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京都の懐石を最高のCPと優しさで頂くならば ココしかない?! 初めて来訪。 一歳の息子も受け入れてくれる敷居の低さと、たまたま若女将のお子さんも同い年、同じ月齢だったこともあったのか、ものすごく優しくしていただきました。 ▼紫蘇茶 ほんのり紫蘇の香りがするほぼ白湯。外気に触れた喉をリセットするにはちょうど。 ▼食前酒 梅酒 非常に濃厚。ストレートで飲むには『ちょうど』の量と味。 ▼白和え 季節物の柿や椎茸が。マイルドだけど、しっかりとしたお味。 ▼八寸 私史上最高にうまい栗。型崩れせずに芯はとても柔らかく、とてつもなく甘い。あとは鮎の甘露煮、ぎんなん、ゴボウをかしわで巻いたもの。かまぼこみたいなものも、、。 ▼椀物 海老しんじよ。とにかく優しい。 柚子の香、絶妙です。 ▼お造り 烏賊、鯛、活け鯵。 ハマチは皮も刺身になってました。 珍しいですが、ペロリです。 ▼炊き合わせ 海老芋。豆腐かな?とてもマイルドで美味しい。 ▼揚げ物 野菜の天ぷらを塩で。 ▼お麩 お麩が薩摩芋が練り込んであるとか。見た目も薩摩芋風。 大根おろしと九条ねぎで。 ▼ご飯物 あられをまぶした梅のお茶漬け。 大ヒット。これはまた食べたい。 あわせて、香の物。ぬか漬けですが、なんだろ、、とっても絶妙に漬かり具合。 ▼口直し 柚子のシャーベット。 ▼締め 多分栗のお菓子。そして、抹茶。 接遇よりも、 優しくて、かつしっかりとした味付けが特長。薄味なだけではないのです。本来はもっとお値段するのでしょうが、今出川という立地のせいかやはりあのクオリティでこのお値段は圧倒的にCPが高いと言わざる終えない。 京都行ったらまた行きたい。
2018/11訪問
1回
田園都市線 川崎エリアの誇 宮崎台にこんなお店があるなんて、です。 比較的ぶっきらぼうな大将、 感じの良い女将さんとバイトくん。 カウンターのみ。 先付けでメゴチの刺身。そのあとは天ぷらづくし。 流れるようにでてくる一品づつが美味しい。 とりわけ、 ・アスパラ ・海老(海老味噌あり) ・しいたけ ・はも これらは腰抜けるほど美味かったです。 雲丹オオバ、、。 そして 最後にでた天丼。これまた美味いす。 大満足で帰宅。 が、朝若干胃もたれ。 故にこの評価。
2018/06訪問
1回
仙台市が誇るべき唯一無二の牛タン屋。 うまい、柔らかい、初めての牛タン。 今まで食べた牛タンで一番美味しい。 日曜日で諦めてましたが、三連休の中日。 既に牛タンを別店で食べているのに、たまたま 期待せずに連絡すると営業されていることで駆けつけました、並ぶこと30分(これでも早いほうだそうで)。 まずはお通し。 ・たんの角煮 角煮ですが、非常にあっさりした味付け。 なのにカラシを合わせるとビールが進む。 ・トマトサラダ トマトまるごとのスライスに自家製だろうドレッシングがかかっているのみ。にも関わらずスルスルはいる。 ・たんタタキ これが問題作。ベースはカツオのタタキ。 玉ねぎ、あさつき、レタス、、そしてタンのタタキ。 味付けはレモンとポン酢。 柔らかい、、香ばしい、そしてただただ旨い。 これ食べずして、死ぬのは本当にもったいないと思うほど。 ・牛たん 特選だなんだ色々食べましたが、いわゆる牛タン専門店で食べるたんの中で一番美味しい。 香ばしいは柔らかいは、、マジ困ります。 本当に地元に欲しい一点。流行るだろうな、行けないだろうな、、、なお店。
2018/09訪問
1回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
渋谷、神泉、表参道/パン、サンドイッチ、洋菓子
たまのうち飯を豪華にするフォッカッチャ。 バケットはもちろん、フォッカッチャが良い。 おうちでパスタやシャンパン飲むなら、ここで。
1回
白金台から少し歩く美味しい美味しい中華 最近疎かにしていた、 (食べログ4.0ホルダーを喰らう) 活動の一環として、お客様連れて初訪問。 予約だと、5000円コースのみ、14品でてきました。 まあまあ聞いたことない食材や聞いたことない料理。 ただ、、、 どいつもこいつも「旨すぎ」ます。 全然知りませんでしたが、麻布十番の名店 ナポレオンフィッシュのシェフが独立して出したお店だそうです。 紹興酒も良質なもののみセレクトされていて、 とても美味しい。おかげで料理名忘れてしまいました。 卵と海老のやつ 発芽なんとかの豆炒めのやつ なんといっても タケノコをスパイスで焼いたやつ メインはスペアリブでしたが、これまた美味いのなんのと。 また行きます。 昨今予約が取りづらいなか、 駅から遠い店はオススメ。 しかし、 文淋といい、シェフが独立すると閉店する、、 切ない話です。
1回
1回
2015/11訪問
1回
私のとんかつランキング3位!武蔵小山の名店。 衣量 油 肉質 付け出し どれも美味しかった! 塩でももちろん。 あと、もたれないのがよいです。 近所に欲しい。
2016/07訪問
1回
CP最高クラスとんかつ@蒲田 上ロースカツを頂きました。 仕事の同僚(まあまあ嫌な奴)といきましたが、 そんなことはどうでも良くなるお味。 ボリューム、味から考えると1500円は超安く感じます。 ボリュームが多い故の味変ではないですが、 塩の種類は豊富でした!
1回
ピキヌー初心者を連れていきました。 感動。 リピートされるらしいです。 私の手柄でもなんでもありませんが、 少し誇らしいです。 本日は ・カントリー ★★☆ ・サラダ★☆☆ 安定の旨さ。そして辛さ。 次回は久々チキンに還るからレッドにいくか。 悩ましいです。 久しぶりのグリーン 時間が無いなか、かけこみで食べましたが、 相変わらず安心の味。 本日もまたレッド。 変わらない旨さ。 レッド、チキン。 本日はカントリー。 美味いしかないす。 日本で一番美味いタイカレー。 信濃町のメーヤウでチキンカレーを食い倒しましたが、いまはココしか来てません。 店主が信濃町メーヤウから、早稲田、そしていまPICKEENOO。私は原点を超えてここのカレーが一番。 グリーン、レッド、カントリー、パネン、 チキン、をセレクト。 ご飯は大盛り無料ですから、男性は大盛りオススメです。 私はいつも、 サラダとカレー(上記のどれか)。 ※チキンのときのみ、ご飯大盛 サラダには岩塩をかけて食べます。 これがまた独特で本当に美味しい。 そして、PICKEENOO=小さな青唐辛子の名の通り、青唐辛子が入ったプリックナンプラーをサラダにかけて、カレー用のゴハンにもかけます。辛さが増すのは当然ですが、本当にうまい。 これが、PICKEENOOにはまった最大の理由。 少々癖のある女将さんがおられますが、 言われることさえ守っていれば、 特に問題ありません。 滅茶滅茶お客と揉めてるシーン、結構見ますが、それを度外視できるほど、 本当に美味しいカレーです。 タイカレーの概念、、ほんと変わります。 本日はレッド。 美味い、、、。 久々チキン。 やはりメーヤウ思い出す。 最高の汗、最高の旨さ。 久々のチキン。 辛い、、ただ安定の旨さ。 当日のタオル。 次の日の都合。 それ踏まえ、挑みました。 メーヤウを思い出します。言うならば、定番。 変わらぬ味。 タイカレーランキング1位。 本日はレッド。 安定の味。
2019/09訪問
10回
・美味い ・大野と2人で