ピーター07さんの行った（口コミ）お店一覧

オープン当初から気になっていましたが、中々足が向いてなかったお店でした。 注文したのは1番の売りの吟醸味噌らーめん。炒め野菜にかしらと呼ばれるお肉にフライドオニオンなど具沢山。メンマは水煮のタケノコって感じでこれは微妙。特製にしたので、炙った分厚いチャーシューが1枚と味玉丸々1個にネギが増されているようでした。チャーシューは他で中々見ないくらいの分厚さながら脂が適度に落とされ柔らかくなおかつ肉感を感じる食べ応えで美味しい。ただ、1枚160円というのは強気な価格。 スープは味噌の味がとてもまろやかで、炒め野菜の香ばしさや野菜の甘み具材の色々な旨味が溶け込み、濃厚なコクがありながら食べやすくまとまっています。また、柚子の風味や生姜が味のアクセントとなっています。 麺は中太の黄色い縮れ麺でスープによく絡み、モチモチっとしたコシがありよく合っていました。 他にも担々麺や辛い味噌らーめんに醤油に限定の潮らーめんなど豊富に揃っています。 らーめん以外のサイドメニューも沢山あり、餃子は野菜多めの餡で野菜の食感とジューシーな食べ応えで肉中心の餃子よりも好きなので個人的にオススメ！ 半チャーハンはパラパラでフワッとした仕上がりでこちらも好みの物でした。 また、チャーハンは単品で用意されているので色んなニーズに対応できるお店です。

以前に醤油を食べてから塩も食べてみたいとと思いつつ、かなり年月経ってようやくでした。 残念ながら50円値上がりしていましたが、それでも基本のラーメン580円は他店と比べればお得なお値段です！ 塩も醤油と同様魚介出汁が効いてあっさりという表現よりかはすっきりして淡麗というまさに冠の通りな印象。 意外と脂が浮いているのでそうゆう意味であっさりではないかなと思うのですが、この油のコクがないとすっきりし過ぎるのでうまくバランスが取れてると思います。 ちゃあしゅうは柔らかく脂身の甘さがあるバラロールと、赤身の肉肉しさを味わえるローストポークの2種類で、ちゃあしゅう麵にすると丼一面に鎮座しますがスープ自体もすっきりしているしお肉自体がとても美味しいのでペロリと食べられます。 麺は細麺のちゅるちゅるしたオーソドックスなタイプで、特徴ある物よりもむしろここのスープによく合った麺だと思います。 そして、ラーメンのお供のご飯物！ 今回はローストポーク丼にしましたが、タマネギをすり下ろした酸味のあるさっぱりしたタレがよく合いご飯が進みます。西洋ワサビもアクセントになります。 また何と言ってもラーメンのお供としては小丼に敷き詰められたご飯の量が多いのでボリューム満点です！！ ボリューム感を求めるなら丼物は外せません！ 元居酒屋があった所に出来た新店、「ささき」と読むそうです。 琥珀重ね醤油そばと炙りちゃあしゅう丼を食べました。 まず驚きなのは一杯530円と言う今時考えられない安さ！！ それでいて、トッピングも充実しスープは鶏ガラベースの煮干しがしっかりと効いてあっさりながらも物足りない感は全くありません。 と言うか個人的にはこの味とても好きです、オススメ！ 寧ろらーめんが安いからか、ちゃあしゅう丼が300円とちょっと割高に感じますがこれもちゃあしゅうが柔らかくまたボリュームもあるので十分に満足しました。コスパは抜群ですね。 ちなみにあじたまプラス100円でした。

以前から口コミを見て気になっていて中々来れなかったのですが、ようやく念願叶いました！ 店内はとても広くそして綺麗で焼肉屋さんという雰囲気ではなく、場所柄的にもへんぴなところですが幅広い客層で賑わい人気ぶりがうかがえます。 ランチは和牛の色んな部位や豚肉など、一種類のお肉でもまた色々と組み合わせたりもできるしそれによって値段も変わりますが1000円前後でその日の気分で選べる楽しさがあります。 カルビとハラミを食べましたが、カルビは程よくさしが入り脂はくどくなくジュワッと甘さが口に広がりご飯が進みます！ ハラミは赤身の肉肉しさと旨味があり、弾力がありつつも柔らかかったです。 連れの頼んだ牛タンも貰いましたが、大きくそしてペラペラではなく厚みもあるカットでサッと焼けば柔らかくジューシーです。 胡麻油の香りがふわっと鼻をくすぐり、塩ダレですがご飯とも相性バッチリです！ お肉の質はさることながら、ご飯もまた肉の存在感に負けない位美味しくてお腹ペコリンコで行けばご飯は大盛りがオススメです！ 普通でも深めの茶碗にわりとしっかりめで入ってますが、肉も美味しくご飯も美味しいのでガツガツ食べるなら足りなくなると思います笑！！ ご飯は小盛りにもできるので女性や食の細い方でも心配いらないですが、恐らく普通の量でも気付いたらペロリかもしれません笑 間をおかずまたすぐにでも食べに行きたいお店です。

青山時代に食べたことがありましたが、今回久しぶりになんとなく辛つけ麺を味わってみました。 つけダレは醤油ベースのものに辛味を加えたもの。キリッと魚介が効いてスッキリとしたスープにシャープな辛味が効いています。 悪くはないですが、やはりここではつけ麺を食べるならみそつけ麺が群を抜いている印象ですねー。 元々青山にあったお店が移転。青山の頃から不定期に度々訪れ、こちらに移ってからももう何度か足を運んでいます。 少しへんぴな場所に移転し心配しましたが、人気は変わらず盛況のようです。 私がこちらで食べたくなるのは味噌つけめんがいつもの定番です。醤油ダレのつけ麺がどこのお店でもスタンダードだと思いますので、他ではあまりお見かけしない唯一無二の味‼︎ 鰹ダシの効いたスープに風味豊かでコクのある少し甘さのある味噌ダレが絶妙！底に沈んだ挽肉と玉ねぎによる旨味もあるでしょう。 麺はさほど主張ある物ではないですが、軽くウェーブした麺がスープとしっかり絡みつきます。これがまた特徴あるスープとよく合い良いバランスになってきます。 インパクトのある大判で厚めのチャーシューがこれまた炙って程よく脂を落として、それでいて柔らかジューシーで抜群です。お腹に余裕があれば追加もオススメ！ つけ麺は大盛り無料なんで併せて頼めば満腹必死‼︎ 割りスープしてスープをしっかり味わうのもこれまた良しです。 別の機会であっさりスープのラーメンを食べました。いつ振り位だろうと分からない位だったのですが、鰹ベースの魚介の香りが鼻をくすぐるスッキリした味わいの食べやすい物です。 ここのチャーシューを味わいたかったのでチャーシューメンにしてあの大判の物が3枚乗っていましたが、飽きもせずモタレもせず大満足でした。 青山時代から長くやってる中、移転しても増税等はあるでしょうが今まであまり大きな値上げというのをしていない点でもとても印象がいいです。 また他のメニューも頼んだりしたいとは思いますが、やはり一本気と言えば私の中で味噌つけめんです‼︎

行きたくて気になっていたお店で、用事で近くまで来たので念願の初訪問です。 とても上品で味に対して形容する言葉として普通はあまり使われないおしゃれな味だなと、初めにスープを一口飲んだ印象です。 動物系と和風出汁と言うことですが、私の印象としては鶏がメインで和風出汁というのも魚介系がそれ程強めに主張しているものではなく、非常にバランスよく融合された優しくも深みのある旨味を感じました。 また、スープに浮いてる揚げネギによって香ばしさと味のアクセントにもなっています。 麺は細めのやや平打ちのストレートで、これがまた滑らかツルツルな口当たりでスープともしっかり絡み喉を通っていきます。 メンマは濃い褐色で一見味付け濃い目かと思いますが優しい味付けで、チャーシューもしっとり柔らかく、麺・スープと共にとても上品に優しくまとめられているラーメンだなと感じました。 ランチ限定のセットメニューや麺の中盛り無料などで物足りなさもなく、なおかつお腹いっぱい食べても胃にも優しくペロッと食べることができると思います。 醤油や塩のつけ麺など気になるメニューがあるので、今度は用事なくても寄りたいお店ですね。

ちょうど塩とつけ麺と同時に味わいたかった気分に

麺・スープ・具材と三位一体のバランスがいいラーメンです。 麺は細麺ストレートで、口当たりはツルっと噛めば歯切れのいいパツっとしたタイプ。スープをよく吸い上げ喉越しもよいのでテンポよくスルスル口に運んで喉を通って行きます。 2玉まで無料でついお願いしちゃいましたが、これは気付いたらペロリでした笑！！ スープは動物系と乾物系の出汁が合わさったもので、このバランスがとてもいいです。 動物系のどっしりしたコクと乾物系のスッキリさがどちらとも突出することなく、それでいてちゃんとお互いの出汁感を主張しコク深い味わいとなっています。 具材は厚く大判のチャーシューに味玉半分、太いメンマにネギとシンプルですがデカいチャーシューがインパクトあります。 チャーシューは片面に焼き色がつき、脂が落ちてわりとしっかりとした肉肉しい食感。 メンマは太くて柔らかい。が、個人的にはちょっと苦手。 味玉は黄身がゼリー状になってトロッとしたもの。 どれも麺とスープのバランスを邪魔しないような優しめの味付けです。 亀田にあった来味が東京に移転してしまって、また来味のチャーハンが食べられなくなってしまいました。 願わくばこちらで復活して欲しいなぁなんて個人的な願望です

以前から気になっていたお店です。東京で出した支店が丁度テレビで取り上げられたタイミングだったようです。日曜日の昼過ぎ、賑わっていました。 麻婆麺はあっさりスッキリした煮干し出汁のスープに強めのとろみがついたもので、このスープと餡とのバランスがとてもいいです。 麻婆餡は少し効いた酸味がアクセントになり、元のスープと合わせればクドくも重くもならずに気が付いたら食べ進めちゃいます。山椒もしっかり効いてますが卓上にも置いてあるので更に追い山椒できます！ 麻婆麺限定で＋50円でライスをセットにでき、これが半、並、大とお腹に合わせて選べます。 スープと混ざらない内に麻婆餡をライスに乗っけてセルフ麻婆丼にするのもいいですよ。 味見させて貰った海老寿久坦々麺は濃厚なごまペーストと海老を殻ごとペーストにした汁っ気はほぼなくドロッとしたかなり濃厚な味わいです。 少し口当たりが悪くも感じますが、ここまでの濃厚さは他に類を見ないです。 こちらには専用の追いリゾと言うチーズを乗せたご飯があります。 食べ方としては、麺と一緒に頼むならスープが温かい内にご飯にかけて食べる。 もしくは、後で追加して温かいご飯にスープをかけて食べるといいと思います。 そして一番のスタンダードメニューの金色煮干しのチャーシュー麺。 実はこれが今回頼んだ中でのMVPでした笑。 こちらも味見程度ですが、ガツンと効いた煮干し出汁でアッサリとしてキリッとした飲み口は抜群に好みの味でしたね。 他にも麺のメニューやご飯物やおつまみ系のサイドメニューなど種類豊富なので、様々な選択肢ができるお店です。

チャーハンセットを頼みました。ラーメンは見た目にはかなり透明の油が浮いてます。だからか、スープがめちゃ熱です！ 飲むと鶏の風味と旨味が広がり浮いてる油は鶏油かなと思われます。スープ自体も鶏ガラベースのあっさり醤油ですが、このタップリと浮いた油によって少しコッテリ感とクドさを私は感じました。 麺は細めの縮れ麺でスープと絡まりスルスルと口に運べます。今時のラーメンにしてはトッピングも豪華に豚と鶏の2種類のチャーシューが入り、多めに浮いた油も相まってラーメンだけでも十分食べ応えあります。 対照的にセットのチャーハンはフワッとパラっとして油に頼りすぎない物で、味付けも薄めの優しい味わいが私好みでこのラーメンとの組み合わせとしてもバッチリかと思います。 コスパも十分いいのですが、ラーメンにトッピングされてるチャーシューの量を半分に減らして少し安くして貰ってもいいかなぁなーんて思っちゃったりします笑。 昔別の系列店にもある背脂担々麺を食べて美味しかった記憶があり、この店にもそれがあり他にもつけ麺などバリエーション豊かにメニュー豊富です。会計時にサービス券も配られ今後も何度か足を運びたいなぁと思うお店です。 ちなみにランチメニューと言うのもありましたし、毎月出してると思われる限定メニューもありました。9月限定となっていたカレー味噌つけ麺というものがとても気になり後ろ髪引かれてしまいました。 それと言うのも、店内はカレーのいい匂いで包まれていたので笑。9月中にこの限定を食べに行きたいなぁと思いました。

豊栄産の野菜を使ったイタリアンレストラン

ずっと行ってみたかったお店でした。もう40年以上やっているようで外見からも年季が入っているのが分かるので店内もしかりです。 カレーやハンバーグ、とんかつなど昔ながらの洋食屋さんといった感じなのでしょうか。盛り合わせ定食はハンバーグ、とんかつ、しょうが焼きの3点が入っておりお目当はこれでした！ ハンバーグは表面カリッと中ふっくらジューシー。とんかつは薄めですがサクッと柔らか！しかも2枚‼︎しょうが焼きだけはちょっと甘みが強く好みとは違いましたがこの内容で750円とはナント安い！！驚き！！！ ご飯が足りなくなるくらいバクバクと進み、十分お腹一杯になりますが、おかずのボリュームが満点なのであらかじめ大盛りかおかわりして更にガツっと食べてみたくなります。 注文が入ってから全ての調理を始めるので盛り合わせ定食でどれもちょっとずつですが、侮るなかれ丁寧に作られた美味さでした！ 年季の入った調理に裏打ちされた美味しさですが、これまた年季の入ったご夫婦2人で切り盛りされてるのでタイミングが悪いと片付いてなかったり注文がたて込むと調理に時間かかったりします。また忙しくバタバタしてると喧嘩のような険悪なやり取りもあったり…笑。この辺りを気にし過ぎたり、更に雰囲気やらサービスやら愛想やらを第一に重視される方などにはオススメしません。 ただ、それらを許容し目を瞑ってでも安く美味しい料理を味わえると思います。 機会があればまた行ってみたいとは思いますがいつになるかなぁ。