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博多で一番お気に入りの店。雰囲気もアットホームで店員さんのホスピタリティや出てくるメニューも全てが素晴らしい。食事後のお会計を済ませて店をでるタイミングで店長が出口まで出向いて爽やかに御礼をしてくださるので、食べ終わった後の幸福感とまたリピートしたくなる思いで一杯になる店です。 前菜、スープ、メインディッシュの全てにおいてクオリティーが高く、料理人の情熱とサービス精神をヒシヒシと感じる。また食べ終えて店を出る時も、厨房からわざわざ出口まで出向いて、来た客に謝意を伝えている辺りは、高いホスピタリティが感じられる。リピートして少しでもお店に貢献したいと思わせてくれる非常に優良なフレンチ店。
2023/10訪問
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二週間前から予約。この店も昔、三宮の山手周辺をぶらぶら散歩中、地元のおばちゃんとの会話で一番オススメと教えてもらってからリピートしまくった店。カウンターの席に案内してもらい、目の前で生地を広げてピザ窯に棒で手際よくピザを出し入れの様相を眺めれて非常に楽しい。注文はアンティバスト、マルゲリータビヤンカ、他キノコのピザを注文。 アンティパストもクオリティが高く、またピザについては目の前で焼いたモノ速攻でテーブルに運ばれてきて食べれるので、視覚的にも楽しめ、香りや味も最高。しばらくぶりに行けて幸せや。
2023/12訪問
2回
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祖父、祖母の家から徒歩10分圏内で、昔は夏休みや冬休みなど家族が揃ったら必ずみんなで食べていた懐かしいカツ丼。このカツ丼を食べると懐かしい記憶が蘇る自分にとってのソウルフード。 少し硬めのご飯にあっさりしたソースのかかったヒレカツが最高に美味い。 時間経過とともに人気店繁盛店となり、いつも長蛇の列で待ち時間も長いですが、末永く繁盛して欲しいお店です。