「ラーメン」で検索しました。
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食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
初石/ラーメン、油そば・まぜそば
歯ごたえの秀逸な麺
2019/06訪問
1回
月替わりメニューが楽しみ
2017/12訪問
1回
早い!
2015/01訪問
1回
オーソドックスな醤油ラーメン
2019/04訪問
1回
ビーガンだけど不満はない
2019/09訪問
2回
やや凝りすぎのメニュー
2019/06訪問
1回
月曜18時頃入店。 駐車場はガラガラ。 というか、店内もガラガラ。 カップルが1組いるのみ。 初めてなのでシステムがわからないのだが、 出迎えがないのでしばし戸惑いつつ待機。 目の前にタッチパネルを発見。 これで食券を買うのかと思い近づくと、お持ち帰りの方用の注文端末との旨が書いてある。 まあ立ち尽くしていてもラチがあかないので、店内のカウンター席を選んで着席。 すると、ほどなくして店員さんがタッチパネル端末を携えて来た。これで注文するらしい。 まあ、初めてなので看板メニュー「すた丼」の普通サイズにする。 5分ほどで別の店員さんによりすた丼到着。 このガラガラ加減でホールスタッフ2人かぁ。 タッチパネルの存在も謎。紙のメニューもあるし、店員さんが持ってくる時点であまり省力化になってないのでは… と、まあお節介はおいといて、 すた丼の実食を。 玉子が別添えなので、まずは玉子なしでいただく。 すごいニンニク臭。さすが伝説。味もかなりのニンニク。けっこう味も濃いので、たまらず玉子投入。それでもまだ味が濃い。こりゃあ肉体労働系の人の食べ物だな。 ご飯大盛りにするとちょうどいいのかな? でもボリュームあるから、玉子追加とかの方がいいかな。 ま、かなり強烈だったので、しばらくリピートはないかな。 というか、このお店上記のような状況なので、もう長くないのではないかな。 行こうと思ってる人は、早めに行った方がいいかも。
2019/08訪問
1回
1回
日曜日の13時半。 駐車場が4台分全て埋まっていましたが、時間帯的にすぐ空くだろうと待つこと1分程度で無事駐車できて店内へ。 席に着く前に注文&会計というスタイル。 初めてなので看板メニューのコンソメしょうゆ(特選)とホンビノス貝らーめんを。 待つ間店内を観察。 シンプルかつオシャレな内装や小物はラーメン屋さん離れしている(?) ラーメンが届くとさらに器にも同様のセンスが見られ、また盛り付けもキレイ。 ぱっと見ラーメン少なく見えるけど、器が案外深くて実際に食べるとまあ普通の量。 別皿になっている肉や、味変用の調味料(?)などを食べながら適宜使うことで、食べ始めから食べ終わりまでめくるめく味の展開を楽しむことができる。 今回の2品、味は完全に別ながら、いずれも上品かつ滋味深い味。ただホンビノス貝の方は素材の特性上仕方ないとは思うけど、ちょっと塩味が強いかな。甲乙つけるなら個人的にはコンソメしょうゆに軍配かな。 あ、そういえば天むすも頼んだんだった。 こちらは、ふつー。意外性なく、天むすと言われて思い描くとおりの天むす。いやおいしいんですけどね。他が全て想像を超えてきたので、想像どおりだと拍子抜けというかなんというか(^^;)しまりのない終わり方ですみません。