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2016/01訪問
1回
2016/01訪問
1回
常連さんからのお声がけを頂き、幸運なことに新米の季節に伺うことが出来ました。 隅々まで季節感をたっぷりと表現したご主人の人柄が伺える温かなお皿たち。 時折グラタンなど洋風も混ぜながらとにかく楽しく過ごさせて頂けます。 どれも本当に美味しかったが、今回の白眉はやはり新米とそのお供たち！ つやつやでぎゅむっとした素晴らしい新米が桶に2つも！持ち帰り用のパックもたっぷりくださり、その場でも食べてたっぷり持ち帰りもして。。。 翌日も最高に楽しめた。 デザートも5種出てきて、多幸感すごい。 楽しく温かく驚きのコスパで。 もう少し儲けて欲しいなだと思うお店です。
2023/10訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
明治神宮前、原宿、外苑前/ペルー料理、中南米料理
都内屈指のペルー料理のお店。 道路沿いに横長な壁が面しており、とてもモダンでからっとした店構え。 海外のお客様も非常に多く、バーカウンターとテーブルがある。 コース料理がペルーらしいお皿を網羅しており、バランスが良くてCPもとても良くてと完璧。 ペルー料理はフランス料理的な繊細さに、ペルーの食材が融合して、ベトナムっぽい異国感が（味の方向は違うけど）あると思います。 日本人に親しみやすい味ながらも、特別感があり、カジュアルから少しおしゃれなディナーまでいける。 時々伺いたいお店の一つ。
2023/04訪問
1回
初めての賛否両論。 勝手にとても尖った高級店をイメージしていましたが、 すごく気さくで真摯な料理。 恵比寿の立地で7000円のコースであることにまず驚き。 素材は高級なものは当然そこまでないものの １つ１つとても丁寧な作り。味付けの方向性も多様。 量もしっかりたっぷりだが、苦しすぎずに最後まで。 シェフ自らお持ちになる炊き込みご飯は1人1.5杯食べてもおにぎりで持って帰れるし デザートは驚きの6種類を希望した分頂ける。ここでかなり腹パンにはなります笑。 ノンアルコール中心だと1万円を切る、飲んでも1.2万円くらいのとんでもないコスパのお店でした。 良い意味でとても意外でした。
2023/04訪問
1回
変わらず素晴らしいおかずの数々。 少しずつ沢山出てくる所、とにかく野菜が美味しい所、アジフライなどガッツリ系おかずとのバランス、味の変化、本当に良いお店です。 今回の特筆はレンコンとアジフライ。 レンコンのジューシーさが異常。つけるソースとの相性も。アジフライはなるほどレアで出すのかと驚き。一口サイズに切ることで断面美しく食べやすく、レア感も感じられる。よく考えられてるなぁと唸りました。 日本酒もソフトドリンクも大変充実している居酒屋。 福島から取り寄せてる野菜の美味しさが桁違い。 アジフライなどの魚系も美味。 接客が素晴らしく、お酒が激弱だが色々飲みたい私のために超少量の日本酒でマリアージュやってくれた。 気持ちのいい店。
2023/07訪問
2回
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友人の寿司活の集大成はこの店である、とのことでありがたく訪問。 なるほど納得の素晴らしさ。 見極められた旬の素材 かんぴょうとあん肝の巻物や帆立の精巣卵巣レバ刺し風など、個性を感じるお皿の取り混ぜ方 お酒の合わせ 対象のお人柄に店内の清潔感と 端から端まで全てが、寿司屋らしく個性的でもあり安心感もある。 寿司のこと大好きなんだなという明るく穏やかな店主のお人柄がよく出た素敵なお店でした。