kansai_ramenさんの行った（口コミ）お店一覧

【麦と麺助】@大阪 フェイスクシュッペ TSUKESOBA 〜能登の甘海老仕立て〜 ¥2,200- Point:★★★★☆ 食べログ 3.77 ［アクセス］大阪メトロ中津駅から徒歩4分ほど ・ 2024.05.19 ・ 先日は @ra_log1722 さんと共に、今や関西を代表する行列展となった#麦と麺助 @moemen423 さんの6周年イベントにお伺いしてきました‼︎ ・ 今回のメニューは、以前まで修行で入られていた#ノルウェー 人の方からのインスパイアを、#麺助 流にアレンジされた 麺助×ノルウェー のスペシャルコース料理‼︎ ・ 先付けの#サーモン #テリーヌ の#オープンサンド から始まり、 メインは、#能登 の#甘海老 を贅沢に使用した濃厚な旨味のつけ汁に、 北海道産の#スーパーはるゆたか に#比内地鶏 の#卵 が練り込まれたシルキーな面をからめていただく#つけそば #スモークサーモン や#黒豚 の#香草焼き などの盛り合わせも、どれも手が込んでいて絶品でした‼︎ #〆 は、#サーモン と#いくら が贅沢にトッピングされたご飯‼︎ ・ 素晴らしく贅沢なコースでしっかり堪能させていただきました‼︎ 改めまして#6周年 おめでとうございます㊗️ 今後も益々のご活躍を楽しみにしております ・ #つけ麺 #tsukemen #ラーメンインスタグラマー #大阪らーめん #大阪ラーメン #関西ラーメン #関西らーめん #燃えよ麺助 #麺助グループ #甘エビ 【麦と麺助】@大阪 蔵出し醤油そば+特製ワンタン ¥1,250- Point:★★★★★ 食べログ 3.76 ［アクセス］大阪メトロ中津駅から徒歩4分ほど ・ 先日は、#ミシュランビブグルマン に掲載されている#醤油ラーメン の行列店#麦と麺助 @moemen423 さんへ‼︎ ・ 久方ぶりの訪店の今回は、デフォルトの#蔵出し醤油そば に特製#ワンタン をトッピング‼︎ #比内地鶏 +#ホロホロ鳥 に加え、期間限定で使用されている#天草大王 を使用された繊細で力強い旨味の出汁と、甘みとコクが素晴らしい#カエシ が融合した#清湯 スープに、 滑らかで喉越し抜群の#自家製麺 が絡む逸品 ・ 肉肉しい旨味が溢れる#雲呑 や各トッピングのクオリティも素晴らしく、改めて総合力の高さを実感できる一杯となっておりました ・ 天草大王をスープに使用されるのは、恐らく今週いっぱいくらいまでかと思われるので、気になる方はお早めにどうぞ‼︎ #ラーメン #ramen #らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #中華そば #noodles #燃えよ麺助 #麺助 #醤油らーめん #中津グルメ #大阪ラーメン

【つけ麺 青木】@兵庫 味玉牛醤油つけ麺 並 ¥1,150- Point:★★★★☆ 食べログ 3.51 ［アクセス］阪急武庫之荘駅から徒歩14分ほど ・ 先日は @masarun0601 さんと共に、まもなくオープン2周年を迎えられる#尼崎 の人気店#つけ麺青木 @tsuke_men_aoki さんへ‼︎ ・ 初訪店の今回は、#味玉 #牛醤油つけ麺 をオーダー‼︎ あご出汁をベースに、#醤油 ,#ザラメ でまとめ上げられ、たっぷりの#牛すじ肉 が入った#柚子 香るつけ汁に、 なめらかでコシのある自慢の#自家製 #中太平打ち麺 が絡む逸品 ・ 遅ればせながらの初訪にはなりましたが、レベルの高さに驚きました‼︎ 定期的に限定メニューも提供されていて、今後の動向に目が離せません‼︎ またお伺いしたいと思います ・ #ramen #ラーメン #らーめん #つけ麺 #らぁ麺 #tsukemen #つけそば #関西らーめん#関西ラーメン #ラーメンインスタグラマー

【フラン軒】@大阪 中華そば+焼きめし ¥1,000- Point:★★★★☆ 食べログ 3.69 ［アクセス］本町駅から徒歩3分ほど ・ 先日は、大阪を中心に#座銀 などの人気ラーメン店を運営される#銀の葡萄 系列の#フラン軒 @franken0705 さんへ‼︎ ・ 初訪店の今回は、#中華そば の#焼きめし セットをオーダー‼︎ 濃口の醤油を動物系の出汁が下支えする濃く深いスープに、プリッと歯応えの良い中細麺が絡む逸品 ・ チャーシューやメンマなどのトッピングも抜かりなく、全てが絶妙な塩梅で完成度が素晴らしい#焼きめし も美味しく頂きました また他のメニューも頂きにお伺いしたいと思います‼︎ ・ #ラーメン #ramen #らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #醤油ラーメン #醤油らーめん #焼き飯 #チャーハン #炒飯

【自家製麺 つきよみ】@大阪 冷やし月玉特製 ¥1,300- Point:★★★★☆ 食べログ 3.71 ［アクセス］阪急京都線上新庄駅から徒歩7分ほど ・ 今回は、大阪屈指の濃厚#魚介豚骨つけ麺 のお店として人気を博す#上新庄 の#自家製麺つきよみ さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、4/27〜提供されている#冷やし月玉 ‼︎ 小麦の香り豊かで喉越し,食感の良い#自家製 #中太麺 に、濃厚な#生卵 ,だし醤油,#とろろ が絡む逸品 ・ シンプルながらも#つきよみ 自慢の#自家製麺 がしっかりと堪能できる一杯となっておりました 特製トッピングの#チャーシュー ,#味玉 も美味しく頂きました‼︎ ・ #ラーメン #ramen #らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #大阪らーめん #大阪ラーメン #ラーメンインスタグラマー 【自家製麺 つきよみ】@大阪 明太バターまぜそば ¥1,000- Point:★★★★★ 食べログ 3.69 ［アクセス］阪急京都線上新庄駅から徒歩7分ほど ・ 先日は、#ラーメン激戦区 #上新庄 の人気店#自家製麺つきよみ @tsukiyomi_jikaseimen さんへ‼︎ 最近かなり通ってます笑笑 ・ オーダーしたのは、 #期間限定 で提供されている#明太バターまぜそば ‼︎ 甘みとコクのあるタレと、滑らかで風味豊かな#自家製麺 ,#明太子 ,#温泉卵 ,サイコロチャーシュー,#フライドオニオン ,#大葉 が見事に一体となった逸品 ・ まぜそばメニューとしては、歴代上位に食い込むレベルのクオリティで圧巻でした‼︎オススメです ・ #らーめん #ramen #ラーメン #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #らぁめん #noodles #大阪ラーメン #上新庄グルメ 【自家製麺 つきよみ】@大阪 明太バターまぜそば ¥1,000- Point:★★★★★ 食べログ 3.69 ［アクセス］阪急京都線上新庄駅から徒歩7分ほど ・ 先日は、#ラーメン激戦区 #上新庄 の人気店#自家製麺つきよみ @tsukiyomi_jikaseimen さんへ‼︎ 最近かなり通ってます笑笑 ・ オーダーしたのは、 #期間限定 で提供されている#明太バターまぜそば ‼︎ 甘みとコクのあるタレと、滑らかで風味豊かな#自家製麺 ,#明太子 ,#温泉卵 ,サイコロチャーシュー,#フライドオニオン ,#大葉 が見事に一体となった逸品 ・ まぜそばメニューとしては、歴代上位に食い込むレベルのクオリティで圧巻でした‼︎オススメです ・ #らーめん #ramen #ラーメン #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #らぁめん #noodles #大阪ラーメン #上新庄グルメ 【自家製麺 つきよみ】@大阪 魚介とんこつつけ麺 小 ¥950- Point:★★★★☆ 食べログ 3.69 ［アクセス］阪急京都線上新庄駅から徒歩6分ほど ・ 先日は、#ラーメン激戦区 #上新庄 にお店を構える#自家製麺つきよみ さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、看板メニューの#魚介とんこつつけ麺 ‼︎ #豚骨 のボディ感と#魚介 の香り高い旨味が見事に融合した濃厚な味わいのタレに、 #小麦 の風味が存分に感じられるツルッとモチっと絶品#自家製麺 が絡む逸品 ・ トッピングのチャーシューのクオリティもさすがで、総合力のかなり高い#つけ麺 となっておりました #ラーメン #ramen #らーめん #らぁめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #つけめん #つけそば #tsukemen #つきよみ #大阪ラーメン スタミナ味噌ワンタン麺 ¥900- 味噌とスタミナの見事なバランス。 トッピングたっぷりでコスパ高し。

【とうひち×風来房】@京都 麒麟 ¥1,500- Point:★★★★☆ 食べログ3.70×3.65 ・ 先日は、京都から全国に名を馳せる#醤油ラーメン の実力店#らぁ麺とうひち @touhichi_ さんと、全国的にも珍しい#つけ担担麺 専門店#風来房 @furaibou5 さんとの夢の#コラボメニュー をいただくため、#とうひち さんへ‼︎ ・ 頂いたのは、4/12〜15、とうひちにて昼夜各25食限定で提供されていた#地鶏担担麺 の#麒麟 ‼︎ 胡麻ベースに香り高い#地鶏 の旨味が融合したスパイス香る絶品スープに、 食感の良い中太麺、風来房さん謹製の#肉味噌 がしっかり絡む逸品 トッピングの#エンザーギー も食べ応えバッチリで、大満足の一杯でした‼︎ ・ #ラーメン #ramen #らーめん #らぁ麺 #京都ラーメン #京都らーめん #拉麺 #noodles #担々麺 #担担麺 #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー 【らぁ麺 とうひち】@京都 親鶏と豚の稲庭中華そば 海苔昆布ご飯付きセット ¥1,500- Point:★★★★☆ 食べログ 3.67 ［アクセス］叡山電鉄修学院駅から徒歩1分ほど ・ 今回は、京都を代表する#醤油ラーメン の名店 #らぁ麺とうひち @touhichi_ さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、〜11/26(日)昼夜各15食限定で提供されている#親鶏 と豚の#稲庭中華そば ‼︎ 力強く上品な旨味の親鶏×豚骨の醤油ベースのスープに、 #稲庭うどん のように製麺後に干して仕上げられる#乾麺 を使用したなめらかなストレート麺が絡む逸品 ・ さすがどの限定も非常にレベルが高く、毎回楽しませていただいております‼︎ 引き続き定期的にお伺いしたいと思います ・ #ラーメン #ramen #らーめん #関西らーめん #関西ラーメン #らぁ麺 #らぁめん #醤油らーめん #ラーメンインスタグラマー #中華そば #京都ラーメン #京都らーめん 鶏醤油つけそば ¥1,100- 昆布水に浸かった麺と芳醇なキレのつけ汁の相乗効果。

【麺処 虵の目屋】@京都 醤油そば ¥1,800- Point:★★★★☆ 食べログ 3.62 ［アクセス］阪急京都河原町駅から徒歩3分ほど ・ 先日は、めでたく8周年を迎えられた京都屈指の実力店#虵の目屋 @jyanomeya31 さんへ‼︎ ・ 今回は、8周年記念限定メニューである#醤油そば を頂きました‼︎ #比内地鶏 ,#川俣シャモ ,#天城黒豚 からとられた上品で力強い旨味の出汁と、 コク,酸味,キレ,まろやかさのバランスが素晴らしい、複数の#木桶醤油 を使用したカエシを合わせた、 香り高く洗練された味わいのスープに、 #小麦 の風味豊かでなめらか、喉越しの良い中細ストレート麺が絡む逸品 ・ 別皿の#極ロース を含む各トッピングも、それぞれ極上で、最後まで大満足の一杯でした‼︎ 改めまして8周年おめでとうございます㊗️ 今後も定期的にお邪魔します ・ #ラーメン #ramen #らーめん #醤油ラーメン #醤油らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー # #中華そば #京都ラーメン #京都らーめん #麺処虵の目屋 【麺処 虵の目屋】@京都 煮干しそば 小盛り ¥900- Point:★★★★☆ 食べログ 3.52 ［アクセス］阪急京都河原町駅から徒歩3分ほど ・ 今回は、#ミシュランビブグルマン に掲載されている京都を代表する#鶏そば の実力店#麺処虵の目屋 さんへ‼︎ ・ 今年始めての訪店の今回は、#煮干しそば をオーダー‼︎ 香り高い#煮干し と上品な旨味の#地鶏 の出汁を#薄口醤油 でまとめ上げた、繊細かつ重層的なら旨味のスープに、 パッっと食感の良い細ストレート麺が絡む逸品 ・ どのラーメンを頂いてもレベルの高い同店‼︎京都にお越しの際は是非 #ラーメン #ramen #らーめん #らぁめん #関西らーめん #関西ラーメン #ラーメンインスタグラマー #拉麺 #noodles #煮干 #虵の目屋 #麺処蛇の目屋 #蛇の目屋 #京都ラーメン #京都らーめん #kyoto 【麺処 蛇の目屋×麺屋 Somie's】@京都 大都会にやって来たぜ‼︎京こむちゃん‼︎ ¥2,000- 京小麦豚海老ワンタン ¥350- Point:★★★★☆ 食べログ 3.50×3.72 ・ 2022.10.23 ・ 本日は‼︎ @hiro_phone8 さん, @dolose7 さん, @omigyu_horumonramen_musubi さん, @yurie_ramen さんと共に、京都府を代表する実力店同士の夢のコラボ、#麺処虵の目屋 × #麺屋somies ( @jyanomeya31 × @ramensomies )のイベントにお伺いしてきました‼︎ ・ 限定80食で提供された気になる#コラボメニュー は、#京小麦 を使用した2種の麺が主役の逸品‼︎ #地鶏 を贅沢に使用した、力強く上品な旨味の醤油,塩、2種のつけ汁に、先述の2種の#自家製麺 が絡む逸品 ・ 京小麦を使用したスペシャルな#ワンタン ,各種#チャーシュー ,#メンマ などのトッピングもそれぞれにこだわりが感じられ、一杯一杯丁寧に仕上げられておりました ・ 貴重なコラボに参戦できて良き思い出になりました‼︎ご馳走様でした‍♂️ #ラーメン #ramen #らーめん #つけ麺 #つけめん #つけそば #tsukemen #虵の目屋 #ソミーズ　　#麺屋ソミーズ #京都ラーメン #関西ラーメン 限定塩ラーメン ¥1,100- 地鶏×魚介×野菜出汁のまろやかな旨味

【総大醤】@大阪 こいくち醤油ラーメン ¥1,000- Point:★★★★☆ 食べログ 3.75 ［アクセス］天神橋筋六丁目駅から徒歩3分ほど ・ 先日は、大阪を代表する#醤油ラーメン の名店#総大醤 さんへ‼︎ ・ オーダーしたのは、#こいくち醤油ラーメン ‼︎ #鰹 が効いた湯浅の再仕込み醤油を使用したガツンとした旨味のスープに、 食感が良い中細ストレート麺が絡む逸品 ・ 同店は#焼き飯 もオススメですので、是非ご一緒にどうぞ‼︎ #ラーメン #ramen #らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #拉麺 #中華そば #醤油らーめん #ラーメンインスタグラマー #天神橋筋六丁目グルメ

【1/f】@兵庫 中華そば(トッピング2つ) ヘタめしセット ¥1,150- ※今回はご招待いただいているため、評価は控えます。 ［アクセス］各線三宮駅から徒歩5分ほど ・ 先日は、大阪を中心に#座銀 などを展開される#銀の葡萄 グループの#三宮 のお店#エフブンノイチ さんにご招待いただき、お伺いしてきました‼︎ ・ オーダーしたのは、#中華そば (トッピング2つ)の#ヘタめし セット‼︎ トッピングは#ゆで卵 と#わかめ をチョイス‼︎ 上品で力強い旨味の#豚清湯 スープに、 中太平打ち,高加水のビラビラ麺が絡む逸品 ・ 優しい味わいでスープまで飲み干せる一杯でした‼︎ ヘタめしは残ったスープをかけて雑炊風にしていただきました 同店自慢の#ちゃん系ラーメン をぜひ一度ご賞味あれ‼︎ ・ #ラーメン #ramen #らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #三宮グルメ #三ノ宮グルメ #神戸ラーメン #神戸らーめん #拉麺 #らぁ麺

【つじ田 肥後橋店】@大阪 濃厚特製つけ麺 ¥1,310- ※今回は試食会に御招待いただいているため、評価は控えます。 ［アクセス］肥後橋駅からすぐ ・ 2024.03.30 ・ 今回は @ra_log1722 さんと共に、東京に23店舗を構え、豚骨魚介つけ麺で人気を博す#つじ田 @tsujita_japan さんが、関西路面店初出店となる肥後橋店 @tsujita_higobashi をオープンされるということで、試食会にお伺いしてきました‼︎ 本日グランドオープンですおめでとうございます ・ オーダーしたのは、#濃厚特製つけ麺 ‼︎ #鰹 や#鯖 などの削節からとられた一番出汁と#豚骨 や#鶏ガラ などからとられた動物系の出汁を合わせたトロッと濃厚な旨味のつけ汁に、 #小麦 の風味豊かで食感,啜り心地の良い中太麺が絡む逸品 つけ汁には#メンマ や細切りの#チャーシュー ,#味玉 が浸されており、具沢山で大満足の一品となっておりました‼︎ ・ 本日3/31オープンで、先着200名無料のキャンペーンはなんとオープン前に完売‼︎ 明日,明後日(4/1〜2)は、オリジナルグッズが当たる抽選会を実施されております‼︎ 関東のつけ麺の雄が関西に初の路面店を出店㊗️ぜひ一度ご訪店ください ・ #ラーメン #ramen #らーめん #つけめん #つけそば #つけ麺 #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #肥後橋グルメ #大阪ラーメン #大阪らーめん

【麺処 諭吉 大阪京橋店】@大阪 特選中華そば ¥1,650- ※今回はご招待いただいているため、評価は控えます。 ・ 今回は、茨城県水戸市に本店を構える#麺処諭吉 @mendokoro_yukichi が大阪に進出された2号店、#麺処諭吉大阪京橋店 @yukichi.osakakyobashi にご招待いただき、お伺いしてきました‼︎ ・ オーダーしたのは、#おすすめ メニューの#特選中華そば ‼︎ #鶏ガラ と#貝 からとった出汁が、甘みとコクのある#カエシ でまとめ上げらた、#トリュフ がしっかりと香るスープに、 啜り心地の良い細ストレート麺が絡む一杯 ・ 特選中華そばは、デフォルトに加えて、#味玉 ,トリュフソースのかかった#レアチャーシュー などのトッピングが別皿で付いてきます‼︎ お昼休みやお仕事終わり,お休みの日にちょっと贅沢なラーメン,つけ麺を是非ご賞味ください ・ #ラーメン #ramen #らーめん #らぁ麺 #京橋グルメ #拉麺 #関西ラーメン #関西らーめん #大阪ラーメン #大阪らーめん #中華そば #醤油ラーメン #醤油らーめん #ラーメンインスタグラマー

【麺時 しゅき】@大阪 豚そば+ワンタン ¥1,250- ※今回はご招待いただいているため、評価は控えます。 ・ 今回は @men._.swn さんと共に、#鶴橋 の人気店#らぁめんしゅき @ramen_syuki0616 さんが、満を持して2号店として#寺田町 に1/23にオープンされたばかりの#麺時しゅき @mendoki_syuki さんにご招待いただき、お伺いしてまいりました‼︎ ・ 気になるメニューは、中華そば,豚そば,和そばの三本柱‼︎各種トッピングも充実しております‼︎ 今回オーダーしたのは、#豚そば の#ワンタン トッピング‼︎ 力強い旨味の#豚骨 とまろやかな旨味の#鶏白湯 が絶妙な塩梅で融合した、トロッとした中濃スープに、 滑らかで喉越しの良い中細ストレート麺が絡む逸品 ・ #チャーシュー や#雲呑 などのトッピングも抜かりないクオリティで、開店間もないとは思えない仕上がりとなっておりました‼︎ また他のメニューも頂きにお伺いしたいと思います 改めてオープンおめでとうございます ・ #ラーメン #ramen #らーめん #らぁ麺 #拉麺 #noodles #大阪ラーメン #大阪らーめん #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #中華そば #寺田町グルメ

【すするか、すすらんか。心斎橋店】@大阪 炙りチーズ麻婆豆腐ラーメン 汁あり+ミニ照り焼き丼 ¥1,800- ※今回はプレオープンにご招待いただいているため、評価は控えます。 ［adress］大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目15-22第一KSビル地下一階 ・ 今回は、奈良県で話題の#麻婆豆腐ラーメン 専門店#すするかすすらんか @susuruka_susuranka さんが、ついに大阪に進出されるとのことで、#プレオープン にお伺いしてきました‼︎お店は、#心斎橋 と#長堀橋 の中間あたり。かなり良い場所ですね‼︎ ・ メニュー構成は、基本的には奈良店と同じかと思われます。 今回は、#炙りチーズ #麻婆豆腐 #ラーメン の汁ありを、ミニ#照り焼き丼 のセットでオーダー‼︎ すっきりとした味わいのスープに、濃厚な麻婆豆腐、そして着丼後目の前で炙られる香ばしい#チーズ 、弾力のある歯切れの良い#中細麺 が絡む逸品 ・ #照り焼きチキン がたっぷりとのった照り焼き丼もボリューム満点で、満足度◉でした 夜の街心斎橋ならではのメニューや、心斎橋店オリジナルのメニューなども登場すると、さらに楽しくなりそうですね‼︎ ・ グランドオープンは、ついに明日2/23(金)‼︎ 大阪には麻婆ラーメンはなかなかないかと思いますので、皆様ぜひ一度ご賞味ください‼︎ ・ #らーめん #ramen #拉麺 #関西ラーメン #関西らーめん #ラーメンインスタグラマー #すするかすすらんか心斎橋店 #麻婆 #大阪ラーメン #大阪らーめん #心斎橋グルメ