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シェフのこだわりが詰まった美食の数々 クリスマスという特別な日に来店、この日はクリスマス特別コースだけを提供するらしい。 階段を降りて店に着くと、料理をつくるシェフが目の前に!このお店はシェフの料理をつくる過程を目の前で見ることができるカウンター形式のフランス料理屋になっているよう。 どんな料理がくるんだろうかとワクワクしていると、一番最初にきたのが、トリュフがまぶされたフランス風の茶碗蒸し。鼻を近づけるとトリュフの香りが食欲をそそる。茶碗蒸し自体も出汁がしっかりした味で美味しく平らげた。 次に来たのが、潰しジャガイモのトリュフドレッシング和え、ポーチドトリュフ卵トリュフピューレかけ サラダ添え。お店の料理写真でよくでているのでどうやら定番料理のよう。潰されたじゃがいもを、ポーチドエッグをくずしてでてきた黄身とトリュフのソースをつけて食べる。最高の組み合わせである。 これは次の料理もとても気になるとワクワクしているときたのが温野菜の盛り合わせ”ガルグイユ”。この温野菜、ただの温野菜ではない。見た目も色とりどりで神々しかったが、肝心の味も最高なのだ。40種類以上の厳選された温野菜を最高の調理をしたからこそ逸品。正直、自分の温野菜史上ベスト1。さまざまな温野菜が口の中でハーモニーを生み出し、幸せな気分に。 フグを使ったお料理ででてきた、野菜も最高で幸せな時間は続く。いよいよ、メインの国産牛フィレ肉の炭火焼きがでてきた。柔らかいフィレ肉と青梗菜を美味しくいただく。 そして、最後に特製クリスマスデザートの盛り合わせ。正直、デザートまでの料理が素晴らしすぎて、デザートのクオリティーはここより落ちるんだろうなぁ…と思っていた。結果はまさかまさかのデザートも本当に美味しかった。カボチャ、ピスタチオ、キャラメルのアイスクリームと洋菓子がでてきた。どれも絶品で驚きを禁じえなかった。連れはお腹が既にいっぱいだったけれど、それでも食べてしまうほどのおいしさだった。私は特に洋菓子の美味しさに感激した、ここまで美味しいのはここしばらく食べてない。 クッキーも美味しく、最高のクリスマスの夕食はシェフのお見送りとともに終わる。 最高のクリスマスディナーをありがとうございました! また、最高の食事を食べに行きます
2021/12訪問
1回
今回は時間も早めだったことから並ばずに 入店できた。 今回は塩ラーメン大盛りにする。 チケットを購入後に、テーブル席に案内される。 待つこと少々、見た目にも良いラーメンがくる。 スープを頂くと、店の定番の醤油ラーメンから感じるベースと同じ味を感じながら 柚子の香りが口の中に広がる。 素晴らしい! ラーメンの麺も相変わらず質が高く、 和渦のレベルの高さを改めて感じ あっという間に全部平らげた。 大満足な一杯だった。
2022/04訪問
3回
2014/09訪問
1回
2014/08訪問
1回
2012/11訪問
2回
大阪旅行の遅い昼ごはんとして、14時ごろ 新天地近くだったので串カツを食べることを決意。 お店を訪れると、店前に食べ終わったお客さんがいて 「ここの店美味しいですよ」と期待いっぱいの言葉をかけられる。 この時間だと並ばずに、お店に入れた。 カウンターに座って、紙に自分が頼みたいものを書く。 今回頼んだのは、串カツ、豚ヒレ、大豚バラ、 ウインナー、もち、ししとう、チーズちくわ、 ぎんなん。 最初に出てきたのはもちろんキャベツ。 ソースをつけて、つまとして食べて待つ。 少し時間が経って後に、待ちに待った串カツたちが。 衣がサクッと、脂っこくない 丁度いい塩梅の揚げ方がされていた。 これは美味しい。 そのままでも自分が特に好きだったのは 串カツとおもち。 大阪に行った際は是非
2023/08訪問
1回
驚きのデリのクオリティー
2023/08訪問
1回
1回
1回
乃木坂駅を訪れた際にお店をふらっと訪れてみた。 カウンターの席に案内されて、メニューを見るとミニマルなメニュー設計だったので選びやすかった。 餃子メニュー2品と酱爆茄子 (ナスの醤油炒め)を頼む。 最初にお通しがくる。 このお通しは既製品のようだがピリ辛で美味しく、 米が進みそうな味だった。 今度買って家で米とともに味わいたいものである。 それから少し待つと、羊肉の手作り水餃子一人前がくる。この餃子が絶品そのもの。ラム肉なのに臭みもなく味わったことのない餃子だった。素晴らしい。 次に手作り焼き餃子が。 こちらは皮はやわらかく美味しい。 強いて言えば、もう少し肉汁が欲しかった。 そして、酱爆茄子 (ナスの醤油炒め)がくる。 これが美味しい!茄子が柔らかく、良い味づけで 茄子の美味しさを再発見。 そして、せっかくなのでタラコと貝柱の冷やそばを頼む。 こちらもある程度の味で満足。 全体的にコスパも良く満足なお店だった。
2022/05訪問
1回
祝日の月曜にお店に到着して、並んでいなかったので そのまま店内にはいる。 POPアートが店を飾っている。 この店はチケット制ではないので、 口頭で注文する 軍鶏ラーメンにチャーシュートッピングして注文。 待つこと数分で目の前には美味しそうな醤油ラーメンが。 スープを口に運ぶ。上品な醤油ラーメンの味。 素晴らしい、美味しい。 次に麺をすすっていく、これも良い感じ。 チャーシューも美味しく、満足が続く。 麺がなくなってきたところで、 替え玉を注文。 替え玉なのに、チャーシューを 気持ち程度にのせてかれてるし、 見た目にも美しい。 そして、店員さんから “つけ麺風に食べてください”とのこと。 これは替え玉史上最も気の利いた替え玉。 味も美味しく、二度美味しいラーメンであった。
2022/03訪問
1回
日曜日の夜に偶然近くにきたので、 前々から来たいと思ってたMENSHOさんの お店を訪れる。お店は意外と混んでおらず、 並ばずに入店できた。 お店は普通のラーメン屋とは違うお洒落な雰囲気。 和牛坦々麺と醤油ラーメンで少し悩んだ後に、 定番っぽい醤油ラーメンにきめて、 醤油雲呑麺に味玉の食券を購入して 席に着く。 ちょっとイカつめのお兄さんが 対応してくれて、 待つこと少し、いよいよ目の前に 醤油ラーメンがくる。 異様にでかいしゃもじを手に取り、 スープを口に運ぶ。 魚介もいれてはいるものの、 スープの前に入れたたまねぎ?によって 臭みが消えていて美味しい醤油ラーメンのスープ。 細麺をすすると、もっちり感が少しあり、 さっぱりした味。 まず、気になった雲呑を口に入れる。 これが本当に美味しい!!絶品。 ちょうど良いひと口サイズで ジューシーな肉汁が口の中を満たす。 そして、チャーシューではない方のお肉をほうばる。 これも最高! チャーシューもしっかりした味で美味しくいただけた。 大満足なラーメンで、幸せになった。 食後にトイレに行くと、ラーメン屋とは全く思えない綺麗でかっこいいトイレ。(ビックリしました笑) 次は和牛坦々麺を食べるぞと心の中でかたく誓いながらお店をでる。 美味しかったです♪
2022/03訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/ケーキ、カフェ
モンブランを購入して、持ち帰る。 一口目の感想。すごく上品な味。 食べ進めるとラズベリージャムのところに辿りついてまたまた新しい出会いが。 このモンブランは新しいかも。 美味しかったです♪
2022/03訪問
1回
テイクアウト用のバックはかなりしっかりしたものをくれたし、こぼれないようにしっかり包装してくれました。帰って電子レンジに入れて温めやすくしてくれたのでら大満足です。 肝心のカレーも非常に美味しかったです。 カシミールカレーとコルモカレー、そして期間限定のドライカレーを購入しました。 全て美味しかったのですが、特にカシミールカレーが絶品でした!おすすめです。