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素晴らしく、美味しい!斬新な料理と最高のおもてなし❗ ランチにお邪魔しました。初めての来店でレビューも高く、どんな料理がでてくるの楽しみ(^^)。 昼のランチの中、12:00スタートもあって、カウンター席の何組かと同時にコース料理がスタートです。一品一品、料理の説明をスタッフさんが丁寧に説明され、美味しく食事です。 どれもこれも、斬新で素晴らしい料理でした。 それぞれの素材を完璧に料理に演出されたフレンチ料理。 スタッフさんのきめ細かな接客にあわせて、オーナーシェフがメイン料理の際は自らが説明され、ラストはオーナーシェフが外に出て、見送りをされ心地よい演出を。 ディナーに是非ともお伺いしたいと!
2020/10訪問
1回
初めてお伺いしました。料理、店の雰囲気、コストパフォーマンスなど、大変Very good!でした。 料理も品数が多く、一品一品が丁寧での創作された料理で美味しく、そして一つ一つのお皿なども凝られており、味は勿論ですが目でも楽しませて頂きました。 又、2週間ごとにコースメニューを変えられているとの事で、その季節に合った食材を使われており、たぶん何回来てもその都度楽しめると思いますし、締めのじゃこご飯も3種類の味で選択できて、おかわりも出来て美味しく頂きました。デザートも一つ一つが美味しく、全ての面において是非、京都寄った際は来たい店です。 店の雰囲気は小ぢんまりとして、静かでテーブル席一席とカウンターしかありませんが、オーナー夫婦2人で充分な対応をして頂きました。祇園という場所柄ですが肩肘を張らなくて、家庭的な雰囲気て楽しく食事ができました。ありがとうございました。
2022/07訪問
1回
研修で小倉に行った際、お邪魔しました。 評価通り、ネタが新鮮で美味しい(*゚▽゚*)。 本日は、前日におまかせコースから、ふぐ刺しコースに変更。ふぐ刺しを食べたくなりで。 ふぐ刺しは厚みもあり、甘みもありで絶品! 又、当初、のどぐろの塩焼きのついたおまかせコースにしてたのを、ふぐ刺しコースにかえたので、のどぐろは諦めてましたが、スタッフの方の心意気で、コースにのせていただきました。 のどぐろは脂がのり、これも絶品! 白子の茶碗蒸しも美味しく、寿司もいいネタで絶品でした! お酒もひれ酒、十四代など飲みまくり、美味しく食べまくりで大満足ですy(^ー^)yピース!。 部下達も大満足でした。 小倉に来れば、絶対寄ってほしい店です!
2018/03訪問
1回
創作中華楽しくて、美味しい! 前から気になってたお店で、初めて行くチャンスができ、お邪魔しました。 中華とは言い難い料理です。おまかせコースを注文しましたが、どれもこれもシェフこだわりの楽しくて美味しかったです(^ ^)。 まず最初のお寿司のようなサラダは、なんて独創的な一品!びっくり♪( ´θ`)ノです。 本当にネタは寿司でサーモンや鯛ですが、シャリが……。凄くて、ヒェ〜の本物の寿司みたいですよ。この一品はスタッフさんによると、俳優の渡辺謙さんがお店に来た時、野菜サラダを取り分けるのは謙さんが不似合なんで、オーナーシェフがその事を考えてアレンジした一品らしく、女性スタッフさんが説明してくれました。酔っ払ってたので、多分説明は間違いないと思いますが。 その後もスタッフさんが、一品一品説明してくれて、楽しくて、よく説明していただきgoodでした。 その後は、フォグラの水餃子、エビチリ、青椒牛肉絲や、プラネタリウムような酢豚(これはびっくりです)、五川麻婆豆腐、デザートと、それぞれが中華のような中華でないフレンチ料理を堪能しました。美味しかったです! 最後に、四川麻婆豆腐でなく五川麻婆豆腐としてるのはオーナーシェフさんが四川を超える、四川ではない新しい五川をとの事で言っているとの事。斬新で素晴らしい料理でした。 又、行きたいです!
2018/04訪問
1回
前から行きたいと思っていた店、やっと行けました。 コロナ禍の中、2度程ランチでお伺いする予定でいましたが、………感染状況等のタイミングが合わなくて。お店の方にキャンセルのお願いし、ご迷惑おかけしました。 そして、今回やっとお邪魔する事ができました。日曜日のディナーでしたので、比較的空いてましたが接客は非常に良く、室内の温度加減を聞いてくれたり、席が窓際なので2月の時期もあり隙間風を考え、寒ければ膝掛けをご用意しますよとか、又、コロナでアクリル板が正面に用意してくれてましたが、ご家族様の会食ならお外ししましょうかとか、気配りも最高です♪。 コースの説明も一つ一つわかりやすく説明してくれました。雰囲気も抜群によく、デートに最適な所です。 料理は一品一品が丁寧に料理され、量も少なからず多からずの適量で美味しく食事させてもらいました。 全体的に料理は一品一品美味しかったですが、フォカッチャも柔らかく美味しい。パスタも2種類も出てきたり、魚も肉料理も一品一品が丁寧で美味しく、目でも料理を楽しませてくれました。 ユトゥルナ名物の15種類のハーブサラダは本当に美味しかったです。ドレッシングは用意してくれてましたが、味がついて、そのままでも充分に美味しいです♪。つきだしにでた季節のお野菜の温かいスープもこの季節にマッチして、また丁度よい温かさで、料理に出され、気持ちがホットする感じを味わいさせてもらいました。 ありがとうございます。 又、是非行きたいです。
2023/02訪問
1回
花火大会でのディナーにて!
2018/08訪問
1回
高台にあるレストランで景色も良く、料理も 美味しい! 場所は布引ハーブ園行きのロープウェイ乗り場の近くで、周りも静かで良い場所でした。 神戸が好きで、前からお伺いしたかった店にやっとお伺いしました。GOODです! 店内は写真で見てたより意外とこじんまりしていましたが、又それはそれでスタッフの対応も行き届いており、良かったです。 パンも美味しくて、スタッフさんが状況を見ながらパンの追加を聞いたりで、目配り対応が良かったです。又、スタッフみんなが、明るくとても心地の良い空間でした。 料理はルナコースで頼みましたが、品数の割にはアッサリして、満腹感一杯にならず、良い食べ応えて良かったです。 又、その日は家内の誕生日のランチをしてたので、ケーキにもメッセージ入れてくれたり、ピアノのオルゴールを置いてくれ、ハッピーバースデイの歌を流してくれて、大げさに静かにお祝いをしてくれるなど、本当に心配りでした。 場所的にも、夜の景色が素晴らしいだろうなあと感じるローケーションで、是非次回は夜に伺いたいです!
2018/04訪問
1回
雰囲気は抜群! 初めて、クリスマスランチでお邪魔しました。 ウェディングに使われてるだけあって、入口から豪華さ満載です。エレベーターで上に上がれば、店の中も含めて更にgoodです! やはり、店から見える景色は良く、夜景なら更に良かったのではと! 料理は綺麗に盛り付けれ、味もgoodでした。 スタッフさんも丁寧に料理を説明してくれるなど良い時間を過ごせました。
2018/12訪問
1回
食事も夜景もナイス!
2024/04訪問
1回
蔓延防止等重点措置の中、お酒の提供も禁止の京都に そして、「ryu no hige」さんにお邪魔しました。 京料理とフレンチ楽しみでした。 この時期、感染対策はバッチリで、席数を考え、アクリル板も設置、席も横並びで着席と安心して料理を楽しみました(^-^)。 接客も素晴らしく、一つひとつの料理も説明頂きました。 素材や料理の工夫した品々に感動です。 美味しかったです‼️ 是非とも、お酒が提供できる時に又、お邪魔したいです (*´∀`)♪。姉妹店の「嵐山MITATE」にも❗️ ありがとうございました。
2021/08訪問
1回
神戸へ研修の帰りにお邪魔しました。 前から神戸に行った際は行きたいと思ってた店です。 思ってた通り、店の雰囲気は隠れ家的に良かったです。写真で内観を見ると、広い店で席数は多いかなあと思ってましたが、実際はそんなに席はなくて、手頃な感じで私的にはいい感じでした。 本日は個室で予約、入口のすぐの階段を登ると個室です。接待にも使える良い感じ❗️ ただ、階段は急なんで足が弱ってきている歳の私は、酔うと危ないかな…(°_°) 食事は、黒十コースの飲み放題で。 自然薯の前菜三種、自然薯の短冊アッサリして美味しい。 黒山椒風味のフライドポテトも美味しい! メインの自然薯とろろ味噌鍋も美味しい! 全体的にアッサリして身体に優しく、美味しい! 飲み放題もたっぷり120分といい感じ(^-^)。 良い店でした。三宮来たら、又行こう!
2020/01訪問
1回
水炊きが美味しい! 博多で初めて華味鳥で水炊きを食べて、もう何年になるかな? 相変わらず、涼しくなってくると大阪の店で食べたくなり、つい先日寄ってきました。 その日は10月なのに30℃近く上がり暑い しかし、冷房がよく効いてちょっと寒いくらいで、いい感じ(^^)。 料理は華コースで。いつもなら、味コースを注文して、唐揚げなどの一品を頼むのが多いのですが、今日は気分を変えて。 相変わらずgoodです! 水炊きのだしのスープが本当美味しい。ここに来たらこれを飲まないと意味なしですよ! 水炊きのだしなんで、何杯でも飲めるから又、goodです。 相変わらず安定した味で、お酒も弾みます! (ビール、ワイン、芋焼酎海童を飲み過ぎました…) あまり写真撮らなかったなあ〜♂️
2018/10訪問
2回
志摩観光ホテル ザ ベイスイートに宿泊の際、お邪魔しました。ザ クラシックは過去宿泊し、ラメール クラシックもお邪魔した事があったたげに今回は非常に楽しみにしてました。宿泊はハード、ソフト、スタッフと三拍子揃っており、非常にgood! さあ、食事はラメールでフレンチ料理を! 雰囲気も日の入りの17時半スタートにしましたが、当日は雨( ̄ー ̄)。 しかし、食事の際は雨がすでに上がり、曇でしたが、何とか英虞湾を見ながら日が落ちていく中、食事を。 コースは、デギュスタシオンを! 旬な食材を使ってのコースで量は少なめですが、全11品との事。 一品一品が、きめ細かな又、独創的な料理で味も目も楽しませて頂き、goodでした(^。^)。 でも、やはり志摩観光ホテルの伝統の一品は更にgood、good!。 伊勢エビスープは、濃厚でありながらアッサリとした一品。鮑の一品も柔らかいながらコリコリとした一品。 伊勢エビの一品も、伊勢エビアメリカソースで美味しい一品。最後に出た松阪牛の一品も、キャベツに巻かれた松阪牛が柔らかくて美味しい一品。 美味しくて、お腹一杯のコースです。 デザートも三品も用意されておりで美味しい(^-^)。 しかし、小菓子だけは、お腹一杯で、綺麗に詰めて頂きお持ち帰りさせて頂きました。 充実の食事タイムで満喫し、good、good、good‼️です♪( ´▽`)。 又、来たいなあ〜と。 朝食もラメールで頂きましたが、これまたgoodです。
2022/10訪問
1回
素晴らしい料理!