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銀座一丁目を歩いていて、いい匂いがするなぁと気になっていたレストランにやっと行けました。 とろける生ハムから始まり、自家製パンにシチリア島ドンナフガータワイナリーのフレッシュなオリーブオイルを合わせる。 塩水生うにとチェリートマトのパスタはクリームを使っていないのにクリーミーで全くくさみがなく美味。 仔羊の藁焼きはいい香りで火入れも絶妙。 デザートがまた美味しくて、濃厚なピスタチオのクリームブリュレにりんご煮とバニラアイス。 これでコース4300円(税別)なんてことがあって良いのでしょうか。 私の大好きな白ワインAnselmi(アンセルミ)をグラスで提供していて、ソムリエさんとお話したら彼もお気に入りで、アンセルミの昔の広告を額縁に入れて飾ってありました。南国のフルーツにジャスミンを加えたようなワインでおすすめです。
2024/01訪問
1回
2023/09訪問
1回
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
三宮（神戸市営）、神戸三宮（阪急）、三ノ宮（ＪＲ）/フレンチ
1回
2024/04訪問
1回
2024/03訪問
1回
2024/03訪問
1回
洋梨のテイクアウトフローズンドリンク美味しかった。他も食べたい。
1回
牡蠣フライ、明太ポテトサラダ、焼きおにぎり、お刺身、どれも美味しかった。子供もOK
2023/11訪問
1回
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
青葉通一番町、あおば通、広瀬通/ケーキ、カフェ、マカロン
モンブラン美味しい
1回
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大葉のペペロンチーノ、赤城豚のソテー。綺麗な豚の旨味がぎっしり。