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1回
以前から口コミを見て気になっていて中々来れなかったのですが、ようやく念願叶いました! 店内はとても広くそして綺麗で焼肉屋さんという雰囲気ではなく、場所柄的にもへんぴなところですが幅広い客層で賑わい人気ぶりがうかがえます。 ランチは和牛の色んな部位や豚肉など、一種類のお肉でもまた色々と組み合わせたりもできるしそれによって値段も変わりますが1000円前後でその日の気分で選べる楽しさがあります。 カルビとハラミを食べましたが、カルビは程よくさしが入り脂はくどくなくジュワッと甘さが口に広がりご飯が進みます! ハラミは赤身の肉肉しさと旨味があり、弾力がありつつも柔らかかったです。 連れの頼んだ牛タンも貰いましたが、大きくそしてペラペラではなく厚みもあるカットでサッと焼けば柔らかくジューシーです。 胡麻油の香りがふわっと鼻をくすぐり、塩ダレですがご飯とも相性バッチリです! お肉の質はさることながら、ご飯もまた肉の存在感に負けない位美味しくてお腹ペコリンコで行けばご飯は大盛りがオススメです! 普通でも深めの茶碗にわりとしっかりめで入ってますが、肉も美味しくご飯も美味しいのでガツガツ食べるなら足りなくなると思います笑!! ご飯は小盛りにもできるので女性や食の細い方でも心配いらないですが、恐らく普通の量でも気付いたらペロリかもしれません笑 間をおかずまたすぐにでも食べに行きたいお店です。
2019/01訪問
1回
ずっと行ってみたかったお店でした。もう40年以上やっているようで外見からも年季が入っているのが分かるので店内もしかりです。 カレーやハンバーグ、とんかつなど昔ながらの洋食屋さんといった感じなのでしょうか。盛り合わせ定食はハンバーグ、とんかつ、しょうが焼きの3点が入っておりお目当はこれでした! ハンバーグは表面カリッと中ふっくらジューシー。とんかつは薄めですがサクッと柔らか!しかも2枚‼︎しょうが焼きだけはちょっと甘みが強く好みとは違いましたがこの内容で750円とはナント安い!!驚き!!! ご飯が足りなくなるくらいバクバクと進み、十分お腹一杯になりますが、おかずのボリュームが満点なのであらかじめ大盛りかおかわりして更にガツっと食べてみたくなります。 注文が入ってから全ての調理を始めるので盛り合わせ定食でどれもちょっとずつですが、侮るなかれ丁寧に作られた美味さでした! 年季の入った調理に裏打ちされた美味しさですが、これまた年季の入ったご夫婦2人で切り盛りされてるのでタイミングが悪いと片付いてなかったり注文がたて込むと調理に時間かかったりします。また忙しくバタバタしてると喧嘩のような険悪なやり取りもあったり…笑。この辺りを気にし過ぎたり、更に雰囲気やらサービスやら愛想やらを第一に重視される方などにはオススメしません。 ただ、それらを許容し目を瞑ってでも安く美味しい料理を味わえると思います。 機会があればまた行ってみたいとは思いますがいつになるかなぁ。
2018/07訪問
1回
以前に醤油を食べてから塩も食べてみたいとと思いつつ、かなり年月経ってようやくでした。 残念ながら50円値上がりしていましたが、それでも基本のラーメン580円は他店と比べればお得なお値段です! 塩も醤油と同様魚介出汁が効いてあっさりという表現よりかはすっきりして淡麗というまさに冠の通りな印象。 意外と脂が浮いているのでそうゆう意味であっさりではないかなと思うのですが、この油のコクがないとすっきりし過ぎるのでうまくバランスが取れてると思います。 ちゃあしゅうは柔らかく脂身の甘さがあるバラロールと、赤身の肉肉しさを味わえるローストポークの2種類で、ちゃあしゅう麵にすると丼一面に鎮座しますがスープ自体もすっきりしているしお肉自体がとても美味しいのでペロリと食べられます。 麺は細麺のちゅるちゅるしたオーソドックスなタイプで、特徴ある物よりもむしろここのスープによく合った麺だと思います。 そして、ラーメンのお供のご飯物! 今回はローストポーク丼にしましたが、タマネギをすり下ろした酸味のあるさっぱりしたタレがよく合いご飯が進みます。西洋ワサビもアクセントになります。 また何と言ってもラーメンのお供としては小丼に敷き詰められたご飯の量が多いのでボリューム満点です!! ボリューム感を求めるなら丼物は外せません! 元居酒屋があった所に出来た新店、「ささき」と読むそうです。 琥珀重ね醤油そばと炙りちゃあしゅう丼を食べました。 まず驚きなのは一杯530円と言う今時考えられない安さ!! それでいて、トッピングも充実しスープは鶏ガラベースの煮干しがしっかりと効いてあっさりながらも物足りない感は全くありません。 と言うか個人的にはこの味とても好きです、オススメ! 寧ろらーめんが安いからか、ちゃあしゅう丼が300円とちょっと割高に感じますがこれもちゃあしゅうが柔らかくまたボリュームもあるので十分に満足しました。コスパは抜群ですね。 ちなみにあじたまプラス100円でした。
2019/01訪問
2回
2017/11訪問
1回
麺・スープ・具材と三位一体のバランスがいいラーメンです。 麺は細麺ストレートで、口当たりはツルっと噛めば歯切れのいいパツっとしたタイプ。スープをよく吸い上げ喉越しもよいのでテンポよくスルスル口に運んで喉を通って行きます。 2玉まで無料でついお願いしちゃいましたが、これは気付いたらペロリでした笑!! スープは動物系と乾物系の出汁が合わさったもので、このバランスがとてもいいです。 動物系のどっしりしたコクと乾物系のスッキリさがどちらとも突出することなく、それでいてちゃんとお互いの出汁感を主張しコク深い味わいとなっています。 具材は厚く大判のチャーシューに味玉半分、太いメンマにネギとシンプルですがデカいチャーシューがインパクトあります。 チャーシューは片面に焼き色がつき、脂が落ちてわりとしっかりとした肉肉しい食感。 メンマは太くて柔らかい。が、個人的にはちょっと苦手。 味玉は黄身がゼリー状になってトロッとしたもの。 どれも麺とスープのバランスを邪魔しないような優しめの味付けです。 亀田にあった来味が東京に移転してしまって、また来味のチャーハンが食べられなくなってしまいました。 願わくばこちらで復活して欲しいなぁなんて個人的な願望です
2018/09訪問
1回
この日のランチセットで海老正油と半チャーハンを注文しました。 海老を前面に押し出してることもあって、スープは海老出汁が効いて初めは海老そのもの‼︎って感じます。 正油の味も濃く、かといってしょっぱくはなく適度な甘さと油感もあってバランスの取れたスープで飲む手が止まらなくなります。 海老のパウダーをスープに溶かし麺と絡めながら食べると更に海老の味がガツンと広がります。 麺は中細のストレート麺で、シコシコッとして張りのある食感でしっかりとスープも絡みついてきます。自家製麺で量もあると思いました。 半チャーハンはご飯自体はふっくらフワっとしていつつパラっと仕上がっていました。あっさりとした味付けで胡椒の香りが食欲をそそりましたね。 メニューの写真には入っていたチャーシューがなかったので、恐らくランチセットだからなのでしょう。 他にも食べてみたくなる麺類やサイドメニューも豊富なのですが、場所柄駐車場がないのがとてもネック…。 近隣のコインパーキングもかなり競争率が高く止められない可能性も高いです。 かと行ってお店自体にお客さんが大勢待ってるとかではないのですけどね。まぁ時間帯もあるとは思いますが。 是非また行ってみたいのですが、駐車場が空いてなければ中々厳しそうです…。
2018/01訪問
2回
青山時代に食べたことがありましたが、今回久しぶりになんとなく辛つけ麺を味わってみました。 つけダレは醤油ベースのものに辛味を加えたもの。キリッと魚介が効いてスッキリとしたスープにシャープな辛味が効いています。 悪くはないですが、やはりここではつけ麺を食べるならみそつけ麺が群を抜いている印象ですねー。 元々青山にあったお店が移転。青山の頃から不定期に度々訪れ、こちらに移ってからももう何度か足を運んでいます。 少しへんぴな場所に移転し心配しましたが、人気は変わらず盛況のようです。 私がこちらで食べたくなるのは味噌つけめんがいつもの定番です。醤油ダレのつけ麺がどこのお店でもスタンダードだと思いますので、他ではあまりお見かけしない唯一無二の味‼︎ 鰹ダシの効いたスープに風味豊かでコクのある少し甘さのある味噌ダレが絶妙!底に沈んだ挽肉と玉ねぎによる旨味もあるでしょう。 麺はさほど主張ある物ではないですが、軽くウェーブした麺がスープとしっかり絡みつきます。これがまた特徴あるスープとよく合い良いバランスになってきます。 インパクトのある大判で厚めのチャーシューがこれまた炙って程よく脂を落として、それでいて柔らかジューシーで抜群です。お腹に余裕があれば追加もオススメ! つけ麺は大盛り無料なんで併せて頼めば満腹必死‼︎ 割りスープしてスープをしっかり味わうのもこれまた良しです。 別の機会であっさりスープのラーメンを食べました。いつ振り位だろうと分からない位だったのですが、鰹ベースの魚介の香りが鼻をくすぐるスッキリした味わいの食べやすい物です。 ここのチャーシューを味わいたかったのでチャーシューメンにしてあの大判の物が3枚乗っていましたが、飽きもせずモタレもせず大満足でした。 青山時代から長くやってる中、移転しても増税等はあるでしょうが今まであまり大きな値上げというのをしていない点でもとても印象がいいです。 また他のメニューも頼んだりしたいとは思いますが、やはり一本気と言えば私の中で味噌つけめんです‼︎