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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
東銀座、築地市場、銀座/ステーキ
2020/01訪問
4回
最強テイクアウト ついにたどり着いた!!って、思わせてくれた、最高のお店です。徹底した温度管理のもと、究極の一貫を、、。 ランチで、ノンアルで、まさかここまで感動できるとは。 特に記憶に残ったもの。 つまみのボタンエビ。 上に味噌と卵をのせているのですが、初めての食感、味。度肝抜かれます! 鮑の肝シャーベット シャーベット??シャーベットなんです。凍らせることによって、めちゃめちゃ美味しくなっております。 握り あおりいか 透き通るくらいに薄く切ったイカを何枚も重ねて、さらに細く切って空気に触れさせて、、、あまーーい◎ 春子も小肌も、、、とにかく絶品!! ひさびさのメガヒット店でした。
2020/05訪問
2回
すごい、すごすぎる!何もかもが。値段を考えなければ、、、^^; 悔しいけど美味い!この表現がぴったりなお店ですw 物珍しい食材のオンパレード、ではなく、今まで食べたことのある食材の最高レベルを最高の料理方法で出す、といったシンプルで分かりやすい料理は、すべてが悶絶級です。 最初の蟹味噌ご飯から、度肝抜かれます。 また行きたいな〜〜、高いけど、、^^;
2019/02訪問
1回
やっぱり、、、、◎!! 鰻はとにかく捌きたてが一番うまい、とのことです。 また予約頑張ります^^; かぶとはやっぱり美味かった!! 代替わりしてから、初めての訪問。実は先代の時お邪魔したのですが、評判や評価ほどの好印象を受けず、足が遠のいておりました。 が、、、美味い!! 前回同様、天然との食べ比べをさせて頂きましたが、どちらも甲乙付けがたいですね^^;天然は天然の歯ごたえや匂いがありますし、養殖も自分は好きですね。 絶妙な焼き加減もさすがです。 可能であれば再訪は確実にしたいです。
2019/06訪問
3回
進化系中華。 居心地も良く楽しい。もちろん美味! 再訪確定!
2021/02訪問
3回
ここより美味いステーキありますか?ってくらい美味です。 ここよりうまいステーキありますか??? 今回は5種食べ比べ! 3150!