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お料理、おもてなし、空間の全てが期待以上で、一皿目を頂く前に再訪したいと思えるお店でした。 伺った時期は3月で、葡萄の木はまだ新芽が出る前でしたが、今度は葡萄の実る時期に是非伺いたいです! お料理は食べる、よりも体験するが正しく、全て素材の良さが最大限に生かされており、目、鼻、口、耳、舌、五感で楽しめるお料理でした。 その日のとれる食材によってメニュー変わるとのこと。 ノンアルコールとアルコールのペアリングをつけましたが、どちらも非常にレベルが高くお料理と一緒に楽しめました。 特にノンアルコールは、ただのジュースではなく、 どれもコースお料理のように複雑な味わいで大変満足しました。 ご馳走様でした。
2023/03訪問
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平日、休日のお昼時に何度か伺いましたが待つことなくスムーズに案内してもらえました。 お店の方も親切な方が多く、いつも気持ちの良い接客をしていただいています。 マルゲリータがとても美味しく、生地や焼き加減はもちろん、チーズやトマトソースも美味しく、一緒にいただけるチリオイルもまた絶品です。 定期的に通いたくなる味です。
2024/03訪問
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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
恵比寿、代官山/ステーキ
2024/01訪問
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宮古島が大好きで、何度もで伺っています! 行くたびに違うお料理で毎回、楽しみです。 おいしかったな、また食べたいなと思っても もう食べられないのが残念な気もしますが、 いつも期待を裏切らない、見た目も美しく味も美味しいお料理で楽しませていただいております。 スタッフの方もいつも丁寧でフレンドリーで、お店の大ファンです。
2023/07訪問
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宮古島にある、さたぱんぴん(サータアンダギー)屋さん 夏の旅行シーズンのお店の前は、オープン前や休憩中でも常に行列です。 一個100円で、げんこつほどの大きいさたぱんぴんが買えます。 外は黒糖の色もあり、綺麗な濃いめの揚げ色ですが 一口かじると中は鮮やかな紫色をしています。 外はサクサクです。 自宅でサータアンダギーミックスで作ると、 外がガリガリザクザクの中パサパサに仕上がるのですが、 なかゆくい商店さんのさたぱんぴんは、 外はサクサク 中はまるで、シフォンケーキのようにふわふわです。 ソーキそばを食べたあとでも、2個でも3個でも食べれてしまいます。