これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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赤坂、天神、西鉄福岡（天神）/ラーメン、日本料理、創作料理
夜￥3,000～￥3,999
昼￥1,000～￥1,999
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定休日
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天神南、渡辺通、西鉄福岡（天神）/ラーメン
夜￥1,000～￥1,999
昼￥1,000～￥1,999
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定休日
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水曜日
平和通、旦過、小倉/日本料理、天ぷら
夜￥10,000～￥14,999
昼-
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
渡辺通、薬院、天神南/イタリアン、創作料理、フレンチ
夜￥10,000～￥14,999
昼￥5,000～￥5,999
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定休日
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大濠公園、赤坂/水炊き、鳥料理
夜￥5,000～￥5,999
昼￥3,000～￥3,999
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定休日
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博多、祇園、櫛田神社前/フレンチ
夜￥10,000～￥14,999
昼￥6,000～￥7,999
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定休日
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呉服町、千代県庁口、中洲川端/ラーメン
夜￥1,000～￥1,999
昼～￥999
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定休日
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南小倉、西小倉/洋食、ハンバーグ
夜￥1,000～￥1,999
昼￥1,000～￥1,999
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定休日
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火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
大濠公園、赤坂/焼き鳥、水炊き、鳥料理
夜￥6,000～￥7,999
昼-
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定休日
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日曜日、祝日
中洲川端、呉服町、天神/水炊き、郷土料理、鳥料理
夜￥4,000～￥4,999
昼￥4,000～￥4,999
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定休日
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日曜日
赤坂、大濠公園、天神/寿司
夜￥10,000～￥14,999
昼￥6,000～￥7,999
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定休日
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水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
六本木、六本木一丁目、麻布十番/ステーキ、ダイニングバー、ワインバー
夜￥30,000～￥39,999
昼￥10,000～￥14,999
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定休日
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赤坂、大濠公園/フレンチ
夜￥10,000～￥14,999
昼￥6,000～￥7,999
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定休日
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月曜日
赤坂、天神、西鉄福岡（天神）/焼肉、韓国料理、ホルモン
平和通、旦過、小倉/天ぷら、天丼、そば
夜-
昼-
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
赤坂、天神、西鉄福岡（天神）/焼肉、韓国料理、冷麺
夜￥5,000～￥5,999
昼￥1,000～￥1,999
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定休日
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野町、北鉄金沢、金沢/カフェ、フレンチ、ビストロ
夜￥2,000～￥2,999
昼￥1,000～￥1,999
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定休日
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月曜日
天神南、渡辺通、西鉄福岡（天神）/焼肉、鳥料理
夜-
昼-
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定休日
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日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
大濠公園、赤坂、唐人町/うどん
夜￥1,000～￥1,999
昼￥1,000～￥1,999
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定休日
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月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
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博多駅ホーム限定営業からデイトスに出店、そして今回天神地区に2号店を出店されました。 個人的には博多駅周辺でラーメン食べるならここ、というお店です。 元々和食の職人さんらしくラーメン？と思う方もいるかと思います。 極めて澄んだスープは出汁と言っても良いのかもしれません。 ご主人もインタビューで(ラーメンというより日本料理かもしれません。)と言ってました。 昼はラーメン屋さん、夜は一品料理とそれを主体に構成したコースでお酒(ビールとワインだけみたいでした)とラーメンも食べれます。 10月末 明鏡志水大名店 夜のコース 栗の刷り流し 来店前に栗のポタージュの話をしていたので このスタートは個人的に嬉しかった。 しかし、この料理主役は栗ではなく出汁だった… 最初に基本となる店の味…出汁を捻り過ぎずに 味あわせてくれるお店はDAISUKIです! 揚げた椀種も美味しかった。 柿のシルク白和え 秋の訪れを感じる秋の好物のひとつ 知っとり滑らかな味わい。 豆腐の影にある香りに想いを廻らす 雲子ポン酢 本来河豚の白子は大好物だが 雲子はあまり好きでは無い。 しかしこの料理は雲子の下処理が素晴らしく、 雲子の臭みが微塵もない。 生涯トップクラスの雲子料理 渡りがに真丈 白味噌の椀物 味噌が勝ちすぎず、最初は出汁の香りと伴に 次第に蟹の香りになっていく… 福岡で美味しい白味噌のお椀は久しぶりだった。 戻り鰹の藁焼き とにかく藁の香りが良い 鰹の臭みがきれいに消えている。 玉ねぎ醤油も素晴らしい 甘鯛と雲丹の手巻き鮨 全ては鱗焼きした甘鯛の為に 海老芋のきのこ餡掛け 海老芋の焚き具合が素晴らしい 自家製唐墨そば 実は博多のお店でもずっと食べたかったやつ 唐墨は熟成しすぎていなく、 臭いも塩も強すぎないのが良かった。 鴨葱山椒 間違いない！ 山椒が舌先を刺激して鼻に抜けていく…… 松茸ラーメン 実は先日博多で食べた。 個人的にはその時より 油が松茸の邪魔していないと思った。 蓋付きの器なら香りが3倍良かったかも…… 過去に博多デイトス店で頂いた塩、醤油、鴨、松茸、luxeどれも絶品でした。