junyamajunさんの行った（口コミ）お店一覧

美味しい料理を多種類楽しめるこぢんまりとしたお店。１階はカウンター４席、２階は４人用✕二部屋(合併可)、３階は６人用、２人用✕二部屋と、人数に応じて使い分けられる部屋が用意されています。 アラカルトもありますが、花菱コースと飲み放題をお願いすると季節の料理を中心に色々美味しいものがお得に楽しめます。 特に鶏肉(清流美どり:岐阜県産)と、のどぐろの塩焼き、海老真丈がとても良かったです。 飲み物もすぐに提供されるし、スタッフさんとも適度にコミュニケーションを取れる距離感が良かったです。 また、利用したいお店の一つとなりました。

新宿大ガード西からすぐの柏木公園からすぐです。 外からはオープンエアの座席もあるように見えました。 ビルの入口から二階へは奥のエレベーターを利用します。二階についてエレベーターが開くと共に店内です。 カウンター十席くらい、テーブル席は８〜10卓くらいのゆったりめの収容。 始めに黄色い辛味噌ダレ、櫛形レモン、冷やしキュウリが、提供されました。 ホルモンを中心として各部位を指定したりミックスなどもあります。特に角刈りレバー、タン、シマチョウ、カルビなどはオススメです。くれぐれも焼き過ぎはNG。生キムチのパリパリした白菜の食感も面白かったです。 元気の良い明るいスタッフさんたちが多い店内です。 今回は部位ごとの種類を個別に頼まなかったのですが、近くの他のお客様たちが頼んでいるものもどれも新鮮で、美味しそうに食べている様子が伺えました。 ホルモンなどは一皿4〜5切れで提供されるメニューが多いようでした。 アルコールなどのドリンクやオーダーしてからの料理の提供も素早く、待たされる感がなかったのが良いです。 ランチも美味しそうだったので、リピートしたいと思います。ごちそうさまでした。

個室で焼き肉ができるスペースと二階はパーティーなども可能な広いスペースがありました。上等な牛肉を部位ごとに味を変えながら楽しめます。とても美味しいです。若い男性には少し量が物足りないかもしれません。他のグループは基本的には接触しないのでお忍びでも使えます。 料理も一品ずつ工夫があり、スタッフさんも落ち着いた雰囲気で良かったです。

全体的に低価格なのにとても美味しく満足度の高いお店でした。天ぷらはもちろん、蕎麦やご飯物、お酒も充実していて、居心地の良い感じの良いところが気に入りました。ご夫婦の息もピッタリで、我が家の近くにあったら毎日でも行ってしまうかもしれないと思いました。 天ぷらの種類は多く、どれも丁寧にカラッと揚がっていて卓上の様々な塩や天つゆでいただきます。具材によって味付けを好みで変化させながら食べるのも楽しいです。 蕎麦は蕎麦屋さんではないものの、ツユとともに天ぷらによく合います。 お酒の種類も豊富で、５種の日本酒飲み比べはオトク感もあり、飲まない手はないと思いました。 会計のコスパも良く、確実にリピート確定のお店になりました。

五反田駅南側を東急池上線と並行に目黒川を渡って２ブロック目のビル二階にあります。以前は焼き肉メインだったようですが、ホルモンに力を入れてリニューアルオープンしました。 広めのテーブル席の中央にガスコンロがセットされ、焼き肉用の網と鍋を両方使えるようになっています。 ドリンクはノンアルコールも含めて一通り揃っているので、好みのものは選べると思います。 サワー２種類と梅酒、黒烏龍茶、棒ほうじ茶などをいただきました。アルコールの割合もちょうどよかったです。 黒センマイをポン酢で、キムチなど４種類の盛り合わせプレートが始めに提供されました。細切りのセンマイが食べやすかったです。キムチの１つに梅干しが使われたものがあって、珍しく初めての味でした。 牛すじ煮込みは塩味ベースで澄んだ汁。具の多いスープに近い見た目でした。少し脂が多めながらあっさりした味でした。 肉刺しは頬肉がなく、ローストビーフに代わっていましたが、いずれも新鮮で特に神戸牛の霜降り赤身のスライスが美味しかったです。 焼きものになり、代表的な部位をタン、ハラミ、レバー、カルビ２種類の計５種類をいただきました。 スタミナサラダは意外にあっさりしたものでした。温玉を崩して黄身を絡めて食べるスタイルでした。 鍋は和牛肉鍋。出汁に米油を浮かべ、その出汁でシャブシャブにしていただく形。味つけは鍋の方で完結なので、ポン酢などはありませんが、しっかりと味がついて美味しかったです。締めはうどん。ツルツルシコシコした稲庭うどんらしきものでした。 デザートには生姜のシャーベット。生姜の風味と辛味がしっかりと効いていて口直しの締めに最適でした。 スタッフさんも皆テキパキと動いていて、声を掛けるとすぐに対応してもらえるところが良かったです。 ランチも美味しそうなメニューが並んでいたので再訪したいと思いました。 ごちそうさまでした。

　横浜関内から伊勢佐木町モールに入り、不二家の２階にあるカジュアルながら居心地の良い店舗です。 　メニューはQRコードで見て、そのままオーダーするシステムです。スマホのない高齢者などは慣れずに少し不便かもしれません。 　前菜盛り合わせは鶏ハム、豚ハム、生ハム、サラミ、レバーペーストがワンプレートで提供されました。各単品合計よりもお得です。鶏ハムとレバーペーストが美味しく好みでした。 　お店の名前の付いたビザこぞうミックスのピザはルッコラとトマトがよく合った取り合わせでチリオイルを掛けて美味しくいただきました。 　ポルチーニ茸ときのこのクリームソースをリゾットにしました。これがとても美味しく、香りと味付け、リゾットで米がたっぷりのソースと絡み合ってとても美味しかったです。 　厳選牛サガリの炙り焼きはとても柔らかいサガリの部位をミィディアムレア状に焼いたものをわさびでいただきました。こちらも美味しく満足できる一品でした。 　ドリンクはアルコールNGだったのでコークレモネードを飲みました。コーラとレモネードの取り合わせは初めてだったので新鮮でとてもさっぱりして美味しかったです。 　デザートにはティラミス、アイスカプチーノを頂き一通り終了しました。 　料理の提供順やタイミング、空いた皿を下げるペースなども良く、スタッフさんも明るく対応してくれて気持ちよく食事ができました。また来たいと思う店です。ごちそうさまでした。

ギャラリーとして使うスペースで食事が楽しめました。 健康に配慮した素材を使ったランチを頂きました。油そばと聞くとこってりしっかりの味を想像するところ、ここはしつこさが全く無くそれでいてボリュームもありました。全粒粉の太麺の増量も対応してもらえるようでした。添えてあるラー油がアクセントになって、軽い味変が美味しく感じました。酢も添えてあります。 カレーはビーガン対応とのことでしたが、物足りなさはなくキーマカレー風のさっぱりとした味で、大豆ミートがたっぷり入って、雑穀米との色合いも鮮やかに盛り付けられていました。辛さは中辛と甘口の間で、子供さんでも安心して食べられる印象でした。 ドリンクは甘熟の有機バナナを使ったバナナジュース。甘さはバナナのみと聞いてびっくり。豆乳ベースなのでサラッとしていてとても美味しかったです。 店舗は十数人でテーブルは四人がけ、二人掛け４、カウンター2席でした。インテリアはギャラリーだけあって凝っています。更にトイレの流しが一枚板でできていて、これを見つけただけでも感動しました。トイレの入口も面白い造りです。

　メトロ日比谷線または都営浅草線の人形町駅からが近いです。 　大通り側ではないので落ち着いた雰囲気のあるガラス張りの店舗でした。四人掛けテーブル席が十卓程の空間です。 　おすすめされたものを色々とオーダーしました。 ・かぼちゃの冷製スープ 　トリュフ塩で薄味に仕立てられた一口スープ。かぼちゃ味は控えめ。 ・ナムル盛合せ 　・ダイコン、ゼンマイ、もやし、ほうれん草 　いずれも茹でで胡麻油と軽く塩を振ってシンプルに。 キムチ盛合せ 　・オイキムチ(きゅうり)、ペチュキムチ(白菜)、カクテキ(大根) 　・オイキムチネギにんじん、糸唐、みょうががアクセントになっていました。 　・ペチュキムチ、オーソドックスで発酵はごく浅くまろやかな辛くないキムチ。酸味も辛味も最小限で食べやすい。 　・カクテキ、水菜などで歯ごたえに変化がありました。 ・クラシックユッケ 　細切り牛肉、きゅうり、卵黄、胡椒に甘めのタレ。肉の部位はおそらくミスジあたりかと。タレと卵黄の濃厚な味が肉に絡まってとても美味しい。 ・特選レバー　・塩麹　・生姜 　切り方と大きさの異なるレバー二種。平たく薄切りにした方は塩麹を絡めて、箱状にした方は生姜のみじん切りを絡めて、それぞれ軽く全面を焼いて胡麻油と塩を付けて食べました。 　塩麹は味が絡みながらレバーの食感と味が生きていました。生姜は焼いている時にどうしても落ちてしまうので、生姜汁か生姜ダレに軽く漬けてあると風味が生きるように思いました。 ・センマイ刺し 　黒センマイの細切り、きゅうり、ネギ、胡麻に軽く塩ダレがかかっているところに添えてある甘口コチジャンを加えて和えて食べました。 　センマイの食感を楽しみながら噛むほどに味わい深さを感じました。美味しかったです。 ・ツラミのローストビーフ 　牛頬肉のローストビーフ、八角入赤ワインタレ、小ねぎ 　ローストビーフとはいえ、ほとんど火の通りが通らないかの極薄の牛刺しという見た目。肉の赤身と白身の程よいバランスを感じながらいただきました。好みを言えば厚みのあるものをいただきたいとも思いました。 ・特選生タン塩 　厚切りのタン元に塩胡椒。添えてあるレモン絞ってから焼く。 　先にレモンを絞ってから焼くというのは経験のない焼き方で、たいてい焼いたものにレモンを絞り掛けるというやり方だと思います。この焼き方だと、レモンの強い酸味が抑えられて、さっぱりとした柑橘の香りがあるのに酸っぱくないこの食べ方、意外で気に入りました。 ・特選和牛 　カイノミに塩胡椒がかけられていて、肉の旨味を引き出す丁度良い加減。タレは用意されているものの、使わずに食べられる。美味しい。 　 ・ツラミ 　青唐辛子の小口切りが乗せられていて、青唐辛子の爽やかな味ととてもマッチしている味わいでした。青唐辛子も種を取ってあるので辛味は無く、スッキリとまとまった味になっていました。 ・トモサンカク 　火の通りやすい厚みにスライスされていて、そのまま塩味で半切れをえごまの醤油漬けでご飯一口を巻いて、残り半分は始めから用意してあるタレを付けてえごまの醤油漬け巻いていただきました。 　タレのあるなしで味わいがずいぶんと変化しました。えごまは醤油漬けなので、しっとりして巻きやすかったですが、タレをつけると少し味が濃かったのでタレ無しでえごまの醤油漬けでご飯を巻いて食べるのが良かったです。 　 ・えごまの醤油漬け ・ご飯 ・肩三角 　こちらも薄く塩味が付いているので、軽く焼いてそのまま食べました。軽い歯ごたえと肉の味わいが楽しめました。 ・味噌ホルモン 　シロホルモンを味噌味で下味が付いているもの。味噌も甘口でこってりしたホルモンの脂とよく合う味付けでした。 ・カルビうどん 　太麺、卵、にんじん、ほうれん草、三つ葉、舞茸の具材にトマト風味のスープが美味しかったです。 　太麺は冷麺的な澱粉素材の透明感のあるうどん麺でした。硬めかと思いましたが、そんなことはなく丁度良い歯ごたえと柔らさにスープが絡んで良いバランスの汁麺でした。トマト風味なのも目新しく良かったです。 ・ドリンク　 　・アダルトライムサワー　・太田のトマトサワー　・アダルトレモンサワー　・抹茶　・とうもろこし茶 　アダルト〜は、サワーの上にフォームをテーブル席で乗せる演出がありました。フォームにはカンパリオレンジの風味が付いていて、時間が少し経つと溶けたフォームが混ざって軽く味変が楽しめる一品でした。 　 　料理はこちらのペースに合わせる形で淀みなく順番に提供され、ドリンクもオーダーしてすぐに出てくるスビードでした。 　キビキビとしたスタッフさんたちの対応も良かったです。焼き網の交換が４回あったのは過去最高でした(笑) 　ごちそうさまでした。

　品川港南口（東口）からワンブロック、すぐです。3,4階となっていましたが、3階に案内されました。 　個室あるいはグループ毎に区切られた空間で、周囲の声は聞こえますが様子をうかがうことはしづらいのである程度プライベート空間が保たれます。 　最初のドリンクだけ口頭でオーダーし、あとはQRコードで追加するシステムです。 　最初にマグロの中落ちが出てきました。ひとテーブル1回オーダーのみとのルールがありますが、これは絶対に頼まなければいけません。というのも超赤字サービスで100円なのです。スプーンで掻き取って集めると2、3人が楽しめる量が取れました。マグロを売りにしているので、これは嬉しいです。 　ドリンクと共にいぶりがっこクリームチーズ、マグロのなめろうが提供されました。 　クリームチーズに混ぜられたいぶりがっこの歯応えと燻製の風味がとても合っていて美味しく、最後まで少しずつ食べて楽しみました。 　マグロのなめろうは初めてで、たいてい青魚が多い中でマグロを使ったことで青魚の油と匂いがきつくなく上品な感じのなめろうでした。 　次は寿司下駄（寿司台）に牛肉の大きな薄切りが握りのすし飯1個に広げられた状態で運ばれてきました。これをテーブルで炙って提供するひなた名物「さしとろ」でした。軽く塩がされていたのですがそれがわからなかったのでワサビと醤油を掛けてしまい、少し塩っぱくなってしまったのが残念でした。食べ方も伝えて欲しかったです。 　マグロ中とろ（刺し身）は厚みも大きさもあり、本マグロの中とろをしっかり味わうことができました。美味しかったです。 　炙り和牛肉寿司。ローストビーフの握り寿司に似た見た目ですが、ローストビーフではなく切り身を炙っています。こちらはさしとろより肉を食べる意識がはっきり感じられます。いわゆる肉寿司です。 　手羽先揚げ。手羽先から揚げに甘酢ソースか軽く効いていて揚げ物でありながらさっぱりいただくことができました。 　ドリンクは生搾りレモンサワー、生パインサワー、ジンジャーエールを頂きました。 　サワーはいずれもフレッシュで飲みやすく、とても美味しかったです。ジンジャーエールは瓶で提供されます。 　飲み放題コースA,Bがあり、Bの方が高額ですが、日本酒はこちらのコースでないと飲めませんが、色々な銘柄があって楽しそうでした。 　思いの外ボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。マグロ、特に美味しかったです。 　ごちそうさまでした。 　

　自由が丘南口を出て右へ、東横線のガードをくぐりながら大井町線に沿って西へ。突き当り右に踏切見ながら左折。直進約70mほど。ピンクとパープルのネオンサインで「ニ色」の看板のお店に到着。 　一階は入口左手は立ち飲みカウンターコーナー、奥に厨房とカウンター席約６席。階段で二階に上がると手前左手窓側にカウンター席約10席、奥手に四人掛けテーブルが4卓くらい。人気店なので予約した方が無難。 　レモンサワーのバリエーションと工夫されたメニューの豊富さが特長です。 　今回は一階カウンター席１日二組限定のコースメニューをいただきました。 　通常オーダーはQRコード利用です。 ★食前酒　一口レモンサワー。 　基本の生レモンサワーを最初に飲んで胃を目覚めさせました。櫛形に切ったレモンをグラスの中で潰してサワーにする形で、ストレートにシンプルにレモンサワーの味が伝わってきました。 ★アミューズ　新玉ねぎのスープ 　すりおろし、ローストした玉ねぎを牛乳とブイヨンで味を整えてオリーブオイルを垂らした温かいスープ。玉ねぎの必要以上な主張は無く、全体がうまくまとまった味となっていて美味しいスープでした。 ★ブッラータチーズのカプレーゼ　〜二色トマトとオーガニックバルサミコ 　中央に丸く白いブッラータ。その周囲に赤と黄緑のトマトが並べられ、更に外周にバルサミコをあしらった一皿。 　ブッラータは色も純白でほとんど癖がないチーズなので、何にでもよく合う食材。彩りが綺麗でサラダとしていただきました。バルサミコも丁度良い量でした。 ★コース限定　15品目の前菜盛り合わせ 　涼しげなガラスの大きなプレート１枚にこの店自慢の前菜各種が少量ずつ15種類も載っている鮮やかな盛り合わせでした。 　この日の内容は、 ①水タコのカルパッチョ ②カンパチのカルパッチョ ③イタリア産生ハム ④ザーサイのペペロンチーノ ⑤紫キャベツのマリネ ⑥マグロのカルパッチョ ⑦イクラおろしのだし巻き卵 ⑧ドライフルーツとナッツのチーズテリーヌ ⑨サーモンのマリネ ⑩自家製鶏ハムのカプレーゼ ⑪うずら玉子のニラ醤油添え ⑫ピンクのえびマヨ（ビーツマヨ） ⑬ペッコリーニ（揚げピザ青海苔入り） ⑭揚げパスタのマスカルポーネクリーム ⑮豚タンのおでん（わさび添え） 　以上15品。 　盛り合わせということなので一口二口サイズで沢山の種類を楽しめる素敵な限定メニューでした。いくつかは初めて食べるものだったり、珍しい組み合わせだったり、手の込んだものも多かったです。 　④は言われなければ食材がザーサイとはわからなくちょっと変わった食感。塩味や辛味が薄れるまで下ごしらえしてから辛味を載せてありました。 　⑧は単品でオーダーすると薄切りにカットされたチーズテリーヌと数枚のクラッカーが添えられているところ、テリーヌを純粋に味わえました。クリームチーズでナッツとドライフルーツを混ぜて固めたものによく似ていて、おつまみとして単品で頼むのも良さそうでした。 　⑫はエビマヨが黄色ではなくビーツで色付けされてピンクになっていたのが綺麗でした。 　⑬はこの店でよく出る「揚げピザ」の生地を青海苔を混ぜて丸く揚げたもので、弾力が適度にあって揚げ蒲鉾と揚げパンの間の食感でした。ちなみに揚げピザは、伸ばし広げた小ぶりのピザ生地を先に揚げてから具材をあとからトッピングするメニューでした。 　⑭は円筒状のパスタを揚げ、中央にマスカルポーネチーズのソースが詰められているもので、パスタのポリッという食感とソースの対比が面白いものでした。 　⑦⑪⑮は和風ベースの和風テイストですが、イタリアンの一メニューとして15品のうちの一角を占めていました。 　お試しお好みを探したり、味付けを知るために一通り食べられたのは良い経験でした。 ★一口パスタ　ラビオリ風水餃子 　具材は中華、ラビオリに形は似ているものの、全く水餃子です(笑)。ただし、スープは中華風ではなく洋風のブイヨンでした。個人的にはこのスープにはトマト味かカレー味のようなものが合うような気がしました。 ★特製生麺パスタ　タルトゥーフォ タリアッテレ (トリュフときのこクリーム) 　六種類の選択肢から選ぶのに迷いましたが、今日のメニューにクリームソース系がなかったので、こちらを選択。 　淡路島淡路製麺の平打ち麺がソースをよく絡めて美味しく頂きました。トリュフ風味は少し弱めでしたが茹で加減もちょうど良く、十分に美味しかったです。 ★甘いもの　イチゴのムース、パンナコッタマンゴー添え 　ムースに掛けられたイチゴの粉末が甘酸っぱくてアクセントになっていて良かったです。パンナコッタも一工夫あって美味しかったです。 ◆ドリンク 　にごりレモンサワー 　ミックスベリー レモンサワー 　季節のシャーベット レモンサワー 　自家製クラフトチャイ 　 　ちょうど目の前の厨房で料理やドリンクが作られていたので、それを見ているのも楽しかったです。 　厨房では休む間もなくひっきりなしに次から次へとオーダーに対応していて、五人のスタッフさん全てが無駄なくキビキビと明るく元気に動いているのが印象的でした。忙しい中でも丁寧にテキパキと対応してくださってありがとうございました。 　一階の立ち飲みカウンターでは各ドリンクが二百円ずつ安くお得に提供されるようでした。 　ごちそうさまでした。

　銀座線・南北線の溜池山王駅と千代田線赤坂駅からほぼ等距離、赤坂二丁目交番からすぐの騒がしくない場所に位置しています。 　道路からガラス張りのドアと窓で中がよく見えて、明るくおしゃれなケーキ屋さんのような外観です。 　店内はゆったり目の四人掛けテーブル席が3、カウンター8席くらいのキャパでした。 　３月弥生コースをいただきました。他にNコース、Kコースと予算に応じて３つのコースが用意されています。飛び込みでもコースの対応はしていただけるようですが、予約しておく方が無難でしょう。 　日本酒のリストがメニューにあり、味や個性の違い、飲みやすさなどの説明が選択の参考になりました。 ★初めの日本酒「鶴齢」。 　スッキリ軽くスッと飲め、サラッと抵抗無く体に入る感じでした。あまり酒の個性が強くないので弱い人でも飲めると思います。 ★先付 ・きんぴら　ごぼう、れんこん、豚肉 　　多めの油で炒められ、甘辛のしっかりした味付けされたものが温かく盛られていました。飲み始めの先付に適したメニューです。 ・枝豆の山椒漬け 　　さや付きの枝豆をごく薄め出汁醤油で漬け、　粒山椒が添えられていて、爽やかさが際立つ一品でした。 ・焼き味噌　蕎麦、焼き味噌 　くるみや鰹節が入った甘めの味噌をヘラに薄く盛り、炒った蕎麦粒が乗っていました。焼きは軽めで焦げ目はないくらいでした。塩辛さは感じない程度で、コースの終わり際まで飲みの間に少しずつ頂きました。 ★二種類めの日本酒「醸し人九平次」 　日本酒らしさが少し強くなる　酸味とコクが強く、スッキリしていました。 ★造り　マグロ背トロにニラ醤油 　甘めのニラ醤油がトロにとてもよく合い、この味付けでトロを食べるのは初めてですが、とても美味しかったです ★鮭ハラス焼き　かえしと出汁に漬けてあり、丁寧に骨抜きをした脂の乗った焼きハラスでした。大根おろしとすだち、ハジカミが添えられていて、身の大部分はそのまま。時々大根おろしとともにいただき、皮はすだちをかけて風味を変えながら食べました。薄めの味付けの塩辛さは全くない西京焼きを思わせる上品な一品になっていました。 ★エビマヨ　マンゴーマヨソースに青山椒をアクセントに掛けて提供されました。カラッと揚がった大ぶりの海老にマンゴー入りのマヨネーズソースが絶妙な味で、マヨネーズだけのときに強く感じる酸味がマンゴー風味で抑えられてとてもおいしい味付けでした。 ★鴨ソテーに焼きネギ　焼きネギの上に鴨ソテーが載せられ、ワサビが添えられていました。鴨と焼きネギは鉄板の組み合わせですが、こちらも美味しく、ワサビがさらにアクセントになっていました。 ★せいろ蕎麦　月見つゆ　つゆは塩気少し辛めで、月見の卵黄で辛味が抑えられ、美味しく頂くことができました。蕎麦はあらかじめ練られた蕎麦玉を直前に機械で絞り出すものですが、手打ちとは少し違って角の丸い形状ですが、茹で加減がちょうど良く歯ごたえと喉越しは良いものでした。個人的にはつゆの鰹出汁がもう少し強く、かえしとの割り方を醤油強めのかえし少なめに、蕎麦は細めにするのが好みでした。月見にしたことで甘みが加わって良かったです。 　蕎麦湯はそば粉を溶いてドロっと濃いめの蕎麦湯で、蕎麦つゆに薬味のネギを加えたところにこの蕎麦湯は葛湯を思わせるとろみがついて美味しい汁になりました。 ★蕎麦屋のプリン　そば茶を牛乳で煮出し、風味を十分に付けて硬めのプリンに仕上がっていました。甘み控えめのほろ苦いカラメルが濃く美味しく、煎られて砕かれた蕎麦の実がトッピングされていました。そば茶プリンは初めてでした。 ★〆のそば茶ホット　ホットのそば茶でさっぱりと締めることができました。 　他のお客様がオーダーしていたカレー南蛮、鴨南蛮、唐揚げなども美味しそうでした。 　スタッフさんはこちらのペースに合わせて淀み無く料理が提供され、空いた器を下げたりする心遣いも良かったです。 　美味しかったです。ごちそうさまでした。 　 　

　日本橋三越本店新館南西角の交差点から店頭にある茶色い牛の像が目印で、洒落た外観のガラス張りの店です。半蔵門線三越前駅からすぐです。 　焼き肉とを楽しむので地下のテーブル席に案内されました。シックな照明と内装の落ち着いた空間です。２人から十数人程度まで対応できる座席がありました。 　テーブルセットの箸置きが殻付き落花生なのが微笑ましく、何か楽しいことが起こるような予感がします。 　エレガントリッチなアラカルトで頼みました。 ・カリフラワーの冷製スープ 　最初にお腹の準備に、小さめなガラスのカップで提供されました。カリフラワー独特の臭みやつぶつぶ感が無く、クリーミーな冷静クリームスープでした。 ・落花生のナムル(プレミアムピーナッツもやし)　　　 　めったに出会えないと思われる落花生のもやしを胡麻油と塩でナムルにしたもの。一瞬細身のキノコのマリネかと思うような色と大きさ形で、珍しいと思いました。メニューに載っていないので有ったらラッキーですね。 　豆モヤシよりかなりシャキシャキとした歯ごたえと茹でた豆の食感が楽しめる面白い一品でした。 ・キムチと半殺しキムチ 　両方共に白菜キムチですが、片方のキムチは漬け込まれた甘口タイプのキムチでした。ニンニクやニラ、アミなどの匂うものはほとんど感じられず、辛くないので、そのまま食べられます。 　もう一つの半殺しキムチという物騒な名前をつけられた方は、生の白菜を甘めの出汁でわずかに水出しをして、歯ごたえと出汁がほんのり滲みたものにキムチダレを絡めてあって、これがとても美味しい。野菜サラダの代わりにいくらでも食べたくなる品でした。　 ・フローズンツラミ　タレとくきワサビ添え 　頬肉のツラミを凍らせて薄切りにしてロール筒状に巻き、軽くタレをしたものに茎ワサビのソースが添えられていました。 　食べるところまで凍っていて、口の中で体温で融かして肉に戻るのがわかります。茎ワサビのソースは全部使って一緒に食べるのが一番美味しく感じました。　 ・和牛トロ握り(リブかぶり握り)　くきワサビ添え 　リブかぶりのスライスを握り寿司サイズの白飯に、上に醤油ダレと小口ワケギが乗せられていました。 　とろける肉の美味しさを感じながら噛み締めて楽しみました。 ・極上レバー炙り◇ 　塩麹タレを付けてから網焼きにし、ごま油と塩のタレを付けていただきました。良く焼きでと言われましたが、厚切りの全表面に焼き色が軽く付いたところで食べたレバーは絶品でした。 ・極上生タン塩◇ 　厚切りのタン元の部位に塩コショウされた状態で提供されました。こちらも少し焼き色が付くまで焼き、いただきました。添えられた自家製レモン塩で味変させたものも、塩コショウのままのものもどちらもとても美味しいものでした。 ・ラン尻とホルモン(白ホルモン)◇ 　こちらもあらかじめ塩コショウされて提供されました。ランプ肉のスライスと脂の乗った白ホルモンで、ランプは火が通ってすぐに食べるとこれもとても美味しい。良い肉を少しずつ食すす幸せを感じる一切れです。ホルモンも柔らかく脂の美味しさを感じる品でした。 ・春菊のナムル 　生の春菊をちぎって胡麻油と塩にほんのりとゆずの風味か香って爽やかなグリーンサラダになりました。 ・スーパーミート◇ 　塩ユッケを茎ワサビと共に巻きイチボの極薄スライスで包み更に網脂で外側をくるみ、肉巻きおにぎり風の姿になったものをスタッフさんが丁寧に焼いてから提供していただきました。 　中のユッケがわずかに温められていて、ユッケのとろみと周りのうっすら焼かれた肉とのマッチがよくできていました。サイズは一口大より少し大きいので、女性は少し食べにくいかもしれませんが、ほぐして食べても構わないと思いました。 ・サガリとイチボ◇ 　タレが軽く掛けられて提供されました。 　塩味とは違い、たれの甘みをまとって口の中でちょうどよい味わいになり、美味しくなりました。 ・冷麺 　〆の冷麺。麺は噛み切れないような硬さでなくちょうどよい茹で加減。さっぱりとしたスープに鶏ハム、キムチと甘酢漬けの大根、人参、胡瓜がトッピングされていました。 　小ぶりな量でしたが〆には最適でした。 ・ドリンクは ①レモンサワー ②スパーリングワイン ③Barbie'sレモンサワー　 　レモンとカルピスとガムシロップのスプマンテが生レモンサワーの上にテーブル席で添えられる演出がありました。①とはその点が大きく違いました。 ④Barbie'sサングリア 　フルーツたっぷりの赤ワイン仕立てのサングリアで、甘さは控えめでした。 ⑤パイナップルジュース ⑥コラーゲンキウイソーダ 　コラーゲンのとろみが少し付いたキウイ風味のドリンクでした。 　スタッフさんのフレンドリーで丁寧な説明が良かったです。時間帯によっては満席状態になると思うので、予約が必要です。 　お酒もワインを始め多くの種類が用意されていました。 　一階のレストランと共にまた訪れたいと思いました。 　美味しかったです。 　ごちそうさまでした。 ※　◇はテーブル席コンロで焼いたメニューです。

　JR、りんかい線、東急の各大井町駅からすぐ、西友の真裏にある喫茶と食事、ビールなどが楽しめるお店です。お店はガラス張りですが絵模様や店内に展示しているキャンバスなどが程よく目隠しになっていて、意外に落ち着いてノンビリできました。 　食事はカレーで、１、２、３種類のいずれかの選択になります。お邪魔したときは３種類のパパラノカレー全部のせをいただきました。チキンカレー（グリーンのほうれん草と思われる和風だしベースで、タイ風のグリーンカレーとは異なる）、豆のカレー（黄色のカシューナッツとマッシュルームのダール風）、黒胡麻担々カレー（黒ごまとミンチ）にサルサソース、ムール貝のアチャール、ココナツのアチャール、ゆで卵が雑穀ご飯を中心に、上に小さいチャパティと共に盛り付けられていました。 　いずれも辛いカレーではなく、かと言って甘いわけでもなく、スパイスと具材のバランスを活かしたカレーで、飽きの来ない味の美味しいカレーでした。 　個人的にはパンチの効いた辛さも好きですが、このややマイルドなカレーも気に入りました。可能であれば辛さ調節をリクエストできたり、テーブルに辛みスパイスなどがあっても良いと思いました。 　チャイも美味しくいただきました。 　デザートなども次回に頼んでみたいと思います。

　あつみ温泉の温泉街の西側、たちばなやさんの川を挟んだ斜向かいにあるこぢんまりとした可愛いパン屋さんです。 　白神酵母を使ったパンがあるということで行ってみました。 　可愛らしいおばちゃまが一人で切り盛りしている店内には少量多品種の品揃えで、一通り食べてみたくなるものが並んでいました。 　11時から開店なので、それを待つ人が何組か居て、３組目に入ったところ、すでに３種類ほど売り切れになっていましたが、目的のものは一通り買えました。 　イースト臭さの無い酵母パンなのに柔らかく、それでいて噛みごたえもあるしっかりとしたパンで、美味しいものばかりでした。 　近所にあったら買いに通うパン屋さんだと思います。 　奥にはイートイン、ドリンク等が頂けるカウンタースペースもありました。 　美味しかったです。ごちそうさまでした。 　

　日本橋三越前駅は半蔵門線の方からが銀座線よりやや近い。西河岸橋北にあり、焼き肉Barbiesと入口は一緒で今回は一階のややカジュアルなグリルの方の店舗に行きました。 　地下の店舗より品数や扱う部位、凝った工夫等が少しお手軽に食べられるようになっています。 　メニューはコースは３種類かアラカルト。今回はアラカルトでお願いしました。 　前菜として★蕪の冷製スープ　が一口グラスで始めに出されました。季節によってその時の野菜を使ったポタージュのようなトロッとしたスープです。蕪の独特な癖がうまく消えていて、それでも蕪の味はするはじめの一杯でした。 　★和牛ブロイルドレバー　青ネギとニンニクのソースが添えられていて、レバーを熱した石の上で焼いて食べます。網焼きや鉄板焼と異なり、軽く火の通ったホックリとした全くクセのないレバーを2種類のソースを付けていただきました。 　どちらのソースもそれほど強い味の主張はなく、軽く塩をしてあるレバーを引き立てる感じでした。 　★フルーツトマトとブラータチーズのカプレーゼ　甘みの強いフルーツトマトにブラータチーズの組み合わせはイタリアンではほぼ定番とも言えるもので、安定した美味しさです。特にトマトとオリーブオイルがよく合います。 　★ピーナツもやしのナムル　出会えたらラッキーなピーナッツのもやし。それをナムルとして出してくれました。茹でて軽く塩を振ってゴマ油と小口のネギが添えられていました。この極太モヤシとピーナッツの風味がたまらなく美味しいです。 　★和牛とろたく握り　和牛トロと沢庵のみじん切りをネギトロのようにしたものを握り寿司ご飯に載せたもの。切り身スライスの肉寿司とは一味違う食感で、添えられたわさびを載せて食べるとわずかな沢庵のカリカリ食感がアクセントになってトロの味を引き立てているのを感じました。和牛とろ握り寿司というものもありますが、沢庵があるかないかで印象は異なると思います。 　★揚げないひとくちメンチカツ　ピンポン玉を一回り小さくしたサイズのボール状のもので、見た目は揚げてあるようですが、ローストしたパン粉を牛ミンチと玉ねぎ、カシューナッツのみじん切りの周りにまぶしてあるものでした。周りのカリカリと中のしっとりのコントラストが面白かったです。 　★フライドポテト　スモークケチャップとクリームマヨネーズ添え　揚げたてのポテトは美味しいものです。ご飯代わりにボリュームもあり、お腹を満たしてくれました。ソースも美味しかったです。 　★牛唐辛子部位　バービーズグリル　塩胡椒バターソース　ローズマリー 　関西ではトンビとも呼ぶらしい肩の近くの希少部位。形が唐辛子のようなのでそう呼ばれているとのこと。見た目はヒレに近い。ヒレよりもほんの少し硬さがありながら柔らかくとても美味しい部位を周りだけ焼いてほぼレアで頂きました。 　塩コショウとバターのソースが掛かっていて、これがとても肉に合う美味しい味付けでした。今日もメインにふさわしい一品でした。 　★ガーリックトースト　柔らかめのバゲットの厚切りにガーリックバターが染みていてグリルとよく合いました。バターソースも付けて頂きました。 　★デザート　自家製ティラミス　大ぶりな自家製ティラミスは甘くなく、大人のティラミスでした。締めに良い味でした。 ☆ドリンクは ・レモンチェッロ炭酸割り ・BarBie'sレモンサワー ・コーラハイボール　コーラボール ・パイナップルジュース ・レモンチェッロ　ロック 　　を頂きました。 　BarBie'sレモンサワーは載せられたムースが卓上でグラスに入れられる演出が楽しいです。 　レモンチェッロは甘口のレモン酒ですが、爽やかで美味しいものでした。 　テキパキとした女性スタッフ、愛想の良い男性スタッフ共に仕事に忠実で好感が持てる方たちでした。 　美味しく楽しい時間をありがとうございました。ごちそうさま。

　ランチで来訪２度目。 　加古川駅からは少し遠く、氷丘小学校から近い。テーブル席８卓ほど。 　ランチは、ご飯、スープ、お漬物(付いていないときもある)、焼き野菜。肉は牛肉焼きしゃぶ、ハラミ、カルビ、豚バラ、鶏もも、ホルモン、ウインナーから４種類を選ぶ。 　この日は焼きしゃぶ、ハラミ、カルビ、ホルモンを選択。 　タレが軽く掛かった状態で提供され、卓上のコンロで網焼きして食べる。付けダレはやや甘口のタレとポン酢の二種。 　この肉質と量でこの価格は破格ではなかろうか。とても新鮮で美味しい。 　お漬物がないときもあり、この日はなかった(お漬物が無いのですか？とは聞かないので単に忘れただけかも)。 　路面には精肉店があり、そこでも購入して自宅で楽しむこともできる。 　マイペースで好きな順番で焼いて食べるのは嬉しい。 　他のメニューもあるので、次回は別メニューもチャレンジしてみたい。 　また来ます。ごちそうさまでした。　

　JR船橋駅南口から京成船橋駅西側ガードをくぐった路地にありました。一階は妙な名前のパン屋の看板が目立ちますが、横のエレベーターを使って二階に行きます。 　ドアが開くと目の前の牛肉の美味しそうで良さそうな大きな塊が沢山入った冷蔵ケースがありました。店内の壁画と共にテンションが上がります。 　完全個室で部屋数は8部屋くらいかと。黒とグレーでシックな雰囲気です。 　コースは４種類ありました。今回はその中の牛コースを。スタンダードでお手頃の内容です。 　一部屋に一人、焼き師の方が付いて料理全般の提供をしてくれます。 　はじめに先付け。低温調理されたタンのコンフィ。薄切りタンに軽く塩コショウ、蜂蜜とグリーンマスタードのソースが添えられていました。ソースの主張は強くなく、タンの味わいをしっかりと楽しめる美味しい一品。この先の期待が高まります。 　本日のサラダ。グリーン鮮やかなサラダでした。軽くごま油と塩がドレッシングになっていました。 　ユッケ。但馬牛の内もも部位を細切りにして卵黄とタレで和えたもの。上には拍子木切りのべったら漬けが載せられ、肉にはタレの味付けが程よくついていてこれも良い感じです。 　宮廷キムチ。ホタテ、エビ、タイ、まぐろにクコの実と松の実をキムチタレで合えたものを白菜キムチで包んだもの。キムチダレで刺し身を食べるよりはリッチな味わいでした。それほど辛くはありません。 　ここから、焼き物です。 　まずは子供の握り拳大のタン元の塊。なかなかの迫力でした。たいていスライスされているのにここはこの塊。周囲全面を炙ってからアルミホイルで包んで再び火の上に。程よい加減でホイルを開け、スライスすると見事に綺麗なピンク色のタン。なかなか素敵な調理法と提供の仕方でした。もちろんとても美味しかったです。 　薬味は好みでワサビ、岩塩、すだちを用意してありました。 　 　次はヒレ。宮崎産の肉。適度にサシが入っていて赤身と異なりとても柔らかいヒレ。厚みがあるのにすぐに噛み切れる柔らかさ。上等で美味しい部位でした。 　そしてサーロイン。北海道産黒毛和牛と今度は北の肉。こちらは薄切りの状態を焼きシャブ。ポン酢でいただきました。脂の甘みとポン酢がよく合っていました。 　箸休めに白キムチ。きゅうりと大根。唐辛子の入っていないさっぱり淡白なこちらが本来のキムチ。薄い塩味の浅漬けより味に深みがありました。 　続いてイチボ、ランプ、ハラミ。それぞれを少しずつ異なった焼き方で最適な火の通り具合で食べさせてくれました。どれも部位にあった切り方と厚みで良かったです。 　クッパ。スッキリ透明なスープにご飯を始め具材が入っていて、塩気弱めでちょうどよく美味しかったです。 　連れはガーリックライス。こちらも他所で食べるより断然美味しかったです。 　ピスタチオアイスとホットコーヒーをデザートに。よくある緑色のものでなく薄茶色のピスタチオ風味が効いた美味しいアイスでした。 　ドリンクは生レモンサワー、麻原桃酒、響のロックをいただきました。麻原酒造の桃酒は甘口ですが飲みやすく美味しかったです。 　完全個室なので多少の声は聞こえるもののプライバシーは守られ、他の方が何を召し上がっているのかわかりません。 　丁寧なスタッフさんのサーブでペースも良く、満足度高いお店でした。美味しかったです。ごちそうさまでした。 　

　JR総武線大久保駅から大久保通りを西へ約４分、ビル一階の少し奥に入口があります。 　店内は奥が広く、装飾などがネパールやインドの雰囲気が漂うエスニックな空間です。 　店名にもなっている「セクワ」とは「串焼き」のこととテーブル脇の壁に説明があり、それがおすすめ料理の一つであるとのことで、★セクワ盛り合わせをまずはオーダーしました。 　テーブルに仕込んであるロースターは炭火を使うもので、炭を置いた上にワイヤーの箱状の枠組みを置き、その枠組みに串焼きを載せて焼くものが運ばれてきました。 　その装置が見ていて面白く便利なものでした。 串に歯車がついていて、その歯車か枠組みにある歯車と連動して動くようになっていて、串を自動的に回転させる装置なのでした。 　焼き鳥屋さんが串を回転させながら焼く作業をこの装置がしてくれるわけです。 　★セクワ盛り合わせ　豚、羊、鶏、鴨、ソーセージ、ニンニク　の６種類の串が例の装置でコロコロ、コロコロ焼かれている間に別の料理も次々と運ばれてきました。ミニバーベキューで、少しずつ色々食べることができて良かったです。 　★チキンビリヤニ　骨付き鶏肉の小間切れを使ったカレー風味の炊き込みご飯。長粒種米でサラサラパラパラの美味しいライスでした。辛くなく美味しかったです。 　 　★アルスクティサデコ　じゃがいもと羊の干し肉をカレー味にしたもの。干し肉の香ばしさとカリカリとした食感が美味しいものでした。おつまみなどにもよく合いそうです。 　★ファイヤースープモモ　しゃぶしゃぶ鍋の中心の煙突から炎が上がっている見た目に楽しい演出。ややピリ辛スープに小籠包のような肉を包んだ小ぶりのまんじゅう状のもの。 　肉まん状のモモがこうした形になって食べるのは初めてたった。 　★サマヤバジ　ヤシの葉でできた皿に多くの種類の具材が並べられ、スープカレーを掛けて食べるプレート状の一品。 　中心には薄く平たくなった米がこんもりと、その上にパンケーキと目玉焼きが載っていて、さらに頂上にはワカサギに似た魚のフライが。それらの周囲を取り囲む形で大豆の炒り豆を炒めたものを始めとして多くの種類、少しずつ盛り付けられていました。色々あって見た目に楽しいです。 　じゃがいもの一品が辛いので気を付けてと言われ注意して食べましたが、それほど辛く感じませんでした。おそらく他のものなどで舌が慣れてしまったのだと思います。 　味付けにしてあるものとしていないものが食べるまでわからないので、一口ずつ食べてはスープカレーをつけたりつけなかったりしました。乾物穀物・豆系が多いので後から次第にお腹が膨れてくる感じがします。 ●ドリンク ・コーラハイボール ・プレーンラッシー ・マサラチャイ 　食事中に来た他のお客様はネパール人と思われる家族連れ３組で、店内スタッフさんと会話されていました。 　料理はどれも美味しく、盛り付けや提供の仕方に工夫があったり楽しく食事ができるように思いました。通りから建物の奥側で目立ちにくいので入りにくいような感じがしますが、中に入ればゆったり食事が楽しめる点が良いです。 　美味しかったです。ごちそうさまでした。

　あつみ温泉の東側奥手にある和菓子屋さん。 若い二代目の男性がお店をやっていました。温泉まんじゅうを中心に和菓子を取り扱っていました。水ようかんあります、との張り紙に惹かれて温泉まんじゅうと水ようかんを購入。 　温泉まんじゅうはあんこが多めで甘さはちょうどよく黒糖の風味が効いていて美味しかったです。温泉街の売店などで予約するとここの店舗のものが届けられるようです。 　水ようかんは甘さ控えめで爽やかなさっぱりとしたものでした。こちらも美味しかったです。

　渋谷駅の南西側、桜丘の渋谷グランベルホテルの一階にある牡蠣がメインのレストランです。 　カウンター席とテーブル席があり、気兼ね無くゆったりした雰囲気で料理とお酒が楽しめる空間でした。 　ここでは生牡蠣を始めとして色々な料理に牡蠣が加えられたメニューが多く、刺し身の海鮮やパスタ、リゾット、グラタンなどもありました。 　お通しは「生姜としじみのスープ」が始めに、最後に「本日の甘み：スイーツ」と「チャイor緑茶」の計三点でセットの提供となっていました。 　しじみ汁は生姜がたっぷり入っていて、スタートの品で体を温めてくれるものでした。 　生牡蠣は絶対に食べないと損というほどで、その時に入る各地の良い牡蠣が７種類盛り合わせで破格の1880円でした。5種、3種もありますが、断然7種がお得です。 　この日の産地は、兵庫県室津産・ガキ大将、岩手県陸前高田米崎産、福岡県門司産、長崎県小長井産、兵庫県坂越産、岡山県産虫明ビーナスオイスター、兵庫県岩見産の７種類。 　連れとシェアしたのでガキ大将と門司産を食べました。 　ガキ大将は小ぶりで牡蠣独特の磯臭さのようなクセが感じられず、シンプルに美味しいものでした。 　門司産はそれに比べると大きく身の食べごたえがありました。こちらもクセは全く無く美味しくいただきました。 　三種盛り合わせ。牡蠣の温かいもの三種。 　ガーリックバター焼きは意外にあっさり。ガーリック弱めで塩分控えめ。ほんの少し醤油が欲しくなった。 　牡蠣グラタン。ホワイトソースを生牡蠣に掛けて焼いたので牡蠣が瑞々しい。火が入りすぎなくて良い感じ。 　牡蠣フライ。やや小ぶりだが、衣はしっかり揚がっているのでカリッとした衣と中の牡蠣の歯ごたえの違いが面白い。柴漬けのタルタルソースがピンクで華やか。 　刺し身盛合せ。真鯛、マグロ、サーモン、イクラが盛り合わせてありました。大きめの物切り身が良い。真鯛は淡白な中に弾力と旨味が感じられた。マグロも赤みの美味しいところ。サーモンはやや小ぶりだが、脂の乗りが良い。イクラは程よい塩加減。 　黒いボロネーゼ。見た目はイカ墨パスタ風だが、ソースが黒いのではなく、パスタ自体が黒いパスタで中細のアルデンテ。パスタの上には金箔があしらわれているが肝心なソースはパスタの下にたっぷりと敷き詰められていた。よく混ぜてくださいとのアドバイスで万遍なく絡めてから食べた。これもとても美味しい。素敵なメニューだ。 　牡蠣と大葉のジェノベーゼリゾット。今回一番気に入ったのがこちらのメニュー。味と見た目が一致して美味しい。リゾットとして完成していたのでこれを目当てに来ても良いくらい。単品でもぜひともオーダーしたい。個人的にはこれを五杯お代わりしてお腹を満たしたいと思ったほど美味しいメニューだった。 　蟹クリームコロッケ。この柔らかい蟹クリームソースを全く壊さずに形よく揚げるところが素晴らしい。具材は蟹の味がしっかりと伝わってくるクリームソースで、とても美味しかった。 　ミラノ風MIXピザ牡蠣トッピング。ピザのトッピングには牡蠣だけでなくホタルイカも。タバスコを持ってきてくれたが、あえてテーブルに備えてあったカイエンペッパーで食べた。とても美味しい。あえて言えばミラノ風の薄い生地よりもナポリ風の厚めの生地の方が具のしっとりさを包んでくれるような気がした。まぁ、これは好みの違いかも。 　甘みとチャイ。マカロンと抹茶ブラウニーこ一口サイズで程よい量。最後にホットチャイというのが面白かった。いずれも美味しかった。 　スタッフさんもフレンドリーに説明や配膳を行なってくれたり、皿などを下げるタイミングも良かったです。 　とても美味しかったです。ごちそうさまでした。