紅茶に浸したマドレーヌさんの口コミ投稿したお店一覧

紅茶に浸したマドレーヌのレストランガイド

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 227

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

日本橋蛎殻町 すぎた(水天宮前、人形町、茅場町/寿司)

15

  • 夜の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9
  • 昼の点数:4.9

      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9

2020/11訪問

盛らない美学...「蛎殻町 すぎた」、だからすぎたは美しい

これが握りのはじまりです...という言葉の代わりに、小粋な銀鼠(ぎんねず)色のこはだの握りが静かにすっと付け台に饗される。ひとくち頬張ると、肉厚なこはだのもっちりとした身肉から漂う蠱惑的な香りに言葉を...

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  • 日本橋蛎殻町 すぎた - 雲丹の握り
  • 日本橋蛎殻町 すぎた - 赤身漬けの握り
  • 日本橋蛎殻町 すぎた - 寒ヒラメの昆布締め

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2020/12/28更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

鳥しき(目黒、白金台/焼き鳥)

14

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8

2019/03訪問

20時50分の心のざわつき...「鳥しき」、手に汗握ってスマホの明滅を待ち構える!

その待機場所は、ときに目黒駅正面のマックであったり、あるいは一本路地を違えてひっそりと佇むオーセンティック・バーであったり、はたまた目黒通りに面した若いご夫婦がなさっている小粋な居酒屋さんであったりす...

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  • 鳥しき - 血肝
  • 鳥しき - ちょうちん
  • 鳥しき - 膝回り

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2020/04/08更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

ペレグリーノ(広尾、恵比寿/イタリアン)

13

  • 夜の点数:4.9

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9
  • 昼の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9

2021/12訪問

crescendo(クレッシェンド)...「ペレグリーノ」、珠玉の一皿に向けて高まる音階

ペレグリーノはいつも素晴らしい。どんな一皿が出されようと、コースがどんな風に組み立てられようと毎回裏切られることがない。

その日仕入れた食材の状態を見てコースの主軸となるお皿を2部から1部に微妙...

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  • ペレグリーノ - ジベッロ村の"クラッテッロ ネロ"希少なパルマ黒豚の幻の逸品
  • ペレグリーノ - 【旬の一皿】大間の黒鮪のクルード
  • ペレグリーノ - 【初めの料理】長野のぎたろう軍鶏、丸ごと一羽煮出した "ブロート" 詰め物をした小さなラヴィオリ"カペレッティ"を浮かべて

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2022/01/29更新

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

ICARO miyamoto(中目黒、祐天寺、代官山/イタリアン)

8

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8

2018/11訪問

シェフお得意のラビオリに白トリュフをふんだんにあわせて...「ICARO miyamoto(イカロ ミヤモト)」、いいけえお前さん、御託を述べ立てる暇があったらまぁ食ってごらんなさいや

ワインと一緒に滅法旨いお料理を!
前菜、パスタ、メインと一連の骨太イタリアンとワインのマリアージュに満足必至。テーブルクロスもないオステリア風の佇まいだけれど、居酒屋くらいの安っぽいイメージをもって臨...

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  • ICARO miyamoto - フォンティーナチーズのラビオリ 白トリュフバターを入れた卵黄のソース ふんだんに白トリュフを摺りかけていただいて!
  • ICARO miyamoto - シャラン鴨のロースト 赤ワインヴィネガーソース
  • ICARO miyamoto - キタッラ ポルチーニソース

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2019/01/31更新

寿司 EAST 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

移転 寿司栄(東千葉/寿司)

7

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
  • 昼の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2019/03訪問

花魁道中(おゐらんどうちゅう)華やかなりし...「寿司栄」第12弾、天然の生簀(いけす)の恵みを思う存分堪能しよう!

揚屋(あげや)へとゆらりゆらりと八の字を描いて練り歩く花魁を思わせる優雅な握りがここにはある。嘘だと思ったら、ツマミから握りに移り替わるくらいのタイミングで、大将に「どこかで"おゐらん"を入れてくださ...

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  • 寿司栄 - 花魁(おゐらん)の握り
  • 寿司栄 - 鮪の中落ちに雲丹を添えた巻物
  • 寿司栄 - しめ鯖の摘み

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2020/10/16更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

柳家(瑞浪市その他/郷土料理、日本料理、海鮮)

5

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2018/05訪問

めくるめくジビエの魅力に身を焦して 第8弾!...「柳屋」、感性の抑制などそっくり放棄して、この目の前の悦びをまるごと受け入れようではないか!

食べ歩きに目が眩んでもう何年にもなるけれど、わたしにとってその原点になったのが、ほかならぬこの「柳屋」さんである。最初に訪問したのは、8月第1週の1番鮎がよい時期で、20代の若い子たちを伴って4名でお...

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  • 柳家 - 天然のあまごの炭焼き
  • 柳家 - イノシシ肉
  • 柳家 - イノシシ肉

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2018/05/19更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 尚充(中目黒、代官山、池尻大橋/寿司)

4

  • 夜の点数:4.8

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.7

2019/12訪問

鮨タネのこぼす吐息...「鮨 尚充 (たかみつ)」、カウンターに輝く鮨タネの美しさに息をのむ!

世間に素晴らしいお鮨屋さんはたくさんある。お伺いするたびに、それぞれ、お鮨屋さんの個性に応じた感動をいただけて素晴らしいのだけれど、敢えて、個人的にお鮨屋さんに究極的に求めているものが何かを自問してみ...

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  • 鮨 尚充 - 京都迷いガツオの握り
  • 鮨 尚充 - 鹿児島出水の鯵の握り
  • 鮨 尚充 - 八丈島228.6kg、大トロの握り

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2020/02/13更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

やまぐち(祇園四条、京都河原町、三条京阪/イタリアン、イノベーティブ)

4

  • 夜の点数:4.9

      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9
  • 昼の点数:4.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9

2018/08訪問

真夏の夜の夢!...「やまぐち」、やはり夏の夜のやまぐちも素晴らしかった!

京都「やまぐち」の訪問は、これで4度目となる。このレストランの素晴らしい点はたくさんあるけれど、中でもわたしにとっていつも心に刺さってゆるぎないのは、その和の食材の組み合わせの妙である。...牛蒡、柚...

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  • やまぐち - 毛蟹と桃を使ったサラダ仕立て
  • やまぐち - 滋賀県の安曇川の天然鮎の素揚げ、バルサミコと実山椒のソース添え
  • やまぐち - 松茸のリングイネ

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2018/10/11更新

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

麻布十番 ふくだ(麻布十番、赤羽橋/日本料理)

4

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8

2017/09訪問

この日は松茸と決めていた!...「麻布十番 ふくだ」、その贅沢な松茸の香りの饗応に言葉を失う!

美しい白木のカウンターの上で厚みのある大皿が映える。皿の上には青々と光る檜の葉が敷かれ、檜の葉を組み敷くように立派な松茸が5、6本堂々と盛られている...

雲南省の最高級松茸。中国産と侮るなかれ...

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  • 麻布十番 ふくだ - 雲南省の最高級松茸
  • 麻布十番 ふくだ - 松茸ご飯
  • 麻布十番 ふくだ - 松茸ご飯

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2017/09/26更新

天ぷら 百名店 2022 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店

移転 にい留(高岳、新栄町、久屋大通/天ぷら)

3

  • 夜の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9

2019/11訪問

揚げるという振る舞いが奏でる繊細な驚きに耳を澄まそう!...「にい留」、ここは間違いなく天ぷらの神に愛されている

その日の風向きや陽光の加減で「ペレグリーノ」になったり、「蛎殻町 すぎた」になったりすることもあるけれど、その日の夜ばかりは、何のためらいもなく、「にい留」こそが世界一のレストランだと呟かずにはいられ...

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  • にい留 - 鱈白子
  • にい留 - 穴子
  • にい留 - 鱚

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2019/11/26更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

懐石 八泉(本山、東山公園、自由ケ丘/日本料理)

3

  • 昼の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.6

2017/08訪問

一輪の葵や香る鱧の味...「八泉 (はちせん)」、夏の八泉は、山滴る(したたる)ような青々とした瑞々しさに震えていた

生前、森繁久彌さんはこの「八泉」さんをこよなく愛し、名古屋を訪問した際は必ずといってよいほど訪れたそうだ。今日は、その森繁さんの色紙が店内に飾られている。お食事をしていて気分を良くされた森繁さんが「ち...

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  • 懐石 八泉 - 冬瓜と甘鯛のお椀、鱗をぱりぱりに若狭揚げ...
  • 懐石 八泉 - 鮎の塩焼き
  • 懐石 八泉 - 八寸...鱧の骨の揚げ物、鱧のお寿司、くらげ、イチジク、はまぐりのゼリー、車海老、タロイモ

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2017/08/07更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

東麻布 天本(赤羽橋、神谷町、麻布十番/寿司)

3

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.8

2020/03訪問

1品1品のクオリティが凄い...「東麻布 天本」、泣きぬれるような潤いを帯びた鰹の藁焼きに言葉を失う...

焼き台に盛られた乾ききった藁たばの底に、真っ赤な種火が一点、そっと差し入れられる。途端に藁の隙間という隙間から煙があふれ出し、太陽の光を存分に吸い込んだ藁の芳しい香りが店内に屈託なく広がる。

店...

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  • 東麻布 天本 - 宇部の海老の握り
  • 東麻布 天本 - 鯛の握り
  • 東麻布 天本 - 西伊豆のシマアジの握り

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2020/04/08更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

緒方(四条(京都市営)、烏丸、大宮/日本料理)

3

  • 夜の点数:4.9

      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.7

2018/01訪問

このしめやかな間人(たいざ)の珠玉の語らいに耳を澄まそう!...「緒方」、またしても、途方もないものを味わわせていただいたと深い感動の余韻に揺蕩(たゆた)う

高級蟹というと誰もが越前蟹を想起する。そして、その越前蟹といえば、三国やら津居山(ついやま)やら浜坂といった日本海の産地によって、黄色やら青やら白やらの異なる色のダグ付けがされ市場に出回るという事実も...

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  • 緒方 - 今日の間人蟹のお出まし!いい顔をしている!
  • 緒方 - 田舎味噌と蟹味噌を入れた間人蟹の甲羅
  • 緒方 - 間人蟹の四肢の根元の部分

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2018/01/04更新

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

美かさ(宮崎台、宮前平/天ぷら)

3

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.6

2020/10訪問

淡雪のように繊細な...「美かさ (みかさ) 」、かすかに響く調べに耳を澄ますようにいただこう!

朧にかすむような白身魚のしめやかな風情を愉しむなら、天ぷらの右に出る調理法はないと思う。
鱚、メゴチ、才巻海老に白魚。繊細な味調の食材を調理したら、天ぷらが最高である。...逆に味が強いタネはあまり...

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  • 美かさ - 海老の足、銀杏、むかご、栗、フルーツトマトの素揚げ
  • 美かさ - 巻きえびの天ぷら
  • 美かさ - 長崎産鱧の天ぷら

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2020/10/16更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

レフェルヴェソンス(表参道、乃木坂、広尾/フレンチ)

3

  • 夜の点数:4.8

      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.8
  • 昼の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8

2018/06訪問

定点立ち去りがたし、早春...「レフェルヴェソンス(L’Effervescence)」、早春の蕪の端麗な瑞々しさに胸打たれる

レフェルヴェソンスは旨い。...しかし、その旨さを(ときどき見かけて残念な気分になるのだけれど)、"モラキュラー・キュイジーヌ(分子料理法)"のようなものと受け止めるのは差し控えるべきだと思う。その手...

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  • レフェルヴェソンス - 新しい章~鰹、筍、茴香、トマト、紫蘇、コンプシト
  • レフェルヴェソンス - うららか~甘鯛の乳清ポシェ、さまざまな春の豆たち、骨の出汁と柚子
  • レフェルヴェソンス - 定点~蕪とパセリ、キントアハム、ブリオッシュ

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2018/08/22更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

と村(虎ノ門、虎ノ門ヒルズ、内幸町/日本料理)

3

  • 夜の点数:4.9

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.8

2018/08訪問

原生林が育んだ神の鮎、"金鮎"...「と村」、この逸品は、眼をつむったまま、深呼吸するようにいただきたい

普段、意識すらしていない呼吸という行為に、ふと自覚的になってみる...そして、肺の細胞ひとつひとつを使って"金鮎"の香りをゆっくりと自分のものにしてみたとしたらどうなるか。...途端に炭焼きの鮎とは思...

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  • と村 - 金鮎
  • と村 - 鷹架沼(たかほこぬま)の鰻
  • と村 - 蛤の酒茹で

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2019/01/25更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

みかわ 是山居(門前仲町、越中島、清澄白河/天ぷら)

3

  • 昼の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.4

2019/06訪問

この人を見よ!第4弾...「みかわ 是山居」、土曜の昼下がり門仲で"天ぷら道楽"と決め込む

3階の待合室から1階カウンターに招じ入れられる。静かに待つほどに、力強い太香胡麻油の香ばしい香りがカウンター席全体を覆いつくす。この幸せな香りの揺蕩(たゆた)いにあっという間に緊張感は解きほぐされてし...

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  • みかわ 是山居 - あなご
  • みかわ 是山居 - あなご
  • みかわ 是山居 - あなご

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2019/06/16更新

イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

アンティカ オステリア バーチョ(車道、千種、今池/イタリアン)

3

  • 昼の点数:4.7

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.5

2018/05訪問

春のうららかな陽光を吸い込んだ店内は、イタリアンを愉しむひとたちの陽気な語らいに満ちていた...「アンティカ・オステリア・バーチョ」、この温かい雰囲気こそバーチョの素晴らしさだ!

「アンティカ・オステリア・バーチョ」。ここは何年も前から大好きなレストランで、名古屋訪問時には必ず訪問候補とさせていただいているお店である。もちろん好きなポイントはたくさんあるのだけれど、その中で、わ...

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  • アンティカ オステリア バーチョ - 豪産 カイノミ タリアータ
  • アンティカ オステリア バーチョ - 桜エビ 春キャベツクリームソース、イカスミを折り込んだタリアテッレ
  • アンティカ オステリア バーチョ - ドルチェ

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2018/05/23更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

長谷川 稔(広尾/イノベーティブ、フレンチ、イタリアン)

2

  • 夜の点数:4.9

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9

2019/10訪問

厚岸の牡蠣と阿蘇のメイシャントンの旨みの饗宴に舌を巻く!...「長谷川 稔」、来年のTabelog Awardは長谷川 稔一色に染まるような予感がする

東京、広尾。...大使館が点在するインターナショナルなイメージのあるこの街の一角に、どことなく居住まい悪そうに佇む1軒家がある。それが「長谷川 稔」だ。

...なんとなく昭和の家屋を思わせる一軒...

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  • 長谷川 稔 - 酒蒸しにした厚岸の牡蠣とメイシャントンという阿蘇の黒豚のロースとバラ肉
  • 長谷川 稔 - フエダイのカツレツ
  • 長谷川 稔 - 松茸を載せた特選の松坂牛のすき焼き

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2019/11/04更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

レ・シャンドール(烏丸、京都河原町、四条(京都市営)/フレンチ)

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  • 昼の点数:4.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8

2018/08訪問

うん、これはうまいという声にならない声がすべてを物語っていた...「レ・シャンドール 」、ここは息の長い愛好者にこよなく偏愛され続ける真の実力を備えたレストランである

京都在住と思しき、見るからに品の良い高齢のご夫婦が、12:00の開店にあわせ、測ったように「レ・シャンドール 」に入店される。...もちろん、わたしの面識のあるご夫婦ではないのだけれど、今回の「レ・シ...

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  • レ・シャンドール - サラダ仕立てにしたオマール海老、夏野菜のトマト煮込み、甲殻類のゼリーと温泉卵を落とした前菜
  • レ・シャンドール - 九州五島列島の甘鯛のポワレ
  • レ・シャンドール - フレッシュの桃のスープに蟹のサラダ状にしたものと桃の果肉、コンソメのジュレをかけて

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2018/10/16更新

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