「ラーメン」で検索しました。
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2024/02訪問
2回
背脂煮干しそば(950円)、ちぢれの平めんが煮干しの風味が効いた醤油によく絡み美味かった。 チャーハンと餃子のセットを追加したが、チャーハンに入っているチャーシューもうまみが感じられ、組合せも良好。ラーメンセットとしてはなかなか満足度高い。 注文があるとすれば、若干、チャーハンも含めて全体的に塩辛かったので、スープを飲みたい派としてはもう少し塩分を下げて良いのではと思った。 またリピートしたいです。
2024/04訪問
1回
中華そば700円。 このお店の麺は中太ちぢれ麺、茹で加減が自分にはちょうど良く、コシがあって美味しい。 スープは醤油ベースの懐かしい味。島根のラーメンを思い出したね。 また機会があれば来たいです。
2024/02訪問
1回
金の炙り味噌ラーメン、麺にもコシがあって美味しい！味噌ラーメンとしてはレベルかなり高い。またリピートしたくなる味！ 後半に柚子酢を追加したら味の変化も楽しめた。 お店へのお願いとして、駐車場の出入り口の段差が少し大きいので改善してくれると嬉しい。少し車の下を擦ってしまいました。
2024/03訪問
1回
本店と今は閉店になったゴーデン街は行ったことあったが、西新宿店は初めて。 ラーメン中盛り。コロナの期間はかなり冷凍のラーメン凪にお世話になったが、今日店舗で食べてみてむしろその冷凍のラーメン凪のレベルの高さを再認識されられることとなりました。 店舗のラーメンとして十分美味しかったが、凪のラーメンに慣れて来たせいか、今日は煮干しの風味が若干期待よりも少なかった。けど、満足です。
2024/02訪問
1回
貝だし麺(1000円)、蛤らぁ麺(1000円)、いずれも塩味スープを選び2人で食す。土曜日の11時過ぎに行ったが、10名位並んでいて、ほとんどが外国人の方達だった。 45分位待ってようやく入店。自分が入ったタイミングで一気に席が空いたので、後ろの方に並んでいた方々もほぼ同時に入店。 肝心のラーメンは貝だし、蛤のラーメンともに貝の旨みが感じられ、美味しかった。蛤の出汁の方がクセは少なく上品、貝の香りをより強く感じたい人は貝だしの方が好みだろうと感じた。 貝だしで塩ラーメンだからそうなのだろうが、麺がクセのない白い麺。個人的には黄色いぐらいのちぢれ麺が好きだが、きっとこの方がこのラーメンには良いのでしょう。
2024/04訪問
1回
鴨だし醤油ラーメン980円。 トッピングは鴨肉チャーシューとネギをそっと添えたシンプル。 オリジナルなラーメンに仕上がっている。 鴨肉のチャーシューは鴨らしい風味も効いていて鴨肉好きには好まれると思う。 完全に自分の好みだが、中太〜太麺で食べてみたいラーメンだった。このお店が細麺だったのは事前調査不足だった。
2024/02訪問
1回
2018/08訪問
1回
2018/08訪問
1回
2018/04訪問
1回
10年ぶり位の来店。ラーメン一杯が920円だか、930円だかした。こんなに高かったっけ？高いけど、久々にレベルを確かめるために入ったが、食べてやっぱり、がっかり。出汁は悪くはないが普通。麺は少なく、チャーシューやネギが安っぽい。麺や出汁にこだわっていることが座席前ののれんにも相変わらず書いてあるけど、それが値段に見合った価値になっていない。替え玉も210円とは、、、本当に食べてもらいたいと思っているのか疑問。厳しいようですが、正直な感想。
2020/02訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
三ノ宮（ＪＲ）、三宮（神戸新交通）、三宮（神戸市営）/ラーメン、餃子、中華料理
評価順
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焼きあご塩ラーメン950円。本当にこの店のラーメンは好きです。 東京に来る機会があったので本日すでに他のラーメン屋で2杯食べているにも関わらず、次いつ来れるかわからないので、まだ2杯目食べて10分もたってないのに、、、カロリーを気にしつつも入店。 今日は座ってすぐに焼きあごの白だしをおちょこでもらいました。美味い。 そしてラーメン。お腹が満たされた状態から頂くのに、それでもウマイ！ 焼きあごの強い香りのスープと麺、また程よいネギ、チャーシューの組み合わせが最高でした。 前回買って帰らずに後悔したので、今回は焼きあご白だし(980円)も買って帰りました。ご馳走様でした！ 焼きあご塩らー麺950円、数あるあご塩ラーメンの中で、この店を超える店にまだ出会っていない。 以前よりもさらにあご出汁の香ばしさが増して美味くなっている。 スープを飲み干すには少々塩気が強いが、麺とスープ、また、ほどよいトッピングのバランスは絶妙で最高！ 関西にも進出してくれることを切に願います！