り心地の良い中細ストレート麺が絡む逸品 ・ 専門店の看板メニューでも申し分ないレベルの#鶏白湯 がいただけて大満足でした‼︎ 2月末ごろまで提供予定とのことですので、未食の方は是非‼︎ #ラーメン #ramen #らーめん #拉麺 #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #鶏白湯ラーメン #塚口グルメ#ayairoramen 【ayairo RAMEN】@兵庫 アンダー・ザ・シー・素晴らしい・煮干し・冷やし・改(貝) ¥1,100- Point:★★★★☆ 食べログ 3.60 ［アクセス］阪急塚口駅から徒歩15分ほど ・ 今回は、#尼崎 にお店を構える実力店#ayairoramen @ayairo.ramen さんが提供される限定の#冷やしラーメン に惹かれお伺いしてきました‼︎ ・ オーダーしたのは、アンダー・ザ・シー・素晴らしい・煮干し・冷やし・改(貝)‼︎ 以前夏の限定として提供されていた、リトルマーメイドインスパイアの冷やしメニューの改変バージョン‼︎ 上品な旨味の#煮干し と滋味深い味わいの#貝 出汁が見事に融合した、さっぱりとしながらも奥行きのある味わいの程良く冷えたスープに、 喉越しの良い中太ストレート麺,#とろろ昆布 ,#温玉 が絡む逸品 ・ 味変には#柚子胡椒 もあり、最後まで美味しく頂くことができました‼︎ 限定メニューも流石のクオリティ‼︎またお伺いします ・ #ラーメン #ramen #らーめん #冷やしらーめん #ラーメンインスタグラマー #拉麺 #関西ラーメン #関西らーめん #塚口グルメ #noodles #ayairo ワンタン醤油そば ¥1,000-

【麦と麺助】@大阪 フェイスクシュッペ TSUKESOBA 〜能登の甘海老仕立て〜 ¥2,200- Point:★★★★☆ 食べログ 3.77 ［アクセス］大阪メトロ中津駅から徒歩4分ほど ・ 2024.05.19 ・ 先日は @ra_log1722 さんと共に、今や関西を代表する行列展となった#麦と麺助 @moemen423 さんの6周年イベントにお伺いしてきました‼︎ ・ 今回のメニューは、以前まで修行で入られていた#ノルウェー 人の方からのインスパイアを、#麺助 流にアレンジされた 麺助×ノルウェー のスペシャルコース料理‼︎ ・ 先付けの#サーモン #テリーヌ の#オープンサンド から始まり、 メインは、#能登 の#甘海老 を贅沢に使用した濃厚な旨味のつけ汁に、 北海道産の#スーパーはるゆたか に#比内地鶏 の#卵 が練り込まれたシルキーな面をからめていただく#つけそば #スモークサーモン や#黒豚 の#香草焼き などの盛り合わせも、どれも手が込んでいて絶品でした‼︎ #〆 は、#サーモン と#いくら が贅沢にトッピングされたご飯‼︎ ・ 素晴らしく贅沢なコースでしっかり堪能させていただきました‼︎ 改めまして#6周年 おめでとうございます㊗️ 今後も益々のご活躍を楽しみにしております ・ #つけ麺 #tsukemen #ラーメンインスタグラマー #大阪らーめん #大阪ラーメン #関西ラーメン #関西らーめん #燃えよ麺助 #麺助グループ #甘エビ 【麦と麺助】@大阪 蔵出し醤油そば+特製ワンタン ¥1,250- Point:★★★★★ 食べログ 3.76 ［アクセス］大阪メトロ中津駅から徒歩4分ほど ・ 先日は、#ミシュランビブグルマン に掲載されている#醤油ラーメン の行列店#麦と麺助 @moemen423 さんへ‼︎ ・ 久方ぶりの訪店の今回は、デフォルトの#蔵出し醤油そば に特製#ワンタン をトッピング‼︎ #比内地鶏 +#ホロホロ鳥 に加え、期間限定で使用されている#天草大王 を使用された繊細で力強い旨味の出汁と、甘みとコクが素晴らしい#カエシ が融合した#清湯 スープに、 滑らかで喉越し抜群の#自家製麺 が絡む逸品 ・ 肉肉しい旨味が溢れる#雲呑 や各トッピングのクオリティも素晴らしく、改めて総合力の高さを実感できる一杯となっておりました ・ 天草大王をスープに使用されるのは、恐らく今週いっぱいくらいまでかと思われるので、気になる方はお早めにどうぞ‼︎ #ラーメン #ramen #らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #中華そば #noodles #燃えよ麺助 #麺助 #醤油らーめん #中津グルメ #大阪ラーメン

【麺処 飯田家】@大阪 合鴨だしの国産有機醤油ラーメン ¥1,300- Point:★★★★☆ 食べログ 3.63 ［アクセス］JR塚本駅から徒歩5分ほど ・ 先日は @ringonotabearuki さん, @natu_kaze1217 さん, @toripaitanmasarun さんと共に、イタリアンやフレンチのノウハウを活かした創作ラーメンが楽しめる#鶏白湯 の人気店#麺処飯田家 @mendokoroiidaya さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、1/3〜1/5の新春限定メニュー、#合鴨 だしの国産#有機醤油 #ラーメン ‼︎ じんわりと優しい旨味の#鴨出汁 とまろやかなコクの有機醤油が見事に融合したスープに、 プリッと食感の良い中細ストレート麺が絡む逸品 ・ 正月らしい#蒲鉾 ,#お餅 に加え、#焼きネギ ,#鴨肉 という豪華トッピングも存分に楽しむことができる大満足の一杯でした‼︎ また定期的にお伺いしたいと思います ・ #ラーメン #ramen #らーめん #ラーメンインスタグラマー #拉麺 #noodles #大阪ラーメン #大阪らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #飯田家 #醤油ラーメン #醤油らーめん 【麺処 飯田家】@大阪 完熟トマトつけ麺 並 ¥1,100- Point:★★★★☆ 食べログ 3.65 ・ 先日は @toripaitanmasarun さんと共に、大阪を代表する#鶏白湯 の実力店#麺処飯田家 @mendokoroiidaya さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、年に一度の待望の限定#完熟トマトつけ麺 ‼︎ フルーティーで芳醇な味わいの#完熟トマト を贅沢に使用し、鶏白湯などの動物系の旨味と見事に融合した洋風な味わいのつけ汁に、 小麦の風味豊かで喉越し,食感の良い麺、#カプレーゼ ,2種のチャーシューが絡む逸品 ・ 香味オリーブオイルで味変も トマト好きな方もトマトが苦手な方も楽しめる究極の一品‼︎7,8月くらいまでは提供される予定とのことですので、夏の間にぜひ一度ご賞味あれ‼︎ ・ #ラーメン #ramen #らーめん #つけ麺 #tsukemen #関西ラーメン #つけそば #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #トマト # #大阪ラーメン #大阪らーめん

【燃えよ麺助】@大阪 麺助式比内地鶏の稲庭中華そば ¥1,200- Point:★★★★☆ 食べログ 3.77 ［アクセス］福島駅から徒歩1分ほど ・ 2023.12.30 ・ 先日は @ra_log1722 さんと共に、#年末限定 メニューをいただくため、今や関西屈指の人気店となった#燃えよ麺助 @moemen423 さんへ‼︎ #麦と麺助 さんの60食限定を狙うも、直前で売り切れ断念。。‼︎ ・ オーダーしたのは、この日#限定メニュー の麺助式#比内地鶏 の#稲庭中華そば ‼︎ ガツンとした#鶏 の旨味と、コクと甘みのある醤油ダレが融合したスープに、 パツンっと食感の良い#乾麺 を使用した中細ストレート麺が絡む逸品 ・ 比内地鶏のサイコロチャーシューも絶品で、隙のない素晴らしい一杯となっておりました‼︎ また通常営業にもお伺いしたいと思います #ラーメン #ramen #らーめん #醤油ラーメン #醤油らーめん #大阪ラーメン #大阪らーめん #福島グルメ #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #noodles #麺助 #中華そば 【燃えよ麺助】@大阪 七周年の鴨づくし ¥1,800- Point:★★★★★ 食べログ 3.77 ［アクセス］大阪環状線福島駅から徒歩2分ほど ・ 2023.04.23 ・ 本日は‼︎大阪、#醤油ラーメン の名門#金久右衛門 から独立されたお2人が独立され、今や関西を代表する行列店となった#燃えよ麺助 さんが#七周年 を迎えられたということで、お伺いしてまいりました‼︎ ・ 気になる周年限定メニューは、、#麺助グループ の原点となる#鴨 にこだわった#鴨づくし ‼︎ #地鶏 と鴨の分厚く上品で濃密な旨味の#清湯スープ に、滑らかで喉越しの良い中細ストレート麺が絡むかけスタイルのラーメン‼︎ 別皿には#ねぎま や#藁焼き などの、まさに鴨づくしの豪華盛り合わせ‼︎ ・ #筍 と共に炊き上げられた#炊き込みご飯 も絶品で、エンターテイメント性に富んだ素晴らしいメニューの数々となっておりました ・ 改めまして7周年おめでとうございます㊗️ 今後の麺助グループの更なる飛躍に目が離せません‼︎ #ラーメン #ramen #らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #醤油ラーメン #醤油らーめん #麦と麺助 #麺助 #福島グルメ #noodles

【麺や しき】@大阪 カレーラーメン ¥1,050- Point:★★★★☆ 食べログ 3.73 ［アクセス］大阪メトロ守口駅から徒歩1分ほど ・ 先日は、#大阪ラーメン 界にて#夏の風物詩 となっている限定メニューをいただきに、#守口 にお店を構える大阪を代表する実力店#麺やしき さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、#夏限定 メニューの#カレーラーメン ‼︎ クセになる程良い辛さの#カレー を動物系の出汁が下支えし、#ブラックペッパー と#チーズ ,#ニンニク ,プリッとモチっと食感の良い麺が見事に一体となった逸品 ・ 暑い夏こそカレー‼︎ 病みつきになること間違いなしの一杯を、是非一度ご賞味あれ。 #ラーメン #ramen #らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #拉麺 # # #noodles #大阪ラーメン #大阪らーめん #守口グルメ 【麺や しき】@大阪 味噌三昧+つくね ¥1,350- Point:★★★★☆ 食べログ 3.73 ［アクセス］大阪メトロ守口駅から徒歩1分ほど ・ 先日は、#守口 の名店#麺やしき さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、冬期限定メニューの#味噌三昧 #つくね トッピング‼︎ まろやかでコクがありながらも、動物系の力強い旨味が感じられるスープに、たっぷりの#ゴマ ,#ニンニク ,モチっとプリッと中細麺が絡む逸品 ・ たっぷりと5個もトッピングされる#捏 も、コスパ最強でオススメです‼︎ 今年度の提供もあと少しかと思いますので、気になる方はお早めに ・ #ラーメン #ramen #らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #味噌ラーメン #味噌らーめん #ラーメンインスタグラマー #守口グルメ #noodles

【カドヤ食堂 総本店】@大阪 つけそば 並 ¥1,600- そばつゆ ¥180- Point:★★★★★ 食べログ 3.84 ［アクセス］大阪メトロ西長堀駅から徒歩2分ほど ・ 先日は、関西を代表する行列店#カドヤ食堂本店 @kadoya.shokudou へ‼︎ ・ オーダーしたのは、#つけそば ‼︎ 酸味,コク,旨味のバランスが絶妙な#チャーシュー たっぷりのつけ汁に、 期間限定で#新麦 の#春よ恋 を贅沢に使用された、風味豊かでしなやかなストレート麺が絡む逸品 ・ もはや説明不要の絶品つけ麺‼︎ しっかりと締められた喉越し抜群の麺は、濃いめの味付けの#そばつゆ に浸けても楽しめました 未食の方は是非一度お召し上がりください！あっさりつけ麺の概念が変わります‼︎ ・ #ラーメン #ramen #らぁめん #拉麺 #らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #noodles # #大阪ラーメン #大阪らーめん #カドヤ食堂 【カドヤ食堂 総本店】@大阪 つけそば ¥1,350- Point:★★★★★ 食べログ 3.80 ［アクセス］西長堀駅から徒歩3分ほど ・ 先日は、大阪から全国に名を轟かせる関西屈指の人気店#カドヤ食堂総本店 さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、#つけそば ‼︎ 小麦の風味豊かでしなやか、食感,喉越しが素晴らしい#ツヤツヤ の中太ストレート麺を、 動物系の旨味と醤油が見事に融合した、酸味,コクのバランスが素晴らしいつけ汁に浸けて頂く逸品 ・ つけ汁,麺,具材のどれをとっても非の打ち所がなく素晴らしい絶品です‼︎ 大阪にお越しの際は是非一度ご賞味ください ・ #ラーメン #らーめん #つけ麺 #つけめん #ラーメンインスタグラマー #tsukemen #拉麺 #関西ラーメン #関西らーめん #大阪ラーメン #大阪らーめん #カドヤ食堂

【群青】@大阪 清湯煮干しそば(小ライス付き) ¥38- Point:★★★★★ 食べログ 3.77 ［アクセス］天神橋筋六丁目駅から徒歩1分ほど ・ 今回は、日替わりラーメンを提供される大阪有数の実力店#群青 さんへ‼︎ この日のメニューである#清湯煮干しそば @gunjyogunjyo は、過去一の衝撃価格¥38‼︎‼︎ #38年ぶり に悲願の日本一を達成した阪神を祝福しての特別価格‼︎ ・ #阿波尾鶏 の分厚く上品な旨味と、#煮干し の香り高い味わいが見事に融合したスープに、 滑らかで啜り心地の良い中細#平打ち麺 が絡む逸品 ・ 原価率完全無視の圧倒的コストパフォーマンスで、話題性にも事欠かない素晴らしい試みでした‼︎またお伺いします ・ #ラーメン #ramen #らーめん #らぁめん #らぁ麺 #拉麺 #noodles #醤油ラーメン #醤油らーめん #中華そば #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #天神橋筋六丁目 #天神橋筋六丁目グルメ 【群青】@大阪 味噌らぁめん ¥750- Point:★★★★☆ 食べログ 3.77 ［アクセス］天神橋筋六丁目駅から徒歩3分ほど ・ 先日は、ハイクオリティな日替わりのメニューで営業されている実力店#群青 さんへ‼︎ ・ この日は#味噌らぁめん ‼︎ 濃厚な豚骨の旨味と優しい味わいの味噌が融合した濃厚スープに、 ツルッとモチっと啜り心地,食感の良い中細ストレート麺が絡む逸品 ・ これで¥750は衝撃のコスパ‼︎ また定期的にお伺いしたいと思います #ラーメン #ramen #らーめん #らぁめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #味噌ラーメン #味噌らーめん #大阪ラーメン #天神橋筋六丁目グルメ

【らぁ麺や ふぢとら】@京都 わんたん塩らぁ麺 ¥1,350- Point:★★★★☆ 食べログ- ［アクセス］花園駅から徒歩6分ほど ・ 今回は、今や全国区の実力店#らぁ麺とうひち @touhichi_ 出身の方が#太秦 の地で独立された#らぁ麺やふぢとら @fujitora_uzumasa さんへ‼︎ ・ 2度目の訪店の今回は、#わんたん塩らぁ麺 をオーダー‼︎ #鶏 のふくよかな旨味と、まろやかな塩が見事に融合した優しい味わいのスープに、 もっちり食感の良い中細ストレート麺が絡む逸品 ・ トッピングのクオリティも抜かりなく、さすがの一杯となっておりました #ラーメン #ramen #らーめん #らぁめん #らぁ麺 #塩ラーメン #塩らーめん #塩らぁ麺 #関西ラーメン #関西らーめん #京都ラーメン #京都らーめん #ラーメンインスタグラマー #とうひち #ふぢとら 【らぁ麺や ふぢとら】@京都 特製醤油らぁ麺 ¥1,500- Point:★★★★☆ 食べログ- ［アクセス］花園駅から徒歩6分ほど ・ 今回は‼︎京都を代表する名店#らぁ麺とうひち @touhichi_ 出身の渕原さんが、#太秦 の地に独立店をオープンされたとのことで、お伺いしてきました‼︎ 屋号は#らぁ麺やふぢとら @fujitora_uzumasa ‼︎ グランドオープンは9月23日とのこと‼︎おめでとうございます ・ メニュー構成は、醤油と塩の二本柱‼︎ 今回は#特製醤油らぁ麺 をオーダー‼︎ #鶏 のふくよかな味わいを豚の力強さが支える出汁を、奥深いコクのある醤油ダレでまとめ上げられた、洗練された繊細で分厚い旨味のスープに、 滑らかで啜り心地,喉越し抜群の中細ストレートの#自家製麺 が絡む逸品 ・ #美優豚 を贅沢に使用されたという自家製の#ワンタン や各種#チャーシュー も絶品で、隙のないとんでもないクオリティの一杯となっておりました‼︎ 改めましてオープンおめでとうございます また近々必ずお伺いします ・ #ラーメン #ramen #らーめん #醤油ラーメン #醤油らーめん #京都ラーメン #京都ラーメン #とうひち #ふぢとら #関西ラーメン #関西らーめん #醤油らぁ麺 #雲呑 #ラーメンインスタグラマー #kansai_ramen

【うまそうなラーメン屋】@大阪 脳好クリーミーラーメン ¥1,000- Point:★★★★☆ 食べログ 3.33 ［アクセス］大阪メトロ東梅田駅から徒歩6分ほど ・ 今回は、今年5月にオープンし濃厚#白湯ラーメン で人気を博す#うまそうなラーメン屋 @umasounaramenya さんが、新たに塩ベースをリリースされたとのことでお伺いしてきました‼︎ ・ オーダーしたのは、#脳好クリーミーラーメン塩 ‼︎ 鶏×豚×牛をじっくりと炊き上げた分厚く力強い旨味の出汁が、6種の塩を独自にブレンドされたキリッとしたコクのタレでまとめ上げられたクリーミースープに、 滑らかで喉越し良く、モッチリと食感も良い中細ストレート麺が絡む逸品 ・ すでに人気を博す醤油に加え、塩がレギュラーに入り、盤石のメニュー構成に‼︎ 更なる進化にも期待し、またお伺いしたいと思います ・ #ラーメン #ramen #らーめん #らぁ麺 #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #大阪ラーメン #大阪らーめん #noodles # #脳好クリーミーラーメン 【うまそうなラーメン屋】@大阪 脳好クリーミーラーメン #醤油 ¥1,000- ※今回はレセプションにご招待いただいているため、評価は控えます。 ・ 2023.05.07 ・ 先日は‼︎ラー活ご一緒したこともある#ラーメン好き の @umasouna_ramen さんがついに#ラーメン屋 をオープンされるとのことで、 @ra_log1722 さんと#レセプション にお伺いしてきました‼︎ 屋号は#うまそうなラーメン屋 @umasounaramenya ‼︎#梅田 駅から東方向に徒歩圏内(10分ほど)の好立地です‼︎ ・ 気になるメニューは、#脳好クリーミーラーメン の醤油,塩ベースの二本柱‼︎ 今回は醤油を頂きました #鶏 を軸に豚,牛と共にじっくりと炊き上げた#白湯 が、4種の醤油をブレンドしたカエシでまとめ上げられた#クリーミー で力強い味わいのスープに、 ツルッとモチっと喉越し,食感の良い#麺屋棣鄂 謹製のストレート麺が絡む逸品 ・ トッピングの#鶏ムネ チャーシュー,店主こだわりの#炭焼きチャーシュー のクオリティも高く、オープン前の段階とは到底思えない素晴らしい完成度となっておりました‼︎ ・ オープンは5/10(水)‼︎㊗️ 皆さま梅田近くにお立ち寄りの際は是非一度ご賞味ください #ラーメン #らーめん #ラーメンインスタグラマー #拉麺 #らぁめん #関西ラーメン #関西らーめん #醤油ラーメン #醤油らーめん #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン

【麺屋 じゃんけん】@大阪 鶏そば 醤油 ¥900- ピリ辛台湾そぼろそばセット ¥280- ※今回はご招待いただいているため、評価は控えます。 ［アクセス］大阪メトロ長堀鶴見緑地線今福鶴見駅から徒歩4分ほど ・ 先日は、#今福鶴見 にあるこだわりの#鶏そば ,#油そば がいただけるお店#麺屋じゃんけん さんにご招待いただき、お伺いしてきました‼︎ ・ 元々は油そばの専門店だったようですが、新たなメニューを加えてリニューアルオープンされたようです‼︎ ・ オーダーしたのは、#鶏そば醤油 ‼︎ 上品で力強い旨味の#丹波黒どり からとった出汁と、コクのある醤油を合わせ、最小限の化調で仕上げられたスープに、 ツルッと喉越しの良い#麺屋棣鄂 謹製の細ストレート麺が絡む逸品 ・ 提供前に炙られるチャーシューや、ユーモア溢れる器に盛り付けられたご飯ものも美味しくいただきました みなさま今福鶴見方面にお越しの際は是非‼︎ ・ #ラーメン #ramen #らーめん #らぁめん #中華そば #醤油ラーメン #醤油らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #大阪ラーメン #noodles #大阪ランチ #今福鶴見ラーメン #今福鶴見ランチ